علبة من الذرة (متوسطة الحجم) علبة من الفطر. كوب من الزيتون المقطع الى شرائح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. علبة من الأناناس مقطعة إلى مكعبات. نصف ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. نسلق المعكرونة بالماء المغلي، ونضيف إليه الملح والزيت، ثم نصفّيها. في وعاء نضع كل من: المايونيز، واللبن الزبادين والملح، والفلفل الأسود، والخلّ الأبيض، وزيت الزيتون، والقليل من ماء الأناناس، ونخلطهم جيداً. نضيف المعكرونة والزيتون والفطر والذرة والأناناس، ونقلبهم مع الصلصة. تقدم ساخنة أو باردة حسب الرغبة. سلطة المعكرونة بالدجاج 500 غرام من المعكرونة (شكل الفراشات). 300 غرام من صدر الدجاج المقطع. 150 غرام من الفطر المقطع الى شرائح. 150 غرام من الطماطم الكرزية المقطعة إلى أنصاف. ضمة من الجرجير. حبتان من الباذنجان المشوي المقطع الى دوائر. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. مكونات الصلصة اربع فصوص من الثوم المهروس. نصف كوب من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من الرَّيْحَان المجفف. نصف كوب من زيت الزيتون. لقدر على النار نقوم بسلق المعكرونة في ماء مغلي مملح، ثم نصفيها جيدًا ونضعها جانبًا. في مقلاة على النار نسخن الزيت، ثم نضيف قطع الدجاج ونقلبها حتى تنضج.
سلطة المعكرونة الباردة | Pasta salad recipe - YouTube
طريقة سلطة المعكرونة الباردة اروع سلطة للبوفيهات والعزايم /Pasta salad /macaroni salad - YouTube
لا شك أن سلطة المعكرونة هي من ألذ وأشهى أنواع السلطات التي يمكن تحضيرها، حيث يفضلها الكبير والصغير على حدٍ سواء؛ ويعود ذلك بسبب ما تتميز به من مذاق رائع، وما توفره للأفراد من شعور بالشبع، ناهيك عن أنها من الأطباق الباردة التي تشعرك بالانتعاش، فيما يتم تحضيرها بسهولة وسرعة، وباستخدام عدد قليل من المكونات غير المكلفة. يتناول المقال الحديث عن كيفية تحضير سلطة المعكرونة، ويشمل: نبذة عن سلطة المعكرونة. طرق تحضير سلطة المعكرونة. القيمة الغذائية في سلطة المعكرونة. أهم النصائح عند تحضير سلطة المعكرونة. نبذة عن سلطة المعكرونة تعتبر سلطة المعكرونة من أكثر السلطات المشهورة بين جميع الفئات العمرية في العديد من الدول العربية والأجنبية، حيث انتشرت بسرعة كبيرة في المطابخ العالمية، وتتميز بطرق عملها المختلفة، ونستطيع استخدامها ليس مطبق جانبي فقط، بل كطبق رئيسي أيضاً لما يمكن أن يدخل بها من مكونات، والجدير بالذكر أنها تصنف من المقبلات الباردة. طريقة عمل سلطة المعكرونة بالخضار المكونات 250 غراماً من المعكرونة. ملعقتان من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من الملح. كوب من الزبادي. نصف كوب من المايونيز. نصف كوب عصير الليمون.
سلطة المعكرونة بالمايونيز والتونة 200 غرام من المعكرونة. علبتان من التونة مصفاة. عشر حبات من الطماطم الكرزية مقطعة الى أنصاف. ربع كوب من الزيتون الأسود. عشر أوراق من الحبق. رشة من الأريغانو. لتحضير الصلصة ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من الخردل. ملعقتان كبيرتان عصير ليمون حامض. ملعقة صغيرة من المايونيز. فص من الثوم المهروس. فلفل (حسب الرغبة) ملح (حسب الرغبة) نقوم بسلق المعكرونة، ثم نصفيها ونتركها جانبا لتبرد. في طبق التقديم نضع المعكرونة، ونضيف اليها التونة، والزيتون، والطماطم الكرزية، ثم نرش عليها الأوريغانو. نزين الطبق بالحبق. لنحضر الصلصة نقوم بخلط جميع المكونات مع بعضها جيداً، ثم نضيف المعكرونة عليها. تقدم باردة. طريقة عمل المايونيز البيتي صفار بيضة. بيضة. ملعقة صغيرة من الخردل. رشة من الملح. فلفل أسود أو فلفل أبيض (حسب الرغبة). كوب من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. نخفق كل من: البيضة، وصفار البيض، وعصير الليمون، والفلفل الأسود، والملح، والخردل، في الخلاط الكهربائي لمدة دقيقة. نضيف الزيت بالتدريج مع الاستمرار بالخفق حتى نحصل على قوام سميك. سلطة المعكرونة بالمايونيز والذرة علبة من المعكرونة.
3 سلطات معكرونة حضريها بدقائق والطعم 😋👌🏻 - YouTube