كل ما عليك هو إحضار 4 بيضات، ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة، ربع كيلو جرام من الشوكولاتة أو أقل، ملعقة صغيرة من الفانيليا، نصف كوب من اللبن، ربع كوب من السكر الأبيض و ثلث من السكر البني، كوب و نصف من الكريمة، كوبان من الفراولة المجمدة مع ملعقة صغيرة من برش البرتقال، إلي جانب مكونات الباف التي تتمثل في: بيضة، عجينة شبك الباف، سكر بني و مطحون، فانيليا سائلة. ما هي خطوات عمل الكاستر مع شبك الباف ؟ 1ـ قم بإضافة الشوكولاتة، السكر البني، الكريمة، اللبن، برش البرتقال في وعاء علي نار هادئة و قلب جيدا، ثم اغلق النيران بعد ذوبان الشوكولاتة. طريقة عمل جلي بالحليب - طريقة. 2ـ قم بفصل صفار البيض عن البياض و استخدم الصفار فقط من خلال وضعه داخل الخلاط الكهربائي مع السكر الأبيض و الفانيليا و خفقه جيدا. 3ـ و الآن يتعين عليك دمج الوعاءان معا، الوعاء الذي يحوي بداخله خليط البيض و الآخر الذي يحفل بمزيج الشكولاتة اللذيذ. 4ـ و الآن قم بتسخين الخليط بالكامل ثم تغطيته و تركه حتي يبرد، بعدها يوضع الوعاء الكبير داخل الثلاجة ثم يتم إخراجه بعد أن يتماسك. 5ـ و حتي تتمكن من الحصول علي طريقة عمل الكاستر شهية و مميزة يمكنك تزيين طبق الكاستر بصوص الفراولة من خلال هرس الفراولة المجمدة مع كمية من السكر.
30 دقيقة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ! 10 دقيقة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة حلى هندي بالحليب الطعم خيال! 10 دقيقة
استمري في التحريك، وعندما يغلي المزيج، حركي لمدة لدقيقة حتى يتماسك. إرفعي القدر عن النار ثمّ اسكبي مزيج الكاسترد في كاسات التقديم مباشرة. اتركي الكاسترد يبرد قليلاً على حرارة الغرفة، ثم ادخلي كاسات كاسترد إلى الثلاجة حتى يبرد ويتماسك. قدّمي كاسات الكاستر مزينة بالمكسرات المجروشة أو جوز الهند المبشور أو الفواكه الجافة المقطعة حسب الرغبة. الكلمات الدالة
اسمحي له أن يبرد تماماً بدرجة حرارة الغرفة، ثم ضعيه في الثلاجة حتى موعد التقديم. اضربي المتبقي من الكريمة حتى تظهر قمم مفتولة. ثم اضربي معها سكر البودرة. ومدديها فوق الكاسترد
الكاسترد احدى الحلويات الانجليزية التي اشتهرت في كل مناطق العالم، و يتميز بقوامه الخاص الذي يشبه قوام الجلي، و طريقة تحضيره سهلة و بسيطة فهو يباع في شكل بودرة جاهزة للاستعمال، و تعد حلوى الكاسترد من أغنى الوصفات بالسكريات التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة لممارسة نشاطاته اليومية، كما أنه يحتوي على فيتامينات و معادن تفيد الجسم كالفيتامين ك. طريقة عمل الكاسترد بالحليب البودرة - وصفة ماما. تعتبر وصفة كاسترد بالحليب البودرة وصفة بسيطة حيث تعتمد في أساسها على تذويب الكاسترد و الحليب المجففين ثم سكب الخليط في كؤوس خاصة لتقديمه، و تركها تبرد للحصول على قوامه المطلوب، و للتمتع بمذاق الكاسترد بالحليب البودرة تعرفوا على مقاديره المضبوطة و تابعوا طريقة تحضيره خطوة بخطوة. وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطبخ: الكمية: 2 شخص | أشخاص مقادير كاسترد بالحليب البودرة نصف كوب حليب بودرة 2 كوب ماء 2 ملعقة كبيرة كاسترد بودرة 2 ملعقة كبيرة سكر طريقة تحضير كاسترد بالحليب البودرة في وعاء، ضعي بودرة الحليب والماء وأخلطي المزيج حتى يتجانس. في وعاء آخر، ضعي الكاسترد البودرة, ثم أضيفي ربع كمية مزيج الحليب تدريجيا وحركي المزيج حتى تحصلي على قوام لزج وناعم. في قدر غلى النار بدرجة حرارة هادئة، ضعي مزيج الكاسترد، السكر الناعم والكمية المتبقية من مزيج الحليب وحرّكي المزيج باستمرار حتى يتماثف.