العصائر: عصير جوافه. الحلو: مهلبية قمر الدين بالمكسرات. السحور بطاطس بوريه (مهروسة)، بيض أومليت، طبق الفول بالليمون وزيت الزيتون، زبادي. اليوم السابع الإفطار: حمام محشي- شيبسي – سلطة طحينه – سلطة خضراء – لسان عصفور. الحلو: بلح الشام. السحور: طبق فول بالثوم والطماطم، بطاطس بانيه وسلطة زبادي بالخيار. اليوم الثامن الإفطار: فراخ مشوية، محشي باذنجان وفلفل، ملوخية خضراء. العصائر: عصير بلح باللبن. الحلو: كنافة بالشيكولاتة. السحور: فول، وبيض بالطماطم، خيار، زبادي. اليوم التاسع الإفطار: بطاطس بورية باللحمة المفرومة – بفتيك – سلطة خضراء. العصائر: عصير الخروب. الحلو: صينية بقلاوة. السحور: طبق فول بالبيض، سلطة زبادي، خيار، بطاطس أصابع. اليوم العاشر الإفطار: سمك مشوي – أرز بالبصل بالكاري – سلطة خضراء – سلطة طحينه. منيو واحد فول الصين العظيم. العصائر: عصير الجلاب (وهو عبارة عن تمر هندي مزود بدبس الرمان وماء الورد) من المشروبات الرمضانية في دول الخليج. الحلو: زلابية. السحور: طبق فول اسكندراني بالثوم والطماطم والفلفل والبصل – سلطة زبادي ، ويشترط تناول الزبادي والخيار مع وجبة السحور بشكل اعتيادي يوميًا في السحور وبالأخص مع الوجبات التي تحتوي على الثوم، حيث تعمل على تهدئة المحنة.
طعميه كلاسيك بسعر 2. 85، 10. 96 جنيه مصري. طعميه مشطشطه بسعر 3. 60، 17. 11 جنيه مصري. طعميه ب الباذنجان بسعر 3. 60، 13. طعميه بالليمون المعصفر بسعر 3. ركن الكشري كشري بسعر 24. 12، 40. 79 جنيه مصري. ركن التغميس لبنة بالزيتون بسعر 29. جبنه بالطماطم بسعر 23. 25 جنيه مصري. بصارة زوبا بسعر 26. ركن الاطباق الاضافية قرنبيط بهريسة الزبيب بسعر 24. 78 جنيه مصري. بطاطس محمرة بسعر 22. 37 جنيه مصري. باذنجان مقلي وفلفل بسعر 19. سلطة بلدي بسعر 18. 42 جنيه مصري. ركن الشوربة شوربة عدس بسعر 17. 50 جنيه مصري. ركن الحلوي أرز باللبن من زوبا بسعر 28. 51 جنيه مصري. منيو واحد فول سوداني. أرز باللبن عادي بسعر 17. 98 جنيه مصري. ركن المشروبات مياه معدنية بسعر 9. 43 جنيه مصري. مشروبات غازيه بسعر 13. 99 جنيه مصري. لمون بالنعناع بسعر 20. 61 جنيه مصري. شاي مثلج بسعر 19. 08 جنيه مصري. كركديه باللمون بسعر 20. الفروع الخاصه بمطعم زوبا بالقاهرة ومواعيد العمل فرع الشيخ زايد:كابيتال بزنس بارك. فرع القاهرة الجديدة: داون تاون مول، شارع التسعين. فرع المعادي: شارع 9. فرع الزمالك: 16 شارع 26 يوليو. فرع مصر الجديدة: 13 شاع بغداد ، الكوربة. فرع مدينة نصر: سيتي ستارز ، شارع عمر بن الخطاب.
طريقة عمل فول باللبن والطحينة في المنزل تعتبر طريقة تحضير الفول باللبن من الطرق السورية التي تتميز بمذاق شهي ولذيذ ويتم تناولها على وجبة الإفطار وهي من أكثر الأطباق الشامية المشهورة في العديد من الدول العربية وتكون عبارة عن فول بنكهة الطحينة واللبن وهو من أكثر الأطباق التي يتم تناولها في شهر رمضان، لهذا سوف نوضح لكم من خلال السطور القادمة فول باللبن والطحينة بالطريقة السورية. عمل فول باللبن والطحينة المكونات، 2 علبة من الفول المدمس وكوب ونصف من الزبادي وخمس ملاعق من زيت الزيتون وخمس ملاعق من الطحينة ونصف ملعقة من الفلفل الأحمر و2 فص ثوم ونصف ملعقة من الكمون ونصف كوب من البقدونس وأربع ملاعق من عصير الليمون. منيو واحد فول مدمس. طريقة تحضير فول باللبن والطحينة في الخطوة الأولى يتم فتح علب الفول وغسلها جيداً ويضاف قليل من الماء ثم نضع الكمون بعد ذلك نقوم بتجهيز وعاء مناسب ونضع فيه الثوم والملح واللبن والطحينة وعصير الليمون وتقلب المكونات مع بعضها حتى تتجانس. في الخطوات التالية يتم وضع المزيج فوق الفول بعد تجهيزه وتصفيته من الماء جيدا ثم إضافة الفلفل الأحمر والبقدونس على الوجه. في الخطوة الأخيرة نقوم بوضع الزيت ثم يتم تناوله وبالهناء والشفاء.
جيلي فواكه. كحك العيد.