تشيز كيك الليمون بجبنة الكيري وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص 250 مل من كريمة الخفق. 450 غرامًا جبنة الكيري. ربع كوب من الماء ساخن. أربعة أظرف من الجيلاتين. عصير ليمونتان نصف من الليمون. 400 غرام من البسكويت. ملعقتان كبيرتان من السكر. 80 غرامًا من الزبدة الذائبة. كمية من الفواكه الطازجة أو معجون الفواكه حسب الرغبة. عبوة من الحليب المكثف المحلى. نجهز صينية التحضير بوضع ورق الزبدة في قاع الصينية أو ندهنها بالزبدة. نطحن البسكويت قليلًا بطريقة لا تجعله ناعمًا ثم نمزجه مع الزبدة الذائبة ثم نضع البسكويت في قاع صينية التحضير نرصه جيدًا حتى نتأكد من أنه متماسك. نخفق الكريمة بواسطة الخفاقة اليدوية ونضعها في وعاء جانبًا. نسخن عصيرنصف ليمونة ونضع فوقها الجيلاتين ونحرك جيدًا. نضع قطع جبنة الكيري مع الحليب وعصير الليمون في الخلاط الكهربائي ونمزجهم جيدًا. نضيف الجيلاتين الذائب في عصير الليمون والكريمة التي قمنا بخفقها إلى الخليط الكريمي ونحرك جيدًا حتى نتأكد من أن جميع المكونات قد امتزجت مع بعضها. نسكب القوام الكريمي فوق طبقة البسكويت بالتساوي. نضع التشيز كيك المحضر في الثلاجة لمدة يوم كامل حتى يتماسك جيدًا.
ربع كوب جبن كريمي. كريمة الليمون لتزيين كوب من عصير الليمون. ربع كوب من الماء. 5 معالق من السكر. ملعقة كبيرة من النشا. 2 صفار بيض. ملعقة كبيرة من الزبدة. طريقة تحضير تشيز كيك الليمون بعد أن قدمنا لكم كافة المكونات اللي نحتاجها في تحضير أحلى والذ حلوى منعشة وهي التشيز كيكة بالليمون، تأكدي أن هذه الطريقة لتشيز كبك ستعجب جميع أفراد أسرتك وهذا لأنها مغذية وطعمه جدا، كريمة الليمون ستعطيها لذة في طعمها وانتعاش فهي من الحلويات الاقتصادية و الخفيفة و السريعة لن تأخذ منك مجهود في تحضيرها والطريقة هي: في البداية نقوم بتحضير طبقة البسكويت نقوم بوضع قطع البسكويت فى الكبة و نقوم بطحن البسكويت ناعم جدًا. بعد ذلك نضيف الزبدة المذابة و ملعقة من الماء على البسكويت ونقلبهم مع بعضهم حتى يمتزجا ويصبح قوام البسكويت أشبه بحبات الرمل. ناتي بقالب التشيز كيك لابد أن يكون القالب له قاعدة منفصلة لكي تستطيعين إخراجه. نسكب خليط البسكويت في القالب و نقوم بتسويتة في القالب مع الضغط عليه بشئ ثقيل حتى يتماسك. نضع القالب في الثلاجة يتماسك حتى نقوم بتحضير الكريمة. بعد ذلك نأتي بوعاء كبير و نقوم بوضع 2 كوب من الكريمة السائلة و ربع كوب من الجبنة الكريمي وربع كوب من عصير الليمون.
يخلط الجيلي بنكهة الليمون مع كوب من الماء الساخن جيدًا في وعاء عميق، ويحرك جيدًا حتى يذوب الجلي في الماء ثم يوضع جانبًا ويترك حتى يبرد تمامًا. يوضع الجبن الكريمي والسكر البودرة في وعاء الخفق، ثم يخفق جيدًا حتى تمتزج وتتجانس المكونات مع بعضها البعض ويتكون خليط ناعم القوام. يضاف اللبن الزبادي والفانيليا السائلة أو البودرة الى الخليط السابق، وتحرك المكونات جيدًا مجددًا حتى تمتزج وتتجانس. يضاف خليط الجيلي بنكهة الليمون بعد أن يبرد تمامًا ويجمد الى خليط الجبن الكريمي، ويخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات وتمتزج، وبذلك تتكون طبقة الحشوة وتصبح جاهزة. يُخرج قالب التشيز كيك من الثلاجة، ثم توضع طبقة الحشوة فوق طبقة القاعدة وتوزع جيدًا حتى تغطي الطبقة الأولى تمامًا حتى الأطراف. يوضع قالب التشيز كيك في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات على الأقل. توضع في طبق التقديم وتزيّن بالكريمة وبشر الليمون أو شرائح الليمون، ثم تُقدّم باردة. التشيز كيك الليمون بالجيلاتين مدة التحضير 30 دقيقة درجة الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص التشيز كيك 250 مل من كريمة الخفق. 450 غرام من جبنة الكيري. ربع كوب من الماء الساخن (لتذويب الجيلاتين).
250غ من بسكويت الدايجستف. 100غ من الزبدة. 400غ من الجبنة الكريمية. 250غ من القشطة. مغلف من الكريمة البودرة. باكيت من جيلي الليمون. ربع كوب من كل من: الماء الساخن، وعصير الليمون. نصف كوب من كل من: الكريمة السائلة، والسكر. كريمة وبلو بيري للتزيين. خلط البسكويت مع الزبدة ورصها جيداً في قاع قالب التشيز كيك ليشكل قاعدة له. إضافة القشطة إلى الجبنة الكريمية بعد وضعها في وعاء، ثم إضافة السكر إليهما وخفق المكونات جيداً حتى تتجانس، ثم إضافة الجيلي بعد إذابته بالماء إليها، ثم إضافة الكريمة السائلة، وعصير الليمون، وبرش الليمون، والكريمة البودرة وخلط جميع المكونات جيداً، ثم سكب الخليط الناتج فوق البسكويت في القالب. إدخال القالب إلى الثلاجة وتركه ليبرد قبل تزيينه وتقديمه.
يخرج القالب من الفرن ويترك جانبًا حتى يبرد تمامًا، ثم يغطى بورق الألمنيوم (ورق القصدير)، ويوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات حتى يبرد تماما وتتماسك الطبقات مع بعضها. الطبقة الثالثة يوضع مقدار من الوعاء في قدر على النار على درجة حرارة متوسطة، ويترك حتى يغلي وتبدأ ظهور فقاعات على السطح، بعد الغليان يوضع وعاء معدني آخر فوق قدر الماء المغلية ويضاف كل من البيض، الفانيليا السائلة أو البودرة، السكر الأبيض، عصير الليمون، ثم يخفق جيدًا حتى تتماسك وتتجانس جميع المكونات. يترك القدر على النار لمدة عشرة دقائق تقريبًا مع استمرارية التحريك والتقليب حتى لا يلتصق ويحترق الخليط أو تتكون الكتل، حتى الحصول على خليط كثيف وسميك القوام. يرفع القدر عن النار بعد أن أصبح الخليط جاهزًا، ويوضع مباشرة في مصفاة مخرمة للتخلص من الكتل التي من الممكن أن تتكون في الخليط. تُقطع الزبدة إلى مكعبات صغيرة، ثم تضاف فوق الصلصة الساخنة مباشرة، مع التحريك المستمر للتأكد من ذوبان جميع مكعبات الزبدة، وحتى تتجانس الزبدة وتمتزج مع الخليط. تضاف شرائح الليمون المجهزة مسبقًا فوق الخليط في الوعاء المعدني، ثم يغطى الوعاء جيدًا ويترك حتى يبرد الخليط.
عروض جرير اليوم 26 أكتوبر 2021 الموافق 20 ربيع الأول1443 أقوى العروض: استمتع بصيف رائع مع جميع العروض الترويجية التي يقدمها العثيم لهذا الاسبوع. تابع موقعنا الترند لمشاهدة عروض السوق. اسعد طفلك بالالعاب المائية الصيفية ، و جميع الاشياء التي يحبها لقضاء صيف اكثر متعة. حضرو انفسكم لموجة من التخفيضات الشديدة التي يحبها قلبكم. أهم العروض أرز بالخضروات. كما جبنة فيتا. كذلك الدجاج المشوي. بينما بدار كريم طازج. ربما بيتزا خضار. كما لحم بقر. كذلك الخليط الهندي. بينما زيتون أسود او أخضر. ربما فستق عادي او مملح او بالليمون. كما جوز. كذلك كاجو محمصة. بينما اللوز امريكي. ربما ماش أخضر. كما عدس احمر. كذلك كعكة. التابيوكا. كما الفاصوليا العنقودية. كذلك الموز. بينما البرقوق الأحمر. ربما ليمون أخضر. كما التفاح الأحمر. كذلك جرت فروت. بينما الثوم. ربما لحم بقر بالعظم باكستاني. كما لحم ضأن باكستاني طازج. كذلك الكرنب. بينما اسماك. أميز العروض شمس زيت دوار الشمس. كما البطل شبيس. كذلك المراعي حليب كامل الدسم. بينما بيض طازج. ربما اكوفينا مياه الشرب. كما الأسرة سكر. كذلك المها أرز. عروض نستو ماركت الرياض لهذا الأسبوع من تاريخ 25 وحتى 31 اغسطس 2021. بينما طاولة دراسة صغيرة. ربما دوكس دجاج كامل.
حبيبتي عهود الصراحه أول مره أسمع بهالشئ عمر ناظرتنا ما عطتنا لا قلم ولا يحزنون