وقت التحضير: 20 دقيقة طريقة عمل خبز التوترتيلا بالدجاج والجبن، وصفة من المطبخ المكسيكي الزاخر بالنكهات والاطباق المتنوعة والغنية بالمكونات والنكهات المميزة. والتورتيلا هي عبارة عن خبز مكسيكي يتم صنعه من الذرة، ويمكن استخدامه في اصناف مختلفة مثل الفاهيتا باللحم او الدجاج او السمك وكذلك يمكن صنعه على شكل كاساديا محشوة بالدجاج والجبن كما في وصفتنا اليوم.
يصنف خبز التورتيلا من الأطباق الجانبية سهلة التحضير،حيث يمكنك الحفاظ على الخبز لمدة طويلة بوضعه في كيس محكم الإغلاق ليحافظ على طراوته. كما يمكنك أن تحضري بهذا الخبز أشهى و ألذ الساندويتشات مثل: ساندويتش التونة بخبز التورتيلا، و تورتيلا صدور الدجاج بسلطة الخضار. المكونات: -كوبان دقيق -نصف ملعقة صغيرة ملح -ثلاثة أرباع كوب ماء -ثلاث ملاعق زيت زيتون طريقة التحضير: 1/أخلطي الدقيق و الملح في وعاء كبير. 2/أضيفي الماء و الزيت و اعجني المكونات جيداً. 3/ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق و ادعكيها جيداً مع إضافة الدقيق إذا احتاج لذلك. 4/أتركي العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق تقريباً. 5/قسمي العجينة إلى 8 كرات ثم أفردي كل كره إلى دائرة. خبز التورتيلا - ويكيبيديا. 6/رشي مقلاة واسعه برذاذ الزيت، ثم سخنيها على النار و ضعي دائرة التورتيلا عليها. 7/اتركي كل جهة من كل دائرة لمدة دقيقة تقريباً على النار.
– تقسيم الرقائق إلي 16 قطعة أخري متساوين في الحجم. – تكوير كل قطعة. وتقطيعها إلي إثنين ثم فردها بسمك ربع سم تقريباً ووضعها علي طبق مسطح. – وضع كل واحدة من الرقائق بين ورقيتين ويكون مساحة هذا الورق أكبر من الرقائق حتي تستطيع فرد العجين. – كن حريص عند إزالة الورق و ترتيب الرقائق فوق بعضها علي حسب الأحجام من الأكبر إلي الأصغر حتي لا تلتصق ببعضها البعض. – وبمجرد من الإنتهاء قم بوضعها في الفرن في درجة حرارة متوسطة. خبز تورتيلا أسمر - أكلات لجميع الأذواق. – عند خبز الرقائق يجب تقليبها علي كل جانب حتي يتم الطهي جيداً ويستغرق كل جانب في الخبز حوالي دقيقة واحدة. – قم بضبط درجة حرارة الفرن. وإذا أردت تقديم الرقائق دافئة يجب تغطيتها بمنشفة بعد خبزها حتي تحتفظ بدرجة حرارتهأ. رقائق ذرة التورتيلا: لعمل 64 من الرقائق: 16 من ذرة التورتيلا. 2 معلقة صغيرة من العصفر وعباد الشمس أو زيت بذور العنب. 1 معلقة صغيرة من الدقيق المملح. علي حسب ماتفضل. 2 معلقة من الليمون الحامض. – تسخين الفرن في درجة حرارة 400 درجة ووضعها في صنية غير قابلة للإلتصاق – وبإستخدام الفرشاة قم بدهن الرقائق بالزيت ( فرشاة المعجنات تفي بالغرض) – رش الملح علي الرقائق والخبز لمدة 8 دقيقة- 11 دقيقة حتي تصبح ذهبية اللون ومقرمشة وهشه عندما تبرد.
– تختلف كمية الماء الساخنة التي ستحتاج إليها علي حسب الكمية ولنبدأ مثلا 1 و1/4 كوب. – أفضل وصفة قرأتها تنصح بتقليب العجين بسرعة حتي تصبح العجينه مناسبة. – إذا وجدت أن العجين به تصدعات/ شقوق أو مفتت قليلاً ، قم بإضافة معلقة كبيرة من المياه أثناء العجن حتي يصبح سلس وإذا قمت بإضافة المزيد من المياه ، ستكون بحاجة إلي إضافة كمية صغيرة من الدقيق. – نضع الملح علي الدقيق، ثم نضيف الزبدة ونحركها حتي تختفي تماماً مع الدقيق بالأصابع أو بالشوكه. – بعد العجن نغطيها ونتركها ترتاح من 15- 20 دقيقة. – تقسيم العجينة أثناء الفرد إلي قطع متساوية ونغظيها بمنشفة ونبدأ بالفرد لكل قطعة بمفردها ورقها حتي تصبح رقيقة بسمك ربع سم. – يمكنك مراعاة تشكيل العجينة أثناء الفرد علي حسب ماتفضل. – نقوم بتسخين مقلاة واسع غير قابلة للإلتصاق علي درجة حرارة متوسطة. – نضع العجينة بدون زيت علي المقلي ونلاحظ وجود إنتفاخات بسيطة بالعجينة، ثم نقلبها علي الوجه الأخر قد تنتفخ قليلاً وبمعلقة واسعة نضغط علي الإنتفاخات حتي لا تجف وتتكسر ثم نقوم برفع العجين من المقلاة. – بمجرد الإنتهاء ، يمكنك الإحتفاظ بالعجينة في علبة مغلقة لمدة من 5 إلي 7 أيام في الثلاجة.
هناك اختلاف في سلم الرواتب الخاص بالموظفين بختلف من سنة لاخرى ينتج عن تغيرات حصلت واثرت على الشركة فلا يوجد سلم ثابت بالموظفين فكل سنة يوجد سلم رواتب جديد فدائما ما يوجد خصومات او زيادات ولك موقع سؤال وجواب سوف يقدم لكم اخر سلم رواتب الموظفين في شركة الكهرباء سلم رواتب شركة الكهرباء الجديد 2019 _ الحاصل على الثانوية و سنتين في المعهد يتقاضون راتباً شهرياً قدره 5950 ريالاً غير المكافأت. _ اما خريج الهندسة الميكانيكية أو الصناعية والحاسب الألي فيصل راتبه الى 10600 ريال. مواعيد صرف رواتب شركة الكهرباء السعودية وسلم الرواتب 1443 - سعودية نيوز. _ اما قارئ العداد يبلغ راتبه 4000 الأف ريال بخلاف البدلات الخاصة التنقلات فكل مكان يذهب اليه سواء في الخارج او في الداخل يوجد اضافات كل ما كان المكان بعيد. _ اما رجل امن شركة الكهرباء يصل راتبه و الامن الصناعي بشركة الكهرباء هو 8200 ريال قد تصل الترقيات به الى مرتبات تصل الى ما يقرب من الضعف وضعف الضعف بعد ذلك مع العلم ان دوام رجل الامن 12 ساعة عمل واذا حصلت تعديلات اخرى في هذه الارقام الرجاء منكم تزويدنا بالمعلومات
متوسط الأجور متوسط الأجور هو 21, 100 ريال في الشهر، مما يعني أن (50%) من العاملين في مهنة "مدير الهندسة الكهربائية" يتقاضون راتب أقل من 21, 100 ريال فيما يتقاضى النصف الآخر أكثر من 21, 100 ريال. المتوسط هو الرقم الذي يقسم المجموعة الى نصفين متساويين. قارن راتبك مع متوسط الرواتب لتعرف إذا كنت من المجموعة العليا و السفلى. أرقام أخرى مهمة لاحظ أيضا رقمين آخرين مهمين: النسبة المئوية 25% و النسبة المئوية 75%. بالنظر إلى الرسم البياني نستنتج أن 25% من العاملين في مهنة " مدير الهندسة الكهربائية" يتقاضون أقل من 14, 200 ريال فيما يتقاضى 75% أكثر من 14, 200 ريال. سلم رواتب شركة الكهرباء. أيضا نسنتتج أن 75% من الموظفين (مدير الهندسة الكهربائية) يكسبون أقل من 26, 900 ريال فيما 25% يكسبون أكثر من 26, 900 ريال. مقارنة راتب "مدير الهندسة الكهربائية" حسب سنين الخبرة ما هو تأثير الخبرة العملية على الراتب؟ توزيع رواتب مهنة "مدير الهندسة الكهربائية" في المملكة العربية السعودية حسب عدد سنين الخبرة 0 - 2 سنة 12, 600 ريال 2 - 5 سنة +32% 16, 700 ريال 5 - 10 سنة +34% 22, 400 ريال 10 - 15 سنة +19% 26, 700 ريال 15 - 20 سنة +8% 28, 800 ريال 20+ سنة +7% 30, 900 ريال نسبة التغير مقارنة بالقيمة السابقة الخبرة العملية هي من أهم العوامل التي تحدد قيمة الراتب.
من الطبيعي جدا أن يزداد الراتب مع مرور الوقت و تراكم الخبرة. في ما يلي الفروقات في الأجور حسب عدد سنين الخبرة لمهنة "مدير الهندسة الكهربائية". الأشخاص (مدير الهندسة الكهربائية) الذين لم تتعدى خبرتهم السنتين يكون معدل راتبهم 12, 600 ريال في الشهر. بينما يتقاضى الموظف الذي تتراوح خبرته ما بين السنتين و الخمس 16, 700 ريال، 32% أكثر من صاحب السنتين فقط. أما الذين عدد سنين خبرتهم من خمس إلى عشر سنين فإن رواتبهم عادة ما تعادل 22, 400 ريال و هو ما يزيد بنسبة 34% عن من هم أقل منهم خبرة. " الموظفين الذين أتموا عقدا من العمل غالبا ما يكون راتبهم قد ضاعف راتبهم الأولي. " عندما تتجاوز خبرة "مدير الهندسة الكهربائية" العشر سنين فإن معدل الراتب يصبح 26, 700 ريال، أي 19% أكثر من شخص خبرته أقل من عشر سنوات. ما بعد الخمسة العشر سنة خبرة يبلغ معدل الراتب 28, 800 ريال، 8% أكثر من رواتب الذين تقل خبرتهم عن ذلك. و أخيرا، الموظف الذي تزيد خبرته عن عشرين سنة يبلغ راتبه حوالي 30, 900 ريال في الشهر، ما يساوي 7% أكثر من شخص خبرته من خمسة عشرة سنة الى عشرين سنة. مقارنة راتب "مدير الهندسة الكهربائية" حسب المستوى التعليمي ما هو تأثير الدرجة العلمية على المرتب؟ مبين أدناه الفرق في المرتب بين موظفين من نفس الوظيفة و الخبرة العملية و لكن من مستوى تعليم مختلف نسبة تغير الراتب لمهنة "مدير الهندسة الكهربائية" حسب الدرجة العلمية شهادة بكالوريوس 18, 100 ريال شهادة الماسترز +58% 28, 500 ريال نسبة التغير مقارنة بالقيمة السابقة من البديهي أن يكون للدرجة العلمية تأثير على الأجور ولكن كم حجم هذا التأثير؟ لقد قمنا بمقارنة راتب "مدير الهندسة الكهربائية" حسب الدرجة التعليمية و هذا ما وجدناه.
ويبدأ سريان الاتفاقية اعتبارا من السادس من الشهر المقبل لمدة سنتين وتلتزم بموجبها النقابة عدم التقدم بأية مطالب عمالية جديدة خلال سريانها. وتم الاتفاق من خلال مندوب التوفيق ياسمين ابو هزيم التي أسند إليها وزير العمل المباشرة بإجراءات التوفيق والوساطة لتسوية النزاع القائم بين الشركة والنقابة بالطرق الودية الممكنة عملا باحكام المادة 121 من قانون العمل ساري المفعول.