من المعروف انه يوجد الكثير من الاختلافات حول فهم مسمي التغذية ، ولكن تأتي الدهون الغير مشبعة لتكون واحدة من عدد قليل من الاشياء التي يتفق عليها الناس علي انها غير طبيعية وغير صحية ، ومع سوء الحظ فقد تم استهلاك هذه الدهون السيشة خلال السنوات والعقود الاخيرة بكميات كبيرة ، فلا يزال العديد من الاشخاص يأكلون الكثير منها بالرغم من انها لها اثار ضارة علي الصحة. واليوم نلقي نظرة مفصلة على الدهون الغير مشبعة ، فيشرح لنا ماهيتها ، ولماذا هذه الدهون قد تعتبر سيئة بالنسبة الينا وكيفية تجنبها. ما هي الدهون المشبعة - المفيد. ما هي الدهون الغير مشبعة ؟ يطلق عليها الدهون المتحولة، او الاحماض الدهنية الغير مشبعة، والدهون الغير مشبعة لها اشكال عديدة ، على عكس الدهون المشبعة، التي ليس لديها روابط مزدوجة، اما الدهون الغير مشبعة لها رابطة ثنائية واحدة على الاقل في تركيبها الكيميائي. الدهون الغير مشبعة الطبيعية مقابل الصناعية: تعتبر الدهون الغير مشبعة الطبيعية جزءا من النظام الغذائي للانسان اكثر من اي وقت مضى ، وذلك تحديدا منذ ان بدأنا تناول اللحوم ومنتجات الالبان من الحيوانات المجترة مثل الابقار والاغنام والماعز ، والمعروف ايضا عن الدهون غير المشبعة المجترة، انها طبيعية تماما، وتقوم بتشكيل البكتيريا في معدة الحيوان اثناء هضم العشب.
يجب الانتباه والحذر من الأطعمة التي تدّعي الشركات المصنعة أنها خالية من الدهون أو قليلة الدهون؛ إذ تحتوي العديد من هذه المنتجات على السكريات المضافة والكربوهيدرات المكررة لتحل محل الدهون، وهذه المكونات يمكن أن تزيد من تناول السعرات الحرارية دون أي قيمة غذائية إضافية. الحد من تناول الأطعمة المصنعة؛ لأنّها قد تحتوي على كمية كبيرة من الدهون المتحولة والصوديوم. إعداد الطعام عن طريق الشوي أو الخبز أو البخار بدلًا من قليه بالزّيت. استبدال الدهون الضارّة، إذ توفر بعض الأطعمة مثل السردين والأفوكادو والجوز كميّةً جيّدةً من الدهون غير المشبعة، التي قد تدعم نمو الدماغ، وتقوي المناعة ، وتحسّن صحة القلب. المراجع ↑ Miho Hatanaka, RDN, L. D. (25-3-2020), "Is Saturated Fat Unhealthy? " ، healthline, Retrieved 22-6-2020. Edited. ↑ Jennifer Moll, PharmD (8-1-2020), "Common Foods High in Saturated Fat" ، verywellhealth, Retrieved 22-6-2020. Edited. ↑ "Dietary fats: Know which types to choose", mayoclinic, 1-2-2019، Retrieved 22-6-2020. Edited. ↑ Emily Wax, RD (23-4-2018), "Facts about saturated fats" ، /medlineplus, Retrieved 22-6-2020.
وترتبط الجزيئات صغيرة الحجم بشكلٍ أكبر مع مشكلة تصلب الشرايين مقارنةً بالجزيئات الكبيرة، وذلك لأنّ لديها قابلية أعلى للأكسدة، وبالتالي زيادة احتمالية حدوث الالتهابات في بطانة الأوعية الدموية، وبالتالي الإصابة بمرض تصلب الشرايين، وذلك حسب ما أشارت له دراسة نشرتها مجلة Lipids عام 2010. [١٠] وبشكل عام؛ لا توجد أدلة كافية تربط مباشرة بين استهلاك الدهون المشبعة والآثار السلبية في صحّة القلب، لكن عند مقارنة الدهون المشبعة مع الدهون غير المشبعة، فإن الأنواع المشبعة قد تزيد عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، ولها تأثيرٌ سلبيٌّ في الشهية، والإدراك، وإنفاق الطاقة في الجسم. [٧] نصائح للتقليل من الدهون المشبعة إنّ كمية الدهون المُشبعة التي يجب تناولها يجب ألّا تزيد عن نسبة 10% من إجماليّ مدخول الطاقة إلى الجسم، وذلك بالاستناد إلى إرشادات منظمة الصحة العالمية. [١١] وهذا يعني أنّه يجب على الرجال ألّا يتناولوا كميّةً تزيد عن 30 غراماً من الدهون المشبعة يومياً، وألّا تتناول النساء كمية تتجاوز 20 غراماً يوميّاً، في حين يجب على الأطفال تناول كميّاتٍ أقلّ من ذلك. [٤] وهناك بعض الأمور التي يمكن اعتمادها للمساعدة على تقليل استهلاك الدهون المشبعة، ومنها ما يأتي: [١٢] اختيار نوعيات الأطعمة القليلة بالدهون المشبعة، وذلك عن طريق قراءة الملصق الغذائي قبل الشراء.
- تناول منتجات الألبان قليلة الدسم كالحليب والأجبان. - تناول كربوهيدرات معقدة مثل الخبز بأنواعه والأرز. - تناول البروتين الحيواني مثل الدواجن والأسماك. - تناول البروتين النباتي مثل المكسرات. وأشارت الصحة السعودية إلى ضرورة الاعتدال في كمية الكربوهيدرات التي تتناولها، فكلما زادت الكمية ارتفع مستوى السكر في دمك. يمكنكم متابعة أخبار الأخبار عبر"تويتر" سيدتي "
من هي العائلة التي تملك مفتاح الكعبة تعد العائلة بني شيبة هم العائلة التي امتلكت مفتاح الكعبة، حيث هم من احتضن مفتاح الكعبة والتي هي أقدس مكان في الأرض، حيث حصلت بني شيبة مفتاح الكعبة من العائلة سدنة الكعبة، والتي تورثوا سدنة الكعبة أكثر من ستة عشر قرن، حيث أن النبي صلى الله عليه وسلم بعد ما فتح مكة مكرمة قام بإعادة مفتاح الكعبة لأحفاد قصي بعدها توارث الأنسال من بعد النبي إلى أن وصلت بني شيبة الذين يعتبرون اليوم هم سدنة الكعبة. إقرأ أيضا: دعاء السفر بالسيارة أو الطائرة كامل ومكتوب هل سدنة الكعبة يتزوجون من المعروف أن سدنة الكعبة هم عائلات عاديين يتزوجون ويعيشون كباقي الخلق، فهم يقومون بحماية الكعبة وعنايتها ويحافظون عليها، حيث أن رسول الله سلمهم المفتاح الكعبة بعد فتح مكة، والتي تعد أظهر بقاع الأرض، وفي الحقيقة أنه لم يذكر قصة زواج أو عدم زواج لمن يرعى الكعبة، لكن أن الله لم يحرم الله بعباده. إقرأ أيضا: ما معنى الرقيم في سورة الكهف تمتاز خدمة الحرم المكي لأنها من أعظم وأجل الوظائف التي يقوم بها الفرد فهو يخدم في أطهر بقاع الأرض، ومن العائلات التي ميزها الله بأن تملك مفتاح الكعبة المشرفة هم بني شيبة.
حذرت السفارة السعودية لدى واشنطن من حالات احتيال متكررة تعرض لها مواطنون سعوديون عن طريق اتصالات ورسائل بريد إلكترونية وهمية من قبل أشخاص مجهولين ينتحلون شخصية موظفين في السفارة. وأشارت السفارة في بيان، إلى أن "المجهولين يستخدمون برامج إلكترونية تظهر بأن رقم المتصل هو رقم سفارة المملكة بواشنطن أو رقم الملحقية الثقافية بواشنطن أو أن عنوان البريد الإلكتروني للمرسل ينتمي لقائمة العناوين التابعة للسفارة". هذه المادة مفتاح شباب وجمال بشرتك. وتابع البيان، أن "هؤلاء يقومون بطلب تحويل مبالغ مالية وأنه في حال امتناع المواطنين يقوم هؤلاء الأشخاص بتهديدهم بتحويلهم إلى الجهات الأمنية بالمملكة أو الملاحقة الدولية". وأكدت السفارة، أن "على المواطنين التأكد أن هذه المكالمات ورسائل البريد الإلكترونية ليست صادرة من السفارة أو الملحقية الثقافية، رغم ظهور الأرقام الهاتفية والعناوين اعلخاصة بها، مما يؤكد أن هؤلاء الأشخاص يستخدمون تطبيقات هاتفية وبرامج إلكترونية لغرض النصب والاحتيال والاستيلاء على الأموال بطرق غير مشروعة". وأشارت إلى أن "المحتالين يقومون بإيهام المواطنين بوجود مشاكل ضدهم بسبب شهادات دراسية أو دورات حصلوا عليها من جامعة عن بعد، أو تصديق الشهادات الجامعية أو طلب إلغاء منحة دراسية، وأن عليهم دفع مبالغ مالية لحسابات خارج السعودية لتوثيق شهاداتهم أو التصديق عليها، أو لتعديل وضعهم القانوني، أو توكيل محام عن طريقهم أو غير ذلك من الأسباب الوهمية الأخرى التي قد يزعمونها في المستقبل".
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة نت السعودية.. القطاع الصناعي.. مفتاح مهم لتحقيق النمو المستدام في السعودية والان إلى التفاصيل: ارتفعت أسعار النفط العالمية على خلفية الانتعاش الاقتصادي بعد "كوفيد-19" وارتفعت أكثر في مارس/آذار 2022 بسبب تداعيات الغزو الروسي لأوكرانيا. وفي مواجهة هذا الواقع الجديد، كان هناك تركيز كبير على السعودية باعتبارها واحدة من أهم الدول المنتجة للنفط. وبينما أجبرتها الضرورات الجيوسياسية على الاهتمام الدائم بقطاع النفط لديها، واصلت المملكة التركيز على استراتيجية التنويع الاقتصادي الخاصة بها. ويشمل ذلك الاستثمار في بعض القطاعات غير النفطية، بما في ذلك الترفيه والسياحة والتكنولوجيا. ويعد أحد المكونات الرئيسية لهذا التنويع هو القطاع الصناعي الذي غالبا ما يتم التقليل من شأنه، اويشمل هذا القطاع كل شيء تقريبا من التعدين إلى الطاقة المتجددة مرورا بالتصنيع. الاستفادة من الاستثمارات الاستراتيجية والأجنبية لبناء قطاع التعدين وتدعو "رؤية 2030" الحكومة السعودية إلى بناء قطاع التعدين كركيزة ثالثة للنمو الصناعي المستقبلي، والاستفادة من ثروات المملكة المعدنية المقدرة بـ 1. 3 تريليون دولار، ويشمل ذلك رواسب الفوسفات والذهب والنحاس.