* يمد الجسم بالطاقة ،و يزيد من حيويته. * يحتوي على البروتين اللازم لنمو ،و تجد الخلايا ،و الأنسجة. أضرار تناول الطفل الرضيع للحليب البقري.. ينصح الأطباء الأمهات بضرورة العتماد على الرضاعة الطبيعية لأطفالهن لأن لها فوائد صحية متعددة والابتعاد عن تقديم الأطعمة ،و المشروبات الأخرى إلا بعد أن يبلغ عمر الرضيع ستة أشهر لأنه في هذه المرحلة يصبح لبن الأم غير كافي بالعناصر الغذائية التي يحتاج إليها جسمه في هذه المرحلة كما أجمع أيضاً الأطباء بضرورة الابتعاد عن الحليب البقري لأن له أضرار صحية وخيمة ،و هي كالتالي: * أولاً يصيب الطفل بداء السكري.. تشير الأبحاث الطبية أن تناول الطفل الرضيع للحليب البقري في الشهور الأولى من عمره يجعله أكثر عرضة للإصابة بالسكري عندما يكبر. * ثانياً يضر بصحة الجهاز الهضمي.. يصعب على الطفل الرضيع هضم حليب الأبقار كما يعرضه أيضاً للإصابة بالإمساك ،و ذلك لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من الكالسيوم بالإضافة إلى أنه يحتوي على نسبة من الفسفور الذي يمتص الكالسيوم مما يعود بالسلب على صحة الطفل ،و يؤخر لديه المشي ،و نمو العضلات و غير ذلك. أضرار الحليب المبستر - موضوع تغذية. * ثالثاً الحليب البقري لا يمد الطفل الرضيع بعنصر الحديد.. لا يحتوي تلك الحليب على نسبة الحديد الكافية للطفل لذلك هناك نسبة كبيرة من الأطفال الذين تناولوا حليب الأبقار في سن مبكر يعانون من فقر الدم بالإضافة إلى تأخر نموهم العقلي ،و الجسماني.
4. حب الشباب في دراسات متعددة ، ارتبط استهلاك جميع أنواع "منتجات" الألبان بزيادة انتشار وشدة حب الشباب لدى كل من الأولاد والبنات. 5. الكوليسترول يمكن أن تحتوي كوب واحد من الحليب على ما يصل إلى 24 مجم من الكوليسترول الذي يضر بالقلب. 6. سرطان المبيض أظهرت دراسة سويدية أن النساء اللائي تناولن أربع أكواب أو أكثر من "منتجات" الألبان كل يوم كن أكثر عرضة للإصابة بسرطان المبيض. أضرار الافراط في شرب الحليب يومياً للكبار - مجلة هي. 7. حساسية الحليب يمكن أن تسبب الحساسية في اللبن ردود فعل قوية وخطيرة (عادة في الأطفال الصغار) ، مثل القيء أو الحساسية المفرطة. 8. المضادات الحيوية يتم حقن الأبقار غالبًا بالمضادات الحيوية لإبقائها على قيد الحياة وإنتاج الحليب في ظروف المزارع القذرة في المصانع، وهذا يترتب عليه ارتفاع البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية. 9. الدهون المشبعة الحليب كامل الدسم يحتوى على أكثر من 20% من الدهون المشبعة. 10. زيادة الوزن أظهرت دراسة شملت أكثر من 12 ألف طفل أنه كلما زاد عدد الحليب الذي شربوه، زاد الوزن الذي اكتسبوه.
وفي الواقع ، تعمل الدهون المشبعة في الحليب الكامل الدسم والجبنة ، على إبطاء امتصاص الكالسيوم من قبل الجسم. وقد صدر أخيراً تقرير في نشرة الصحيفة الاميريكية الخاصة الخاصة بالتغذية الاكلينيكية كشف أن امتصاصية الكالسيوم كانت أعلى في اللفت مما هي في الحليب. البروكلي يحتوي على نسبة من الكالسيوم في كل كالوري أعلى مما في الحليب ، فالفاصوليا أكثر غنى بالكالسيوم ، كما أن عصير البرتقال المقوى بدوره يزود الجسم بكميات أكبر من الكالسيوم. بروتين \ غرام دهن \غرام كربوهيدرات \ غرام طاقة سعيرة 1 كيلو كالوري حليب البقرة 3،5 3،7 4،6 66 الحليب البشري 1،1 4،2 7،0 72 مخاطر نقصان الكالسيوم إن عدم الكفاية المزمن من الكالسيوم في الغذاء يمكن أن يؤدي إلى هشاشة العظام وتسوس الاسنان وسرطان القولون وارتفاع في الكوليسترول ، وامتصاص ضئيل لفيتامينات بي ((B والماغنيزيوم ، وضربات غير منتظمة للقلب والأرق والتوعك الصحي وتشنج العضلات... اضرار اللبن أهمها حساسية اللاكتوز وسرطان البروستاتا - اليوم السابع. الخ أما مرض ترقق العظام فينتج عن فقدان الكالسيوم وليس عن نقصان في مادة الكالسيوم التي تدخل الجسم. إن منتجات الحليب بسبب غناها بمحتوى البروتين تحفز فقدان الكالسيوم ، وقد وجدت الدراسات التي تناولت ترقق العظام أن استخدام هرمون النمو البقري يزيد من انتاج الحليب في الأبقار من 10 إلى 25 بالمئه.
مصادر فيتامين د النباتية في حال كنت تتساءل عن مصادر فيتامين د في الفواكه ومصادر فيتامين د في الخضروات فإن فيتامين د لا يوجد في أي منها، ويعد الفطر هو المصدر النباتي الوحيد لفيتامين د، ومن الجدير بالذكر أن كمية فيتامين د الموجودة في الفطر تختلف باختلاف نوعه، وفيما يلي أبرز أنواع الفطر الغنية بفيتامين د، [3] فطر شيتاكي المُجفّف، (بالإنجليزيّة: Shiitake mushrooms) يحتوي كلّ 50 غرام فطر شيتاكي المُجفّف على 77 وحدة دوليّة من فيتامين د، أي ما يُعادل 12% من الكمية المُوصى بتناولها يوميّاً منه. فطر دجاجة الغابة الطازج أو المعروف بـ (بالإنجليزيّة: Maitake mushrooms) يحتوي كل 50 غرام فطر دجاجة الغابة الطازج على 562 وحدة دوليّة من فيتامين د، أي ما يُعادل 94% من الكمية المُوصى بتناولها يوميّاً منه. مصادر فيتامين د الحيوانية بإمكانك الحصول على حاجتك اليومي من فيتامين د من خلال تضمين بعض المصادر الحيوانية في نظامك الغذائي، فيما يلي أبرز مصادر فيتامين د الحيوانية، [4] الأسماك الدهنية ، كالسالمون والسردين والرنجة، تعد الأسماك الدهنية واحدة من المصادر الغنية بفيتامين د وأحماض الأوميغا 3 الدهنية، توفر الشريحة الواحدة الصغيرة من سمك السالمون الحاجة اليومية الموصى بها لفيتامين د في اليوم.
وقد أورد عدد شباط (فبراير) من صحيفة (( اميركان جورنال)) الخاصة بعلوم الاوبئة أن هناك علاقة بين ارتفاع معدلات الحليب المستهلكة وضمور الخصوبة لدى النساء بداً من سن 30 الى 24 سنة. الحليب ضد خصوبة النساء إن قوة هذا الترابط مع نسبة الخصوبة ومعدل الخصوبة تتدنى مع ازدياد العمر ، هذا ما اتضح لدى مجموعة تمت دراستها في تايلند حيث 98% من البالغين هم من قليلي تناول الحليب ، فدرجة الخصوبة هناك لدى النساء بين 35 إلى 39سنة هي 26% فقد أدني من أعلى نسبة (ما بين عمر 25 و 29سنة). في حين أنه في استراليا وفي المملكة المتحدة فإن نسبة قلة شرب الحليب بين الأشخاص لا تتعدى 5% فقط لدى البالغين ومعدل الخصوبة بين سنة 35 إلى 39 هو 82% أدنى من المعدلات القصوى فقط. إن الأطفال الذين يرضعون حليب أمهاتهم يمتلكون نسبة أعلى من الزنك في دمهم برغم من أن حليب البقر والحليب البشري يحتوي على كميات منه هي نفسها. يمكن أن يؤدي الحليب إلى نقص في كمية الماغنيزيوم لدى الأولاد الذين يشربون كميات كبيرة من الحليب البقري. مساوئ الحليب المغلي كما إن للحليب المغلى على النار مساوئ اضافية: 1- تعقيم الحليب يجعله أكثر صعوبة على الهضم وذلك بسبب تغير ميزة البروتين.
- يسبب الوفاة لدى النساء المصابات بسرطان الثدي.. وجدت دراسة أن منتجات الألبان عالية الدسم تسبب الوفيات للمصابات بسرطان الثدي، فدهون الألبان تعد من أخطر الأشياء على المصابات بسرطان الثدي. - يزيد من خطر الإصابة بسرطان المبيض.. عندما يتم هضم اللاكتوز في اللبن بالجسم، فإنه يتفتت إلى الجالاكتوز، والذي يعتقد عنصر سام لخلايا المبايض، كما وجدت الدراسات أن معظم النساء المصابات بسرطان المبيض يشربون الحليب يوميا. - الحليب غير مفيد للعظام.. الحليب مفيد فقط لعظام الأطفال الذي مازال في مرحلة التكوين لكن عندما نكبر وجدت الدراسات أن شرب الحليب ليس له أي فائدة للعظام بعد تكونها. - الحليب يسبب الحساسية.. يتسبب الحليب لكثير من الأشخاص بالإصابة بالحساسية، فحوالي ثلث سكان الأرض لديهم حساسية الحليب.
وقد حدد وقت فضيلة العشاء من ذهاب الحمرة المغربية حتى الثلث الأول من الليل، ومعرفة ذلك تعتمد على تحديد الليل من حيث الابتداء والانتهاء، وقد وقع الخلاف في مبتدأه وفِي منتهاه، فالمعروف أنه الفترة الزمنية الواقعة بين غروب قرص الشمس إلى طلوع الفجر، وقال السيد الخوئي(ره) إلى طلوع الشمس، فلو كانت المدة الزمنية تساوي اثني عشر ساعة، فإن وقت فضيلة صلاة العشاء يبدأ من ساعة من غروب الشمس تقريباً ويستمر لمدة أربع ساعات. ومنه تعرف وقت فضيلة المغرب للمسافر فإنه يستمر لمدة ثلاث ساعات بعد غروب الشمس اذا كانت مدة الليل اثني عشر ساعة. ومن خلال ما تقدم ذكره في تحديد الليل يعرف وقت منتصف الليل، نعم يختلف الحال في تحديده بالنسبة للمبيت في منى ذلك أن السيد الخوئي(ره) لا يخالف الأعلام في كون الحساب من سقوط قرص الشمس حتى مطلع الفجر. صلاة العصر في القطيف. وأما وقت فضيلة صلاة الفجر، فقد حدد(أطال الله في بقائه) نهايته بتجلل الصبح في السماء، وهذا يستوجب معرفة حقيقة الفجر، وقد شرح في كلماتهم بأنه ضوء الصباح الذي يسبق طلوع الشمس، وهو قسمان في كلمات الفقهاء: الأول: الفجر الكاذب، وهو الضوء الذي يبدأ في الأفق بياضاً ويتخذ هذا البياض شكل مستطيل يمتد إلى أعلى كعمود أبيض يحوطه الظلام من الجانبين، ولا يصح إيقاع صلاة الفجر عند تحققه وحصوله، لأنه لم يدخل وقت صلاة الفجر أساساً.
اطبع المقالة تحديد وقت الفضيلة لكل فريضة بالساعة شيخنا العزيز أبو أحمد اذا أمكن توضيح هذه المسألة الواردة في موقع السيد السيستاني، واذا أمكن أيضا تحديد الوقت بالساعة.
وعلى أي حال، فقد حدد سماحة السيد(دامت أيام بركاته) وقت فضيلة الظهر ببلوغ الظل أربعة أسباع الشاخص، والمقصود من بلوغ الظل أربعة أسباع الشاخص يعني أن يصبح الظل من العمود أو الإنسان بمقدار أربعة من سبعة أجزاء طوله بعد حصول الزوال. ومنه تعرف مقدار الفضيلة لو كان المعيار في القياس على الجدار أيضاً. وأما تحديد وقت الفضيلة لصلاة الظهر بالساعات فوفقا لما أفاده بعض المختصين أنه في مثل أيام الصيف تكون قريبة من ثلاث ساعات وقد حددها بساعتين وخمسين دقيقة، وهي تختلف باختلاف فصول السنة. وقت صلاة الصبح القطيف اليوم. وبنفس الطريقة التي عرضت لمعرفة وقت فضيلة صلاة الظهر يعرف وقت فضيلة صلاة العصر، فلا حاجة للتكرار. وأما وقت فريضة صلاة المغرب فيبدأ من حصول الغروب حتى ذهاب الشفق، وقد فسره السيد(دامت أيام بركاته) بذهاب الحمرة المغربية، لأن للشمس حمرتين عند غروبها: الأولى: الحمرة المشرقية: وهي التي ترى جهة المشرق، ويعبر عنها بالحمرة المشرقية. الثانية: الحمرة المغربية: وهي التي تكون في جهة المغرب، ويعبر عنها بالحمرة المغربية، وهي التي جعلها السيد(أطال الله في عمره الشريف) نهاية وقت فضيلة صلاة المغرب. وقد قدر هذا الوقت أعني من الغروب حتى ذهاب الحمرة المغربية بساعة تقريباً من غروب الشمس، هذا بالنسبة لغير المسافر وأما بالنسبة إليه فإن وقت الفضيلة يمتد إلى ربع الليل، وسوف يأتي كيفية احتسابه.