موقع البحر المتوسط البحر الأبيض المتوسّط أو بحر الروم كما كان يطلق عليه قديماً، هو بحر موصول بالمحيط الأطلسيّ، شبه محاط باليابسة، يحيط به من الشمال أوروبا والأناضول، ومن جنوبه الشمال الإفريقيّ، ومن الشرق تقع بلاد الشام، ويعتبر البحر الأبيض المتوسط جزء من المحيط الأطلسي بالرغم من اعتباره كياناً مستقلاً. يغطّي البحر المتوسط ما مساحته 2. 5 مليون كم مربع، ويلتقي بالمحيط الأطلسي في نقطة التقاء هي مضيق جبل طارق، ويطلق عليه البحر الأوروأفريقي، أو الأوروبي لتميّزه عن البحار المتوسطة في بقاعٍ أخرى من العالم، وأعمق نقطة سجلت في البحر الأبيض المتوسط هي 4. 900 قدماً. أهمية موقع البحر المتوسط اعتبر البحر الأبيض المتوسط من أهمّ الطرق للتجارة والسفر عبر التاريخ، وسمحت تلك التنقلات والتجارة بتناقل الثقافات بين الشعوب الناشئة في تلك المناطق المجاورة للبحر كبلاد ما بين النهرين والأيبيريين، وقرطاجنة، والفنيقيين، وتراقيا، والليفانتيين، والإليريين، وبلاد الرومان، والغال، والأمازيغ، والعرب، واليهود، والأتراك، والسلافيين، حيث يعتبر تاريخ منطقة البحر المتوسّط غاية في الأهمية لفهم نشأة وتطور العديد من الحضارات والثقافات للمجتمعات الحديثة بالمقارنةِ مع ثلاثة أرباع الكرة الأرضية، حيث يعتبر هذا البحر هو العنصر الموحد لمركز (تاريخ العالم).
يقع أقليم مناخ البحر المتوسط في العروض المعتدلة غرب القارات مابين دائرتي عرض (30-45) شمال وجنوب دائرة الاستواء. ويوجد علي سواحل دول المغرب العربي بقارة أفريقا وعلي سواحل الشام بقارة اسيا وعلي سواحل أوروبا المطلة علي البحر المتوسط. وفي ولاية كاليفرونيا بقارة أمريكا الشمالية وفي الساحل الاوسطي في تشيلي بقارة أمريكا الجنوبية وفي جنوب غرب قارة أستراليا. ويتميز هذا الاقليم بانه حار جاف صيفا دفئ ممطر شتاءا.
ويتميز مناخه بأنه حار جاف صيفا دفئ ممطر شتاء. ومن المحاصيل التي تخصصت فيها هذه المنطقة: الزيتون، والحمضيات، والكروم، والفلين. ومع ذلك، فإن السياحة تعتبر مصدرا رئيسيا لدخل الكثير من البلدان المطلة على هذا البحر والبلدان الواقعة شمال البحر المتوسط هي: ألبانيا، والبوسنة والهرسك، وكرواتيا، وفرنسا، واليونان، وإيطاليا، ومالطة، وموناكو، وصربيا والجبل الأسود، وسلوفينيا، واسبانيا، أما في الجنوب الشرقي منه فتقع بلدان الجزائر، وقبرص، ومصر، وإسرائيل، ولبنان، والمغرب، وليبيا، والسلطة الفلسطينية، وسورية، وتونس، وتركيا وتغطي مساحة البلدان المطلة على البحر المتوسط 759 8 مليون كيلومتر مربع، يعيش فوقها الآن 427 مليون نسمة. وسوف يزيد عدد سكان البلدان الواقعة على الشريط الشمالي من البحر من 192 مليون نسمة عام 2000 إلى 196 مليون نسمة في 2025، أما سكان الشريط الجنوبي والشرقي
الموارد المعدنية في البحر الأبيض المتوسط استمر إنتاج الملح من خلال التبخر في الأحواض الساحلية على طول شرق البحر الأبيض المتوسط وأماكن أخرى لآلاف السنين، وظهر الاهتمام بالنفط وإنتاج الغاز الطبيعي في البحر المتوسط في بداية الثمانينيات من القرن الماضي، وتُعد مصر وإيطاليا والجزائر وليبيا أكبر منتجين للغاز والنفط، وكما يتم تكرير النفط العالمي بنسبة كبيرة في منطقة البحر الأبيض المتوسط. المصدر:
أهمية نهر النيل يوفر نهر النيل- أكاجيرا المياه لمساحات كبيرة من الأراضي الإفريقية التي اعتادت أن تكون أراضي صحراويّة قاحلة، وبالتالي يساهم في دعم حياة الملايين من الناس التي تعيش على ضفافه، أي بما يقدر بحوالي 14 مليون شخص، كما يساهم نهر النيل بفائدة كبيرة لمصر حيث يعيش جميع سكان البلد تقريباً على ضفافه في الخرطوم والقاهرة، وأسوان، والأقصر، بالإضافة إلى أنّ نهر النيل يدعم الزراعة ويساعد في نقل البضائع والأشخاص، مما يجنّب الناس عبور المناطق الصحراوية. Source:
حضري ألذ سمك فيليه بالبيت وقدميه على سفرتك الى جانب سلطات مميزة بوصفات سهلة وسريعة تتعلمنيها من موقعنا. سخني الفرن إلى درجة حرارة 400م وزعي ملعقة صغيرة تقريبا من زيت.
بصلة مُتوسّطة الحجم. ملعقة كبيرة من الثوم المُقشّر. ملعة صغيرة من الكمون. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود. بيضة. نضع جميع المُكوّنات السابقة في مُحضّرة الطعام ونخلط على سرعة مُتوسّطة حتى تتكوّن تتبيلةً سلسة. نضيف التّتبيلة على شرائح سمك الفيليه ونتركها مدّة نصف ساعة، ثمّ نقلي السمك بالزّيت النباتيّ بعد تسخينه جيّداً. تتبيلة الأعشاب كيلو غرام من سمك الفيلية ، مقطع الى مستطيلات متساوية الحجم. ملعقة صغيرة من البصل البودرة. ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقة صغيرة من الأوريجانو. تتبيلة سمك فيليه - ووردز. نصف كوب من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافّة. ملح وفلفل أسود حسب الرّغبة. ملعقة صغيرة من الشطّة المجروشة. ملعقة كبيرة من البابريكا. نصف كوب من الزبدة. نذيب الزبدة في وعاء عميق على النار ثمّ نضيف الكزبرة، والبصل، والثوم البودرة، والزعفران، والأوريجانو، والشطّة، والبابريكا، والملح، والفلفل الأسود، نُقلّب جميع المُكوّنات السابقة مع بعضها البعض قليلاً ثمّ نرفع الوعاء عن النار. نُضيف عصير الليمون ونُقلّب. نُتبّل سمك الفيليه بالتتبيلة السّابقة ثمّ نتركه في الثلاجة مدّة ساعة. نقلي السمك الفيليه في الزيت النباتي الحار حتى ينضج ويتحمّر.
كيفية تتبيل السمك الفيليه يعد سمك الفيليه أهم أنواع السمك والذي يدخل في تحضير الكثير من الأطباق المتنوعة سواءًا كانت اطباقًا مقلية أو مشوية أو بالصلصة أو بالأرز كما وتتميز بقيمتها الغذائيّة الكبيرة والتي تمد الجسم بالفائدة الكثرة التي تحتوي على عناصر متعددة مثل البروتين والفسفور وفيتاميني أ و د واليود ويتميز سمك الفيليه بكونه من الوجبات التي يجب أن تدخل ضمن قائمة الوجبات الضرورية في المنزل وسنعرض في هذا المقال طريقة تحضير تتبيلة السمك الفيليه. طريقة عمل سمك فيليه مقلي وقت التحضير15 دقيقةمستوى الصعوبةسهلعدد الحصصتكفي لـ 5 أشخاص المقادير كيلو غرام من سمك الفيليه. لتتبيلة السمك ملعقة صغيرةمن الملح. فصان من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. تتبيلة سمك فيليه – لاينز. ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. عصير حبة من الليمون الحامض. لتتبيلة القلي كوبان من الطحين الأبيض المنخل. ملعقتان كبيرتان ونصف من نشا الذرة. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الكزبرة المجففة. ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الماء الدافئ. طريقة التحضير يوضع سمك الفيليه في وعاء ويضاف له الثوم المهروس والملح والكمون والفلفل الأسود والخل وعصير الليمون وتخلط المكونات مع بعضها البعض حتى تمتزج وتتجانس.
إذا كنت من محبي وصفات السمك والثمار البحرية، جربي من موقع اطيب طبخة طريقة تتبيل السمك بالفرن للحصول على سمكة حرة ولا أشهى! تفقدي الوصفة وحضريها الآن! تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 35 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 اخلطي زيت المازولا مع زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض، الخل، معجون الطماطم ومعجون الفليفلة. 2 ضعي السمكة في صينية بحسب حجمها وشقيها من الجهتين ثم اسكبي فوقها التتبيلة حتى تتغطى بالكامل. 3 غطي الصينية بورق قصدير وأدخليها إلى فرن محمى مسبقاً حتى تنضج. 4 قدمي السمكة الحرة مع الخضار. نصائح وصفات ذات صلة #زيها بس غير: كبسة دجاج بالصلصة المكسيكية الخلطة روعة! 10 دقيقة مكرونة بيضاء بدون كريمة طبخ الطعم ولا اروع! 10 دقيقة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة منزلة باذنجان على الطريقة السورية ولا الذ! 10 دقيقة طريقة كبسه لذيذه تناسب عزوماتك! 5 دقيقة صدور دجاج مع خضار أشهى صينية فرن! 10 دقيقة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! 35 دقيقة جريش الشوفان بدون دجاج احصلوا على الذ طبق جريش! 10 دقيقة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم!
ازاي تعملي سمك فيليه ذهبي ومقرمش! - YouTube