وكانت الكلمة المستخدمة هي (إتريا- itriyah)والتي تعني "الشعرية الجافة"، هناك رواية تقول بأن الرحال الإيطالي الشهير ماركو بولو قد قام برحلة استكشافية إلى بلاد الشرق عام 1274 لمدة 24 عاماً رجع بعدها بعدة اكتشافات منها المعكرونة، ومنها دخلت إلى إيطاليا التي تعدّ الآن من أشهر الدول لإنتاج المعكرونة وطهيها وأطلق اسم عاصمة المعكرونة على روما العاصمة الإيطالية. والمعكرونة غذاء مركب من القمح والملح والماء وهذا يمد الجسم بمواد زلالية ودهنية وفيتامينات ومعادن مثل الفسفور والكالسيوم والحديد وتعدّ المعكرونة غذاء مثالي للمرضى إلا في حالة مرض السكري. أشكال المعكرونة [ عدل] هناك تقريباً 350 شكل مختلف من المعكرونة. مثل السباغيتي ، و اللازانيا ، و الفيتوشيني. التسمية في العربية [ عدل] اللغة العربية، ومثلها لغات أخرى مثل الروسية والتركية وأخرى، قامت باستخدام اسم أحد أصناف الباستا، ماكاروني كأسم جامع لكل أنواع الباستا. فالاسم معكرونة ومكرونة جميعا صحيح في المعاجم العربية المعاصرة. [3] [4] في اللغة العربية ، تم استعارة الكلمة مع بعض التغيير لتعني جميع أنواع المعكرونة (باستا)، حيث ذكر في تكملة المعاجم العربية " للمستشرق رينهارت دوزي أن "معقرون (تعريب اللفظة الإيطالية: maccheroni) تعني معكرون، مكرونة" وفي معجم الغني ذكر تعريب المعكرونة على أنها " طَعَامٌ مِنَ العَجِينِ عَلَى شَكْلِ خُيُوطٍ يَابِسَةٍ يُوضَعُ فِي الْمَاءِ السَّاخِنِ لِيَسْتَوِيَ. طريقة عمل مكرونه بالانجليزي - 353 وصفة مكرونه بالانجليزي سهلة وسريعة - وصفات اكل. "
4-تخلط المكرونة بعد ذلك مع نصف كمية البشاميل فى إناء واسع، وهنا تقسم المكرونة إلى قسمين، يوضع الجزء الأول فى الصينية المخصصة للتسوية، ثم وضع اللحم المفروم وفرده على المكرونة بطريقة متساوية، ومن بعده كمية المكرونة المتبقية. طريقة عمل مكرونة بالبشاميل - منال العالم. 5-الخطوة الأخيرة تعد هى الأهم، حيث توضع الكمية المتبقية من البشاميل ويفضل هنا خفق بيضة على البشاميل قبل وضعه على وجه "الصينية"، حتى تحصلى على مذاق رائع، وتترك فى فرن درجة حرارته متوسطة لمدة ساعة إلا ربع تقريباً. موضوعات متعلقة لو راجعة من الشغل متأخر.. بالفيديو طريقة عمل المكرونة بالموزاريلا فى دقايق
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات أطباق جانبية مكرونة بالبشاميل 40 دقيقة 4 - 5 اشخاص 2. 29M مقادير الوصفة 1 باكيت مكرونة أصابع صغيرة صلصة المكرونة 2 ملعقة كبيرة زيت حبة صغيرة بصل مفروم حبة كبيرة طماطم، مفروم 4 معجون طماطم ملعقة صغيرة ملح 1/4 فلفل اسود 1/2 بهار مشكل الحشو 400 جرام لحم مفروم كزبرة ناعمة صلصة البشاميل 6 زبدة دقيق زبدة ، مكعبات طريقة التحضير سخني الفرن الى درجة حرارة 170مْ. ثبتي الرف الأوسط. احضري طبق فرن كبير الحجم ضعي 12 كوب ماء في قدر عميق ودعيه يغلي على نار قوية. أضيفي ملعقة كبيرة من الملح و ملعقة كبيرة من الزيت. أضيفي المكرونة واسلقيها15-20 دقيقة الى ان تنضج. صفي المكرونة في مصفاة كبيرة. اغسليها بالماء البارد صلصة الطماطم: في قدر سميك القاعدة، كبيرالحجم سخني الزيت على نار متوسطة. اضيفي البصل والثوم ، قلبي الى ان يصبح لون البصل ذهبي. اضيفي الطماطم،الصلصة، الملح ، الفلفل، البهار وكوب ماء، دعي الصلصة تغلي 5 دقيقة. اضيفي المكرونة على الصلصة وقلبي لتتشرب بالصلصة. دعيها جانبا. الحشو: في قدر سميك القاعدة متوسط الحجم سخني الزيت على نار متوسطة. أضيفي اللحم وقلبي الى ان يجف تماما.
يهتم الرياضيون دائمًا باختيار أنواع الطعام على مائدة الإفطار الرمضانية ، فبعضها مثل المشروبات الخفيفة مثل العصائر والحساء والشواء للحفاظ على وزنهم ، والبعض الآخر يختار الإفطار الدسم مثل ورق العنب المحشو والعديد من الأطعمة الشهية. ولكن في خضم الحفاظ على وزنه "في اليوم السابع" يتواصل مع نجوم الرياضة في مختلف الألعاب لمعرفة وجباته الغذائية على مائدة الإفطار يومياً في شهر رمضان. ونقدم كل يوم نجمًا جديدًا لتلتقي بفطورك ، واليوم سيكون اللقاء مع ياسر ريان نجم الأهلي السابق ، الذي كشف عن الإفطار الذي سيأكله اليوم في شهر رمضان المبارك ، موضحًا أنه سيقوم بذلك. تناول "معكرونة البشاميل والتورتيلا باللحم". يأكل ريان الإفطار الرمضاني مع أسرته لأنه يفضل دائمًا قضاء وقته الروحي مع أصدقائه وعائلته. كما يحرص ريان على قضاء أوقات رمضان في العبادة ، خاصة أن لديه طقوس وعادات دينية واجتماعية مع العائلة والأصدقاء ، في الشهر الكريم. في شهر رمضان ، يرغب ريان في التواصل مع أصدقائه وعائلته مع الحفاظ على الإجراءات الاحترازية.
15-01-2010, 09:39 PM مراقبة قسم المرأة والأسرة تاريخ التسجيل: Dec 2005 مكان الإقامة: مصر الجنس: المشاركات: 17, 018 الدولة: لمعرفة قدر غلاتك ؟ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اهـــــلاً أعــــزائــــي.. جايبلكم اليـــوم رابـــط يكتشف غلاك عنـــد الي تحبــــة.. تبي تعرف وش غلاتك عند الي تحبه ؟!!!
الإثنين يونيو 14, 2010 7:33 pm أعزك و أعز من عزك و أعز العز لو عزك و لو العز ما عزك أزعل من العز و أعزك _________________ إن تطلبوني فاطلبوني من الهوى أو تطلبوا مني الهوى تجدوه صار الهوى مني و صرت من الهوى فأنا الهوى و أخو الهوى و أبوه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] mahmoud جديد الجنس: نقاط: 61 السٌّمعَة: 5 تاريخ التسجيل: 20/06/2010 موضوع: رد: تبي تعرف غلاك وقدرك؟!! الخميس يونيو 24, 2010 9:52 am كل الشكر و التقدير أميرة تقبلي مروري تبي تعرف غلاك وقدرك؟!! صفحة 1 من اصل 1 صلاحيات هذا المنتدى: لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى الأستاذ الشاعر: أكرم عتو:: كلمات أغاني انتقل الى: © phpBB | منتدى مجاني | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | إتصل بنا | التبليغ عن محتوى مخالف | آخر المواضيع
مجبوره انا اعيش من بعد فرقاك يابوي تاريخ التسجيل: 17 - 08 - 2009 الدولة: السعوديه شي اكييد فديتها وفديت اهلهاااا المشاركات: 1, 507 شكر غيره: 0 تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة معدل تقييم المستوى: 7499 مشاهدة ملفه الشخصي تبي تعرف غلاك عندي ادخل بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته إذا ما تعرف غلاك عندي....... ؟ أتمنى تعجيكم يــارب وتنبسطــــــــــوا...
تستطيع إضافة مواضيع جديدة تستطيع الرد على المواضيع تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة Trackbacks are متاحة Pingbacks are متاحة Refbacks are متاحة قوانين المنتدى