من أكثر أنواع الحلويات الشرقية المشهورة والمفضلة فى شهر رمضان المبارك هى القطايف، ويمكن شراء القطايف وحشوها بالحشوات المفضلة مثل التمر أو الجبن أو المكسرات حسب الرغبة، وأيضا يمكن صنع عجينة القطايف فى المنزل بخطوات سهلة وبسيطة وسوف نقوم بذكر طريقة لتحضير القطايف والعجينة. مكونات عمل عجينة القطايف: 2 ملعقة سكر. نص كوب دقيق سميد. 1 ملعقة بيكينج باودر. 1 ملعقة صغيرة ماء زهر. 1 ملعقة كبيرة نشا. 2 كوب دقيق أبيض. 2 أو 2 ونص كوب ماء. قطايف ملونة لشم النسيم .. تعرفي على طريقة مبتكرة لتحضيرها خطوة بخطوة | إثراء نت. طريقة التحضير: نقوم بإحضار وعاء ووضع به الدقيق وباقي المكونات الجافة من سميد ونشا وسكر وبيكينج بودر. نقوم بتقليبهم مع بعضهم جيداً. نقوم بوضع الماء وماء الزهر ونقلبهم مع بعضهم جيداً حتى يختلط. نقوم بمزج العجين جيداً حتى يختلط ويكون لين ومتماسك وليس به أي كتل، ونقوم بتغليفه بالنايلون ونتركه لمدة لا تقل عن 1 ساعة حتى يتخمر. عند تخمير العجين نقوم بلفه أيضا بالقماش ووضع شئ ثقيل حتى يختمر بشكل أسرع. بعد تخمير العجين ونلاحظ وجود فقاقيع على العجين نقوم بتجهيزه لتحضير القطايف. نقوم بإحضار مقلاة غير لاصقة وندهنها بزيت قليل، ونشكل القطايف دائريه شكل قرص. نتاكد بأن القطايف استوت عندما نلاحظ وجود فقاقيع على السطح والقاع يكون لونه ذهبي.
Raima 18 أبريل، 2021 0 0 طريقة عمل القطايف بالسكر والزبيب طريقة عمل القطايف بالسكر والزبيب طريقة عمل القطايف بالسكر والزبيب من الوصفات التقليدية والمتعارف عليها في الوطن العربي، خاصة في… أكمل القراءة »
نقوم بإحضار القطايف وحشوها بمعلقة واحدة من القشطة وتغلق جيدا، ويمكن شويها أو تقدم دون شواء مع رشها بقليل من الشربات. ويحضر الشربات بوضع كل مكوناته وتقليبهم وثم وضعهم على النار حتى يغلي لمدة 6 دقائق. مكونات عمل قطايف بالجبنة: يمكن إستخدام جبنة حلومي، أو جبنه عكاوي. يمكن إستخدام جبنة مصنوعة من اللبن المغلي وعليه عصرة من الليمون وتصفى وتحلى بعد أن تخثرت. قطايف باردة. شربات بارد. نحضر الجبنة المراد حشوها فى القطايف ومزجها مع معلقة من السكر والقرفة. ونقوم بإحضار القطايف ونحشوها بالجبنة ونغلقها جيداً. نحضر صينية ونرص بها القطايف وندهنها بالزيت أو السمن وادخلها فى الفرن حتى تتشوي ويتغير لونها للذهبي. ونقوم بسقيها بالشربات وهو بارد ويجب وضع كمية قليلة منه. مكونات عمل قطايف بالجوز: 3 كوب جوز مقطع قطع صغيرة وناعم. سكر وقرفة. نقوم بإحضار وعاء واسع ووضع فيه الجواز والسكر والقرفة وتقليبهم جيداً مع بعض. نقوم بإحضار أقراص القطايف وحشوها بالجوز وغلقها جيداً من الأطراف. نقوم برص القطايف فى الصينية ودهنها بالسمن أو الزيت أو زيت زيتون. شاهد: قطايف مضبوطه بحشوات مختلفة | دنيا الوطن. نقوم بوضعها في الفرن حتى تستوي ويتغير لونها. نخرجها بعد الاستواء ونرش عليها شربات بارد.
المكوّنات لتحضير العجينة: دقيق – كوب سكر – 3 ملاعق كبيرة بايكنغ باودر – ملعقتان صغيرتان بايكنغ صودا – ثلاثة ارباع ملعقة صغيرة ماء زهر – ملعقة كبيرة ماء – كوب وربع لتحضير القشطة: حليب – لتر خلّ ابيض – 3 ملاعق كبيرة قشطة قيمر – ثلاثة ارباع كوب جلاب مركز – ملعقة كبيرة كاكاو – ملعقتان كبيرتان لتحضير حشوة قمر الدين: كريمة خفق – كوب قمر الدين – ثلاثة ارباع كوب للتقديم: فستق حلبي – بحسب الرغبة قطر جاهز – بحسب الرغبة طريقة العمل 1- لتحضير العجينة، ضعي في وعاء الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا. قلّبي حتى تتداخل المكونات. 2- أسكبي ماء الزهر والماء وقلّبي حتى تحصلي على مزيج متجانس. غطّي الوعاء واتركي المزيج يرتاح لـ30 دقيقة. قطايف | أطيب طبخة. 3- حمّي مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة وأضيفي القليل من المزيج على شكل دائري. 4- عندما تتشكل الفقاعات على وجه العجينة ويحمر القعر، إرفعيها من المقلاة وضعيها في طبق. 5- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية وغطّي العجينة بفوطة مطبخ. 6- لتحضير القشطة، ضعي في قدر على النار الحليب واتركيه حتى يسخن. 7- أضيفي الخل وقلّبي حتى تتشكّل القشطة. ضعي المزيج في مصفاة لتتخلّصي من كل السوائل ثمّ أعيديه الى وعاء.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نخرجها من الطاسة ونوزعها حتى تبرد ولا تلتصق ببعضها. مكونات لعمل عجينة القطايف بطريقة أخرى: 1 ملعقة صغيرة خميرة. 1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر. رشة صغيرة بيكربونات الصودا. 4 ملعقة كبيرة سميد. 4 ملعقة كبيرة سكر. 4 ملعقة كبيرة لبن بودرة. 4 كوب دقيق. ماء حسب الحاجة. نقوم أولاً بإحضار وعاء وإضافة الدقيق وعليه باقي المكونات الجافة المتبقية ونخلطهم ببعضهم جيداً، كما جهزنا أول مرة. نقوم بوضع الماء على الدقيق والمكونات الجافة ونخلطهم ببعضهم جيداً ونستمر جيداً بالتقليب حتى يكون عجين لين، ونتركهم لمدة لا تقل عن 30 دقيقة. نحضر مقلاة غير لاصقة، ونبدأ فى وضع العجين على هيئة أقراص وذلك دون وضع زيت. بعد تسويتها نحضر صينية ونرص بها القطايف التى تم تسويتها حتى تتهوى ونستعملها للحشو. مكونات عمل قطايف بالقشطة: يجب عند تجهيز القطايف يكون قد حضرنا كل من الشربات ويكون مقداره 1 كوب ونص ماء على 2 كوب سكر ونصف عصير ليمون وملعقة ماء زهر. مكونات القشطة: نص كيلو لبن سائل. 1 ملعقة ماء زهر. 5 ملعقة نشا. رشة فانيليا. نقوم أولاً بتجهيز القشطة وذلك بوضع وعاء على النار ووضع اللبن به ونضيف كل من ماء زهر والفانيليا والسكر ويقلب جيدا، وعندما يبدأ بالغليان نقوم بتذويب النشا فى كوب ماء وإضافته على اللبن ويقلب جيداً حتى يكون كثيف ونغلق النار.
مرحبا مشكلتي المعاشره الزوجيه ما احس باي رغبه اتجاه زوجي واذا جامعني ما احس بمتعه ولا اي شيء بس انتظر متى يخلص واشيل هم الجماع واتميرض عشان مايقرب مني منذو بداية زواجنا وانا كذا بعكسه اهو يرغبني بشده ويتمناني لكني اصده كثيير وانا اخاف ربي وخايفه من الذنب بس ماني قادره عمري بالعشرينات وزوجي بالاربعينات لنا 3 سنوات متزوجين ساعدوني إجابات السؤال
أيضا يجب الإشارة إلى أن استجابة السيدة جنسيا تختلف حسب أيام الدورة الشهرية، وهذا ما أثبتته الدراسات الحديثة فتبين بأن السيدة أكثر ما تكون راغبة بالجماع، ويحدث لديها التجاوب هي حول فترة الإباضة، أما باقي الفترات فتقل لديها الرغبة والاستجابة، وهذا لحكمة بالغة أرادها رب العالمين -عز وجل- حيث ستقبل أكثر على العلاقة الجنسية ويحدث الحمل -بإذن الله-. عموما تبدو الأمور عندك مطمئنة، فلم يمض بعد على زواجكما سوى شهر ونصف وقد كنت تتجاوبين مع زوجك. أشعر برغبة جنسية ملحة وأنا بعيد عن زوجتي فما الحل - موقع الاستشارات - إسلام ويب. وكما قلت لك من الطبيعي جدا أن لا تحدث الاستجابة دائما، كما أن استعدادك للتجاوب والوقت اللازم لحدوث الاستثارة قد يتغير من فترة إلى فترة ولا يتبع نمط ثابت، ولا يجب أن تنظري للأمر على أنه مشكلة بل هو أمر طبيعي وفيزولوجي جدا. أرجو لك كل التوفيق في حياتك المقبلة -إن شاء الله-. والله الموفق. مواد ذات الصله لا يوجد استشارات مرتبطة لا يوجد صوتيات مرتبطة تعليقات الزوار أضف تعليقك لا توجد تعليقات حتى الآن
4-حافظي على الأذكار وخاصة أذكار المساء والصباح. 5-تذكري الخيارات البديلة. 6-صارحي زوجك بالأشياء التي تضايقك. 7-ونحذرك من أن تخبريه أو تشعريه بما يتردد في نفسك من النفور. 8-لا تقارني زوجك بغيره ولا تصدقي كل ما تقوله النساء عن أزواجهن. لا اشعر بالرغبة تجاه زوجي يتحدث مع أخرى. 9-إذا ذكرك الشيطان بسلبيات زوجك فتذكري إيجابياته، واعلمي أنك لن تجدي رجلاً بلا عيوب كما أنك لست خالية من العيوب، وكفى بالمرء نبلاء أن تعد معايبه. وبالله التوفيق والسداد. مواد ذات الصله لا يوجد صوتيات مرتبطة تعليقات الزوار أضف تعليقك مصر Monzer Mohammed Ahmed Korayem من واقع تجربتى في تكلف الحب... لم يحدث تغيير في مشاعرى نحو زوجتى... بل انتهى الأمر بالإنفصال... معذرة تكلف الحب لا يؤدى لشىء... ولن يحقق المراد... وهذا من واقع تجربتى
تاريخ النشر: 2012-06-19 11:27:29 المجيب: د. إبراهيم زهران تــقيـيـم: السؤال السلام عليكم أنا شاب أبلغ من العمر 30 عاما، متزوج منذ سبع سنوات ولدي عيال ومغترب عن أهلي، أشعر برغبة في الجنس دائما، حتى أنني لا أذهب للأسواق التي توجد بها نساء خشية الفتنة، أستثار حتى من الكلام، لا أمارس الاستمناء إلا في حالة الضرورة الملحة، ويحصل لي أحيانا ضيق، علما أنني لم أحتلم في عمري سوى مرتين أو ثلاث مرات، تخرج النطفة ومثلها أو أكثر بقليل. تريد أن تفارق زوجها لأنها لا تشعر براحة معه - الإسلام سؤال وجواب. يحصل الإحتلام فأصحو قبل خروج المني، مما يجعله يسبب لي احتقانا بالبروستاتا، كما أنني أمارس العلاقة الزوجية بشكل يومي عندما أكون في بيتي. بالنسبة لصحتي العامة: -الحمد لله- لا توجد أمراض عندي، ولكنني أشعر بحاجة للنوم في المساء مبكرا، وبعد الجماع مباشرة، واكتفي بساعات قليلة تقدر بخمس ساعات في الليل، أما بالنسبة للنهار لا أنام إذا نمت في الصباح، وأشعر بصداع وعدم استقرار في المزاج. الإجابــة بسم الله الرحمن الرحيم الأخ الفاضل/ saeed حفظه الله السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وبعد الحل الأمثل يكون بالطبع في العودة لزوجتك، وممارسة الجماع بالشكل الذي يحقق لك الإشباع؛ لأن الجماع هو مصدر الإشباع الجنسي الوحيد، وليس الاستمناء.