أصدرت الفنانة والممثلة المصرية المعتزلة من أصول سورية شمس البارودي بيانا كشفت خلاله سر غيابها هي وزوجها الفنان الكبير حسن يوسف عن عزاء شقيقها الذي أقيم يوم الجمعة. وقالت شمس البارودي: تلقيت العزاء في أخي من الأهل والأقارب والأصحاب من لحظة وفاته حبيبي على التليفون من القاهرة وكندا وسويسرا وكان الأهم لكل شقيقاته حضور صلاة الجنازة والدفن. شمس البارودي ترد على مروجي عودتها الفنية: تركت الشهرة والمال من أجل رضا الله.. ومن يعايرني خصيمي يوم القيامة – dramapost. وأضافت: لكن حبيبتي هند وحبيبي هشام أصرا على إقامة عزاء في المسجد لكثرة أصدقائهم وأصدقاء أخي. وتابعت قائلة: قررت الذهاب وأخذت رأى دكتور العائلة دكتور أيمن قداح حفظه الله، فقال أخاف عليكم فلن يكون هناك تباعد اجتماعي كاف والفيروس الآن في الذروة، وأبلغت هند وهشام أبناء أخي فقالوا ماتجوش ياعمتو إحنا نخاف عليكم مش ناقصين وجع على الحبايب. وأفادت شمس البارودي: التزمنا بالرأي العاقل خاصة أن ابن شقيقتي هناء المهندس عبد الرحمن ظهرت عليه أعراض كورونا أمس وثبتت الإصابة رحم الله الحبيب الغالى أخي وصبر أبنائه البارين الصالحين هند وهشام وصبرنا جميعا على فقد الأخ الغالي حبيبي. وتغيبت الفنانة شمس البارودي عن حضور عزاء شقيقها، بجانب غياب زوجها الفنان حسن يوسف أيضا، وذلك لظروف مرضية، بينما كانت الفنانة ريم البارودي أول الحاضرين في العزاء.
دخولها للفن قالت شمس البارودي عند وصولها لعمر الـ 16 سنة كنا نزور صديقا الي والدى، وكان يسكن بجوار المخرج إبراهيم شكرى، ورآنى، وكان يجهز حينها الي مسلسل" قطر الندى"، وعرض على والدى أن أقوم بذلك الدور، ولكن رفض أبى وأمى وقتها بسبب الثانوية العامة، ولكننى فرحت بفكرة الشهرة والأضواء، وبالفعل تم وضع صورى على غلاف المجلات، وانهالت بعدها العروض، والتحقت بمعهد الفنون المسرحية،وتركت الفن وأنا فى أواخر العشرينيات.
احتفلت الفنانة المصرية المعتزلة شمس البارودي بعيد ميلادها الـ75 بالتقاط سيلفي مع زوجها الفنان حسن يوسف. وتداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي صورة لشمس وزوجها لم يعرف مصدرها أو في حال كانت مسربة من أحد ما. المهم في الصورة أن الجمهور عبر موقع التواصل الاجتماعي عبر عن اشتياقه للفنانة المعتزلة والتي ظهرت وهي تجلس جنبًا إلى جنب في لقطة رومانسية للثنائية وثقتها لقطة على طريقة "السيلفي ". ولاقت الصورة تفاعلًا كبيرًا من قبل متابعي الفنانة، مشدين بجمالها رغم مرور الزمن، مؤكدين أن ملامحها لم تختلف كثيرًا عن ملامحها فترة الشباب. وجمعت قصة حب كبيرة جدًا عرفها كل النجوم والنجمات، بين شمس البارودي وحسن يوسف وكللت بالزواج، ورغم أنها لم تكن الزيجة الأولى للفنان لكنهما استطاعًا أن يحققا نجاحًا كبيرًا فيها باستمرارها حتى الآن. الفنان حسن يوسف، والفنانة شمس البارودي، تزوجا عام 1972 ومستمرين معًا حتى الآن، وأنجبا ناريمان، عمر، عبدالله، ومحمود. بعد الزواج، اشترط حسن يوسف على زوجته ألّا تقدم أي أفلام إلا معه وبالفعل كان، حتى اعتزلت عن الفن في عز شهرتها وشبابها بعد أداء العمرة عام 1982. شمس البارودي وزوجها التركي. كانت البارودي ركنًا رئيسيًا كذلك في الأفلام التي أخرجها زوجها الممثل حسن يوسف، ومن بينها (الجبان والحب، القطط السمان، اثنين على الطريق).
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
المصدر: وسائل إعلام مصرية
تم نسخ الرابط أضيف الأرز واتركيه حتى يغلي حتى ينضج الأرز(10-15دقائق). ثم صفيه واتركيه جانبا. سخني قدرا من الزيت في قدر آخر كبير على نار متوسطه. أضيفي مكعبات اللحم واتركيه على النار حتى يتحول إلى اللون البنى مع التقليب باستمرار. أضيفي بقية كمية الزيت فى طاسه، ثم أضيفي البصل مقطعا وقلبيه حتى يصفر. اضيفي الثوم مفروما والكمون والحبهان والقرفة والكركم والكزبرة مع التقليب لمدة دقيقة. اضيفي الطماطم مقطعة وصلصه الطماطم والملح والسكر والزبادى والمرقة وحوالى ١ كوب ماء مغلى ثم قلبي تلك المكونات حتى تمتزج جيدا ثم يترك ليغلى. برياني بلحم الضأن - يمي ليالينا. اضيفي اللحم على هذا المزيج مع خفض النار وتغطية الإناء لمدة ١٥ دقيقة. ارفعي الغطاء على أن يستمر الطهى لمدة ١٥ دقيقة أخرى أو حتى ينضج اللحم. اغرفي نصف كمية الأرز فى صينية، ثم أضيفي نصف كمية اللحم مع الصوص فوق الأرز. اضيفي بقية الأرز فوق طبقة اللحم، ثم أضيفي بقية اللحم فوق الكل. ضعي الصينية فى الفرن عند حراره متوسطه لمدة ١٠ دقائق. ثم يقدم فورا ساخناً مع السلطات وبالهنا والشفا. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) اشتركي مجاناً بنشرة مطبخ يمي الإلكترونية شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني © 2022، صمم مع بواسطة w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا اغلاق
نضيف الزبادي وصلصة الطماطم على نار عالية وتقلب. بمجرد أن تتقلب الزبادي والصلصة، نضيف ماء مغلي يادوب يغطي اللحم، ويترك لينضج على نار هادئة. خلال فترة تسوية اللحم نسلق الأرز "بنفس طريقة سلق المكرونة" مع ماء مغلي كمية كبيرة، ملح، فلفل، حبهان صحيح، لومي ، قرفة، قرنفل ويترك لينضج ثلاث أرباع تسوية ثم يصفى من الماء. بمجرد أن ينضج اللحم، نطفي النار ونضبط الملح. في الطاجن نضع طبقة أرز وطبقة لحم بالصوص، ثم طبقة أرز ونوزع كمية صوص بسيطة حتى يصبح الرز عندنا ملون بدرجات الأبيض والأحمر وليس لون واحد. نغطي الطاجن بالفويل وندخله الفرن 45 دقيقة حتى ينضج. طريقة عمل برياني لحم سهل من أفنان الجوهر | بيتى مملكتى. يقدم مع سلطة زبادي "بالنعناع ونضيف طبق جانبي به كمية من صوص تسوية اللحم". How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
صفى الأرز وضيفيه إلى القدر ثم اتركيه ليغلي لمدة 5 دقائق ثم يصفى ويشطف على الفور. في مطحنة التوابل أو الهاون والمدقة قومي بطحن عود القرفة والقرنفل وحبوب الفلفل والهيل والكزبرة والكمون. ضيفي البهارات إلى اللحم مع جوزة الطيب والفلفل الحار. غطيها واستمري في الطهي حتى ينضج اللحم حوالي 10 دقائق. إذا كان هناك الكثير من الصلصة قومي بزيادة الحرارة إلى درجة عالية واكشف الغطاء وحركه حتى يتبخر بعض السائل (يجب أن يتبقى حوالي كوب من الصلصة في اللحم). سخني الفرن على حرارة 150 درجة مئوية لمدة خمس دقائق. في فرن هولندي كبير أو طبق خزفي عميق ضعي نصف كمية الأرز واللحم مع الصلصة وبقية الأرز ثم اعصري عصير الليمون فوق الأرز. باستخدام نهاية ملعقة خشبية اصنعي ثقوبًا على طول الطبقات ثم ضعي القليل من الزعفران والحليب في كل حفرة. وزعي الزبدة على الأرز ورشيها على معظم البصل المقلي واحتفظي ببعضها للتزيين. طريقة عمل مقلقل لحم من أفنان الجوهر | بيتى مملكتى. غطي الطبق بورق القصدير ثم غطي فوقه وادخليه إلى الفرن لمدة ساعة. اخرجي البرياني من الفرن واتركيه جانباً لمدة 15 دقيقة على الأقل. زينيه بالبيض والزبيب و 3 ملاعق كبيرة من اللوز المقلي والبصل المقلي والكزبرة وقدميه ساخناً لعائلتك بالصحة والعافية.
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
أفنان الجوهر من أوائل الطاهيات السعوديات اللواتي عُرفن على مواقع التواصل الاجتماعي، ولديها قناة على "اليوتيوب"، وعُرفت الشيف أفنان بإعداد الكثير من الوصفات السهلة، وبالدقة في تصوير المكونات وطريقة الإعداد. أمل الترك تُقدم الشيف السعودية أمل الترك العديد من الأطباق السعودية والعالمية، وتنوع بين أصناف المُقبلات والحلويات والأطباق الرئيسة، وبرعّت بشكل خاص بتقديم الأطباق الحجازية التقليدية، إلى جانب بعض الأطباق التركية. هديل بخاري من الطاهيات السعوديات اللواتي ستستمتعين بلا شك بمتابعتها، وستمنحك العديد من الأفكار الجديدة والغير تقليدية، لتبهري بها عائلتك وضيوفك في شهر رمضان المبارك.
البرياني الهندي بالطريقة الأصلية وصفة شهيرة من المطبخ الهندي، واحدة من الوصفات اللذيذة بالرز البسمتي واللحم الضاني أو البتلو حسب تفضيلك وطعمها فوق الرائع، فهي من الوصفات الغير معقدة في التحضير والتي يمكنك تحضيرها في العزومات والحفلات بسهولة وبضمان الطعم، تعرفي على طريقة عمل برياني لحم هندي أصلي بالصور سهل وسريع التحضير على اصوله بالخطوات. المقادير كيلو لحم ضاني أو كندوز يقطع مكعبات. كيلو أرز بسمتي نوع جيد. حبة بصل كبيرة مقطعة مكعبات. رأس ثوم مفرومة ناعم. 2 ملعقة كبيرة زنجبيل فريش مبشور. 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم. عبوة زبادي. برياني افنان الجوهر و المظهر. بهارات البرياني. مجموعه التوابل "كاري بودر، كركم، زعفران، قرنفل، حبهان، لومي ويمكنك إستبدال الزعفران ببودرة الزعفران وهي متوفرة عند العطار". طريقة عمل برياني لحم هندي أصلي بالصور في مقلاة على النار نضع كمية من الزيت ونضيف البصل مع عود القرفة الخشب واللومي ويشوح. بمجرد أن تذبل البصلة نضيف الثوم والقرنفل ونشوح لدقيقة إضافية. نضيف الزنجبيل الفريش ونشوح دقيقة إضافية "بعد كل إضافة مكون نقلب المكونات ونشوحها دقيقة". نضيف اللحم ويحمر مع البصل. نضيف كل التوابل والبهارات وتشوح جيداً لإطلاق النكهة والطعم.