طريقة سهلة ورائعة لتزيين الكيك وهي تغطية الكيك بالكريمة ثم توزيع حلوى المارشميلو على الوجه. طريقة تزيين الكيك بالشوكولاته. تختلف طرق تزيين الكيك من شخص إلى آخر وذلك يعتمد على رغبة الفرد وذوقه وعلى نوع الكيك وعلى نوع المناسبة ويزين الكيك بعدة طرق وأصناف ونكهات منها الشوكولاتة أو الكريمة أو عجينة السكر أو الكريم كراميل أو الآيس كريم أو المربى أو الفواكه المشكلة وفي هذا المقال سوف نتحدث عن تزيين الكيك بالشوكولاتة وتزيين الكيك بالحليب المكثف والمحلى بالشوكولاتة وكذلك تزيين الكيك بشوكولاتة البندق. كيكة شوكولاتة مدروة ووسط. كتب طريقة تزيين الكيك بالشوكولاتة - مكتبة نور. طريقة عمل تزيين كيك الشوكولاتة للكريسماس – كيك الزنجبيل للكريسماس – كيك فواكه الكريسماس مع زينب مصطفي في. كيكة الثلاث طبقات في المقلاة من دون فرن ملاحظات مهمة. نصف كيلو شوكولاتة كريمي. ربع كوب كريمة زبدة بالكاكاو. 120غ من الدقيق 200غ من السكرسكر الفانيليا يمكن تعويضه بالفانيليا السائلة او البودرة 200مل. ربع كوب كريمة زبدة بالكاكاو. 2- قومي بتذويب رقائق الشوكولاته سواء بالميكرويف أو بالحمام المائي.
نصف كوب من جوز الهند. 16 ملعقة كبيرة من الحليب. مقادير تغليفة الشوكولاتة 200 غرام من الشوكولاتة السوداء المفرومة. 200 غرام من الزبدة المقطّعة مكعّبات. يُحمّى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. تُحضّر صينية الكيك المدوّرة، وتُدهَن بالزبدة، وتُبطّن بورق الزبدة. تُضاف الزبدة والسكر وخلاصة جوز الهند إلى الخلاط الكهربائي، وتُخفَق جيدًا حتى يتكوّن الخليط، ويصبح هشًّا. تُضاف حبات البيض واحدة تلو أخرى مع استمرار الخفق حتى تتجانس المكونات. يُنخّل الطحين مع الكاكاو والبيكنغ باودر، ويُضاف المزيج إلى خليط الزبدة والبيض. يُضاف نصف كمية جوز الهند ونصف كمية الحليب للخليط مع الخفق، ثمّ يُعاد الكرة مع باقي كمية جوز الهند والحليب حتى تتجانس المكونات ويصبح الخليط كريميًا. يُسكَب المزيج في صينية الكيك المجهّزة، وتُخبَز بالفرن لمدة 55 دقيقة أو حتى تجتاز اختبار النضج، ثمّ تُترَك الكيكة حتى تبرد. لتحضير التغليفة يُحضّر الإناء، ويُضاف اليه كلٌّ من الزبدة والسكر، وتُسخّن على حمام مائي مع التحريك المستمر حتى تذوب وتتجانس المكونات بعضها مع بعض وتصبح ناعمة. تُترَك حتى تبرد في درجة حرارة الغرفة، ثمّ يُحرّك المزيج بملعقة، وتُزيّن الكيكة فيه، كما تُقطّع الكيكة قسمين، وتُحشى، ثمّ تُغلّف بكريمة الشوكولاتة.
نخرج الشوكولاتة من الثلاجة، ونستخدمها في دهن قالب الكيك.
تريد كل ربة منزل التنوع في تحضير كافة أصناف الحلويات وخاصة في شهر رمضان وتكسر روتين تحضير الكنافة بالشكل المعتاد عليه ويمكن تحضيرها بشكل آخر وهو عش البلبل، كنافة عش البلبل هي من احلى الحلويات التي تقوم ربة المنزل بإعدادها ويمكن حشوها بالكثير من الحشوات المختلفة منها المكسرات او بالمهلبية او القشطة ويكون طعمها طيب. يعتبر كنافة عش البلبل هو من أهم أنواع الحلويات العربية وترجع أصل عيش البلبل الي سوريا فهي من الحلويات السورية التي تتميز بمذاقها الجميل، كما أيضا يكون شكل عش البلبل على هيئة عش صغير يسهل تحضيره بطرق بسيطة وسلسة، وتبحث معظم ربات البيوت عن طرق اعداد كنافة عش البلبل بشكل سهل. طريقة عمل كنافة عش البلبل المقادير نصف كيلو جرام من عجينة الكنافة. كوبين كبيرين من السمن البلدي. طريقة عمل عش البلبل وأسرار نجاحها » مجلتك. ملعقة كبيرة من البندق او علي حسب الرغبة. كوبين كبيرين من السكر الأبيض اللازم لعمل الشربات. كوب واحد من الماء. نصف حبة من الليمون. ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. طريقة التحضير نحضر شربات الكنافة في الأول نأتي إناء عميق ونضع به كوبين كبيرين من السكر الأبيض ثم نضيف عليه كوب من الماء ونقلبهم مع بعض ونرفع الإناء على نار متوسطة ونتركها حتى يتم إذابة السكر في الماء.
ذات صلة طريقة عمل عش البلبل طريقة عمل عش البلبل السوري عش البلبل يعود أصل حلوى عش البلبل إلى المطبخ السوري، حيثُ تشتهر به سوريا أكثر من غيرها من الدول العربية، وتعتبر هذه الحلوى من الحلويّات الخفيفة والشهيّة، وغالباً ما يتمّ تحضيرها في المناسبات الخاصّة والأعياد، وتختلف مكوّنات عش البلبل من منطقة إلى أخرى، فهناك من يحشوها بالمكسرات كالفستق الحلبي، أو القشطة، أو اللبنة. سنتعرّف في هذا المقال على طريقتين مختلفتين لعمل عشّ البلبل واحدة باللبنة والأخرى بالفستق. طريقة عمل عش البلبل باللبنة المكوّنات كوبان من الدقيق. نصف كوب من لبن الزبادي. نصف كوب من الحليب. ملعقة صغيرة من الخميرة الفوريّة. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من العسل. مكوّنات الحشو: ثلاث ملاعق كبيرة من اللبنة. رشّة جبنة موزاريلا. بنصف كيلو كنافة حضري كنافة عش البلبل اللذيذة في المنزل بكل سهولة - ثقفني. طريقة التحضير نخلط في طبق واسع الدقيق، والخميرة، والسكر. نضيف لبن الزبادي، والحليب، ونُقلب حتى تمتزج المكونات معاً وتتكوّن لدينا عجينة طريّة متماسكة. نغطّي العجينة، ونتركها مدّة ساعة تقريباً حتّى تتخمر ويتضاعف حجمها. نفرد العجينة في صينية الفرن المدهونة بالقليل من الزيت، ثمّ نفرد اللبنة والجبنة.
20 دقيقة سمبوسة بدون زيت صحية ولكن لذيذة! 30 دقيقة حشوة بطاطس للفطائر من ألذ الحشوات. 10 دقيقة طريقة حشوة دجاج للسمبوسه الطعم مضمون! 10 دقيقة
1 ملعقة كبيرة من الفلفل. 1 ملعقة كبيرة من الملح. 2 ملعقة كبيرة من اللبن. 2 ملعقة كبيرة من الطحينة. ربع كوب من دبس الرمان. 2 بصل مفروم بشكل ناعم. ربع كوب من الصنوبر. طريقة تحضير عش البلبل باللحمة: في قدر سميك، وعلى نار هادئة؛ يجب إضافة السكر والماء، وانتظارها حتى تغلي مع التحريك المستمر. عندما يغلي خليط السكر والماء، تضاف الفانيلا وعصير الليمون. تترك على النار الهادئة لـ 2 دقيقة إضافية. يرفع القطر عن النار. يترك حتى يبرد. طريقة تحضير العجينة: خلط المكونات الجافة: الطحين المنخول مع الملح ومع الباكينغ باودر. خلط المكونات السائلة: القطر مع الزيت مع 2 كوب من الماء الدافئ (يمكن زيادة كمية الماء حسب الحاجة). إضافة المكونات السائلة إلى المكونات الجافة؛ وذلك أثناء خفق المكونات الجافة بالخلاط الكهربائي المخصص للعجين. يجب إضافة المكونات السائلة بشكل تدريجي، مع ملاحظة قوام العجينة المطلوب، وعد إضافة المزيد عند الوصول إليه، كما قد نكون بحاجة للمزيد من الماء. تترك العجينة بعد أن تصبح جاهزة مدة تتراوح بين 2 – 3 ساعة؛ حتى ترتاح. طريقة تحضير الحشوة: في طبق مناسب؛ يتم وضع كل مكونات الحشوة: اللحم المفروم الناعم، الفلفل، الملح، اللبن، الطحينة، دبس الرمان، البصل، الصنوبر.