يمتاز لحم الديك الرومي بانخفاض محتواه من السعرات الحرارية والدهون والكولسترول مقارنة بلحم الدجاج، كما أنه يعد من أفضل المصادر للبروتين والأحماض الأمينية الأساسية، علاوة على احتوائه على كم هائل من الفيتامينات مثل فيتامين ب6 وب12، بالإضافة إلى الكثير من المعادن الأساسية الصحية مثل الزنك والسيلينيوم، ولذا فإن لحم الديك الرومي يعد من أفضل الأطعمة الصحية التي توفر الكثير من الفوائد لجسم الإنسان. هل الحبش هو الديك الرومي؟ الحبش هو نفسه الديك الرومي والذي يعد أحد أنواع الدواجن ذات اللحم الأبيض، ويطلق على الذكر اسم الديك الرومي أما الأنثى فتسمى بالدجاجة الرومية، وهو أحد أنواع الطيور التي يمكنها الطيران ولكن ليس لمسافات طويلة، وتنتشر تربية الحبش في الحقول الكبيرة من أجل لحمه الأبيض المميز وبيضه كبير الحجم، كما يزداد الإقبال على لحمه في المناسبات بشكل خاص وذلك لارتفاع سعره عن غيره من الطيور الأخرى مثل الدجاج والبط والحمام.
ثم يعاد وضع البيض للأنثى لكي ترقد عليه، لكي يفقس البيض و يجب عدم ترك البيض، في مكان خاص لكي تتمكن من الرقد عليه، ولا يجب ذبح اناث الديك الرومي، التي قد وضعت البيض من فترة صغيرة، و ذلك لأنها ستكون في حالة هزل و ضعف شديد، فيجب تركها لمدة شهرين على الاقل، لكي تكون في كامل قوتها و حيويتيها قبل عملية الذبح، و البيض الخاص بالديك الرومي هو من أهم أنواع البيض، التي تحتوي على فوائد كثيرة للجسم، و يمكن تمييز الذكر عن الانثى بالالوان الموجودة فيه، حيث يكون رأس الديك الذكر لونه احمر، و يتغير إلى اللون الازرق في دقائق قليلة، و لون الحنجرة يكون احمر او برتقالي، و يكون جسمه ملون باللون الاسود.
وبالتالي ، فإن هذا اللحم يساعد على إبعادك عن أمراض الشتاء الشائعة. يزيد من خلايا الدم الحمراء: بالنسبة للنساء ، لحم الديك الرومي مفيد للغاية. يحتوي على مصدر غني بالحديد والبوتاسيوم والفوسفور والزنك التي تساعد في زيادة كمية خلايا الدم الحمراء في الجسم. وهذا بدوره يساعد في الحفاظ على دفء الجسم خلال فصل الشتاء ويحميك من أمراض الشتاء. يخفض نسبة الكوليسترول والحفاظ على قوة الدماغ: قد يساعد النياسين الرائع الموجود في تركيا على زيادة كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة ، وهو النوع الجيد ، بينما يساعد أيضا في تقليل كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة ، وهو النوع السيئ. لا يمكنك أن تخطئ في ذلك! تعتبر الديك الرومي مصدرا ممتازا لـ B12 ، مما يساعد على تقليل مستويات الهوموسيستين التي يمكن أن تسهم في التدهور المعرفي. يحسن المزاج: الأحماض الأمينية الموجودة في الديك الرومي هي المسؤولة عن صنع الناقلات العصبية ويتم إنتاج السيروتونين من التربتوفان. يساعد السيروتونين على تحسين الحالة المزاجية وبالتالي فإن تناول الأطعمة مثل الديك الرومي يمكن أن يعزز مزاجك بشكل كبير. يُنصح الأشخاص الذين يعانون من القلق والاكتئاب أيضا بتناول الديك الرومي بسبب هذه الفائدة الخاصة.
علاوة على ذلك ، قد يكون الديك الرومي بديلا أكثر صحة عن اللحوم الحمراء ، حيث تربط بعض الدراسات القائمة على الملاحظة اللحوم الحمراء بزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون وأمراض القلب. الوقاية من السرطان: يتكون الديك الرومي من المعادن النادرة التي من المفترض أن تساعد في الوقاية من السرطان. تحتوي تركيا على عنصر السيلينيوم ، وهو عنصر مهم لوظيفة الغدة الدرقية والجهاز المناعي. بصرف النظر عن أن السيلينيوم يلعب أيضا دورا أساسيا في نظام الدفاع المضاد للأكسدة ، مما يساعد على إزالة الجذور الحرة الضارة بالسرطان في الجسم. الأرق: يتكون لحم الديك الرومي من كمية جيدة من التربتوفان ، والذي يستخدمه الدماغ لإنتاج السيروتونين. السيروتونين هو ناقل عصبي يهدئ الحالة المزاجية ويؤدي إلى الشعور بالرفاهية وهو مفيد لمن يعانون من الأرق. السيلينيوم هو عنصر غذائي آخر موجود في الديك الرومي والذي يشجع على النوم ويعزز المناعة. يتناول الكثير من الناس الديك الرومي لعلاج الأرق لاحتوائه على فيتامينات B3 و B6 التي تساعد في السيطرة على الحالة. مفيد لجهاز المناعة: يتكون هذا اللحم قليل الدهن من حمض أميني تريبتوفان ، الذي ينتج مادة السيروتونين ويلعب دورا مهما في تقوية جهاز المناعة.
ثانياً الفوائد الصحية لدجاج الرومي: * أولاً دجاج الرومي يخلصك من الوزن الزائد.. من الممكن أن يستفيد الأشخاص المصابين بالسمنة المفرطة و يحاولون انقاص وزنهم من تناول دجاج الرومي فهو يزيد من الشعور بالشبع مما يفقدهم الشهية نحو الطعام و ذلك لأنه يحتوي على عنصر البروتين بالإضافة لذلك يمكنهم أيضاً نزع جلد دجاج الرومي و بالتالي لا يحصلون على كميات كبيرة من الدهون و السعرات الحرارية. * ثانياً دجاج الرومي يزيد طاقة الجسم.. يحتوي دجاج الرومي على عناصر غذائية هامة مثل الزنك ،و الفسفور ،و البوتاسيوم ، السيلينيوم وهذه العناصر تتحد سوياً لتغذية الجسم و زيادة قدرته على القيام بالعمليات الحيوية اللازمة له بالاضافة لذلك لا يمكن أن ننسى دور فيتامين ب الذي له دور كبيرة في زيادة طاقة الجسم ،و نشاطه. * ثالثاً دجاج الرومي يحميك من الاكتئاب.. دجاج الرومي يزيد من هرمونات السعادة بالاضافة إلى احتوائه على حمض التربتوفان و هو من أهم الأحماض الأمينية التي تساعد الجسم على مقاومة الاكتئاب و تخلصه من الأرق و تزيد من شعوره بالراحة. *رابعاً دجاج الرومي مفيد لصحة القلب.. يستفاد من دجاج الرومي في ضبط نسبة الكوليسترول في الدم و بالتالي يكون الإنسان بمأمن الاصابة بأمراض القلب التي يعد ارتفاع الكوليسترول سبب جوهري لها.
هي عبارة عن جزر صغيرة الحجم سميت قديما باسم " ذبية المهل او محلديب "ثم حرف الاسم الى جزر المالديف و هي جزر قديمة تتواجد في كل من قارة آسيا في المحيط الهندي ، وهي جزر مسلمة لان جميع البشر الذين يسكونها يعتنقون الاسلام.. اسمها الاصلي هو مهل ذبية لكن قد تم تحريفه وأصبح ينطق مالديف. لماذا سميت جزر المالديف بهذا الاسم ؟ | المرسال. ووقعت تحت الحكم البريطاني لمدة 78 عام ولكن تحررت واستقلت عام 1965 م.. و اطلق عليها اسم الديفي وهو اسم انجليزي.. ام بالنسبة لعدد السكان الذين يسكنونها فبلغ عددهم حوالي 309 ألف نسمة، اما عاصمة المالديف هي " ماليه ".. أصل تسمية مالديف لقد اطلق على مالديف العديد من الاسماء على مدار تاريخها و الذي استمر منهم الى الان هو اسم " مالديف " ( Maale Dhivehi Raajje) و كان اول اسم لها هو مهل ذبية ولكن باختلاف النطق تغير الكلمة الى Maldives و عندما جاء المترجمون قامو بنقل اسمها " ملديف " و لكن سكانها واهلها يطلقون عليها اسم " ذيبة المهل ". هناك دراسات قارنة بين اللغويات و العادات و التقاليد بداخل جزر المادليف و اشارت هذه الدراسات الى ان سكانها الاوائل ينسبون الى سلالة الدرفيدية و هذه السلالة من ولاية " كيرالا " و هؤلاء السكان عبارة عن صيادون جاءوا من جنوب شبه القارة الهندية و السواحل الغربية لسريلانكا.
معلومات عامة عن جزر المالديف وأفضل الأماكن السياحية فيها تعتبر جزر المالديف من أجمل الجزر وأكثرها سياحة على مستوى العالم ويكفي أنها حلم أغلب البشر على وجه الأرض. جزر المالديف أو ذيبة الهيل في التاريخ الإسلامي هي عبارة عن تجمع ل 1200 جزيرة مرجانية صغيرة في المحيط الهندي كونت بذلك دولة مستقلة تحمل إسم المالديف. دولة المالديف هي عضو داخل منظمة العالم الإسلامي وتعتبر السياحة في المالديف من العوامل الرئيسية في تحريك عجلة اقتصاد البلاد كما أن دولة المالديف تحرص على إستغلال ميزانية كبيرة في الرقي بهذا المجال. تاريخ جزر المالديف - المعرفة. والمميز في هذا الدولة أن جميع الأماكن المتواجدة ضمنها تعتبر من أهم أماكن الجذب السياحي في العالم وذلك راجع لما تتمتع به المالديف من جمال طبيعي وسحر بحري يفوق الخيال. إذا كنت من أولئك اللذين يحلمون بالذهاب الى جزر المالديف سواء لقضاء بعض الوقت هناك للإستجمام والراحة أو لشهر العسل أو لأغراض سياحية أخرى فإليك هذا المقال الذي سنجمع فيه بين أهم المعلومات العامة حول جزر المالديف وبين أفضل الأماكن الساحية فيها وذلك للتعرف على كل ما يتعلق بالمالديف وتاريخها الحافل فلا تنسى أن تتابع معي هذا المقال الى الأخر.
الهِلال الأبيض: يرمز الهِلال الأبيض إلی الدّيانة السائدة في المالديف وهي الإسلام. أقرأ التالي منذ 5 أيام مسرح إسبندوس الأثري في تركيا منذ 5 أيام مدينة ميرا الأثرية في تركيا منذ 6 أيام المتحف الوطني للأدب البلغاري منذ 6 أيام متحف بوريس خريستوف في بلغاريا منذ 6 أيام معهد دراسات الإثنولوجيا والفولكلور مع المتحف الاثنوجرافي في بلغاريا منذ 6 أيام مدينة نوريلسك في روسيا منذ 6 أيام مدينة نالتشيك في روسيا منذ 6 أيام مدينة ناريان مار في روسيا منذ 6 أيام مدينة كيزيل في روسيا منذ 6 أيام مدينة كومسومولسك نا أموري في روسيا
الأمطار تتساقط الامطار سنويا في الشمال 2, 540.. اما في الجنوب 3, 810 ملم سنويا ايضا. القضايا البيئية لقد حدث تهدد لوجود المالديف في عام 1970 حيث سقط مستوى البحر 20 – 30 سم. اما في عام 2008 قام الرئيس محمد نشيد الخطط للنظر بنشر مخاوفه حول ارتفاع درجة الحرارة العام في جزر المالديف و انه يتوقع ان يغمرها الماء بسبب المستويات البحر المتصاعدة. اما عن التوقعات الحالية عن جزر المالديف فيتوقع ارتفاع مستوى البحر بـ 59 سم و ذلك في عام 2100. علم مالديف ينقسم علم المالديفي الى ثلاثة اقسام هما: إطار أحمر و هو يشير العمل و التفاني و الجد و دماء الشهداء. مستطيل أخضر و هو يشير الى للنخيل و الإسلام و التفاؤل و السلام. الهلال هو يشير الى الدين الاسلامي فهو الدين الرسمي للجزر. ما يوجد بداخل جزر المالديف مسجد في جزر المالديف حسب الاحصائيات والقوانين السائدة في جزر المالديف فأن الدين الاساسى هو الاسلامي و يقوموا المواطنين باقامة الاحتفالات الدينية ولا يسمح لغير المسلمين بان يكونو سكان لجزر.. و يوجد بها مسجد للمسلمين. ا سوق جزر المالديف اشتهرت قديما بالأصداف و حبال جوز الهند و أسماك التونة المجففة و العنبر كما كانت منتجع للاسماك و يشتهر سكانها بصيد السمك
الاستقلال [ تحرير | عدل المصدر] في 26 يوليو 1965، حصلت المالديف على الاستقلال بموجب اتفاقية وُقعت مع المملكة المتحدة. احتفظت الحكومة البريطانية باستخدام مرفقي غان وهيتادو. في استفتاء وطني عُقد في مارس 1968، ألغى المالديفيون السلطنة وأسسوا الجمهورية. ناصر [ تحرير | عدل المصدر] عبد القيوم [ تحرير | عدل المصدر] مأمون عبد القيوم حكم المالديف لثلاثين عاماً (1978-2008)، حيث كان مداوم على زيارة مرابع الصبا في حي السيدة زينب بالقاهرة. في 2008، فوجئت بلاده بغزو بحري قامت به منظمة نمور التاميل المعارضة في سري لانكا (والمدعومة من الهند). فاستنجد عبد القيوم بالهند، التي أرسلت قوات بحرية طردت الأشرار، في ما أراه مسرحية. القرن 21 [ تحرير | عدل المصدر] الدمقرطة [ تحرير | عدل المصدر] محتجون في مالي، أغسطس 2004 متظاهرون في مالي، أغسطس 2005. أثر التسونامي [ تحرير | عدل المصدر] People in Malé removing sand bags from a nearby construction site, to be used as a barrier to protect their homes from the flood, shortly after being hit by the tsunami generated by the 2004 Indian Ocean earthquake. The tsunami that struck Malé on 26 December 2004.
حصلت المالديف على الاستقلال الكامل عن بريطانيا في 26 يوليو 1965. [2] ومع ذلك، فقد استمرت بريطانيا في الاحتفاك بقاعدة جوية لها على جزيرة غان في أقصى جنوب الأتول حتى عام 1976. غادر البريطاينون عام 1976 في بداية الحرب الباردة بعد فترة وجيزة من تصاعد التكهنات الأجنبية حول مستقبل القاعدة الجوية. ويبدو أن الاتحاد السوفيتي قد اتخذ خطوة لطلب استخدام القاعدة، لكن المالديف رفضت ذلك. واجهت الجمهورية أكبر تحدي في أوائل التسعينيات، وتمثل في الاحتياج لنمو اقتصادي سريع وتحديث، مما منح البلاد قاعدة موارد محدودة في الصيد، الزراعة والسياحة. كما كانت هناك مخاوف واضحة على المدى الطويل من ارتفاع مستوى سطح البحر ، الذي من شأنه أن يكون كارثياً على الجزر المرجانية المنخفضة......................................................................................................................................................................... العصر المبكر [ تحرير | عدل المصدر] مملكة المالديف البوذية [ تحرير | عدل المصدر] ستوبا بوذية في كورنوهينا على جزيرة غان، الجانب الغربي. التوحيد والملكية [ تحرير | عدل المصدر] انظر قائمة سلاطين المالديف دخول الإسلام [ تحرير | عدل المصدر] A Plaque in Juma Mosque, Malé, Maldives, on which Abu Al-Rikab Yusuf Al-Tabrezi's name is written.