يقول ليون فيرنيل البروفيسور في جامعة هارفرد في كتابه (إفريقيا واكتشاف أمريكا): «إن كريستوفر كولومبوس كان واعيًا الوعي الكامل بالوجود الإسلامي في أمريكا قبل مجيئه إليها». بالطبع فإن هذه المقولة صادمة للسواد الأعظم من البشر الذين ترسخت لديهم نظرية اكتشاف البحار الإيطالي كولومبوس للعالم الجديد (أمريكا) في العام 1492م، ولعلها ليست مصادفة أنه نفس العام الذي سلم فيه أبوعبدالله الصغير مفاتيح غرناطة إلى (فرناندو) و(ايزابيلا) ملك وملكة قشتالة، لينتهي بذلك الوجود العربي الإسلامي في الأندلس بعد ثمانية قرون أخرجت أوروبا من ظلامها وتخلفها. ولا شك أن التاريخ لا يخضع للعواطف بيد أنه عرضة للتزييف والحذف والإخفاء، ولست من أهل الاختصاص حتى أقدم إجابة قاطعة في هذه القضية، ولكن مقولة إن التاريخ يكتبه المنتصرون لها اعتبارها. الهنود الحمر.. هل كانوا مسلمين! – مجلة الوعي. يقول الباحث جهاد الترباني في كتابه (مئة من عظماء أمة الإسلام غيروا مجرى التاريخ): «السر الخطير الذي ظل طي الكتمان في الأرشيف الإسباني والبرتغالي لمئات السنين هو أن الهنود الحمر كانوا شعبًا مسلمًا وتمت إبادتهم بدافع صليبي». ثم أورد مستعرضًا إشارات ودلائل عدة على وصول مسلمي الأندلس إلى أمريكا ونشر الإسلام واللغة العربية هناك، منها ما ذكره الشريف الإدريسي المؤرخ والجغرافي المعروف (1099 - 1180م) عن قصة شباب مغامرين انطلقوا بسفنهم من لشبونة عاصمة البرتغال التي كانت تحت حكم المسلمين آنذاك، وعبروا بحر الظلمات (المحيط الأطلسي) وحين عاد بعضهم من رحلتهم تلك ذكروا أنهم وصلوا إلى أرض يتكلم أهلها العربية، وقد وثق المؤرخ الجغرافي كراتشوفسكي هذه القصة عام 1952 في جامعة وايتووتر البرازيلية وذكر أنهم أبناء عمومة.
وكانت لدى السيدة الحرة، التي تتحدث عدة لغات بطلاقة، القدرة على تقديم استشارات إستراتيجية، فأصبحت مستشارة زوجها في شؤون الحكم والقضايا الدبلوماسية. وبعد وفاة زوجها في عام 1515، تولت منصب الحاكم، وشرعت في الانتقام من الحكام الجدد في وطنها الأم عقابا لهم على اضطهادهم للمسلمين من سكان المدن التي استولوا عليها. ولم تتقبل السيدة الحرة، شأنها في ذلك شأن معظم سكان غرناطة، سقوط مدينتها. وكان زوجها قد عمل على تحصين مدينة تطوان لاستخدامها قاعدة لقتال الإسبان والبرتغاليين. اصل الهنود الحمر سكان بلاد ما وراء البحر. استطاعت اللاجئة الأندلسية التواصل مع القراصنة البربر، وتمكنت من تجميع أسطول خاص بها بمساعدة ودعم الأخوين بربروس. وتولت السيدة الحرة مسؤولية العمليات البحرية الإسلامية في غرب البحر الأبيض المتوسط، في حين سيطر خير الدين بربروس على الجزء الشرقي. وشكل الاثنان تحالفا ساهم في الحد على نحو كبير من أنشطة الإمبراطوريتين الإسبانية والبرتغالية في البحر الأبيض المتوسط. وقد تمكن أسطول السيدة الحرة، المدعوم من قبل حلفائها العثمانيين، من كسب أموال طائلة من الغنائم والفدية التي جمعوها في معاركهم وغاراتهم. وعلى الرغم من أن الأرقام الدقيقة للثروة التي جمعتها غير معروفة، فإن ثروتها كانت كافية لتحقيق ازدهار في تطوان لتصبح مدينة مهمة في شمال أفريقيا.
وسرعان ما أصبح عروج أحد أشهر القراصنة البربر في التاريخ، وكان يتحدث لغات عديدة من بينها الإيطالية والإسبانية والفرنسية واليونانية والعربية، إذ تمكن من تعلمها خلال رحلاته التجارية. وقد تعرض عروج وأحد أشقائه ذات سفر أثناء عودتهما من رحلة تجارية، إلى هجوم من قبل مجموعة من فرسان القديس يوحنا في جزيرة رودس اليونانية. وقتل شقيقه في الهجوم، في حين أصيب أوروك بجروح وأسر عدة سنوات من قبل المهاجمين. ديانة الهنود الحمر .. كريستوفر كولومبوس :"كانوا مسلمين" - إشراقة المثقفاتي. وبعد أن أنقذه شقيقه خير الدين بربروس من الأسر وأخذه إلى أنطاليا في جنوبي تركيا، أصبح عروج من أصحاب الحظوة عند شهزاد كوركوت، نجل السلطان العثماني بايزيد الثاني. وبدعم من كوركوت، احترف الشقيقان القرصنة للتصدي للتهديد الذي يشكله فرسان القديس يوحنا، وكذلك السفن البرتغالية والإسبانية. وقد اكتسب عروج تأييدا، واكتسب سمعة جيدة لدوره في مساعدة اللاجئين اليهود والمسلمين على الهروب من إسبانيا إلى شمال أفريقيا بعد سقوط الأندلس. ويعتقد أن أصل شهرته باسم "بربروس" هو تحريف اللقب الذي عرف به "بابا ريس"، أو أنه لقب بذلك بسبب لحيته الحمراء، فكلمة "Barbarossa" تعني "اللحية الحمراء" باللغة الإيطالية. وقد عرف الأخوان خيريتين (خير الدين) وعروج باسم الأخوين بارباروسا، وقد ألهم الأخوان العديد من القراصنة.
هل تحب الكوكيز؟ 🍪 نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا. يتعلم أكثر تابعنا شاركها
ووفقا للكتاب أيضا تشير دراسات أخرى أن عددا من البحارة المسلمين من بقايا المماليك الأندلسية كانوا أفراد البعثة الاستكشافية التى قادها كولومبوس نحو الأمريكتين عام 1492م، نظرا لتفوقهم فى علوم الفلك والملاحة وصناعة السفن، ويذكر المؤلف أيضا أن هناك بعض الدلائل الأثرية الموجودة الآن فى متاحف أمريكا اللاتينية ومنها شيلى أن المسلمين هم الذين اكتشفوا قارة أمرياك قبل "كولومبوس". وجاء فى كتاب " صدف غيرت التاريخ" للكاتب إبراهيم على، أن بعض المؤرخون يروا أن العرب المسلمون وصلوا إلى أمريكا قبل كريستوفر بحوالى 500 سنة، مستندا إلى المؤرخ الإدريسى فى كتابه "مروج الذهب ومعادن الجوهر" المكتوب سنة 956م، حيث حكى عن أحد المغامرين ويدعى "الخشخاش" أبحر فى رحلة مع أصحابه فى طريق بحر اسمه بحر الظلمات سنة 889م، وجد فيها غنائم ومعادن غالية، فكانت هى الأمريكتين. بينما يذهب كتاب "أحمد بن ماجد ملاح من جلفار" للدكتور سالم حميد، بأن هناك دلائل أن أبو بكر الثانى إمبرطور مالى، الذى ولد فى 1280م، وأصبح أمبرطورا عام 1310، قرر أن يتخلى عن عرشه فى العام التالى من أجل مغامرة محفوفة بالمخاطر، وذلك بعبور المحيط الأطلسى وقام بتجهيز نحو 200 سفينة و200 زورق إضافى، وقاد حملة وصلت إلى الأمريكتين عام 1312م، وقد أكد كولومبوس نفسه فى أحد المخطوطات التى كتبها بيده أن الأفارقة المسلمون كانوا قد سبقوه فى الوصول إلى القارة الأمريكية، بدليل أن سكان أمريكا الأصليين قد تعلموا كيفية إشابة وصهر الذهب ومزجه بالمعادن الأخرى، وهى طريقة أفريقية خالصة.
وفي كتابه: «جاءوا قبل كولمبوس» يقدم إثفان سيرتيما أدلة أخرى كثيرة عن وصول الأفارقة وحضورهم في أميركا مثل الأسماء المستخدمة لدى الهنود وبخاصة تلك الأسماء التي تحمل دلالات تاريخية مقدسة. وأشار المستشرق البريطاني دي لاسي في كتابه «الفكر العربي ومكانته في التاريخ الغربي» إلى رحلات بحرية نظمها المسلمون عام 1312م وقال إن المهارات الفنية في المجال البحري التي امتلكها العرب والمسلمون الأفارقة كانت تؤهلهم بالتأكيد للوصول إلى أميركا. هناك الكثير مما يمكن أن يقال عن تراث المسلمين في القارتين الأميركيتين. وفي دراسة د.
التعرض للإنفجار إذا لم تقومي باتباع الإرشادات والتعليمات المرفقة مع الميكروويف. يتسبب في حدوث بعض التغيرات الكيميائية في الطعام وقد تداولت شائعات غير رسمية أن تلك التفاعلات الكيميائية قد ينتج عنها بعض أنواع السرطانات ، إلا أنه لم يصدر أي تصريح أو تأكيد رسمي بهذا الأمر. يحتاج إلى أدوات طهي معينة وحاويات مخصصة للطعام. قد يتسبب في حدوث اضطرابات هضمية ومناعية، و هذا نادر جداً في الحدوث. طريقة تشغيل الميكروويف بالصور - طريقة تشغيل الميكروويف بالصور. نصائح هامة عند استخدام الميكروويف ابتعدي عن المطبخ طوال فترة تشغيل الميكروويف وأيضاً ابعدي أطفالك وأفراد أسرتك حتى إذا كانت هناك احتمالية لتسرب الأشعة تقي نفسك وأسرتك منها، المسافة المسموح بها هو أن تتواجدي على مسافة متر ونصف من الميكروويف. إقرأي أيضاً: طريقة تسخين البيتزا والخبز في الميكروويف لأفضل نتيجة كذلك من الضروري تجنب فتح باب الميكروويف أثناء عمله. من الأفضل تغليف الأطباق الداخلة إلى الميكروويف بواسطة أغلفة مخصصة، فتلك الأغلفة تمنع وصول الإشاعات إلى الأطعمة. كذلك ضرورة استخدام الأطباق والأوعية المخصصة لدخول الميكروويف ومنها الأطقم البايريكس أو الأركوبال. في حالة الطهي في الميكروويف تقطع اللحوم أو الخضروات أو ما تريدين طهية إلى قطع صغيرة متساوية الحجم حتى يتم توزيع الموجات بالتساوي وبالتالي ضمان طهي الطعام بشكل صحيح وتجنب مشكلة نضج بعض الطعام دون البعض الآخر.
الميكروويف يعدّ الميكروويف واحدًا من أفضل اختراعات القرن العشرين؛ وهو من أكثر الأجهزة الكهربائية شيوعًا واستخدامًا؛ إذ يتوفّر في مئات ملايين المنازل حول العالم نتيجة قدرته على تجهيز الطعام وتسخينه خلال فترة قصيرة جدًّا، إضافةً إلى العديد من الاستخدامات المنزلية الأخرى.
وقد يتعطّل هذا الجهاز نتيجة سوء استخدام الميكرويف، وذلك بتشغيله وهو فارغ أكثر من مرة، حيثُ يؤدي ذلك لاحتراق هذا الجهاز، ما يتطّلب تبديله من قِبل الفنّي المختصّ. أحد الأسباب الأخرى هي تعطّل أجهزة الديود "الصمام الثنائي" (Diode) وله دور في تحويل الكهرباء من مترددة (AC) إلى ثابتة (DC) مع مضاعفة في الجهد (Voltage) لاستخدامها من قبل المغنطرون (Magnetron). يجب فحص الديود والتأكّد من عملها من قبل الفنّي المختصّ. كذلك، يمكن أن تكون المشكلة في حساسات باب الميكرويف (Door Switch) والتي تتأكد من إغلاق باب الميكرويف بإحكام للسماح للمغنطرون بالعمل. أيضاً، يُفضّل أن يقوم الفنّي المختصّ بفحصها والتأكد منها. المشكلة 2: الميكرويف يصدر صوتاً عالياً أثناء التشغيل بحال كان الميكرويف له صوت عالي أو مزعج أو غير مُعتاد، فقد تكون أسبابه ما يلي: وجود عائق داخل الميكرويف أثناء تشغيله، ما يمنع الصحن الداخلي من التحرّك بحرية. شرح زراير الميكروويف عملي بالتفصيل(الجزء1) - YouTube. لذا، قُم بالتأكد من عدم وجود أيّة عوائق على أرضية الميكرويف أو على العجل وقم بإزالتها على الفور. كذلك، قُم بالتأكد من وضعية الطبق أو الطوق البلاستيكي. الوضعية الخاطئة للميكرويف ، مثل أن يكون على سطح غير مستوي، أو وضع فوقه جهاز آخر، أو وضعه في صندوق مغلق عديم التهوية.
تجنب هذا بتوزيع الطعام في شكل حلقة على حافة الطبق أو الوعاء فهذا سيمكنك من تسخينه بدرجة متساوية. [٦] سخن الطعام في الميكروويف في أوعية من الزجاج أو السيراميك دومًا. قد تنصهر الأوعية البلاستيكية وتلوث طعامك، ويمكن أن تطلق الأوعية المعدنية شرارة في الميكروويف وتشكل خطر حريق. تجنب استخدام أي أوعية زجاجية أو سيراميك لها حافة ذهبية أو قطع معدنية لأنها ستحدث شرارة في الميكروويف. غط الطعام بغطاء بلاستيكي سميك. طريقة تشغيل الميكروويف بالصور رياضيات ثاني. امنع تناثر الطعام في أرجاء الميكروويف بتغطيته قبل التسخين واستخدم غطاءً مقببًا سميكًا مصنوعًا من البلاستيك المتين والمخصص للاستخدام في الميكروويف. يمكنك شراء أغطية الميكروويف البلاستيكية عبر الإنترنت. [٧] سيساعد الغطاء البلاستيكي كذلك في حجز بخار الماء مع تسخين الطعام مما يقلل احتمالات جفافه في الميكروويف. يمكنك استخدام منديل ورقي أيضًا أو ورق شمع على الطعام في المآزق، لكن لا تترك المنديل على الطعام لأكثر من دقيقة لأنه معرضٌ للاحتراق إذا ترك في الميكروويف لفترة أطول. سخن الطعام قليلًا كل مرة. قد تصعب معرفة المدة اللازمة لتسخين الطعام المطهي في الميكروويف. ابدأ بتسخين الطعام لدقيقة واحدة ثم أخرجه من الميكروويف وتفقده لتعرف ما إذا كان دافئًا بما يكفي لك.
الوقت اللازم 10 - 20 دقيقة يُعدّ جهاز الميكرويف (ويُكتَب أحياناً الميكروويف) من الأجهزة المنزلية المُستَخدمة بكثرة في منازلنا، وذلك بسبب سهولة استخدامها، وسرعة تسخينها للأطعمة المختلفة، وينتج عن كثرة الاستعمال أعطال ومشاكل طبيعية يمكن حلّها وإصلاحها بكلّ سهولة، في هذه المقالة سيتم ذكر أبرز أعطال الميكرويف المنتشرة بين النّاس، وطُرق إصلاحها، فقط تحتاج لاتّباع ما يلي مع قليل من الصبر. مبدأ عمل جهاز الميكرويف بدايةً، يجب فهم مبدأ عمل الميكرويف لفهم أنواع المشاكل وكيفية إصلاحها، حيثُ يقوم الميكرويف بإصدار أشعة كهرومغناطيسية تعمل على تحريك جزيئات الماء الموجودة داخل الأغذية ، والتي بدورها تقوم بتوليد الحرارة اللازمة لطهي الطعام وتسخينه. بالصور.. تشغيل رافع “الميكروويف” بالشروق لزيادة حصة المياه – اخبارنا اليوم. ويتم إنتاج هذه الأشعة بواسطة أنبوب مُفرَغ من الهواء داخل جهاز الميكرويف يُسمّى "المغنطرون" (Magnetron)، والتي تنعكس عدّة مرات داخل الغطاء المعدني الداخلي لجهاز الميكرويف. وهذه الأشعة تستطيع اختراق العديد من المواد الحافظة للطعام مثل الزجاج والورق والبلاستيك وما شابهها، لتصل مباشرة للأغذية واليت تقوم بامتصاص هذه الأشعة. وتُعتبر هذه الأشعة آمنة وغير خطرة. أعطال الميكرويف الشائعة وكيفية إصلاحها المشكة 1: الميكرويف لا يسخن تُعدّ مشكلة الميكرويف في عدم تسخين الطعام من أشهر مشاكل الميكرويف التي يواجهها النّاس، ويُعدّ التعطّل في جهاز "المغنطرون" (Magnetron) أبرز الأسباب وأشهرها والتي تؤدي لعدم تسخين الطعام.