طريقة عمل عجينة فطيرة التفاح طريقة تحضير عجينة فطيرة التفاح سهلة جداً ومكوناتها بسيطة وقليلة ومتوفرة في كل بيت وهي الطحين والزبدة والماء المثلج. ويمكن تخزينها بالفريزر بعد تحضيرها واستخدامها بأي وقت شئتم. وتستخدم عادةً لعمل فطيرة التفاح والكيش والكثير من الفطائر الفرنسية الأخرى والغربية. يمنكم أيضاً التمتع بتجريب طريقة عمل الكرواسان الفرنسي و الكريب الحلو. المكونات كوب وربع طحين؛ نصف ملعقة صغيرة ملح؛ نصف كوب زبدة مبردة وغير مملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة؛ 3 ملاعق كبيرة ماء مثلج. أولاً: نضيف الطحين والملح في الخلاط أو محضر الطعام. نضيف قطع الزبدة الزبدة ونضرب الخلاط. ويمكن عمل هذه الخطوة باليد، لكن يحبذ عملها بسرعة لتجنب ذوبان الزبدة. ثانياً: نضيف الماء المثلج ونعجن لفترة وجيزة بالخلاط، حوالي 30 ثانية. ويمكن عمل الخطوة باليد أيضاً عبر عجنها بسرعة. نرفع العجينة، ونشكّلها على هيئة قرص سميك أو كرة، ونلفها بكيس ونتركها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو طوال الليل. ونتركها خارج الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريباً قبل رقّها. ثالثاً: نرق العجين بعد رش القليل من الطحين على سطح العمل. ونقوم بذلك ببطء لمنع العجينة من الانكماش أثناء الخبز.
محتويات ١ طريقة عجينة فطيرة التفاح ١. ١ المكوّنات ١. ٢ طريقة التحضير ١. ٣ تحضير العجينة ٢ فيديو طريقة عمل فطيرة التفاح طريقة عجينة فطيرة التفاح فطيرة التفاح من الحلويّات الشعبيّة والتقليديّة لدى الشعب الأمريكيّ، وتعتبر من الحلويات المفضّلة لديهم بالرغم من أنّها مشهورة باسم الفطيرة الدسمة، إلاً أنّها تحظى بشعبية كبيرة عند الجميع دون استثناء، أصبحت فطيرة التفاح من الحلويّات المشهورة كذلك في العالم العربيّ، ويتمّ تحضيرها بشكل مختلف وبعدّة طرق حسب العادات والتقاليد المتّبعة لكلّ بلد، وهنا سوف نحضّر الفطيرة الأمريكيّة بالطعم الأصليّ لها. المكوّنات كأس من الزبدة غير مبرّدة. كأس سكّر أبيض. أربع كاسات من الدقيق. ملعقتا بيكنج باودر. ملعقة ونصف فانيلا. ملعقة قرفة كبيرة. بيضتان. نصف كأس جوز هند. ربع كأس ماء للعجين. للحشوة: كيلو تفّاح. نصف كأس سكّر. نصف ملعقة قرفة. نصف كأس ماء. طريقة التحضير لتحضير الحشوة، اغسلي التفاح ثمّ قشّريه وقطّعيه على شكل أقمار بسمك متوسّط. ضعي السكّر، ورشة صغيرة من الماء، في وعاء، ثمّ ضعيه على النار حتّى يصبح لون السكّر بنيّاً. أضيفي قطع التفاح إلى الخليط مع التحريك المستمر.
فطيرة التفاح بالقرفة ، نقوم بتجربة شيء ما في محلات الطعام بالخارج ونجد صعوبة بالغة في نسيان المذاق الذي نشعر به حينها فقد تقابلنا بعض الأطعمة والمأكولات ذات المذاق الشهي الذي لا يمكن نسيانه مثل فطيرة التفاح بالقرفة التي تقدم في العديد من المطاعم مثل ماكدونالدز ونعتقد أنه من الصعب تحضيرها في المنزل، ولكننا اليوم نضع لكم في السطور القادمة أسهل طريقة لتحضير فطيرة التفاح بالقرفة لمذاق لا يقاوم لا يختلف عن مذاق فطير التفاح بالقرفة الجاهزة. مكونات فطيرة التفاح بالقرفة تعتمد وصفة فطيرة التفاح بالقرفة بصورة أساسية على التفاح والقرفة وباقي المكونات من أجل تحضير عجينة الفطيرة مع العلم أننا في تلك الوصفة نستخدم عجينة البف باستري وتتكون الوصفة من: عبوة من عجينة البف باستري لتحضير الفطيرة. أربع ثمرات تفاح حجمها كبير مقشرة ومقطعة إلى شرائح طولية رفيعة. حبة واحدة بيض. ملعقة ذات حجم صغير بودرة قرفة ناعمة. وأربع ملاعق ذات حجم كبير زبدة. وربع كوب به سكر بني. مع ملعقة واحدة فقط كبير الحجم سكر أبيض. طريقة عمل فطيرة التفاح والقرفة بعجينة البف باستري من وصفات الحلوى الشهية التي تجمع بين مذاق التفاح الشهي الذي يتحول إلى المربى والقرفة ولكي نضمن الحصول على نفس النتيجة التي نجدها في الفطيرة الجاهزة تتبع الخطوات القادمة: في وعاء على النار هادئة الحرارة نضع الزبدة على النار لتذوب أولًا ومن ثم نضيف اليها شرائح التفاح المقشرة والمقطعة رفيعة.
اخفقي البيض بملعقة صغيرة من الماء، وادهني وجه الفطيرة بخليط البيض ثم رشي السكر. ضعي الفطيرة في الفرن لمدة 35 دقيقة. دعي الفطيرة ترتاح لمدة ساعة قبل تقديمها حتى تتماسك الحشوة. فطيرة التفاح بالجوز سنقدم في مقالنا هذا طريقة تحضير فطيرة التفاح بالجوز بطعم مميز، تابعي معنا طريقة تحضيره لتبهري به عائلتكِ وأصدقائكِ. نصف كوب من الجوز المطحون. ملعقتان كبيرتان من السكر البني. ملعقتان كبيرتان من البيض المخفوق. ملعقة كبيرة من الحليب. ثلاثة ملاعق كبيرة من الزبدة الطرية. ربع ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. ست أكواب من التفاح المُقشر والمُقطع إلى شرائح. ربع كوب من السكر الأبيض. امزجي في وعاء كبير كل من الجوز والسكر البني والبيض والحليب والفانيليا وملعقة كبيرة من الزبدة وربع ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ضعي عجينة الفطيرة الجاهزة في صينية الفرن، ثم اسكبي مزيج الجوز على الفطيرة. قطعي حواف عجينة الفطيرة الإضافية. اخلطي التفاح مع عصير الليمون المتبقي، وامزجي السكر والدقيق والقرفة وجوزة الطيب والملح في وعاء آخر ثم أضيفيهم إلى خليط التفاح، وضعي كمية الزبدة المتبقية. ضعي خليط التفاح على الفطيرة. غطي الحشوة بالعجينة التي تم تقطيعها من الحواف، وادهني السطح بالحليب.
أدخِلي الفطيرة في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة ساعة. قدمي فطيرة التفاح دافئة. ختامًا نكن قد أنهينا مقالنا بعد أن تعرفنا على طريقة عمل فطيرة التفاح بطعم رائع وبطريقة سهلة، كما شرحنا كيفية عمل حلى فطيرة التفاح بوصفات مختلفة ولذيذة مثل فطيرة التفاح بالفواكة والمكسرات والجبن الكريمي.
9-ضعى الصينية فى الفرن واتكريها لمدة 35 دقيقة، حتى تنضج تماماً. 10-قدمى فطيرة التفاح مع كوب من الشاى أو القهوة و النسكافيه. طريقة عمل فطيرة التفاح
التخلص من ثالول اليد
سنفترض أنك موافق على هذا ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول رفض اعرف اكثر
الحرمل: يخلط مطحون الحرمل بماء الورد ويدهن به ليزيل الثالول. الكرفس: يؤكل الكرفس لفائدته في ازالة الثالول. البصل: يهرس البصل ويخلط بالملح ويطلى به الثالول ليقلعه. القرفة: يخلط مطحون القرفة والمر بالعسل ويدهن بها الثالول فيزيله. تحذير: يمكن ان يكوى الثالول بالكهرباء او التبريد عند الطبيب او بالنار كما سبق ، وفي تلك الحالات لا تتعالج بهذه الطرق اذا كان الثالول في الوجه او اللسان او الشفتين.
العلاجات العشبية الأخرى للثالول زيت البركة حيث يتم وضع قطرة منها على رأس الثالول مع القليل العسل وتكرار العملية حتى يسقط وحده. زيت القرنفل ويتم دهنه على الثالول بنفس طريقة زيت البركة وترك الثالول ليسقط بعد نحو إسبوع. حليب التين، وهي عصارة بيضاء تؤخذ من ثمار التين أو ساقها ، ويتم دهن هذا الحليب على الثالول عدة مرات يومياً لمدة إسبوعين حتى يسقط الثالول. تعليقات الزوار