أضف الزبادي عندما يبرد الحليب إلى 115 درجة فهرنهايت ، فقد حان الوقت لإضافة الزبادي المبدئي هذا يقدم الدفعة الأولية ،فايمكنك إضافة ملاعق من مجموعة سابقة من الزبادي محلي الصنع أو الزبادي الذي يتم شراؤه في المتجر، و ضعي ملعقة كبيرة من الزبادي في كل برطمان حتى تمتزج بالكامل في الحليب. زبادي بارد بعد 8 إلى 10 ساعات ، قم بإزالة الزبادي عندما يصل إلى القوام المطلوب فكلما طالت مدة احتضانه، زاد سمك الزبادي، ومصل اللبن المنتج المائي لتخمير الحليب ، سوف يتراكم فوقها قم بخفق السائل مرة أخرى في اللبن أو قم بتصفية الزبادي برفق من خلال قطعة قماش قطنية أو مصفاة للتخلص من السائل إذا كنت تريد زباديًا يونانيًا سميكًا. ضع في برطمانات ضع البرطمانات مع الزبادي النهائي في الثلاجة سوف تستمر معك لمدة تصل إلى أسبوعين،ويمكن أضف المنكهات قبل التبريد أو عند إخراج الزبادي للاستمتاع.
شوى السمك بالمنزل في الفرن المكونات 3 كيلو سمك بلطي. 1حبة بصلة كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة. 6 فصوص ثوم مفرومين. نصف كوب كزبرة خضراء مقطعة ناعم. 2 حبة فلفل اخضر مقطعة مكعبات صغيرة. نصف كوب عصير ليمون. 1 ملعقة صغيرة كمون. 1 ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود. 1 ملعقة صغيرة بهارات سمك. زيت نباتي. طريقة تحضير شوى السمك القيام بتنظيف السمك وغسلة جيدا بالماء والملح والخل والليمون حتى يصبح نظيف بشكل جيد. سمك في الفرن بالخضار. يتم احضار بوله عميقة كبيرة لكى اخلط فيها ماسيتم تتبيل السمك بية من بصل وثوم وفلفل وكزبرة. القيام بوضع البهارات على الخليط وهى الفلفل الأسود والملح والكمون وبهارات السمك وعصير الليمون. يتم وضع كمية من الخليط في بطن السمك من الداخل. القيام بعمل فتحات بسيطة في السمك ثم دهن السمك بالزيت من الخارج بشكل جيد. ثم أضع ورق فويل على صاج الفرن وادهن بالزيت بشكل جيد وارص السمك عليها. يتم تسخين الفرن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مع ملاحظته حتى يتم التسوية. القيام عند خروجه من الفرن بعد التسوية أضع علية ما تبقى من الخلطة التي تم حشو بها وهو ساخن حتى يتشربها وتعطى طعم مميز ولذيذ. أخيرا يتم تقديمه بجانب أرز ابيض أو بجانب سلطة خضراء وسلطة طحينه.
سمك بالفرن - مطبخ منال العالم - YouTube
تسخين الزيت في مقلاة ومن ثم إضافة البصل والثوم والزنجبيل والفلفل الملون مع الاستمرار بالتقليب حتى يذبل البصل. إضافة الجزر والكزبرة والجبن والتونا مع الاستمرار بالتقليب لعدة دقائق وإضافة شرائح الزيتون ووضعه جانباً. تسخين الفرن عند درجة حرارة مئة وثمانين مئوية وتثبيت الرف في منتصف الفرن وتحضير قالب أو طبق للفرن بحجم مناسب. قطع العجينة إلى جزأين متساويين ومن ثم فردها لتصبح بحجم الطبق لتغطية الجوانب والقاع. سمك في الفرن أم وليد. وضع الحشوة ومن ثم وضع الطبقة الثانية من العجينة فوق الحشوة ومحاولة إدخالها لجوانب الطبق والتأكد من تغطية الحشوة. قطع سطح العجينة باستعمال السكين إلى مثلثات ومن ثم مسح السطح بمخفوق صفار البيض باستعمال الفرشاة البلاستيكية. نثر بعضاً من السمسم على وجه الفطيرة وتركها جانبا لترتاح قليلاً لعدة دقائق. وضع الفطيرة في الفرن المُحمّى لمدة أربعين دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون. إخراج الفطيرة من الفرن وتقديمها ساخنة.
يحرص المسلمون على الحفاظ على ترديد دعاء الوتر في رمضان، فهو من الدعاء الذي تجتمع فيه الكثير من الفضائل كونه ضمن صلاة القيام وفي شهر رمضان المبارك، وقد جعل الله سبحانه وتعالى لهما مكانة كبيرة، ففي فضل الشهر الكريم أنه للصائم دعوة مستجابة، ومن قام الشهر إيمانا واحتسابا غفر له ما تقدم من ذنبه. أفضل الدعاء في ليلة القدر مستجاب أدعية العشر الأواخر من رمضان مكتوبة | Riyadiyatv. ويقدم موقع مستجاب دعاء الوتر في رمضان كتابة وبالصور وبصيغة pdf، قصير وطويل لتستعين به في الدعاء أثناء القنوت في ختام صلاة التراويح أو التهجد في أيام العشر الأواخر من رمضان أو الصلاة في ليلة القدر. دعاء الوتر في رمضان قصير عن أبي الجوزاء عن الحسن بن علي رضي الله عنهما قال: علمني رسول الله صلى الله عليه وسلم كلمات أقولهن في الوتر، وفي رواية في قنوت الوتر: "اللهم اهدني فيمن هديت، وعافني فيمن عافيت، وتولني فيمن توليت، وبارك لي فيما أعطيت، وقني شر ما قضيت، إنك تقضي ولا يقضى عليك، وإنه لا يذل من واليت، تباركت وتعاليت"، والحديث حسنه الترمذي. وعن علي رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه وسلم كان يقول في آخر وتره: "اللهم إني أعوذ برضاك من سخطك، وبمعافاتك من عقوبتك، وأعوذ بك منك، لا أحصي ثناء عليك، أنت كما أثنيت على نفسك".
ما ورد عن عبدالرحمن بن أبزى -رضي الله عنه- حين قال: (صلَّيتُ خَلفَ عمرَ بنِ الخطَّابِ رضيَ اللَّهُ عنهُ صلاةَ الصُّبحِ فَسَمِعْتُهُ يقولُ بعدَ القِراءةِ قبلَ الرُّكوعِ: اللَّهمَّ إيَّاكَ نَعبُدُ، ولَكَ نصلِّي ونَسجُدُ وإليكَ نَسعَى ونَحفِدُ، نَرجو رَحمتَكَ، ونَخشَى عذابَكَ، إنَّ عذابَكَ بالكافِرينَ مُلحِقٌ، اللَّهمَّ إنَّا نَستعينُكَ ونَستغفِرُكَ، ونُثني عَليكَ الخيرَ، ولا نَكْفرُكَ، ونؤمنُ بِكَ، ونخضَعُ لَكَ، ونَخلَعُ مَن يَكْفرُكَ). شاهد ادعية اخرى: دعاء للميت دعاء السفر دعاء طلب الحاجة دعاء الصباح دعاء رمضان دعاء الاستخارة دعاء في بداية الصلاة دعاء للمريض دعاء لامي ادعية اسلامية دعاء الوتر السديس في مكه المكرمه يتواجد بيت الله الحرام وفيه تقام الكثير من الصلوات وخصوصا في شهر رمضان المبارك بعد الصلاه يتم ذكر الكثير من الادعية على يد واحد من أفضل وأروع الأصوات الخاصة بالأئمة السعوديين والإمام السديس المعروف بصوته العذب والرنان والكثير منا يبحث عن الدعاء الذي يردده هذا الإمام الرائع. اللهم إياك نعبد ولك نصلي ونسجد وإليك نسعى نرجو رحمتك ونخشى عذابك إن عذابك بالكفار ملحق اللهم أعنا ولا تعن علينا وانصرنا ولا تنصر علينا واهدنا ويسر الهدى لنا وانصرنا على من بغى علينا اللهم تقبل توبتنا واغسل حوبتنا واجب دعوتنا وثبت حجتنا واهد قلوبنا وسدد ألسنتنا واسلل سخيمة قلوبنا اللهم إنا نسألك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامة من كل إثم والغنيمة من كل بر والفوز بالجنة والنجاة من النار يا حي يا قيوم برحمتك نستغيث.
20 احرص على الطهارة طوال هذه الليلة ما تيسر ذلك. استغفر الله عز وجل من كل ذنب ارتكبته واسأله أن يعفو عنك.
والذي يجب أن يهتم به المسلمين إخلاص النية في قيام الليل في تلك الأيام المباركة، فهي من العبادات العظيمة التي إن أداها العبد إيمانا واحتسابا غفر له ما تقدم من ذنبه، وقل هذه الأدعية وأنت موقن بالإجابة متوكل على الله وستلقى أثرها بإذن المجيب.