معلومات العضو إحصائية شيكوري كلمة اصلها من الكلمة المصريه كتتشوريوم. عشب الهندباء زرِعَ في مصر منذ 5000 سنةً, و كان معروفًا لليونانيين و الرومانيون القدماء الذين استخدموه في السلطات و الخضر. يُعتَقد انه استخدم كبديل للقهوة حتى الآن منذ عام 1806 عندما منع حصار نابليون القاري واردات القهوة وقد اُستخدِمَ على نطاق واسع لنفس الغرض أثناء الحروب العالمية. الهندياء عشبه من فصيلة مركبات, يبلغ ارتفاعها نحو 30 الى 100 سم, ساقها جوفاء, قليلة الاوراق مكسوة بشعيرات خشنه, اوراقها طويله ومسننه بخشونه, تزهر بين شهري تموز وايلول ازهارا مستديرة بفجوات زرقاء اللون ونادرا حمراء او بيضاء, جذرها مخروطي غليظ الموطن الأصلي: أراضي الخراب و الضفاف الجافة, مناطق أوروبا و البحر المتوسط. ما اسم الهندباء باللهجة الجزائرية؟ - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب. الاسم الشائع: Chicory. العائلة: Asteraceae/Compositae. الاسم البيولوجي: Cichorium intybus. الأسماء الأخرى: الشيكوري, الكرز البري, الهندباء البرية, الشيكوري البري, هندباء الحديقة, شيكوري الحديقة, الهندباء Chicory, Succory, wild chicory, wild succory, garden endive, garden chicory, endive. العناصر الفعاله: املاح معدنيه, غلوكوز, سكريات, دهنيات, احماض امينيه, فيتامينات.
وينمو مثل أوراق الخضروات التي تحتوي على أوراق حمراء ذات عروق بيضاء. تحتوي على مرارة وذو طعم حار يلين عند شيه أو تحميصه. محتويات 1 معلومات تاريخية 2 أصناف الهندباء 3 استخدامها بغرض الطهي 4 الاستخدام والتسمية 5 الزراعة 6 المصادر 7 المراجع 8 وصلات خارجية معلومات تاريخية [ عدل] استخدم الإنسان الهندباء منذ فجر التاريخ. كتب بلينيوس الأكبر (Pliny the Elder) في ناتشوراليست هيستوريا (Naturalis Historia)، يمتدح خواصها الطبية؛ حيث صرح بأن لها فائدة كبيرة كمطهر للدم وتساعد في مقاومة الأرق. ماهو الهندباء بالعاميه Archives - شركة تنظيف منازل بالرياض | كشف تسربات المياه | عزل اسطح خزانات المياه في السعودية. في واقع الأمر، تحتوي الهندباء على الإينتيبين (intybin)، عقار مسكن/مسكن، إضافة إلى أحد أنواع الفلافونويد (flavonoid) يسمى الأنثوسيانين (anthocyanin)المستخدم في صنع الخلية الشمسية الصبغية. بدأت زراعته حديثًا في القرن الخامس عشر في مناطق فينيتو (Veneto) ومقاطعة ترينتو (Trentino)، في إيطاليا ولكن استخدمت في زراعة الهندباء القاتمة الحمرة الموجودة هذه الأيام تقنيات الهندسة الزراعية في عام 1860 عن طريق المهندس الزراعي البلجيكي فرانشيسكو فان دين بوري (Francesco Van den Borre) الذي استخدم تقنية تسمى التبيض (التبيض)، السلق ،أو السلق للحصول على الحمرة القاتمة والأوراق ذات العروق الحمراء.
مقالات قد تعجبك: شاهد ايضًا: فوائد تناول الجزر للحامل أضرار عشبة الهندباء بالرغم لما تحتويه عشبة الهندباء من فوائد عديدة إلا أنها عند استخدامها في بعض الحالات الخاصة يوجد لها أضرار بالغة فيجب أن نحذرها جيدا. قد تسبب الهندباء في انتشار مرض الحساسية بالجسم لبعض الأشخاص الذين يعانون من الحساسية المفرطة بالجسم لذلك يحذر عليهم تناول عشبة الهندباء إلا عند الضرورة القصوى. تناول الهندباء مع المضاد الحيوية يمكن لهذه العشبة أن تمنع امتصاص المضادات الحيوية في الجسم لذلك عند تناول أدوية المضاد الحيوي يجب توقف تناول عشبه الهندباء. يتفاعل الليثيوم الموجود بالجسم بنسبة عالية مع عشبه الهندباء عند تناولها وينتج عنه إدرار شديد في البول مما يؤثر على سؤال الجسم ويسبب في الجفاف. تحتوى عشبة الهندباء على كميات كبيرة من نسبة البوتاسيوم وأخذ الهندباء مع الماء قد يؤثر تأثير كبير على ارتفاع نسبة البوتاسيوم بالجسم مما ينتج عنه أضرار تلحق بالكلى والكبد. تعمل عشبة الهندباء على خفض مستوى السكر في الدم فلا يفضل تناولها لأمراض السكري المنخفض. كما يجب عدم تناول عشبة الهندباء للمرأة الحامل والمرضعة لأن الدراسات لم تثبت حتى الآن فائدتها من عدم ضرراها من تناولها في هذه الحالات.
ابناء ابراهيم عليه السلام يستائل الكثير عن ابناء ابراهيم عليه السلام ومن خلال موقع محيط نذكر أسمائهم، حيث يُعد سيدنا إبراهيم من بين الرسل الذين أرسلهم الله سبحانه وتعالى، لكي يوضح لهم نور الإيمان والتوحيد بالله، ويبعدهم عن الشرك والضلال، ولدَ سيدنا إبراهيم في بابل، وكان يعيش وسط قوم كافرين يعبدون الأصنام، ولكنه كان وزوجته سارة وابن أخيه لوط لا ينتمون إليهم، أما ابناء ابراهيم عليه السلام كما ورد في القرآن الكريم هما: سيدنا اسماعيل، وسيدنا إسحاق، ولكن يوجد ما سُجل في الإصحاح الخامس والعشرين من سفر التكوين، أن سيدنا إبراهيم تزوج مرة ثالثة ورزق من هذا الزواج ستة أولاد.
[1] الشمائل المحمدية 308. [2] "الإصابة" 4 /316. [3] البخاري (1303). [4] أحمد (19 /359). [5] 6194 البخاري. [6] 996 البخاري.