ثلثا كوب من الشومر المفروم. ثلثا كوب من من الجزر مقشر ومقطع. خمسة أكواب من الفطر المقطع. كوب من البازيلاء. ربع كوب من الدقيق. كوب من مرق الخضار. ربع كوب من الثوم المفروم. ربع كوب من البقدونس. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. صفار بيضة. البف باسترى ملف كامل بالصور - مجتمع رجيم. قليل من الملح. قليل من الفلفل الأسود مطحون. يسخن الفرن إلى حرارة 200 درجة مئوية. تذوب الزبدة في وعاء على النار، ثم يضاف إليها البصل، الجزر والشومر وتحرك لمدة دقيقتين. تضاف البطاطا والفطر وتقلب جيداً. تنكه المكونات بالملح والفلفل الأسود، وتحرك المكونات لمدة 6 دقائق حتى تخرج المياه من الخضار. يضاف الدقيق على الوعاء ويقلب لمدة دقيقتين، ثم يضاف المرق والحليب. تترك المكونات لتغلي على نار متوسطة لمدة 5 دقائق. يزال الوعاء عن النار، ثمّ تضاف البازيلاء، الخل، الثوم والبقدونس وتقلّب المكوّنات جيداً. يوضع الخليط في صينية للفرن. تفرد عجينة البف باستري فوق الحشوة في الصينية وتغطى الجوانب جيّداً. يخفق البيض في وعاء مع ملعقتين صغيرتين من الماء ورشة من الملح. يدهن وجه العجينة بمزيج البيض، ثمّ تخبز الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة. البف باستري بالقشطة وقت التحضير 48 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص للبف باستري كوب من الدقيق.
عجينة البف باستري بالدجاج عجينة البف باستري بالدجاج كانت تعد في السابق في المنزل اما لان فتتواجد بالأسواق جاهزة وبكثرة فإعدادها ليس سهل ويتطلب مهارة عالية ، تتميز عجينة الباف بأنها تتكون من عدة طبقات رقيقة فوقها بعضها تنفش عند وضعها في الفرن وخبزها. سنقدمها اليوم مع الدجاج وبهارات هندية لتعطينا طعم مميز يتخلف عن باقي حشوات الدجاج.
يوضع الدقيق على سطح طاولة للعجن. تفرد قطع البف باستري المختلفة على الطاولة بسمك 1/2 سم تقريباً. تشكل القطع على شكل مربعات، ثم توضع ملعقة كبيرة من النوتيلا داخلها. ينثر قليل من البندق على الشوكلاتة، ثم تثنى أطراف العجينة على شكل مستطيل وتغطى كل الشوكلاتة. تكرر العملية حتى انتهاء كل القطع. تخفق البيضة مع ملعقة كبيرة من الماء، ثم تدهن قطع البف باستري بفرشاة الطعام. تزيين القطع بقليل من السكر. توضع قطع العجين في الصينية، ثم تخبز في الفرن لمدة 15-20 دقيقة. تخرج الصينية من الفرن وتقدم البف باستري دافئة. البف باستري بالقرفة وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص ربع كيلو من عجينة البف باستري. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. يحمى فرن إلى حرارة 200 درجة مئوية. تفرد العجينة على سطح صلب وتقسم إلى أربعة شرائح مستطيلة، ثم تدهن بالزبدة المذابة. يخلط السكر مع القرفة جيداً، ثم ترش نصف الكمية على شريحتين من العجين على الجهة المدهونة بالزبدة. توضع كل شريحتين معاً حتى يتشكل قطعتان مستطيلاتان من العجين، وبينهما خليط القرفة والسكر والزبدة.
مُرْ لي مِن مال الله الذي عندك، فالتفت إليه رسول الله صلى الله عليه وسلم ثمَّ ضحك، ثمَّ أمر له بعطاء}. الدروس المستفادة من قصة النبي مع الاعرابي يمكننا الاستفادة من قصة الرسول صلى الله عليه وسلم مع الأعرابي فوراء هذه القصة جملة من العبر والمواعظ، ويمكنكم التعرف على أهم الدروس المستفادة من هذه القصة بمتابعة سطورنا التالية: من قصة النبي مع الأعرابي يمكننا أن نستشعر قيمة رد الإساءة بالإحسان، وهو ما أمرنا به المولى عز وجل في العديد من الآيات القرآنية من ضمنهم قوله تعالى { ادْفَعْ بِالَّتِي هِيَ أَحْسَنُ السَّيِّئَةَ نَحْنُ أَعْلَمُ بِمَا يَصِفُونَ} [المؤمنون: 96]. نتعلم من النبي صلى الله عليه وسلم في هذه القصة قيمة ضبط النفس وضبط الانفعالات، وعدم جعل الانفعال دافع من دوافع التصرف، فقد كان بإمكان النبي أن يرد الإساءة بالإساءة أو أن يُعرض تمامًا عن الأعرابي ولكنه لم يفعل ذلك بل قابل إساءته بإحسان. من هو الأعرابي؟ | ثقافة أونلاين. كذلك نتعلم منها الصبر على الإساءة والجدير بالذكر أن السيرة النبوية مليئة بالمواقف الدالة على صبر النبي صلى الله عليه وسلم على الإساءة حيث تعرض منذ بداية الدعوة إلى الإسلام حتى نهاية الدعوة إلى الكثير من الإساءات ولكنه لم يقابل أي إساءة إلا بالإحسان.
وبعدما فعل الأعرابي كل هذا إلا أنه أيضًا لم يعتذر لرسول الله صلى الله عليه وسلم، وإنما ناداه باسمه وقال أعطني من مال الله الذي عندك، فنظر إليه النبي وضحك ثم ضحك وأمر له ببعض المال. وفي هذه القصة قدم الله عز وجل نصيحة لجميع خلقه حيث قال في كتابه الكريم (ولقد وصينا الذين أوتوا الكتاب من قبلكم وإياكم أن اتقوا الله) صدق الله العظيم. شاهد أيضًا: الصحابي الذي أشار على النبي صلى الله عليه لماذا شد الاعرابي رداء النبي لقد روي عن أنس بن مالك قال (كنت أمشي مع رسول الله صلى الله عليه وسلم وعليه برد نجراني غليظ الحاشية فأدركه أعرابي فجذبه جذبة، فضحك ثم أمر له بعطاء)، وكان سبب شد الأعرابي لرداء الرسول أن الأعرابي كان يريد من رسول الله صلى الله عليه وسلم مالًا، وجذبه من رداءه ليقول له ذلك، وعندما علم الرسول بأمره أمر بإعطائه بعض المال. [1] في نهاية هذا المقال نكون قد عرفنا كان موقف النبي من الأعرابي الذي شد رداءه ، حيث تضرب هذه القصة أروع مثال لحسن الخلق، فعلى الرغم من أن الرسول صلى الله عليه وسلم شق رداءه إلا أنه تبسم في وجه الأعرابي الذي كان قاسيًا معه. المراجع ^, الأعرابي والنبي, 20-2-2021
وكانت هذه الشدة بالنسبة للنبي صلى الله عليه وسلم غير متوقعة، حيث أثرت هذه الجذبة أيضًا على رسول الله صلى الله عليه وسلم واختل فيها تساوي النبي، وانشق رداء النبي صلى الله عليه وسلم أيضًا. وأثرت هذه الجذبة القوية أيضًا في عنق رسول الله صلى الله عليه وسلم، وقد شاهد هذا الوَضِع سيدنا أنس رضي الله عنه كما شاهد موقف رسول الله صلى الله عليه وسلم وردة فعله. وبعدما نفذ الأعرابي كل هذا إلا أنه أيضًا لم يعتذر لرسول الله صلى الله عليه وسلم، وإنما ناداه باسمه وذكر أعطني من مال الله الذي عندك، فنظر إليه النبي وضحك عقب ذلك ضحك وأمر له ببعض المال. وفي هذه القصة قدم الله عز وجل مشورة لجميع خلقه حيث ذَكَرَ في كتابه الكريم (ولقد وصينا الذين أوتوا الكتاب من قبلكم وإياكم أن اتقوا الله) صدق الله العظيم. شاهد أيضًا: الصحابي الذي أَلْمَحَ على النبي صلى الله عليه لماذا جذب الاعرابي رداء النبي لقد روي عن أنس بن مالك ذَكَرَ (كنت أمشي مع رسول الله صلى الله عليه وسلم وعليه برد نجراني غليظ الحاشية فأدركه أعرابي فجذبه جذبة، فضحك عقب ذلك أمر له بعطاء)، وكان سبب شد الأعرابي لرداء الرسول أن الأعرابي كان يريد من رسول الله صلى الله عليه وسلم مالًا، وجذبه من رداءه ليقول له هذا، وعندما علم الرسول بأمره أمر بإعطائه عدد من المال.