تعتبر العريكة أو فتة السمن والعسل من الأكلات الشعبيّة التقليديّة في المناطيق الجنوبيّة من المملكة العربية السعوديّة وخاصّة في منطقة الباحة وعسير، وتعدُّ من الأطباق الدسمة بعض الشيء لأنّها غنيةٌ بالمواد السكرية كالعسل والسمن والتمر، لذا يُنصح بعدم الإكثار منها لمن يُعاني مرض السكر أو تصلب الشرايين. المكوّنات ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقة صغيرة من الملح. أربع ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. أربعة أكواب من الماء. كوب كبير من التمر منزوع النواة. ملعقتان كبيرتان من العسل. ملعقتان كبيرتان من السمن. تمر للتزيين. طريقة التحضير نسخّن الفرن على حرارة مئة وثمانين درجةً. نضع في وعاء الخلاط الكهربائيّ الدقيق، والماء، والحليب، والتمر، ونعجن عدّة دقائق حتّى نحصل على عجينةٍ متوسطةٍ. ندهن صينية الفرن بالقليل من الزيت النباتي. نصب الخليط في الصينية، ونساويه بطرف الملعقة. نُدخل الصينية إلى الفرن مدّة خمس عشرة دقيقة تقريباً حتّى تنضج تماماً. نخرجها من الفرن، ونقطعها إلى قطع. نضعها في وعاءِ محضرة الطعام، ونشغل عدّة دقائق حتّى تصبح متماسكة. فتة بالسمن والعسل ليعطي مزيدا من. نضعها في طبق التقديم، وندهنها بالعسل، والسمن، ونزينها بالتمر. Source:
وبسم الله نبدأ طبخت اليوم (فتة الدخن بالسمن والعسل والتمر) هيا استعدوا مكونات والمقادير: كوبين دخن كوبين بر دبي كوبين ماء ملعقة طعام ملح عسل سمن تمر اولا شمَري بلوزتك يابنت ابوها وخذي لك طاسة وحطي الدقيق ثم ضيفي لها الملح وضيفي المويه وبعدها اطلقي عنان يديك في العجينه لين تتماسك وتصير زينه ماهي نصها عجينه ونصها دقيق خليك ذيبه وانختك واعجنيه لين يقر عقلها (غير قابل لترجمه) خلي قوامها ثقيل شوي.
نضيف كوباً ونصف من دقيق القمح، ونخلط حتّى نحصل على عجينةٍ متماسكةٍ. نترك العجينة حتّى تتخمّر ويتضاعف حجمها مدّة نصف ساعةٍ تقريباً. نُسخّن صينية التيفال في الفرن جيداً، ثمّ نفرد قطع العجينة إلى قطع مستطيلة متوسطة الحجم. نضع قطع العجينة في الصينية، وننثر عليها القليل من السمسم، وحبة البركة. نُدخل الصينية في الفرن مدة عشر دقائق حتّى تتحمر قليلاً. Source:
نــدعوكم للتنــزه والإستمتــاع في رحابهـا وقضـاء أمـتـع الأوقـات بيـن جنبـاتهــا فـي مـوقـعـهــا في الثمامــه حيــث روعــي فيـهــا: الخصوصية التامة والمساحة الواسعة وقرب الموقـع ويشتمــل كــــل مخيــــم علــــى مــايلــــي:- منطقة مخصصة للنساء على مساحة 6000م محاطة بساتر بإرتفـاع 3م. مجلس رئيسي على مساحة 7 × 10م للنسـاء وآخر للرجـال. مقلـــــــط 5 × 8 م للرجـــــال وآخـــــر للنســــــــــــاء. عــــدد 6 مجلـس إضـافي 4 × 4 م للنســــاء والرجــال. جميع الخيام مــزوده بالتكيـف والتدفئـة ومشـب النــــار. مطبخ متكامل–دواليب ألمنيوم، ثلاجة، فرن، غاز، أنبوبة غاز ومغاسل خارجية. مخيم في الثمامه للايجار ابحر الشمالية حراج. دورات مياه حديثة عربي وأفـرنجي مجهـزة مـع مغاسل خارجية ماء حار بارد. مــلاعب كـرة قــدم و طـائرة - دبابات - خيـول - ألـعاب أطـفـال ومـراجيــح. وسائل ترفيه للكبار تلفزيونات – قناة المجد والقنوات الفضائية الأخرى. إنارة كاملة للمخيم وما حول المخيم بكشافـات هـالوجيـن عــدد 97 كشـاف. متوفر الكهرباء 24 ساعة على مدار الساعـــــة. بــرادات مـــاء فـــي جميــع مــــرافــق المخيــــم. وســائــــل ســـلامة وإسـعــــافــــــات أوليــــــــة.
إعلانات مشابهة
مساحة القسم الثاني 1500... حي مطار الملك خالد الدولي - الرياض قبل شهر 550 ريال أسعار فترة الإجازة 🏃🏽♂️🏃🏽♂️🏃🏽♂️ المخيم ليالي 🏕️ عبارة عن قسم واحد، واقع طريق الثمامة بعد نقطة التفتيش 🚔 ٤ كيلو تقريبا، الأسعار 💸 يوم الجمعة 850 ريال يوم الخميس والسبت 650 ريال بقية ايام الاسبوع 550 ريال حي مطار الملك خالد الدولي - الرياض قبل شهر 800 ريال يتكون المخيم من:- - جلسة خارجية - بيت شعر ١١*٦ - خيمة ٤*٦ - عريش - بروجكتر +سماعه - برميل وحفرة للمندي - عدد 1 دورات مياه و قسم عوائل نفس المواصفات للحجز 0567278842 حي مطار الملك خالد الدولي - الرياض
12. 16 [مكة] مخيم ليالي نجد للإيجار اليومي⛺️🌙 08:29:19 2022. 19 [مكة] مخيم العامرية ىلايجار اليومي بـ450 17:06:19 2022. 24 [مكة] مخيم للايجار 20:54:08 2022. 25 [مكة] 1, 350 ريال سعودي مخيم شتوي للايجار 18:27:23 2022. 09 [مكة] الدمام 1, 200 ريال سعودي 17:42:39 2021. 12 [مكة] 2, 500 ريال سعودي 09:21:48 2022. 19 [مكة] مخيم للايجار على كيفك 15:55:52 2021. 25 [مكة] 20:05:10 2021. 12 [مكة] 16:45:40 2022. 07 [مكة] مخيم جنوب جدة للايجار 01:30:37 2021. 03 [مكة] مخيم للايجار في الثمامه 13:45:12 2021. 10 [مكة] شالية في درة العروس على شاطي السعادة للايجار اليومي - جدة 04:17:59 2022. 21 [مكة] 1, 500 ريال سعودي شاليهات / شاليه لابيتا للايجار اليومي 06:48:56 2022. 08 [مكة] استراحة كبيرة قسمين للايجار اليومي شمال الرياض 01:47:28 2022. 23 [مكة] 2, 000 ريال سعودي 3 شقق وفلل للايجار اليومي في مدينة الملك عبدالله الاقتصاديه 11:35:24 2022. مخيم للايجار في الثمامة. 24 [مكة] رابغ 900 ريال سعودي 5 شالية مون لايت للايجار اليومي 12:38:59 2022. 03. 15 [مكة] استراحة النجوم شمال الرياض للايجار اليومي قسمين 05:47:28 2022. 23 [مكة] 2, 700 ريال سعودي أقوي عروض الفنادق في حي الفيصلية للايجار اليومي 14:49:43 2022.