وصفات طبق جانبي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير مكرونة سويت آند ساور ½ كيلو (500 جم) مكرونة شرائط مسلوقة. بصلة كبيرة مقطعة مكعبات. كوب (200 جم) فلفل أحمر حلو مقطع شرائح. كوب (200 جم) فلفل أخضر مقطع شرائح. كوب (200 جم) فلفل أصفر مقطع شرائح. 2 ثمرة جزر مقطع شرائح. فص ثوم مهروس. ملعقة كبيرة (12. 5 جم) زنجبيل مبشور. كوب (250 مل) عصير أناناس. كوب (200 جم) قطع أناناس. ¼ كوب (62. 5 مل) صويا صوص. ¼ كوب (50 جم) كاتشب. جمبري سويت اند ساور مع الارز. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) خل. 2 ملعقة كبيرة (20 جم) سكر بني. 2 ملعقة كبيرة (20 جم) نشا. كوب (250 مل) ماء دافئ. ملح وفلفل. طريقة تحضير مكرونة سويت آند ساور على نار متوسطة، سخني الزيت في مقلاة عميقة، ثم أضيفي البصل والفلفل الأخضر والأحمر والأصفر والجزر والثوم والزنجبيل والملح والفلفل وقلبي لمدة دقيقتين. ذوبي النشا في ماء، ثم أضيفي خليط النشا والصويا صوص والكاتشب والخل والسكر وعصير الأناناس وقطع الأناناس والماء وقلبي جيدًا. أضيفي المكرونة المسلوقة، ثم اتركي المكونات على نار هادئة حتى تغلي لمدة خمس دقائق مع التقليب المستمر. قدمي المكرونة ساخنة مع دجاج سويت آند ساور. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
تسخين الماء وإضافة الكمّون ولقرفة، وإضافة البصل ليذبل جيّداً. إضافة السكر وتقليبه ليصبح ذهبيّ اللون، ثمّ الزبيب وتقليبه لتنتفخ حبيباته. طريقه عمل سويت اند ساور صوص. إضافة الجزر وتقليبه مع بقيّة المكوّنات ليذبل قليلاً. تصفيّة الأرز وإضافته إلى المكوّنات الأخرى، ثمّ إضافة الملح وتقليب الأرز بشكلٍ هادئٍ. سكب الماء، والتقليب بالهدوء وترك القدر على حرارة عالية حتى يغلي الماء، وتتشرب حبات الأرز معظم كميته. إضافة الزعفران، وعصير الليمون مع مراعاة عدم تقليب الأرز، وتخفيف النار، وترك القدر يغلي لمدّة عشرين دقيقة لينضج الأرز جيّداً.
تنتشر المطاعم التي تقدم الوجبات الصينية في كل مكان اليوم، وتعد الأطباق المحضرة بصوص السويت أند ساور من أكثر الأطباق شعبية على الإطلاق، وذلك لمذاقها اللذيذ والفريد من نوعه، لذا يبحث محبيها عن أفضل الطرق ليتمكنوا من تحضيرها في المنزل. طريقة صوص السويت أند ساور المقادير 3/1 كوب خل أبيض. 3/1 كوب سكر بني. 3 ملاعق طعام كبيرة كاتشب. 1 ملعقة طعام كبيرة صويا صوص. 1 ملعقة طعام كبيرة نشا. طريقة عمل سويت آند ساور لحم سهل وسريع - يمي ليالينا. 1 ملعقة طعام كبيرة ماء. 3/2 كوب عصير أناناس. طريقة التحضير توضع ملعقة النشا في وعاء عميق وتضاف لها كمية الماء ويخفقان سوياً حتى يصبح الخليط متجانساً، يترك جانباً حتى يتم استخدامه. في قدر على النار يضاف عصير الأناناس مع الخل والكاتشب والسكر البني والصويا صوص، يقلب المزيج جيداً ثم يترك على نار متوسطة لحين غليانه. بعد أن يغلي المزيج السابق يضاف له النشا الذي سبق تحضيره ويحرك على النار لمدة دقيقتين. بذلك يصبح صوص السويت أند ساور جاهز للاستخدام على الفور، أو يمكن تخزنيه في الثلاجة لاستخدامه لاحقاً في وعاء محكم الغلق لمدة أسبوعين على الأكثر. [1] دجاج سويت أند ساور كيلو ونصف من صدور الدجاج. نصف كوب من نشا الذرة. نصف كوب من السكر الأبيض.
شبكة المسيرة الإعلامية، شبكة يمنية متنوعة تسعى لنشر الوعي وقيم الحق والعدالة بين مختلف شرائح المجتمعات العربية والإسلامية من منطلق الثقافة القرآنية، وتعطي الأولوية للقضية الفلسطينية، وتعمل على نصرة قضايا المستضعفين، ومواجهة تزييف وسائل إعلام قوى الاستكبار وكشف مؤامرتها بمصداقية ومهنية وبطرق إبداعية.
قدم تلفزيون اليوم السابع بثا مباشرا عن حالة الطقس اليوم بمحافظة الشرقية، حيث تشهد المحافظة سطوع الشمس وارتفاع ملحوظ فى درجات الحرارة وأجواء ربيعية. وتتوقع هيئة الأرصاد الجوية أن يشهد اليوم الثلاثاء، ارتفاع ملحوظ فى درجات الحرارة يصل لـ 7 درجات بالقاهرة على سبيل المثال، ليسود طقس شديد الحرارة نهارا على القاهرة الكبرى والوجه البحرى والسواحل الشمالية وجنوب سيناء وجنوب البلاد معتدل ليلا على كافة الأنحاء. وأوضحت هيئة الأرصاد الجوية، أن اليوم أتربة عالقة على القاهرة الكبرى والوجه البحرى والسواحل الشمالية الغربية والسواحل الشمالية الشرقية ووسط سيناء، وطقس مشمس بجنوب سيناء وسلاسل جبال البحر الأحمر وجنوب الصعيد. قناه المسيره بث مباشر art. وبالنسبة لدرجات الحرارة اليوم الثلاثاء: القاهرة العظمى 39 درجة والصغرى 18 درجة، والإسكندرية العظمى 36 والصغرى 15 درجات، ومطروح العظمى 37 درجة والصغرى 16 درجة، وسوهاج العظمى 42 درجة والصغرى 19 درجات، وقنا العظمى 41 درجة والصغرى 19 درجات، وأسوان العظمى 41 درجة والصغرى 21 درجة، وسانت كاترين العظمى 30 درجات والصغرى.
من نحن شبكة المسيرة الإعلامية، شبكة يمنية متنوعة تسعى لنشر الوعي وقيم الحق والعدالة بين مختلف شرائح المجتمعات العربية والإسلامية من منطلق الثقافة القرآنية، وتعطي الأولوية للقضية الفلسطينية، وتعمل على نصرة قضايا المستضعفين، ومواجهة تزييف وسائل إعلام قوى الاستكبار وكشف مؤامرتها بمصداقية ومهنية وبطرق إبداعية.
تاريخ النشر: 25. 03. 2022 | 14:10 GMT |
استمر في القراءة: