الكنافة النابلسية من أشهر أنواع الكنافة التي يشتهر بها الوطن العربي كاملاً، وترجع أصولها الأولى إلى منطقة الشام، وتتميز عن باقي أنواع الكنافة في الحشو حيث يتم حشوها بنوع معين من الجبنة للحصول على المذاق والقوام المطلوبين، ويوجد أكثر من طريقة لتحضير الكنافة النابلسية تختلف باختلاف الشيف أو المنطقة. الكنافة النابلسية المميز في حشوة الكنافة النابلسية أنها محشوة بالجبنة التي تميز مذاقها، نحصل عليها كما يلي: المكونات: كوبان جبن عكاوي. نصف كوب زبدة. نصف ملعقة لون طعام أحمر. كوب ونصف من الشربات. نصف كيلو كنافة طازجة. فستق مطحون. كنافة اصيل النابلسية | حلويات | دليل الاعمال التجارية. طريقة التحضير: نبدأ ببشر الجبنة العكاوي ويفضل قبل البشر نضعها في ماء دافئ لنقعها حتى تتخلص من الأملاح الزائدة بها. ثم نقسم كمية الزبدة لثلاثة مقادير، أولهما نخلطه مع اللون الأحمر ونقلبه. نضع الكنافة في وعاء عميق بعد تفكيكها أو فركها جيداً ونخلطها بمقدار الزبدة الأول. نضع مقدار الزبدة الثاني على نار هادئة ونضع الكنافة فيها ونحركها جيداً حتى يتغير لونها ثم نرفعها ونخلطها بالجبنة لتذوب فيها. ثم نضع فوق الجبنة طبقة كنافة أخرى وعليها كمية الزبدة المتبقية ونقلبها في صينية أخرى لتأخذ لون أيضاً.
لتحضير المهلبية نضيف النشا إلى اللبن ونضعهم على النار حتى يصير القوام سميك ثم نضعها في الثلاجة حتى تبرد. بعد خروج المهلبية نخلطها مع الكريمة جيدا ثم نفردها على الطبقة الأولى من الكنافة ثم نضع الطبقة الثانية. نزين سطحها بالكريمة مع المكسرات ثم نقدمها. طريقة عمل الكنافة النابلسية أو الكنافة بالجبنة للشيف فيفيان منافيخي الكنافة النابلسية تشتهر ببلاد الشام ويعود أصلها لمدينة نابلس بفلسطين، وتتميز بدخول الجبنة ضمن مكوناتها ولا يمكن أكلها إلا وهي ساخنة! نصف كيلو كنافة ٤ او ٥ ملاعق كبيرة من السمن نصف جبن عكاوي محلي ( غير مملح) شربات أو قطر ( ٢ كوب سكر – كوب ماء – ملعقة صغيرة ليمون – ملعقة ماء زهر حسب الرغبة) نضع الكنافة قليلا بالفريزر ثم نخرجها ونطحنها لتصبح ناعمة جدا إما بمحضرة الطعام أو بالسكينة. نخلط الكنافة بالسمن وملعقة من الشربات ؛ حيث يمنحها اللون المميز الكنافة النابلسية ثم نقلب جيدا. اكتشف أشهر فيديوهات كيفيه عمل كنافه | TikTok. في صينية دائرية قطرها ٣٠ سم مدهونة بملعقة من الزبدة نبدأ في وضع الكنافة ثم نضعها جيدا حتى تتماسك. نبدأ في وضع الجبنة على الكنافة مع مراعاة إبعاد الجبنة عن الأطراف بمسافة ٢ سم. يمكن استخدام جبن عكاوي مملح ولكن يلزم نقعها في المياه قبل تحضير الوصفة بليلة مع تغيير المياه باستمرار حتى يختفي الملح.
الكنافة هي حلوى لذيذة تنتمي لمنطقة الشرق الأوسط فهي تنتمي لعدة بلدان عربية مثل مصر والشام بمختلف بلدانه كسوريا وفلسطين حيث الكنافة النابلسية والأردن ولبنان ووصولا إلى تركيا حيث يشتهرون بالكنافة العثمانلية نسبة للدولة العثمانية التي نشأت في تركيا، إلا أن كل بلد له أسلوبه الخاص في تحضير الكنافة ولكنهم في النهاية يتفقون على حبها وعلى اعتبارها جزء أصيل من الفلكلور الشعبي والمظاهر الاحتفالية الخاصة بشهر رمضان، في مقال اليوم سنستعرض طريقة عمل الكنافة بعدة طرق مختلفة. طريقة عمل الكنافة بالكريمة وصفة الشيف حسن نصف كيلو كنافة نصف كوب سمن سائل نصف كوب سكر بودرة ٢. ٥ كوب لبن جمسي كامل الدسم ٢ ملعقة نشا نصف كوب كريمة لباني طريقة التحضير نقوم بترك الكنافة في المطبخ لمدة ساعتين حتى تكتسب رطوبة. نقوم بوضع الكنافة في الكبة وطحنها. نقوم بإضافة السكر البودرة وتقليبها ثم إضافة السمن السائل وتقليبه. في صينية التسوية ( تم استخدام صينية قطر ٢٨ سم) نضع كمية من السمن ثم نبدأ في وضع نصف كمية الكنافة في الصينية بسمك يزيد عن نصف سم، مع مراعاة أن تكون حواف الصينية أكثر سماكة من باقي الصينية حتى لا تخرج منها الكريمة وتحترق.
بعد ذلك نسقي صينية الكنافة بالشربات جيداً ونتركها لتبرد ثم تقدم. الكنافة النابلسية على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي طريقة تحضير الكنافة النابلسية بمكونات وخطوات طريقة الشيف نجلاء الشرشابي مختلفة وسهلة كثيراً ويتم تحضيرها كما يلي: مقدار نصف كيلو كنافة طازجة مقطعة لقطع صغيرة. سمنة. مقدار نصف كيلو سكر. جبنة موزاريلا مبشورة. شربات لون طعام برتقالي. فول سوداني أو مكسرات مجروشة للتزيين. أول خطوة يتم فرك الكنافة مع السمنة ونضيف لهم السكر ونقلبهم جيدًا. بعد ذلك نفرد نصف الكمية من الكنافة ونبطن بها قاع الصينية ونضغط عليها جيداً. ثم نضع كمية مناسبة من الجبنة الموزاريلا وعليها طبقة كنافة ونضغط عليها. بعد ذلك نضع صينية الكنافة في الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي. نقوم بتحضير الشربات عن طريق خلطه مع لون الطعام بعد إذابته في كمية ماء قليلة. بعدما نخرج صينية الكنافة تسقيها بالشربات وهي ساخنة وعلى وجهها نضع المكسرات المجروشة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نزول الدم أثناء الحمل في أي مرحلة من مراحل الحمل قد يعني وجود أمر خطير وأيضا قد يكون نتيجة أمر بسيط غير مقلق لذلك يتوجب على الحامل استشارة الطبيب لمعرفة أسباب نزول الدم أثناء الحمل. أسباب نزول الدم أثناء الحمل في الشهر الأول في الشهر الأول من الحمل قد يخضع جسم المرأة الحامل لبعض التغييرات الجذرية ومن أسباب نزول الدم أثناء الحمل: الإجهاض في بعض الأحيان إذا كان نزول الدم كثيرا مع الألم فقد يرتبط هذا بالإجهاض في الأشهر الثلاثة الأولي وقد تصل نسبة الإجهاض في الشهور الأولي من الحمل إلى عشرين بالمائة. فإذا كانت المرأة الحامل تعاني من إجهاض فقد تكون لديها أعراض مثل حديث نزيف مهبلي حاد، أو نزيف أحمر فاتح، أو ألم أسفل البطن، أو الآلام حادة أسفل الظهر، أو التشنج الشديد، أو نزول دم متخثر أو دم متجلط. ورم عنق الرحم وأحد أسباب نزول الدم أثناء الحمل الشائعة في الشهر الأول وهو تورم في عنق الرحم أو نمو غير ضار في عنق الرحم، ومن المحتمل أن يحدث ذلك نتيجة ارتفاع في مستوي هرمون الأستروجين. قد يحدث تورم عنق الرحم بسبب وجود عدد متزايد من الأوعية الدموية في الأنسجة حول عنق الرحم أثناء الحمل ونتيجة لذلك يحدث نزول الدم أثناء الحمل في الشهر الأول بعد العلاقة الزوجية.
أسباب نزول دم متخثر في الشهر الأول من الحمل نزول دم متخثر أثناء الحمل ليس شائعا ، لذلك عليكي القلق أثناء حدوثه وقد يكون ذلك بسبب: أثناء الحمل ، يتخثر الدم بسهولة أكبر لتقليل فقدان الدم أثناء المخاض والولادة. أثناء الحمل ، تقل حركة المرأة الحامل وتصبح غير قادرة على الحركة وهذا أيضا يسبب تخثر الدم. في بعض الأحيان قد يكون نزول دم متخثر في الشهر الأول من الحمل بسبب البويضة الفارغة ، وهذا معناه عدم اكتمال الكيس الجنيني بشكل صحيح. إذا كان لديك حمل متعدد. زيادة الوزن. رحلات طويلة جدا. ما هي مخاطر نزول دم متخثر أثناء الحمل؟ تخثر الدم أثناء الحمل تعني أن تدفق الدم لا يسير على ما يرام وبالتالي فإنه سيشكل مخاطر ، ليس فقط على الجنين ولكن أيضًا على الأم. اعتمادًا على مكان تكوينه ، ستكون المخاطر أكثر أو أقل خطورة ، ولكن في أي حالة من الحالات ، يجب عليك الذهاب إلى طبيب أمراض النساء في أقرب وقت ممكن. قد تقومين بطرد الجلطات الدموية التي تتشكل في المشيمة وقد يؤثر ذلك على الطفل ، لأنه لن يحصل على ما يكفي من الطعام والأكسجين. من الممكن أن تتعرضي للإجهاض وتفقدين طفلك. إنه السبب الأكثر شيوعًا لنزول الدم المتخثر في الشهر الأول من الحمل ويجب مراعاته إذا حدث ذلك.
الشعور بألم شديد في أسفل البطن. الصداع المستمر. الإرهاق والشعور بالتعب. الحمل خارج الرحم: قد يكون الحمل خارج الرحم من الأسباب المسؤولة عن نزول قطعة لحم أثناء الحمل في الشهر الثالث أو الشهر الأول، وهو من أكثر الأسباب شيوعًا بين النساء، ويحدث عندما تنغرس البويضة خارج الرحم ومن أعراض مايلي: نزول دم بكثرة. الشعور بتشنجات في الرحم. الإغماء في حالة استمرار تدفق الدم طويلًا. الحمل العنقودي: يحدث هذا النوع من الحمل في الثلاث أشهر الأولى من الحمل، وهو من الأسباب النادرة ويحدث أكثر للنساء الحوامل فوق سن الثلاثون عامًا، ويحدث الحمل العنقودي عندما يبدأ النسيج المشيمي في النمو بصورة خطأ نتيجة حدوث مضاعفات أثناء انغراس البويضة، وفيما يلي الأعراض التي تشير إلى وجوده: نزول دم يميل لونه إلى البني الغامق. وجود آلام شديدة في منطقة أسفل الظهر. الغثيان والقيء. ضعف التركيز. سليلة عنق الرحم: الإصابة بحساسية في عنق الرحم من أكثر الأسباب شيوعًا لحدوث نزيف أثناء الحمل، وغالبًا ما يحدث هذا النزيف بسبب الارتفاع الملحوظ في هرمون الأستروجين في الجسم خاصة بعد العلاقة الحميمية أو الكشف عن طريق الموجات فوق الصوتية. الآثار الجانبية لبعض الأدوية الكيميائية.
الرئيسية » نزول دم متخثر في الشهر الأول من الحمل