ذات صلة طريقة عمل كيكة الإسفنجيه طريقة عمل التورتة الإسفنجية الكيكة الإسفنجية مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِــ 10 أشخاص طريقة الطهي خَبز القيمة الغذائية السعرات الحرارية 376 سعرة حرارية الكربوهيدرات 40 غرام الدهون 21 غرام الدهون المشبعة 12 غرام السكريات 23 غرام الألياف 1 غرام الأملاح 0. 7 غرام البروتين 6 غرام المكوّنات مئتان وخمس وعشرون غراماً من كلٍ من: الزبدة الطرية. سكر الكاسترد الذهبي. الدقيق أربع بيضات كبيرة الحجم. برش قشر نصف ليمونة. اعرف المزيد عن طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجيه - صحيفة البوابة الالكترونية. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. رشة من الحليب السائل. سكر بودرة للرش على الوجه. طريقة التحضير جهّز الفرن بتشغيله على درجة حرارة مئة وثمانين مئوية، وجهّز قالبي كيك يفتحان من الجوانب مقاس 20سم وادهنهما بالزبدة وضع في كل منهما طبقة من ورق الخبز. اخلط الزبدة مع السكر بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يتشكل لديك خليط فاتح اللون ورغوي. أضف البيض واحدةً تلو الأخرى مع التقليب جيداً وامسح أطراف الوعاء بعد كل إضافة للتأكد من تجانس المكوّنات جيداً. أضف برش قشر الليمون والفانيلا والدقيق والحليب ورشة من الملح، وقلّب المكوّنات جيداً حتى يتجانسا فقط.
الكيك الإسفنجي بالصور خطوة خطوة وتزيينها للتورتة بطريقة بسيطة ولذيذة وبمقادير وخطوات مضبوطة تضمن لك كيكة ناجحة هشة ومرتفعة ولا تهبط منك أبداً، مع تكات نجاح الوصفة بالتفصيل، تعرفي على طريقة عمل الكيكة الاسفنجية العادية للتورتة مضبوطة وهشة. مقادير الكيكه الإسفنجية 8 حبات بيض بحرارة الغرفة ومفصول الصفار عن البياض. إقرأي أيضاً: طريقة عمل كيكة الشوكولاته الإسفنجيه كوب دقيق منخول ننقص منه معلقتين دقيق ونبدلهم بملعقتين من النشا. 2 كوب من السكر البودرة المنخول. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. فانيليا. نصف ملعقة كبيرة من كريمة التارتار وممكن إستبداله بقطرات من الخل ورشة ملح. 1/3 كوب من الماء. طريقة عمل الكيكة الاسفنجية العادية بالصور خطوة خطوة: يضرب بياض البيض جيداً مع كريم التارتار إلى أن يصبح مثل السحابة البيضاء. طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الهشة بطريقة مضمونة كل مرة | بيتى مملكتى. نضيف أول كوب من السكر البودرة وأول ما يتشكل منقار في الخليط مثل الصورة نوقف ضرب. "لو أستمريتي في الضرب الخليط حيفصل منك" في بولة أخري نخلط الصفار مع الفانيليا وكوب السكر البودرة الثاني ونضرب جيداً. نضيف الدقيق والبيكنج باودر والمياة على دفعات ونخفق جيداً وبسرعة. أول ما توصلي للقوام في الصورة ضيفي بياض البيض على دفعات ومن تحت لفوق ممكن تستخدمي السباتيولا أو أي ملعقة مسطحة عندك بالراحة علشان البيض يحتفظ بقوامة.
وعندما يمتزج المكونات السابقة يتم وضع بيض مرة ثانية وزبادي ونصف كوب زيت ثم يستمر المزج جيدًا حتى نحصل على القوام الكريمي الطبيعي للكيك. ثم نحضر قال الكيك بحسب الشكل المرغوب به ونضع به مقار بسيط من الزيت منعًا من التصاق الكيك بالصينية ثم يتم سكب الخليط في هذا القالب وننثر على الوجه السمسم. ثم توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة مائة وخمسين حتى تنضج. ثم تحلى بالشيرة والتي تصنع من كوب ماء وكوب سكر وفانيليا وليمون وترفع على النار حتى تغلي وتترك حتى تبرد. مقالات قد تعجبك:- طريقة عمل كريمة الكيك بطريقة سهلة في البيت طريقة عمل صينية بطاطس بدون لحم ودجاج طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجية بدون فرن بعض لأشخاص ليس لديهم أفران لذلك يسألون عن طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجيه بدون فرن: سمن. عسل. حليب. نحضر إناء نكسر به بيضة ونضع بها السمنة وباستخدام المضرب اليدوي يتم مزج المكونين ثم نسكب نصف كوب حليب ونستكمل الخفق حتى نحصل على مزيج سائل. ثم نصع ملعقتين من العسل والفانيليا مع استمرار التقليب. ثم ننزل بكوب من دقيق الدخن وذرة ملح ويقلب جيدًا ثم يتم وضع الدقيق بشكل تدريجي أي على مراحل وأثناء الوضع يتم التقليب وعدم التوقف عن التقليب منعًا من تكتل الدقيق.
نسكب العجينة في قالب الكيك، أو صينية، ونسخن الفرن على درجة حرارة متوسّطة، ثم نضع القالب فيه لمدّة نصف ساعة، وعندما يصبح لونه مائلاً إلى الذهبي، نخرجه من الفرن، ونتركه جانباً حتى يبرد. نزيّن الكيكة الاسفنجية بالطريقة التي نريدها، فمن الممكن دهنها بالمربى، أو الشوكولاتة، ونقطّعها على شكل مربعات متوسّطة الحجم. كيكة زبدة الفول السوداني كوبان وربع من الطحين الأبيض. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من بيكنج الصودا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلث كوب من زبدة الفول السوداني. ست ملاعق صغيرة من الزبدة غير المملحة. نصف كوب من السكر الأبيض الناعم. نصف كوب من السكر الأسود. ثلاث حبات من البيض. كوب من الحليب الخاثر الدافئ. نضع في وعاء عميق الطحين الأبيض المنخول، والبيكنج باودر، وبيكنج الصودا، والملح، ونحرّك كافّة المكوّنات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد. نضع الفول السودانيّ، والسكر الأبيض، والسكر الأسمر، والزبدة في الخلاط الكهربائيّ، ونخلط كافّة المكوّنات حتى يتشكل لدينا خليط كريميّ، ومتماسك، ومتجانس. نضيف البيض بشكلٍ تدريجيّ إلى الخليط، ونستمرّ في الخفق. نضيف خليط الطحين الأبيض بشكلٍ تدريجيّ. نسكب الخليط في صينيّة مناسبة، وندخلها الفرن، لمدّة ساعة إلا ربع، حتى تنضج، ويصبح لونها مائلاً إلى الذهبيّ.
كيكة الدخن الاسفنجية كيكة الدخن الاسفنجية ، يعطي دقيق الدخن مذاقاً مميزاً لأي نوع كيك وخاصة بخلطه مع دقيق اللوز مما يجعل الكيكة اسفنجية وهشة وشهية كما أنها سهلة وسريعة ويمكن تناولها مع الشاي أو القهوة أو العصير بالنسبة للأطفال. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 40 دقائق المقادير 270 غرام خليط من دقيق الدخن ودقيق اللوز 1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 4 بيضات ½ كوب سكر بودرة 240 غرام زبدة مذابة 28 غرام لوز طريقة التحضير نحمي الفرن لدرجة حرارة 180 C. ننخل الدقيق والبيكنغ باودر في وعاء ونخلطهما معاً. نخفق في وعاء آخر كلاً من البيض والسكر حتى يرتفع المزيج ويصبح قوامه كريمياً. بعدها نضيف خليط الدقيق فوق مزيج البيض والسكر ونحرك بملعقة بلاستيكية حتى تمتزج المكونات تماماً. نضيف الزبدة المذابة بالتدريج ونخلط حتى تمتزج مع بقية المكونات. نضع ورق زبدة في صينية كيك دائرية وندهنها ثم نسكب مزيج الكيك ونزينها باللوز ثم نضعها في الفرن لمدة 25-30 دقيقة. نخرج الكيك من الفرن ونتركه جانباً ليبرد ثم نبدأ بتقطيعه ويصبح جاهزاً للتقديم. 3. 5. 3226 Source:
بالخطوات وصفة كيكة اسفنجية هشة منال العالم حيث يعد الكيك من ألذ وأشهى وأخف الحلويات التي يمكن تناولها في جميع الحلويات، كما أن الكيك من أكثر الحلويات المفيدة، لأنها غنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات والبروتينات التي يحتاج إليها جسم الإنسان، وتختلف طرق عمل وتحضير الكيك ، إلا أن من أكثر أشكال الكيك اللذيذة والمفضلة والخفيفة، هي وصفة الكيكة الهشة، لهذا نعرض لكم وصفة سهلة وبسيطة لعمل الكيكة الإسفنجية الهشة لمنال العالم، حيث تتميز هذه الوصفة بسهولة إعدادها، وسرعة تحضيرها.
هذه الشجرة لها تاريخ في النمو يصل ارتفاعها إلى 50 قدما وقد تم استخدامها للعديد. شجرة النيم وفوائدها. معجزات شجرة النيم وفوائدها العظيمة اولا التاريخ النيم شجرة استوائية دائمة الخضرة موطنها شبه القارة الهندية. تستخدم شجرة النيم في الطب التقليدي حيث تحتوي على أكثر من 130 نوع مختلف من المركبات ومن فوائد شجرة النيم للصحة. هذه فوائدها تعالج أوراق الشجرة التخلص من الغازات المحبوسة في الجهاز الهضمي والتخلص من المخاط المتراكم في الجهاز التنفسي وطرد البلغم وتهدئة السعال كما أنها مدرة. Mar 18 2014 شجرة النيم هي شجرة استوائية دائمة الخضرة موطنها الأصلي الهند ولكنها توجد أيضا في عدد من دول تقع جنوب شرق الهند لها رائحة الثوم وطعم مرير وهي من الأشجار المعمرة فوائد شجرة النيم. يمتلك النيم خصائص مضادة للفطريات تساعد على محاربة قشرة الشعر والقضاء عليها كما أنها تعالج الالتهابات في فروة الرأس والحكة وتخفف من جفاف البشرة وأعراض القشرة. شجرة النيم شجرة النيم هي شجرة جذابة واسعة الأوراق يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 30 متر يبلغ حجمها 25 متر وتشكل فروعها المنتشرة إكليل مدور يصل طوله إلى 20 متر وتبقى أوراقها موجودة طوال الفصول إلا عندما يحصل جفاف شديد تسقط.
لمرضى السكري؛ فقد يُسبب انخفاض في مستوى السكر في الدم. للمصابين بالعقم. للمقبلين على القيام بعملية جراحية. لمن يتناولون علاجات للسكري، وأدوية لإضعاف عمل الجهاز المناعي. نبذة عن شجرة النيم تُصنف عشبة النيم (بالإنجليزية: Neem) ضمن فصيلة النباتات الأزدرختية (بالإنجليزية: Meliaceae)، و تُعرف بأسماء أخرى، مثل؛ شجرة المارجوسا، وع لمياً تُعرف باسم (بالإنجليزية: Azadirachta indica)، وهي من الأشجار دائمة الخضرة، تكثر زراعتها في الهند والدول المجاورة لها، ويستخدم منها اللحاء، والبذور، والأوراق في الصناعات العلاجية والدوائية، كما يُمكن استخدام الزهور، والجذور، وتتوافر مُنتجات عشبة النيم بعدة أشكال مثل؛ الكبسولات، أو البودرة، أو زيوت، أو مراهم، أو غسول فم. [٣] [١] [٤] فوائد عامة شجرة النيم هناك العديد من الدراسات التي وجدت أن استخدام عشبة النيم وتحديداً مُستخلص أوراق هذه العشبة له فوائد مُحتملة للجسم، ولبعض الحالات المرضية، ومن هذه الحالات كاستخدام معجون أو غسول فم يحتوي على مُستخلص أوراق عشبة النيم من أجل التقليل من تراكم اللويحات السنية، بالإضافة للتقليل من مستوى التهاب اللثة عند من يُعاني منها، كما تجدر الإشارة لوجود فائدة مُحتملة من استخدام شامبو يحتوي على مُستخلص عشبة النيم على فروة الرأس؛ من أجل حالات وجود قمل عند الأطفال.
وتشمل بعض الاستخدامات التقليدية لأوراق النيم ما يلي: • منظف للجلد. أوراق النيم توقف نمو البكتيريا التي تسبب ظهور حب الشباب، وتمنع ظهور حب الشباب الذي يسببه الالتهاب. • تشفي الجروح. يوضع معجون أوراق النيم على الجروح والالتهابات الجلدية ولدغات الحشرات. وإذا تمَّ مزجه مع الكركم، فإنَّ هذا المعجون يُستخدم كذلك لمعالجة الحكة الجلدية والأكزيما والقوباء الحلقية، والأمراض الجلدية المتوسطة الأخرى. • ملطف للشعر. يُستخدم مستخلص ومعجون أوراق النيم لتلطيف الشعر وفروة الرأس، ويُعتقد أنها تقوي الشعر وتعزز نموه. • مضاد للقشرة. يوضع الماء الذي تمَّ غلي أوراق النيم به على الشعر، بعد استخدام الشامبو العادي لتخليص فروة الرأس من القشرة. • منظف وملطف للعين. يُستخدم مستخلص أوراق النيم مع الماء لغسل العينين، ويقال إنّ ذلك يخفف تهيّج العينين ويزيل آثار التعب والاحمرار عنهما. • تحفيز المناعة. يُعتقد أنّ استهلاك أوراق ولحاء شجرة النيم (بعد غليها في الماء) يزيد من المناعة الكلية للجسم، وتشتهر هذه المستخلصات كذلك بأنها تخفّض مستويات سكر الدم وتشفي من القرحات. أزهار شجرة النيم على العكس من باقي أجزاء شجرة النيم مرة المذاق، فإنَّ زهور النيم البيضاء الناعمة حلوة، ورائحتها زكية أشبه برائحة الياسمين.
03-13-2012, 12:06 PM #2 مشكووورة يالغالية 03-30-2012, 08:01 PM #3. العفو ي حيي نورتي المواضيع المتشابهه مشاركات: 2 آخر مشاركة: 04-24-2014, 09:24 PM مشاركات: 1 آخر مشاركة: 10-16-2011, 08:15 PM آخر مشاركة: 12-06-2010, 02:01 PM مشاركات: 4 آخر مشاركة: 09-17-2010, 10:09 PM آخر مشاركة: 04-03-2010, 09:29 PM ضوابط المشاركة لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك قوانين المنتدى