المدينة المنورة - أبرمت جمعية البر الخيرية بجيدة في السعودية عددا من الاتفاقيات مع بعض الشركات لتدريب وتوظيف أبناء القرى التابعة للمدينة المنورة وذلك بمساعدتهم على استزراع شجرة البان في مزارعهم بمعدل شجرة يوميا لإحداث تنمية ريفية زراعية واجتماعية واقتصادية مستدامة وغير مسبوقة. واتسعت شهرة شجرة البان العربية "المورينجا" المعروفة بحسن منظرها ونعومة أفنانها عند العرب القدامى لتصل إلى الطب، والاقتصاد، ويتغنى بها شعراء الأندلس، بوصفها شجرة جبلية صحراوية لا تحتاج إلى كميات كبيرة من المياه، وتتحمل العطش بنسبة 95 بالمئة، ولها مجموعة من الأفرع المستقيمة قليلة التفرع يصل طولها إلى 6 أمتار، ولها أزهار كثيفة جميلة بلون وردي جذاب. وتبدأ الشجرة في الظهور قبل بزوغ الأوراق في الفترة ما بين شهري مارس وأبريل، وتنتج أزهارها بعد التلقيح ثمارا قرنية طويلة تحتوي كل ثمرة على عدد من البذور في صف واحد، وبذرتها كبيرة تشبه إلى حد ما "الفستق"، وتنمو بشكل طبيعي في شمال الحجاز وجنوبه وفي المناطق الشمالية، حيث تنمو على سفوح الجبال وحواف الوديان ذات التربة الصخرية، لذلك يُوصى باستزراعها في جميع المناطق وتحت أقصى الظروف المناخية كنبات استراتيجي.
وحول هذا الموضوع أوضح عضو هيئة التدريس بجامعة الباحة، الدكتور أحمد بن سعيد قشاش، صاحب كتاب موسوعة " النبات في جبال السراة والحجاز" أن شجرة البان، تُعرف باسم الشوع في جِبال عُمان، واليُسر في ديار بلي وجهينة، وفي غرب المدينة المنورة يعرفونها بالبان واليسر، وعالميًا باسم شجرة الحياة، وشجرة الفقراء، وشجرة الصحراء، وهي شجرة رشيقة المنظر، دائمة الخضرة، سريعة النمو، يبدأ إزهارها بعد نحو تسعة أشهر من بدء نموها. وأشار في حديث لـ"واس" إلى أن شجرة البان مقاومة لقساوة المناخ، فتنمو وتزدهر مع الجدب، وشح الأمطار، وتنبت بين شقوق الصخور في أوعر الجبال وأشدها انحدارًا، وكثيرًا ما تنبت على ضفاف الأودية، وتنبت في بطون الشعاب والأودية، وأزهارها بيضاء مشربة بلون وردي جميل، وتظهر كهيئة العناقيد بأعداد كثيفة جدًّا، محمولة على عساليج متدلية، تظهر من منتصف فصل الشتاء إلى أوائل الربيع. وقال الدكتور قشاش: إن شجرة البان في جبال الحجاز غرب المدينة المنورة يـتأخر ظهور أزهارها نحو شهر عن نظيرتها في جبال السَّراة. ولأزهارها رائحة عطرية فوّاحة، ورحيق لذيذ يمتصه النحل والفراش، وأنواعًا أخرى من الحشرات والطيور تهوي على الشجرة تنافس على امتصاصه، وترعى الوعول والماعز هذه الأزهار بنهم بالغ، فتراها تتسلق الصخور الوعرة لتصل إليها.
يقول وندل فليبس (ومن أهم المناطق التي حيرت اهتمام المستكشفين في ظفار تلك الواحات التي تبعد بمسافة تسعة وخمسين ميلا شمال شرق صلالة في وادي نظور المتسع على الحافة الجنوبية للنجد، وتسكن وادي نظور هذا قبيلة البطاحرة، حيث توجد في هذه الواحات بعض الآثار القديمة. [6] أهمية شجرة اللبان [ عدل] حظيت شجرة اللبان، عبر مسيرتها، بحضور تاريخي هائل جعل منها جسراً للتواصل بين حضارات العالم القديم قبل أكثر من 7 آلاف سنة. ولأجلها تحركت القوافل التجارية، في مسارات شاقة من ظفار بجنوب عمان، إلى شواطئ جنوب العراق، وإلى الشام ومصر القديمة، وحتى غزة الفلسطينية الساحلية، التي حملت منها السفن ثمار الشجرة الظفارية إلى البلدان الأوروبية، وخاصة روما القديمة. استخراج اللبان [ عدل] في أوائل شهر إبريل من كل عام، وما أن تميل درجة الحرارة إلى الارتفاع، حتى يقوم المشتغلون بجمع الثمار، (بتجريح) الشجرة في مواضع متعددة، فالضربة الأولى يسمونها (التوقيع)، ويقصد به كشط القشرة الخارجية لأعضائها وجذعها، ويتلو هذه الضربة نضوح سائل لزج حليبي اللون، سرعان ما يتجمد فيتركونه هكذا لمدة 14 يوماً تقريباً. وتتبعها عملية التجريح الثانية - ثمار درجة ثانية - حيث أن النوعية في هذه المرة لا تكون بنفس القدر من جودة المرة الأولى ، فضلاً عن كون الكميات المنتجة منها غير تجارية.
ويورد ابن سينا في البان: "أ حبه اكبر من الحمص، مائل إلى البياض وأنه منق خصوصاً لبه، ويفتح مع الخل والماء السدد في الأحشاء، وينفع بالخل الجرب". وأمّا المظفر فيقول عنه: "إنه شجر ينمو ويطول كالأثل، وإذا أرادوا استخراج الدهن رد على الصلابة حتى ينعزل قشره ثم يطحن ويعصر. وهو كثير الدهن الذي يستعمل في العطور والطيوب المرتفعة، أما ثفله الذي يبقى بعد استخراج دهنه فينفع من الكلف والنمش والبرش الذي في الوجه من الجرب والحكة.
2000 في 2000 ق. م، شهدت شبه الجزيرة العربية تغيرًا في المناخ، وعانت من الجفاف والتصحر لتتكرس تجارة اللبان عن طريق قوافل الجمال المتحملة لهذه البيئة. تابعوا فكر وفن من البيان عبر غوغل نيوز
المراجعات لا توجد مراجعات بعد. كن أول من يقيم "المراعى مشروب زبادى مانجو – 440 جم" لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. تقييمك * مراجعتك * الاسم * البريد الإلكتروني * احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي.
كما أنها غنية بالفيتامينات المتنوعة مثل فيتامين ك، فيتامين هـ ،فيتامين أ،فيتامين ج،فيتامين ب6 مثل النياسين، الثيامين،الكولين ،وحمض الفوليك أيضاً. تحتوي كمية المانجو علي حوالي 28, 1 جرام كربوهيدرات و هي حوالي 9% من القيمة اليومية. وتشمل الألياف الغذائية حوالي 3 جرام ألياف وتشكل حوالي 12% من القيمة اليومية. الحفاظ علي درجة قلوية الجسم: هذه الفاكهة من الثمار المدهشة للحفاظ علي قلوية الجسم لأنها تحتوي علي عناصر مثل حمض الماليك وحمض الطرطريك وكمية جيدة حمض الستريك. بشرة متوهجة: تمتلك المانجو فوائد كثير للبشرة ومنها أنها تمتلك قدرة علي إزالة البقع الداكنة، وإخفاء عيوب حب الشباب والبشرة، وبالتالي تضيف توهج طبيعي لبشرتك. كما أن المانجو تحتوي علي فيتامين أ،البيتا كاروتين التي تقوم بتجديد خلايا البشرة والحصول علي بشرة متألقة. الأحماض الدهنية: تحتوي المانجو علي0, 4 جرام من الأحماض الدهنية وتمثل حوالي 1% من القيمة اليومية. منها حوالي0, 1 جرام دهون مشبعة، 0, 2 جرام من الدهون المشبعة الأحادية. زبادي المراعي مانجو عويس. زيادة معدل التمثيل الغذائي: تحسن المانجو عملية الهضم لأنها غنية بالألياف. تساعد الألياففي تحسين حركة الأمعاء وزيادة معدل الأيض.
وبالتالي تقوم بتنظيم عملية التمثيل الغذائي. تعزيز الجهاز المناعي: تحتوي المانجو علي حوالي 25 نوع من الكاروتينات، كمية عالية من فيتامين ج لذلك فهي تساعد في تحسين صحة الجهاز المناعي. غنية بالمواد المضادة للأكسدة: المانجو غنية بالمواد المضادة للأكسدة وذلك يساعد في تجديد الخلايا والتخلص من السموم الموجودة في البشرة وتمنع ظهور حب الشباب. زيادة الخصوبة: المانجو من الفواكه الغنية بحمض الفوليك الذي يزيد من الخصوبة. وذلك لأن نقص حمض الفوليك يمكنك أن يسبب الإجهاض عند النساء. مقاومة السرطان: تعد المانجو من الفواكه الغنية بالمواد المضادة للأكسدة التي تمنع الإصابة بسرطان الثدي، سرطان البروستاتا،سرطان القولون. المراعى مشروب زبادى مانجو - 440 جم | البقال اونلاين. كما أنها تساعد في منع الإصابة بسرطان الدم. تحسين الرؤية: تحتوي المانجو علي كمية عالية من فيتامين أ أو الريتنول الذي يساعد في حماية النظر وتحسين الرؤية. تحتوي علي كمية عالية من فيتامين ج: تحتوي المانجو علي كمية عالية من فيتامين ج والألياف مما يجعلها تساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم.