قال رسول الله صلى الله عليه وسلم "ما من مسلم له ابنتان فيُحسن إليهما ما صحبتاه – أو صحبهما – إلا أدخلتاه الجنة". كرم ديننا الحنيف النساء، ولذلك إذا كرمك الله بابنة كان هذا رزق كبير وفضل من الله، عليك أن تشكره. احسن صحبة ابنتك، فستكون لك خير رفيقة وأنس. لقد وهبك الله ملاك صغير، إياك والتفرقة بينها وبين باقي إخوتها. بارك الله لك فيما رزقك، ووهبك برها بإذن الله، وجعل من النماذج المشرفة في الدنيا، وجعل لها نصيب من خير الدنيا ومن خير وثواب الأخرة أيضًا بإذن الله. عندما علمت بالخبر جئت راكضة إليك، لأرى ملاكك البريء الطاهر، ما أجمل ابتسامتها الهادئة ونظرة عيونها المطمئنة. كان نبينا الكريم يجلس بين الأطفال والأولاد ويلعب معهم، ونهى عن القسوة على الأطفال والتفرقة بينهم، اجعل نبيك خير قدوة لك، وراعي الله في صغيرتك. فراشة البيت وبهجته وأجمل ما فيه، من تنشر عطرها في المنزل، وتجعل أكثر أمانًا واستقرارًا. البنات هم مصدر سعادة وبهجة البيت، والبيت الخالي من البنات بيت خالي من المشاعر. تهنئة مواليد بنات – لاينز. تبارك الله سوى وأبدع، سبحان الله أحسن الخالقين، ما أجمل وأرق هذه الملاك الطاهر. لقد جاءت لعالمنا أجمل ابنة، وأرق ملاك، وأجمل صبية، جاءت لتعيد لنا روحنا، ولتنشر البهجة في حياة كل من يحيط بها.
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. برج الحوت اليوم.. تمضي يوماً سعيداً والان إلى التفاصيل: يحرص كثيرون على متابعة طالع الأبراج الفلكية، ومعرف حظهم بشكل يومي، وهذه توقعات برج الحوت ليوم ٢٨ ابريل ٢٠٢٢ ، بحسب خبيرة الابراج جاكلين عقيقي. وبرج الحوت ينضم إليه مواليد الفترة (من 20/2 إلى 20/3)، وهذه التوقعات لأبناء البرج اليوم:مهنياً: انتقال القمر الى الحمل اي الى البيت الثاني بيت المال يحقق فوائد مالية تعود عليك بربح وفير نتيجة وساطة أحد الزملاء واهتمامه، وعلى ضوء نتيجتها يتحدد مستقبلك المهني على نحو شبه نهائي. عاطفياً: وقت مناسب للقيام برحلة أو بسفر مع الحبيب لإعادة وصل ما انقطع بينكما وإعادة الأمل والحيوية والفرح الذي كنتما تفتقدانه. صحياً: تمضي يوماً سعيداً وترتاح فيه من عناء العمل الطويل، أنت تستحق الراحة. والحوت من الأبراج المائية ، ويعتبر كذلك من الأبراج المتفائلة والرومانسية جدا، ويعد مواليد أبراج «برج الثور، و برج العقرب، وبرج الحوت»، من المتوافقين مع برج الحوت، بينما لا يتوافق معه على الإطلاق: «برج الجوزاء ، برج الأسد ، وبرج الميزان ». ويتميز برج الحوت بالرومانسية والعطاء، وهم من الأبراج التي تحب الحياة، كما يتسم بخيالها العاطفي، كما أنه من الأبراج الاجتماعية التي تتمتع بالنشاط والحيوية ، ويتصف برج الحوت بحبه في مساعدة الآخرين ، كذلك بأنه من المبدعة والخيالية.
يحرص كثيرون على متابعة طالع الأبراج الفلكية، ومعرف حظهم بشكل يومي، وهذه توقعات برج الحوت ليوم ٢٨ ابريل ٢٠٢٢ ، بحسب خبيرة الابراج جاكلين عقيقي. وبرج الحوت ينضم إليه مواليد الفترة (من 20/2 إلى 20/3)، وهذه التوقعات لأبناء البرج اليوم:مهنياً: انتقال القمر الى الحمل اي الى البيت الثاني بيت المال يحقق فوائد مالية تعود عليك بربح وفير نتيجة وساطة أحد الزملاء واهتمامه، وعلى ضوء نتيجتها يتحدد مستقبلك المهني على نحو شبه نهائي. عاطفياً: وقت مناسب للقيام برحلة أو بسفر مع الحبيب لإعادة وصل ما انقطع بينكما وإعادة الأمل والحيوية والفرح الذي كنتما تفتقدانه. صحياً: تمضي يوماً سعيداً وترتاح فيه من عناء العمل الطويل، أنت تستحق الراحة. والحوت من الأبراج المائية ، ويعتبر كذلك من الأبراج المتفائلة والرومانسية جدا، ويعد مواليد أبراج «برج الثور، و برج العقرب، وبرج الحوت»، من المتوافقين مع برج الحوت، بينما لا يتوافق معه على الإطلاق: «برج الجوزاء ، برج الأسد ، وبرج الميزان ». ويتميز برج الحوت بالرومانسية والعطاء، وهم من الأبراج التي تحب الحياة، كما يتسم بخيالها العاطفي، كما أنه من الأبراج الاجتماعية التي تتمتع بالنشاط والحيوية ، ويتصف برج الحوت بحبه في مساعدة الآخرين ، كذلك بأنه من المبدعة والخيالية.
طريقة عمل ليالي لبنان بالقشطة 4 أكواب من الحليب السائل. ربع كوب من القشطة الجاهزة. كوب من السميد الناعم. نصف ملعقة صغيرة من المستكة. ربع كوب من السكر. نصف كوب من الفستق الحلبي المطحون بودرة. ملعقة من ماء الورد. ملعقة من ماء الزهر. كوب من القطر. نضع الحليب على نار متوسطة الحراة مع التحريك، ونضيف السميد والمستكة وماء الورد. نضيف السكر والفانيلا، ونقوم بتحريك المكونات، ونخلطها مع بعضها البعض. نحرك المزيج إلى أن يبدأ بالغليان، ونتركه يغلي لمدة 10 دقائق. نضع الخليط في وعاء بايركس ونتركه حتى يبرد. طريقه عمل قشطه الكنافه. نضع وعاء البايركس بالثلاجة ونتركه لمدة ساعة. نخرج وعاء البايركس من الثلاجة ونوزع القشطة على سطح الطبق. نزين الطبق بالفستق الحلبي المطحون، ونقطع ليالي لبنان إلى مربعات ونقدمها مع القطر. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة كوب ونصف من السميد الخشن. كوب من اللبن الزبادي. نصف كوب من السكر. ثلاث أرباع الكوب من زيت المازولا. 3 بضات متوسطة الحجم. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. مكونات القشطة كوبان من الحليب السائل. ملعقتان كبيرتان من النشا. في وعاء عميق نضع السميد والسكر والبيض والبيكنج باودر. نضيف الزيت ولبن الزبادي ونخلط المكونات.
طريقة المدلوقة بالفستق الحلبي ملعقة كبيرة من السمن. كوب واحد من السميد الناعم أو الخشن. 3 ملاعق كبيرة من الزبدة. 4 أكواب من المياه. كوب واحد من السكر. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. ملعقة كبيرة من ماء الورد. ½ كوب من الفستق الحلبي، مطحون ناعمًا. كوب من الفستق الحلبي، مقطع إلى شرائح. كوب من القشدة. طريقة عمل قشطة القطايف العصافيري - طريقة. طريقة عمل المدلوقة شام الأصيل أحضري وعاء عميق وواسع، وضعي به السميد، ثم ابدئي في تسخين الوعاء على نار متوسطة الحرارة. قومي بتحريك السميد بملعقة خشبية، حتى يتحول لونه إلى الذهبي. ارفعي الوعاء عن النار، واتركي السميد يبرد جانبًا، لبضع دقائق. قومي بإضافة الزبدة والمياه، ثم السكر مع المتبقي مع المياه، وحركيهم معًا على نار متوسطة الحرارة. استمري بالمزج والتحريك، حتى يحصل السميد على كل الكمية الموجودة، من الزبدة والسكر والمياه، ويتشربها كاملة، ويبدأ قوامه في التحول إلى ما يشبه المهلبية. قومي بإضافة مياه الورد، ومياه الزهر، ثم الفستق المطحون ناعمًا. امزجي كل المحتويات واخلطيها معًا، مع السميد ثم ضعيه في صحن التقديم. ضعي طبق المدلوقة النبطية بالفستق الحلب، في الثلاجة لبضع ساعات حتى تتماسك جيدًا. عقب أن تخرجي المدلوقة النابلسية من الثلاجة، وزعي القشطة عليها ثم أضيفي الفستق عليها، وقديمها لأسرتك وضيوفك، وألف هناء.
قطايف بالقشطة فستق حلبي مطحون للتزيين. كوب من القطر الجاهز. نصف كيلوغرام من القشطة الجاهزة. كيلوغرام من القطايف العصافيري. طريقة التحضير نغلق القطايف على شكل هلال مفتوح من الأعلى. نحشو القطايف بالقشطة، ثم نزينها بالفستق الحلبي. نرص القطايف المحشوة في طبق التقديم. نُقدم القطايف بالقشطة بجانب القطر الجاهز. قطايف مقلية بالقشطة العجينة: ملعقة كبيرة من الحليب الناشف. ملعقة كبيرة من السميد. ملعقة صغيرة ونصف من الخميرة الفورية. كوبان من الدقيق الأبيض متعدد الاستعمالات. كوبان من الماء. رشة من السكر والملح. طريقة عمل قشطة القطايف - حياتكِ. نصف كوب من الزيت النباتي. القشطة: 3 ملاعق كبيرة من الدقيق. 80 غرام من الزبدة المُقطعة مُكعبات. 3 أكواب من الماء. كوبان من الحليب الناشف. ورقتان من المستكة المطحونة. القطر: كوب من الماء. 3 أكواب من السكر. عصرة من الليمون الحامض. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. ملعقتان صغيرتان من ماء الورد. كمية كافية من الزيت النباتي للقلي. طريقة التحضير نضع الدقيق والخميرة والسكر والملح والسميد والحليب الناشف في إناء. نخلط المُكونات جيدًا حتى تتجانس. نزود خليط المُكونات الجافة بالماء والزيت النباتي رويدًا رويدا مع استمرار الخلط بواسطة مضرب يدوي.
نصف كوب من عسل النحل. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من بشر الليمون الحامض. طريقة التحضير قم بغسل كل الفاكهة سواء قبل أو بعد التقطيع. طريقة عمل قشطة القطايف بالمنزل - طريقة. امزج الفواكه في وعاء كبير بالمعلقة. ضع مكونات التتبيلة في وعاء صغير ثم اخفقها جيدًا حتى الامتزاج التام. الآن ضع القشطة وباقي المكونات على الفواكه الطازجة وقلبها برفق. قدمها مباشرة، أو قم بتغطيتها وتركها في الثلاجة للتبريد ثم قدمها لعائلتك وضيوفك خلال 24 ساعة. [3]
نصب مقدار فنجان صغير من العجينة في المقلاة، ثم نترك العجينة حتى تنضج من الجهة العلوية وتشقر من الأسفل. نكرر الخطوة السابقة حتى تنتهي كمية العجين. نرص حبات القطايف فوق بعضها، ثم نُغطيها بقطعة قماش نظيفة. نجهز الحشوة، إذ نضع الجبنة والقشطة في الخلاط الكهربائي، ونخلط جيدًا. نحشو حبات القطايف بهذا الخليط. نُغلق حبات القطايف بإحكام. نكرر الخطوات السابقة باستخدام حشوة المُكسرات. نسخن زيت غزير في مقلاة عميقة على النار، ثم نقلي حبات القطايف. نترك حبات القطايف حتى تتحمر جيدًا من كلا الجانبين. طريقه عمل قشطه القطايف في البيت. نرفع حبات القطايف من الزيت، ونُصفيها جيدًا، ثم نغمسها في القطر مُباشرةً. نرفع حبات القطايف من القطر، ونضعها في مصفاة، لتخلص من الزيت والشربات الزائدة. نرص حبات القطايف في طبق التقديم ونزينها بالفستق الحلبي المطحون. أسرار نجاح عجينة القطايف توجد بعض النصائح لنجاح عجينة القطايف ومن هذه النصائح [١]: الالتزام بالمقادير المدرجة في الوصفة، للحصول على عجينة ناجحة، إذ يجب أن تكون متجانسة وذات قوام رخو. استخدام ميزان رقمي، لكيل المقادير بدقة. الحرص على نخل الدقيق قبل خلطه مع المُكونات الأخرى، إذ تمنع هذه الخطوة تكتل الدقيق.