طريقة عمل منتو كذاب صينية وصفة رائعة وطعمها لذيذ ومبتكرة، والمنتو في الأصل هو نوع من أنواع المعجنات يشبه السمبوسة إلى حد كبير، ولكن عجينة المنتو غير متوفرة أو يتم عملها في المنزل، لذلك فإن الطريقة البديلة المنتو هي استخدام شرائح السمبوسة لذلك أطلق عليها المنتو الكذاب، تصلح صينية المنتو الكذاب كطبق مقبلات إلى جانب الأكل وهو لذيذ ويتم استخدام أي نوع من الحشوات به حسب الرغبة، في هذا المقال نقدم لكم طريقة عمل منتو الدجاج الكذاب بكل سهولة لشرائح السمبوسة. طريقة عمل منتو كذاب مقادير المنتو الكذاب صدرين من صدور الدجاج المخلية من العظم. بصلة كبيرة مقطعة إلى قطع صغيرة. خمس فصوص من الثوم. حبة واحدة من الفلفل الحار حسب الرغبة. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل اسود. ملعقة صغيرة بابريكا. سمبوسة شرائح جاهزة من أي نوع. علبة قشطة. ملعقتين من الجبن السائلة. منتو كذاب بالدجاج - وصفة منتو كذاب بالدجاج - طريقة طبخ منتو كذاب بالدجاج - طبخ عربي كوك. كوب من الحليب. كوب من الجبن الموتزاريلا المبشورة. طريقة عمل منتو كذاب نقطع البصل إلى قطع صغيرة جداً ثم يشوح في القليل من الزيت مع الثوم والفلفل الحار حتى يصفر لون البصل. نقطع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة جداً ثم نضيفها إلى الخلطة السابقة ونقلب. نضيف ملح وفلفل اسود وبابريكا ونقلب ونتركها على نار هادئة مع تغطية الوعاء حتى تنضج.
23/09/43 04:47:00 م الفضلي: أسواق المملكة تشهد وفرة في المعروض من السلع الغذائية - سلاسل الإمداد المحلية والخارجية مستقرة وتدعم المخزونات الاستراتيجية - نتابع تطورات أسواق الغذاء وسلاسل الإمداد في ظل تداعيات أزمة روسيا وأوكرانيا أكد المهندس عبدالرحمن الفضلي وزير البيئة والمياه والزراعة، أن أسواق المملكة ولله الحمد، تشهد وفرة في المعروض من السلع الغذائية، مع استقرار في سلاسل الإمداد المحلية والخارجية، وهو ما يدعم المخزونات الاستراتيجية. جاء ذلك خلال الاجتماع الدوري، الذي عقدته لجنة وفرة السلع الغذائية والمنبثقة من لجنة الأمن الغذائي، لاستعراض وفرة السلع الغذائية الأساسية في أسواق المملكة، وآخر التطورات في أسواق الغذاء العالمية وسلاسل الإمداد في ظل تداعيات أزمة روسيا وأوكرانيا. وصفة المنتو الكذاب بالدجاج اللي طلبها الكل - YouTube. الاحد 24 أبريل 2022"الاقتصادية" من الرياضأكد المهندس عبدالرحمن الفضلي وزير البيئة والمياه والزراعة، أن أسواق المملكة ولله الحمد، تشهد وفرة في المعروض من السلع الغذائية، مع استقرار في سلاسل الإمداد المحلية والخارجية، وهو ما يدعم المخزونات الاستراتيجية. وحضر الاجتماع ممثلي وزارات البيئة والمياه والزراعة، التجارة، الصناعة والثروة المعدنية، الشؤون البلدية والقروية والإسكان، وهيئات الغذاء والدواء، والتجارة الخارجية، والزكاة والضريبة والجمارك، صندوق التنمية الزراعية، المؤسسة العامة للحبوب، والشركة السعودية للاستثمار الزراعي والإنتاج الحيواني"سالك".
ويمكن تحضير المنتو الكذاب بالدجاج، بكل سهولة ولن يأخذ منك الكثير من الوقت، مثل طريقة مقلقل الدجاج السعودي ، ولكن يمكنك تجربة الوصفتين والاختيار الأفضل والأكثر سهولة لك، من بينهما في أي وقت. مقادير تحضير المنتو الكذاب ½ كيلو من اللحم المفروم. 4 قطع من صدور الدجاج. حبة بصل مبشورة جيدة. نصف ملعقة صغيرة من الملح الناعم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. حبة فلفل أخضر مفرومة جيدًا. 5 حبات بندورا (قومي بعصرها جيدًا). 4 ملاعق جبن كريمي (ويمكنك التوفير وتجهيز طريقة عمل الجبنة الكريمي الكيري في منزلك واستخدامها). علبة واحدة من القشطة. عجينة سمبوسة جاهزة. طريقة منتو سهل في وعاء عميق قومي بمزج كل من؛ البصل المبشور مع اللحم المفروم. أضيفي إلى اللحم والبصل كل التوابل لديك ومنها؛ البندورا المعصورة مع الكمون والفلفل الأسود والملح والكمون، وامزجيهم ثانية معًا، حتى يتشرب اللحم كل التوابل وتتغلغل به. افردي عجينة السمبوسة، ثم ضعي فوقها صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات، مع اللحم المفروم المتبل. لفي عجينة السمبوسة على هيئة أصابع. في صينية بايركس، قومي بدهن القليل من الزيت، وضعي شرائح بصل بها ثم وزعي فوقه، شرائح الفلفل الأخضر، ثم قومي بوضع أصابع المنتو فوق البصل والفلفل.
مجموع الوقت 40 دقيقة وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة طريقة العمل 1- في وعاء، ضعي اللحم المفروم، البصل، مرق الدجاج والفلفل الرومي الأخضر ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود. 2- امزجي المكونات جيداً بواسطة يديك حتى تتداخل المكونات. 3- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 4- ضعي شريحة سمبوسة على سطح صلب ثم ضعي مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة على طرف العجينة. 5- لفّي العجينة على شكل رول. كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية. 6- ضعي رولات السمبوسة في صينية فرن مستطيلة. 7- في وعاء الخلاط الكهربائي امزجي القشطة، الحليب وجبن الموزاريلا ونكهي بالملح. 8- اسكبي خليط الحليب على رولات السمبوسة في صينية الفرن. 9- ادخلي الصينية إلى الفرن لحوالى الـ 25 دقيقة حتى يتحمر وجهها. 10- قدمي المنتو ساخناً على سفرتك. Source: