شيلة:ارجوك ياسيد المها روف - YouTube
أرجوك يا سيد المها روف - YouTube
صوتك يكفينـي بـلا شـوف هل كيف في شوفك ولامـاك و لا حس ابتكلّف ولا خـوف لا شفت بسمـة مـن ثنايـاك ارجوك يا سيـد المهـا روف وش خانـة الدنيـا بليّـاك ؟ ماظن قلبي لغيـرك إيشـوف ما دمت حي و آشوف روياك تنشل يديـل ٍ فـوق لـردوف أسوَد شـراة الليـل غطّـاك يا امخضّب الحنّا في لكفـوف يا السولعـي محـلا دعايـاك حزت الجمال وحزت لوْصوف سبحان من صـوّر وسـواك واعطاك حسن ٍ يخجل الشوف وعلى جميـع الخـود بـدّاك
بواسطة: ام بنوسه تاريخ الوصفة: 22/05/2015 طريقة عمل حشوة الجبنة للسمبوسة الحاليه بالصور مقادير الحشوة: ١٨ حبة جبنة كيري بشر برتقالة نص ك كريمة خفق نص م ص هيل ناعم ثلث ك شرايح لوز (انا استبدلتها بفستق حلبي شرايح طوليه) ٢ م ك سكر طريقة عمل الحشوة: تخلط كل المقادير ماعدا الفستق ونستخدمها حشوة سمبوسه حالية سواء برقايق السمبوسه الزيتيه او عجينة بيت.. عوافي.. ام بنوسه الجبيل الصناعية
حشوة الاجبان للسبرنق رول والسمبوسه بطريقة أمل بنت حصه - YouTube
في رمضان ، أغلبنا بيحب المقبلات اللذيذة زي السمبوسة بكل أنواعها ويا سلام لو في تنوع لحشوات السمبوسة.. هتلاقيها ما بتلحقش تتحط على السفرة لإن أول المدفع ما بيضرب، بتكون دي أسهل حاجة تتخطف بالإيد. رقائق السمبوسك لذيذة وسهلة ومابتشرب زيت + حشوة الجبنة . رمضان كريم 🌙 - YouTube. لما دورت على أصل كلمة سمبوسك أو سمبوسة، لقيت إنها كلمة معربة من اللغة الفارسية القديمة ولقيت كمان إنهم لقوا وصفات للسمبوسة في كتب الطبخ من القرن العاشر لحد القرن التالت عشر. تخيلوا قد إيه الأكلة دي قديمة وتاريخية! طرق لحشوات السمبوسة – المصدر ladyspatula السمبوسة عبارة عن عجينة السمبوسة والحشوة، العجينة في منها نوعين: العجينة الجاهزة اللي بتتباع مجمدة على شكل مستطيلات بتتحط جواها الحشوة وتطبق عليها العجينة على شكل مثلثات، والنوع التاني اللي بيطلق عليه السمبوسك البيتي عشان هي عجينة بتتعمل في البيت وبتتقطع على شكل دواير وبتتحشي وبتتقفل زي القطايف وتتبرم بالإيد عشان تاخد الشكل المميز المتعارف عليه. النهارده هنشارك معاكي طريقة عمل عجينة السمبوسة البيتي اللي تقدري تقليها في الزيت أو تخبزيها في الفرن وللناس اللي بتزهق وبتحب التغيير، هنشاركك بخمس وصفات لحشوات متنوعة للسمبوسك. طريقة عمل عجينة السمبوسة البيتي (تصلح للقلي أو الخبز في الفرن) طريقة عمل عجينة السمبوسة – المصدر hyattrestaurants مقادير عجينة السمبوسة 500 جم دقيق 1 معلقة صغيرة خميرة فورية 1 معلقة كبيرة زبدة سايحة 2 معلقة كبيرة زيت زيتون 1 معلقة صغيرة ملح 1 معلقة صغيرة سكر 1 معلقة كبيرة لبن بودرة مياه للعجن طريقة عمل عجينة السمبوسة: في بولة صغيرة، اخلطي الخميرة مع السكر وربع كوباية من المياه الدافية وقلبيهم وسيبيهم لحد ما تظهر فقاعات الخميرة.
سمبوسة بالجبن القريش 20 دقيقة قطعتان من جبن القريش. أربع قطع من الجبن المثلثات. مئة غرام من الزيتون الأسود. ملعقتان كبيرتان من اللبن الزبادي. ملعقة صغيرة من النعناع المجفف. ملعقة من الزبدة. ملعقة من البهارات المشكلة. ربع ملعقة من الطحين. خيار مقطّع وطماطم كرزية ونعناع طازج للتزيين. نهرس جبن القريش، ثمّ نخلطه مع النعناع المجفف والزيتون المفروم والزبدة والبهارات والجبن المثلثات واللبن الزبادي. نحشي عجينة السمبوسة بمقدار مناسب من الحشوة السابقة، ثمّ نلفها ونغلقها بإحكام بواسطة الماء مع الطحين. نقلي السمبوسة في الزيت ونقلبها حتى تتحمّر، ثمّ نخرجها ونضعها حتى تتصفى على ورق الزبدة، ثمّ نقدمها وبجانبها الطماطم والخيار والنعناع الطازج. سمبوسة بالجبن 10 دقيقة نصف كوب من جبن الفيتا. ملعقة كبيرة من الريحان الطازج المفروم. ملعقة كبيرة من النعناع الطازج المفروم فرمًا ناعمًا. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. 5 طرق مختلفة لحشوات السمبوسة في رمضان. نصف كوب من الجبن الكريمي. نصف كوب من برش جبن الموزاريلا. ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس الأخضر المفروم. ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة. نضع في وعاء عميق كل من: جبن الفيتا والريحان المفروم والنعناع المفروم والجبن الكريمي والبقدونس الأخضر وجبن الموزاريلا والفلفل والملح وزيت الزيتون، ثمّ نخلط المكونات معًا حتى تمتزج.
ضيفي البطاطس المهروسة والبسلة وشوحيهم لحد ما يمتزجوا مع كل البهارات وضيفي الملح والفلفل. بردي الحشوة واحشي بيها السمبوسك. 3. حشوة الفراخ والذرة صدور فراخ مقطعة قطع صغيرة جدًا أو مفرومة ذرة صفرا معلبة بصل أخضر مفروم صويا صوص قرفة ملح وفلفل نشا مذوب في الماء طريقة عمل حشوة الفراخ والذرة للسمبوسة: في شوية من الزيت شوحي البصل الأخضر وضيفي الفراخ وشوحيها لحد ما تاخد لون ذهبي وتبدأ تستوي. ضيفي الذرة الصفرا وقلبي كويس وبعدين ضيفي البهارات والصويا صوص. ذوبي شوية من النشا في مياه باردة وضيفيهم للحشوة عشان يضيفوا قوام ويساعدوا إن الحشوة تكون متماسكة جوه السمبوسك. بردي الحشوة وبكده تكون جاهزة للحشو. أفضل حشوه جبن للسمبوسة - أكلات لجميع الأذواق. 4. حشوة اللحمة المفرومة الحارة والجبنة الموتزاريلا لحمة مفرومة جبنة موتزاريلا بقدونس مفروم ناعم هريسة ملح وفلفل أسود سبع بهارات طريقة عمل حشوة اللحمة المفرومة للسمبوسة: شوحي البصل في زيت الزيتون وضيفي اللحمة المفرومة وقلبي لحد ما تبدأ تستوي. ضيفي الهريسة والملح والفلفل والبهارات واطفي النار. ضيفي البقدونس المفروم وسيبي الحشوة تبرد وبعدين ضيفي الجبنة الموتزاريلا. الحشوة جاهزة للاستخدام. 5. حشوة السبانخ واللبنة وعين الجمل سبانخ مفرزنة بصل أحمر مفروم ناعم عين جمل القليل من اللبنة سماق زيت زيتون طريقة عمل حشوة السبانخ واللبنة وعين الجمل للسمبوسة: خلي السبانخ تفك تمامًا وصفيها من المياه كويس عن طريق عصرها في فوطة مطبخ لحد ما تتخلصي من كل مياتها.
شوحي البصل الأحمر في زيت الزيتون وضيفي الملح وفلفل والسماق. ضيفي السبانخ المعصورة وقلبيها كويس واطفي النار. ضيفي معلقة من اللبنة عشان تدي قوام للحشوة وطعم لذيذ. مفيش حد فينا مش بيحب البسبوسة.. شوفي هنا طريقة عمل البسبوسة بالقشطة من منال العالم هل عندك تعليق على المقال ده؟ شاركينا هنا التعليق باستخدام حساب فيس بوك