نقوم بإضافة مكعب من الزبدة إلى الخليط السابق ، ثم نقوم بإضافة البصل وعصير الطماطم وصلصة الطماطم الجاهزة ونترك الخليط على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج ، ثم نقوم بإضافة اللحم المفروم والتقليب جيداً. نقوم بإحضار صينية ثم نقوم بإضافة خليط البطاطس والصلصة ونقوم برص البطاطس الفارغة من القلب وحشوها بخليط اللحمة المفرومة و إدخال الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة. نقوم بإخراج صينية البطاطس باللحمة وتقديمها ساخنة وبالهناء. صينية بطاطس باللحم الضاني نصف كيلو من الريش الضاني. كيلو من البطاطس. عدد 4 فصوص من الثوم. عدد 2 ملعقة من السمن. عدد 2 كوب من صلصة الطماطم. عدد 1 حبة من الفلفل الرومي الأخضر. عدد 1 حبة من الطماطم. عدد 2 بصلة كبيرة الحجم. طريقة عمل صينية بطاطس باللحم الضاني نقوم بتقشير البطاطس وتقطيعها إلى شرائح مع تقطيع البصل والثوم أيضا إلى حلقات. طريقه عمل صينيه البطاطس باللحمه في الفرن بطريقه جدتي 😋#صنيه_بطاطس - YouTube. نقوم بإضافة الملح والفلفل ورشة من جوزة الطيب إلى البصل والثوم واللحم ومزجهم جيداً. نقوم برص نصف كمية البطاطس في الصينية مع قليل من شرائح البصل ، ثم نقوم بإضافة اللحم. نقوم برص باقي كمية البطاطس والبصل فوق ريش الضاني. نقوم بتقطيع الطماطم والفلفل الرومي إلى حلقات مع رصها فوق البطاطس.
المكونات 7 حبات بطاطس حجم وسط 4 حصوص ثوم مهروس ¼ ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور ½ كيلوغرام لحمة مفرومة 1 جزر 1 فليفلة خضراء 2 بصل مفروم 2 ملعقة كبيرة عسل 2 ملعقة كبيرة خردل 4 ملعقة كبيرة صويا صوص ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر ملعقة صغيرة كاري ملعقة صغيرة حبق مجفف جبن موزاريلا للوجه طريقة التحضير 1. نقلي البصل حتى يذبل ويأخذ لون خفيف ثم نضيف الثوم والزنجبيل ونقلي قليلا 2. نضيف اللحم ويجب أن تكون المقلاة حامية جدا، نقلّب حتى تأخذ لون 3. نضيف الجزر والفليفلة والبهارات ونخلط ثم نغطي المقلاة ونتركها 5 دقائق إلى 10 دقائق حتى تذبل الخضار 4. في آخر مرحلة نضيف الصويا صوص والخردل والعسل ونخلط جيدا – نتذوق إذا كانت تحتاج ملح نضيف - ثم نطفئ النار ونضعها جانبا 5. صينية بطاطس باللحمة المفرومة | نورا السادات - video Dailymotion. نقطع البطاطس ونقليها حتى تتحمر 6. نصف أول طبقة بطاطس ثم خلطة اللحمة المفرومة ثم البطاطس في صينية الفرن ثم القليل من الجبنة 7. ندخل الصينية إلى فرن محمى لمدة 10 دقائق إلى 15 دقيقة ثم نحمّر من الاعلى
بطاطس كبيره • جبن شيدر مبشوره • ملح • فلفل اسود مطحون • بيض • لحم مفروم • زيت نباتي • بصل متوسط مقطع صغير ام جسّار بطاطس متوسطة مسلوقه • ملح • بابريكا حلوه • كبيره بقدونس مفروم • بهارات مشكله مطحونة • نشاء ذرة • لحم مفروم مطبوخ • بيضة + ملعقة اكل كبيره خل ابيض نصف ساعه تقريبا ٨ اشخاص الشيف ام دحوم||🇸🇦✨ لحم مفروم • طماطم • بطاطس • بازلاء • زيت • م صلصة طماطم • ثوم • ماء Hayat.
طريقة تحضير صينية البطاطس باللحمة والجبن المكونات: ثمرة بصل. نصف كيلو جرام لحم مفروم. ملعقتين زيت نباتي. بهارات من المحل والفلفل. خمس ثمرات من البطاطس. كأس من الجبن الشيدر وآخر من الموزاريلا. ملعقتين من الصوص الحار. ملعقتين من البابريكو صوص. فنجان كاتشب. صوص حلو. طريقة التحضير: اولاً نقوم بتجهيز طاسة ذات حجم مناسب ووضع بها الزيت ثم تقطيع البصلة إلي قطع صغيره ووضعها في الزيت بعد أن أصبح ساخناً. عندما يتحول لون البصلة إلي اللون الأصفر يتم وضع اللحمة المفرومة والبهارات السابقة من الفلفل الأسود والملح، بالإضافة إلي أنواع الصوص ويتم تقليبهم معاً. تحضير قالب ذات حجم متوسط ويفضل أن يكون من أنواع القوالب غير اللاصقة، تقطيع البطاطس إلي شرائح عريضة ووضعها في القالب ثم إضافة اللحم المفروم وتوزيع الجبن الشيدر والموزاريلا فوق سطح القالب. وضع صينية البطاطس في الفرن على الشبكة على درجة حرارة 180 درجة ولا تحتاج سوى خمسة عشر دقيقة للنضج فقط وبعدها تصبح جاهزة للتقديم. طريقة بديلة لتحضير صينية البطاطس باللحم والجبن: يمكن تحضير صينية لينة عند التناول عن طريق سلق كمية البطاطس أولاً والضغط عليها حتى تصبح لينة وناعمة في المذاق وفي جميع الحالات تصبح ذات مذاق رائع وشهي.
نصائح متعلقة بصينية البطاطس باللحم المفروم: تقدم صينية البطاطس مع اللحم المفروم مع الأرز الأبيض بجانب بعض أنواع الخضار الأخرى. يمكن تقديم صينبية البطاطس مع اللحم المفروم مع قطع الخبز، بجانب السلطات. يمكن التبديل في تغيير شكل اللحم المفروم، حيث يمكن تشكيلها في البداية على شكل كرات أو أصابع ومن ثم يتم طهي الصينية بالطريقة السابقة. للحصول على نكهة مختلفة ومميزة يمكن إضافة مكعب من مرق الدجاج إلى الصينية أثناء طهيها. يمكن استخدام القليل من الطماطم المفرومة ووضعها على المكونات أثناء طهي صينية البطاطس باللحم المفروم، فذلك سوف يضيف للصينية طعم شهي وجذاب.