أصبحت المكسرات البرازيلية أكثر شعبية، وتمتلك المكسرات البرازيلية الغنية بالسيلينيوم العديد من الفوائد الصحية. وقد تشمل هذه القدرة على تقليل الالتهاب، تقوية جهاز المناعة، تحسين صحة القلب. كما أنها تحسن عملية الهضم وتزيد من خصوبة الرجال، تابع المزيد من القراءة لتتعرف على فوائد الجوز البرازيلي الصحية. الفوائد الصحية للجوز البرازيلي تحتوي المكسرات البرازيلية على مستوى كبير من السيلينيوم. ووفقًا لـ (USDA FoodData Central)، تعد المكسرات مصدرًا غنيًا للطاقة والبروتين، مع وجود معادن وفيتامينات مهمة. ووفقًا لدراسة نشرت في مجلة (Nutrients)، فإن الجوز البرازيلي غني بمضادات الأكسدة ويحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة (MUFAs). ومن المعروف أن المكسرات خالية من الغلوتين بشكل طبيعي ومصدر ممتاز للألياف الغذائية. وهناك طلب كبير على هذه المكسرات بسبب فوائدها الصحية القوية. مصدر رئيسي للسيلينيوم تكون المكسرات البرازيلية غنية بالسيلينيوم، حيث تقدم أونصة واحدة (حوالي ستة حبات) 774 في المائة من القيمة اليومية. و السيلينيوم معدن نادر مهم للغاية للجسم لأنه يحتوي على قوى قوية مضادة للأكسدة، يحارب الجذور الحرة، يلطف الالتهابات.
كما أنها تساعد على محاربة أعراض الاكتئاب، والأمراض التنكسية العصبية مثل مرض باركنسون ومرض الزهايمر. ينصح بتناول حبة واحدة على الأقل من هذا الجوز يوميا لكبار السن، فهي تساعد على تعزيز الوظائف العقلية والطلاقة اللفظية. فوائد الجوز البرازيلي لمرضى السكري أظهرت دراسة علمية نشرت في المجلة الأوروبية للتغذية، أن هذا النوع من المكسرات له فوائد هامة لمرضى السكري. استمرت الدراسة لمدة 8 أسابيع، حيث تم تناول حبة واحدة يوميا على الأقل من هذا النوع من أنواع الجوز. لاحظت الدراسة انخفاض مستوى الجلوكوز الصائم لدى البالغين الأصحاء، وأيضا مستوى الكوليسترول الكلي. كما أظهرت انخفاض مستوى الأنسولين لدى المصابين بداء السكري من النوع الثاني، وزيادة حساسية الجسم للأنسولين. ما هو حليب الجوز؟ إذا كنت من المهتمين ببدائل الحليب، أو تعاني من عدم تحمل اللاكتوز، فقد تكون قد سمعت من قبل عن حليب الجوز البرازيلي. يتميز هذا الحليب بكونه ذي طعم مقارب لطعم الحليب الحقيقي، كما أنه كريمي وسهل التحضير في المنزل. بالإضافة إلى ذلك فهو مغذي للغاية، ويوفر لجسمك معظم فوائد الجوز الكامل. يناسب حليب الجوز الأشخاص الذين يتبعون حمية باليو أو الكيتو دايت ، فهو حليب خال من الكربوهيدرات الموجودة في الحليب العادي.
و هي معادن تساعد في تحفيز إنتاج و تكوين كرات الدم البيضاء. و هي التي تدافع عن الجسم ضد الكثير من الأمراض و الأجسام الغريبة. يحتوي الجوز البرازيلي أيضًا علي مضادات الأكسدة و فيتامين سي. و هي مركبات تقوي جهاز المناعة عن طريق حماية الجسم من الإصابة بالعديد من الأمراض المختلفة. ٨- الجوز البرازيلي مفيد لصحة الشعر الجوز البرازيلي من الأطعمة التي تعزز صحة الشعر بشكل كبير. حيث انها تحتوي علي العديد من الأحماض الأمينية و التي من أهمها الارجنين الذي يساعد علي منع تساقط الشعر. كما أنه يحمي من الصلع، فضلًا عن ذلك فإن الجوز البرازيلي يحتوي علي فيتامين هاء و السيلينوم و الأحماض الدهنية أوميجا 3. و هي مواد تساعد في تقليل هيشان الشعر و منحه اللمعان و البريق. ٩- الجوز البرازيلي مفيد لصحة البشرة وجود مضادات الأكسدة و عنصر الزنك في الجوز البرازيلي يساعد في حماية البشرة من ظهور البقع و علامات التقدم في السن و حب الشباب. كما أن وجود النحاس يعمل علي حماية البشرة من أضرار التعرض لأشعة الشمس و الأشعة فوق البنفسجية عن طريق تحفيز انتاج صبغة الميلانين. ١٠- فوائد الجوز البرازيلي يساعد في فقدان الوزن يحتوي الجوز البرازيلي علي نسبة كبيرة من الألياف الغذائية التي لها دور كبير في عملية تقليل الوزن.
وما يجعل منه خيار جيد في أثناء الرجيم هو أنّ محتوى الألياف الموجود فيه فعال في للمساعدة على الهضم، فهو مصدر جيد للألياف غير القابلة للذوبان والقابلة للذوبا ، مما يجعلها جيدة في تسهيل عملية الهضم بأكملها. والسبب هو أنّ الألياف القابلة للذوبان تجذب الماء وتسهل الهضم، كما أنّ الألياف غير القابلة للذوبان تجعل مرور النفايات السامة أسهل عن طريق تسهيل عمل الأمعاء. وأهم ما يجب أن تركز عليه عندما تريد تنزيل الوزن هو خفض مستوى السكر في الدم لأعلى درجة ممكنة، وقد تساعد الأطعمة الغنية بالسيلينيوم في تحسين مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص، ما يجعل من عملية نزول الوزن أسهل. فوائد الجوز البرازيلي للغدة الدرقية إذا كان هناك عضو واحد في الجسم يحتوي على أعلى نسبة من السيلينيوم، فهي هي الغدة الدرقية، وفي الواقع قد يؤدي نقص المعدن إلى عيوب مختلفة. وهذا هو السبب في أنّ تناول المكسرات البرازيلية يساعد الجسم على تنظيم هرمون الغدة الدرقية، كما ويساعد هذا أيضًا على تحسين أداء الغدة بشكل طبيعي مما يجعلك أكثر صحة. كما أنّ لها فائدة في المحافظة على صحة القلب ، وذلك بسبب أنّها مصدر كبير للمغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والتي تعتبر كبيرة لصحة القلب.
فوائد الجوز البرازيلي إليك قائمة بأهم فوائد الجوز البرازيلي فيما يأتي: 1. تحسين صحة الغدة الدرقية تحتوي أنسجة الغدة الدرقية في الأحوال الطبيعية على تراكيز عالية من مادة السيلينيوم التي تساعد على تحفيز إنتاج هرمونات الغدة الدرقية وحماية خلايا الغدة من التلف. لذا فإن تناول الجوز البرازيلي بانتظام يعمل على تحسين صحة الغدة الدرقية وحمايتها من الأمراض المختلفة. 2. مصدر ممتاز للسيلينيوم السيلينيوم هو أحد أنواع مضادات الأكسدة الهامة والضرورية للجسم، إذ يساعد بشكل كبير على مكافحة الجذور الحرة وما قد تسببه من أمراض مختلفة والتهابات، كما يعمل على حماية أنسجة الجسم ومنع تلفها. 3. خفض سكر الدم تساعد الأغذية الغنية بمادة السيلينيوم بشكل عام على تحسين مستويات سكر الدم، وهو أمر هام بشكل خاص لمرضى السكري ، إذ يساعد تناول الجوز البرازيلي بانتظام على الحفاظ على مستويات سكر الدم ضمن القراءات الطبيعية لمرضى السكري. 4. زيادة مستويات التستوستيرون بسبب احتواء الجوز البرازيلي على كمية عالية جدًا من السيلينيوم، فإنه يعد أحد أنواع الأغذية الطبيعية التي تساعد على تعزيز إنتاج التستوستيرون في الجسم بشكل ملحوظ. هذا يؤدي بطبيعة الحال لتحسين جودة الحيوانات المنوية خاصة فيما يتعلق بحركتها وحجمها وعددها، الأمر الذي يجعل الجوز البرازيلي علاجًا طبيعيًا فعالًا لبعض الرجال الذين يعانون من الضعف الجنسي.
الجوز البرازيلي هو أحد أنواع المكسرات التي تتميز بقيمتها الغذائية العالية وفوائدها الرائعة، وهنا سوف نستعرض أهم المعلومات حول هذا النوع الصحي من المكسرات. للجوز البرازيلي فوائد عديدة ومتنوعة تنبع جميعها من قيمته الغذائية العالية، فلنتعرف على أبرز المعلومات حول الجوز البرازيلي في المقال الآتي: القيمة الغذائية للجوز البرازيلي تحتوي كل 100 غرام من الجوز البرازيلي على النسب والكميات الآتية من هذه العناصر الغذائية: الماء 3. 42 غرام البروتينات 14. 32 غرام السكريات 2. 33 غرام الألياف 7. 5 غرام البوتاسيوم 659 مليغرام الزنك 4. 06 مليغرام النحاس 1. 74 مليغرام الصوديوم 3 مليغرام المغنيسيوم 376 مليغرام الكالسيوم 160 مليغرام الفسفور 725 مليغرام الحديد 2. 43 مليغرام المنغنيز 1. 22 مليغرام فيتامين ج 0. 7 مليغرام السيلينيوم 1917 ميكروغرام النياسين 0. 3 مليغرام حمض الفوليك 22 ميكروغرام فيتامين ب6 0. 1 مليغرام فيتامين هـ 5. 65 مليغرام ومن الجدير بالذكر أن الجوز البرازيلي يحتوي على نسبة عالية جدًا من مضادات الأكسدة الهامة. واجتماع العناصر الغذائية المذكورة أعلاه بنسب عالية في الجوز البرازيلي يجعله أحد أكثر أنواع المكسرات إفادة.
الحرص على تقسيم الوجبات بشكل متوازن ينصح بأن تشكل الخضراوات والفواكه حوالي نصف الوجبة الغذائية، بينما تشكل البروتينات حوالي ربع الوجبة، وتشكل الحبوب الربع الآخر منها، وذلك لتحقيق التوازن الغذائي. المراجع ↑ Ravi Teja Tadimalla (27/1/2021), "Brazil Nuts: The Selenium-Rich Nuts And Their 12 Benefits", stylecraze, Retrieved 13/2/2022. Edited. ↑ Malia Frey (31/8/2020), "Brazil Nut Nutrition Facts and Health Benefits", verywellfit, Retrieved 13/2/2022. ↑ Dan Brennan (2/9/2020), "Health Benefits of Brazil Nuts", webmd, Retrieved 13/2/2022. ↑ Lambeth Hochwald (17/1/2020), "21 Tips for Weight Loss That Actually Work", everydayhealth, Retrieved 13/2/2022. Edited.
ابدأي بالاستلقاء على بطنك بشكل مسطح. يجب أن يمتد جسمك بالكامل. ضعي ذراعيك بشكل مستقيم أمامك مع توجيه راحتي اليدين لأسفل نحو الأرض. ثم ارفع ذراعك اليسرى أعلى من ذراعك اليمنى. حافظ على استقامة ساقيك، ارفع ساقك اليمنى بعيدًا عن الأرض قدر الإمكان في الهواء. ابق في هذا الوضع لمدة ٤ ثوانٍ على الأقل ثم كرري الإجراء برجلك الأخرى ويدك الأخرى. ٧- تمرين القفز مع القرفصاء هذا التمرين يدعم تكييف عضلات ومفاصل الجزء السفلي من الجسم ويحسن من ارتفاع الجسم. تمارين لشد الجسم كامل. ابدأي بوضع الوقوف الطبيعي مع توجيه جسمك للأمام. اخفضي نفسك في وضع القرفصاء عن طريق خفض وركيك للخلف وللأسفل مع ثني ركبتيك. ادفعي بقوة بساقيك وأنت تخرجين من القرفصاء أثناء بدء القفز. ٨- تمرين ركلة الساق البديلة هذا التمرين مشتق من الفنون القتالية الكورية، التي تتميز بركلات الساق. حيث يساعد في تمديد عضلات جسمك، وخاصة الساقين. ابدأي بالوقوف بشكل مستقيم، شدي جسمك إلى أقصى حد مع مد ساقك اليمنى. ابقِي يديك بالقرب من صدرك مع إحكام قبضتيك. ابدأي بالركل لمدة ٣٠ ثانية وكرري هذه العملية برجلك اليسرى. ٩- تمرين البلانك الجانبي لزيادة الطول يمنح تمرين البلانك الجانبي تمددًا جيدًا لساقيك مما يجعلها أكثر نحافة وتنمو أطول.
استندي على الذراعين وارفعي الجسم للأعلى من الأمام. حافظي على هذه الوضعية فترة تتراوح ما بين 5 - 30 ثانية مع زيادة الفترة تدريجيًا حتى تصل إلى حد 35 ثانية. التمرين الثالث ارفعي الذراعين إلى الأعلى واقفزي 8 مرات على الساق اليسرى فقط. كرري الأمر باستخدام الساق اليمنى. التمرين الرابع قفي بشكل مستقيم مع رفع اليدين لأعلى، أنزليهما ببطء حتى يلامسا أصابع القدم دون ثني الركبتين. أبقي على هذه الحالة لمدة 30 ثانية. كرري ذلك عشر مرات في اليوم. تمارين شدّ الجسم بالكامل | مجلة سيدتي. التمرين الخامس قفي أولاً بشكل مستقيم مع رفع اليدين، ارفعي جسمك وأمسكي بالبار أو الماسورة المثبتة على ارتفاع مناسب من الأرض واجذبي الجسم نحوه باليدين. أبقي على هذه الحال لمدة 20 ثانية، كرري التمرين من ثلاث إلى أربع مرات في اليوم. التمرين السادس ابدئي بالجلوس بشكل مستقيم مع بسط قدميك، والمباعدة بينهما بمقدار عرض الكتفين. اثني عمودك الفقري للأمام واشبكي اليدين ومديهما جنباً إلى جنب مع العمود الفقري. حاولي لمس أطراف أصابع قدميك، مع الحفاظ على ثني عمودك الفقري إلى أقصى حد. كرري التمرين عدة مرات. التمرين السابع ابدأي بوضع الوقوف الطبيعي مع توجيه جسمك للأمام. اخفضي نفسك في وضع القرفصاء عن طريق خفض وركيك للخلف وللأسفل مع ثني ركبتيك.
يكرر١٠ مرات. ٢- تمرين العقلة Pull Ups لزيادة الطول تمرين العقلة من أشهر تمارين زيادة الطول التي يمكنك القيام بها في الجيم أو في المنزل ويتم التمرين بالإمساك بالبار أو الماسورة المثبتة على ارتفاع مناسب من الأرض وجذب الجسم نحوه باليدين والاستقرار من ١٥– ٢٠ ثانية ثم النزول بتحكم إلى الوضعية الابتدائية. ٣- تمرين رفع الحوض Pelvic Shift هذا التمرين سهل للغاية ويساعد في زيادة طول الجسم عن طريق فرد الجسم من منطقة العمود الفقري والمؤخرة. كل ما عليك فعله هو الاستلقاء على الرأس مع ثني الركبتين ثم رفع منطقة الحوض عن الأرض مع الحفاظ على ثبات القدمين ثم العد ١٠ ثوان قبل الرجوع للأرض. يكرر التمرين من ١٥إلى ٢٠ مرة. ٤- تمارين نط الحبل لزيادة الطول تمرين نط الحبل من أسهل التمارين الأخرى المفيدة في زيادة طول الجسم سريعاً إذا تم ممارستها بشكل يومي. تمارين لشد الجسم المترهل وحرق الشحوم. ٥- تمرين رفع الساقين للقيام بهذا التمرين، يتم الاستلقاء على الأرض مع رفع الساقين مع المؤخرة لأعلى قدر المستطاع ثم الثبات لمدة ٣ ثوان قبل الرجوع للوضع الأصلي. ٦- تمرين السباحة في الأرض الجافة أو الركلة البديلة لزيادة الطول هذا التمرين يركز بشكل أساسي على منطقة أسفل الظهر.
مدّ الساق الثانية للأمام، وجعلها مستقيمة. رفع الشاق الممدودة للأعلى، حتى الشعور بشدّ خفيف في الساق نفسها، ولكن من المنطقة الخلفيّة. مسك الساق المرفوعة بالذراع، ورفعا للأعلى أكثر، مع الحفاظ على هذه الوضعيّة لمدّة ثوانٍ. إنزال الساق المرفوعة للأسفل، مع التبديل بين الساقيْن أثناء التمرين. تكرار التمرين عشر مرات لثلاثِ جولات، مع أخذ استراحة لمدّة دقيقة بين كلِّ جولة وأخرى. يعمل هذا التمرين على شدّ عضلات الجسم بشكلٍ كبير، خاصّة عضلاتِ الساقيْن والمعدة. تمرين قوس الظهر يمكن ممارسة هذا التمرين من خلال اتباع الخطوات الآتية: [٥] الوقوف بشكلٍ منتصب، بحيث يكون البعدُ بين القدميْن مساوياً للمسافة بين الكتفيْن. جعل القدميْن متجهتيْن للأمام. حني الجذع للخلف، مع سند الظهر باليديْن، دونَ ثني الركبتيْن. الرجوع للوضع الطبيعيّ. تكرار التمرين لمدّة عشرِ مرات لثلاث ثوانٍ. حيث يساعد هذا التمرين على شدّ الجسم، بشكل جيّد، خاصّة منطقة الظهر، الأكتاف، والأوراك. تمرين شد الركبتين إلي الصدر يمكن ممارسة هذا التمرين من خلال اتباع الخطوات الآتية: [٦] الاستلقاء على الظهر، مع ثني الركبتين، مع بقائهما ملامستهما للأرض. تمارين شد الجسم بواسطة الكرة فقط - YouTube. وضع الذراعين على الجوانب.