تخبز لمدة 10 دقائق. فطيره الخضار المشكلة على الطريقة الفرنسية المكونات: فطيرة التارت 9 بوصات بيضات كوب خضار مشكلة كوب جبنة شيدر كوب قشطة أو حليب ملعقة كبيرة بصل مفروم ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة أوريجانو مجروش طريقة التحضير: - ضعي الفطيرة في وعاء دائري وادهنيها من الداخل بقليل من البيض. بواسطة الشوكة اعملي فتحات صغيرة في وسط الفطيرة وأطرافها. إذا كنت تستخدمين صينية فرن زجاجية، اخبزي الفطيرة في فرن مسخّن مسبقاً على حرارة 450 درجة لمدة 5 دقائق. إذا كنت تستخدمين صينية فرن معدنية اخبزي الفطيرة في فرن حرارته 425 درجة ثم ضعيها جانباً. - اخلطي الخضروات مع الجبن وأضيفيها إلى الفطيرة. أضيفي المكونات المتبقية إلى البيض المخفوق واخلطيهم جيداً ثم صبي الخليط فوق الخضار مع الجبن. طريقة جديدة عمل صينية خضار مشكل في الفرن - مطبخ أكلتك. ادخلي الفطيرة الفرن المسخن مسبقاً لمدة 30-35 دقيقة أو حتى عندما تدخلي سكين في وسط الفطيرة يخرج نظيفاً. اتركيها تبقى خارج الفرن لمدة 5 دقائق قبل التقديم. وبألف هنا وشفا.
جبنه قشقوان مبروشة. ملح، وبهارات مشكّلة. ريحان. بقدونس للتزيين. طريقه التحضير نضع القليل من الزيت في وعاء الطبخ، ثمّ نضيف البصل والثوم. نضيف الفلفل والفطر المقطّع، ونحرّكه جيداً، ونتركه على نار هادئة. نضيف البهارات والملح. نضيف باقي الخضروات وتترك على نار هادئة. نرش الجبنة على وجه الصينية، ونضيف القليل من الريحان. نعيد الصينيّة إلى الفرن حتى تذوب الجبنة، ونزيّنها بالبقدونس، ونقدّمها ساخنة. خضروات مشكّلة مع الدجاج دجاج منظف ومقطع. بطاطا مقطعة. جزر مقطّع. بازلاء. بندورة مقطعة. بصلة مقطعة. كوسا. بهارات مشكلة. ملح. رشّة هيل نخلط كلّ الخضار ونضيف البهارات والملح. نضيف الدجاج وباقي البهارات ونقلّبها جيداً. نضع جميع المكوّنات في الكيس الحراري. وكيل شركة بسمة للخضروات المجمدة - منتجات محضرة من خضر، فواكه وأثمار. نثقب الكيس ليظهر البخار، ونضع الكيس في الصينية. نخرج الخضار من الكيس ونقدّمها في صحن التقديم. القيمة الغذائيّة للخضار لا تحتوي الخضروات على الدهون والكولسترول، لذلك فهي مناسبة للرجيم ومفيدة لصحّة الجسم. تحتوي الخضار على الفيتامينات والمعادن الهامّة لعمليّات الأيض. توجد في الخضار كميّات كبيرة من الألياف الهامة لعملية الهضم. توجد في الخضار مركّبات مضادة للأكسدة تساعد في الوقاية من مرض السرطان.
الطريقة: نضيف الملح والماء والزيت الى الدقيق ويعجن مع بعضه ثم نتركه يرتاح قليلا ثم ناخذ جزء من العجين حسب الحجم الذى نريده ونفرده على شكل دائرى ونضع الحشو عند احد اطرافه ويلف على شكل اسطوانى ويوضع فى الفرن الى ان ينضج الحشو:- نضع الزيت فى طنجره (قدر) مع البصل المقطع شرائح رقيقه جدا ويحك جيدا الى ان يذب البصل ثم نضيف اليه الدجاج المسلوق والمقطع الىمكعبات صغيره ويحرك جيدا ثم نضيف اليه البهارات ونضيف الجبنه المبشوره مع الحشوه. بيتزا في 20 دقيقه mini pizza للعجينة: ربع كيلو دقيق ابيض ربع كيلو دقيق اسمر ربع لتر ماء معلقتين كبار زيت زيتون نصف باكو بيكينج باودر ملح و فلفل معلقة زعتر معلقة صغيرة بدرة ثوم للصلصة: معلقة كبيرة زيت عباد الشمس حبة طماطم مكعبات صغيرة معلقة كبيرة ثوم مفروم نصف كوب صلصة او اكثر حسب الرغبة معلقة كبيرة زعتر ملح و فلفل للتوبينج: زيتون اسود شرايح مكعبات صغيرة روستو مدخن او صدور فراخ مستوية خضروات حسب الرغبة جبنة موتزاريلا الطريقة: في حلة صغيرة على النار يشوح الثوم في الزيت على النار ثم الطماطم ثم الصلصة ثم يضاف التوابل المذكورة. يعجن العجين بالترتيب ثم يفرد و يقطع و يرص على صينية و يزين بالصلصة و التوبينج و يدخل الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 10 الى 15 دقيقة.
فتشكل مربع نلفه ونتركه حتي نعمل الفطيره الثانيه بنفس الطريقه في صينية الخبز نفرد الفطيره باليد ونبططها بشكل مستدير نخبز في فرن ساخن حوالي نصف ساعة ثم نخرجها وندهن الوجه بالقشطه ونعيدها لتحمير الوجه وممكن خلط السمن بزيت ذره لتكون فطيره قليلة الدسم وايضا ممكن حشوها بالجبنه او اى حاجه تحبيها. اما عن التكات الاساسيه عشان الفطيره تبقى طريه هى: 1- اذا كان الفرن كبير وبشواية حطيه في النص بعد ما تكوني سخنتي الفرن كويس و5دقايق وتولعي الشوايه علي نار متوسطة وتطفي الفرن من تحت وبعد مايخرج لفيه في شنطة بلاستيك بيطرى منك خالص. 2-اذا كان الفرن صغير بشوايه او بدونها سخني الفرن علي وحطيه من النص وبعد مايخرج لفيه في شنطة بلاستيك. 3-دايما بعد ماتفرديه الفرده الاخيرة في الصنيه حطيه في الثلاجة 10:15 دقيقة علشان يورق كويس معاكي. 4-سبيه يرتاح بعد اول مرة تطويه فيها علشان تعرفي تفرديه في الصنيه ال هيتخبز فيها. 5-واخيرا قبل ماتدخليه الفرن ادهني وشه بقشطة مضاف ليها ذرة ملح ده اذا كان مشلتت مش محشي. 6-ولو عايزاه مسكر شويه رشي عليه خفيفا بعد ماخرج من الفرن وهو سخن شويه عسل نحل مخفف بماء. فطائر محشية بالدجاج المقادير: كوب زيت - كوب ماء - قليلا من الملح - ملعقه خميره حلويات - اربع اكواب الى خمس اكواب دقيق - دجاج مسلوق - واحده بصل يابس - بهارات - جبنه مبشوره.
غرفه ديلوكس مطله على المدينه تتميز غرفه ديلوكس بفندق ستيجنبرجر التحرير القاهره باطلالتها الرئعه على وسط المدينه وتتكون من غرفه نوم متصله بحمام رخامى ومنطقه عمل تضم مكتب للعمل ومينى بار و شاشه تلفزيون وخدمه انترنت عاليه السرعه. غرفه ديلوكس مزدوجه على المدينه تتميز الغرفه باطلاله بانوراميه على وسط المدينه وتتكون من غرفه نوم تضم سريران منفردان ومتصله بحمام رخامى ومنطقه عمل تضم مكتب للعمل ومينى بار و شاشه تلفزيون وخدمه انترنت عاليه السرعه. غرفه ديلوكس باطلاله جزئيه على النيل تتيمز الغرفه باطلاله جزئيه على النيل وتتكون من غرفه نوم تضم سرير كوين ومتصله بحمام رخامى ومساحه عمل تضم مكتب للعمل ومينى بار و شاشه تلفزيون وخدمه انترنت عاليه السرعه. فندق شتيجنبرجر التحرير | شتيجنبرجر التحرير | فندق شتايجن التحرير. جناح جونيور مطل على المدينه تبلغ مساحه جناح جونيور بفندق ستيجنبرجر التحرير القاهره 40متر ويتميز باطلالته على وسط المدينه ويتكون من غرفه نوم تضم سريران كوين وغرفه معيشه منفصله ومساحه عمل تضم مكتب للعمل ومينى بار و شاشات تلفزيون وخدمه انترنت عاليه السرعه. جناح العاصمه مطل على النيل تبلغ مساحه جناح العاصمه بفندق ستيجنبرجر التحرير القاهره 80متر ويتميز باطلالته على نهر النيل وميدان التحرير وتتكون من غرفه نوم تضم سرير كينج وغرفه معيشه منفصله وغرفه تبديل ملابس ومساحه للعمل تضم مكتب للعمل ومينى بار و شاشات تلفزيون وخدمه انترنت عاليه السرعه.
فندق Steigenberger Resort Achti رائع لمسافرين اثنين. موقع ومرافق مناسبة لمسافرين اثنين مكان إقامة مشارك في برنامج "السفر المستدام" Al Awameya, East Bank, 83951 الأقصر, مصر – موقع ممتاز - اعرض الخريطة إطلالة على المدينة اشعر وكأنك نجم واستمتع بالمعاملة والخدمات الراقية في Steigenberger Resort Achti أنت مؤهل للحصول على خصم من Genius في Steigenberger Resort Achti! ما عليك سوى تسجيل الدخول للتوفير في مكان الإقامة هذا. يعتبر Steigenberger Resort Achti منتجع فاخر بمساحة 32374 متر مربع حيث يقع على ضفاف نهر النيل، كما يضم حدائق استوائية مورقة. تتميز جميع الغرف والأجنحة في Steigenberger Resort Achti بأنها مكيفة الهواء وتضم مفروشات أنيقة، كما تم تجهيز كل غرفة بتلفزيون بشاشة مسطحة مع قنوات فضائية ومرافق صنع القهوة والشاي وخزنة وميني بار ومجفف للشعر، فيما توفر الغرف إطلالات على نهر النيل والحدائق والمناطق الريفية المجاورة. يتوفر مطعمان في الموقع، مطعم وتراس AlKarnak حيث يقدمان المأكولات العالمية ومطعم Niño الإيطالي الذي يقدم الأطباق الإيطالية والبيتزا، كما تتوفر أيضاً 3 بارات تتميز ببار وتراس يقع بجانب البارات المجاورة للمسبح.
تتوفر خدمة الواي فاي (الإنترنت اللاسلكي)،في جميع أنحاء الفندق مجاناً. موقف سيارات يتوفر موقف خاص للسيارات في الموقع (لا يُطلب الحجز المسبق) وتبلغ تكلفته USD 5لليوم الواحد.