عجائن ومخبوزات عجينة الخمس دقائق تبحث ربة المنزل عن طرق بديلة لإعداد وتحضير عجينة المعجنات بمختلف أنواعها، دون الحاجة إلى الانتظار حتى تختمر، وذلك لأنّها تكون في عجلة من أمرها، لذلك تحتاج إلى طريقة سهلة وبسيطة وسريعة لتحضير العجينة، وهذه العجينة هي عجينة الخمس دقائق، أي أنّها لا تحتاج إلى أكثر من خمس دقائق لإعدادها، وسوف نتحدث اليوم في هذا المقال عن طريقة تحضير هذه العجينة في البيت، وبعض الحشوات المقترحة التي من الممكن استخدامها لحشو هذه العجينة السريعة. عمل عجينة الخمس دقائق المكوّنات كوبان من الطحين المنخول. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفوريّة الجافّة. ربع كوب من السكر. نصف كوب من حليب البودرة المجفّف. عجينة الخمس دقائق قدرات. كوب من الماء الفاتر. ربع كوب من زيت الذرة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. أربع ملاعق صغيرة من السكر. نصف ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. طريقة التحضير نخلط الحليب، والماء الفاتر في وعاءٍ كبير الحجم، ثمّ نضيف الملح، والزيت، والسكر، والبيكنج باودر، والخميرة، ونخلط مرّة أخرى حتى تتجانس المكوّنات. نضيف الطحين بالتدريج، ثم ّنعجن المكوّنات جيّداً باليد حتى نحصل على عجينة متماسكة وليّنة. نضيف الماء، حسب الحاجة.
نضع العجينة في وعاء، ثمّ نغطيها، ونتركها لمدّة ساعة حتى تختمر ويتضاعف حجمها. نقطّع العجين إلى كرات صغيرة الحجم، ونفردها على سطح الطاولة المرشوشة بالدقيق، ثمّ نرقها جيّداً باستخدام الشوبك. نحشي العجينة بالحشوة المرغوبة، ثمّ ندهنها بالقليل من البيض المخفوق مع الحليب، وذلك لإعطاء لمعة جميلة للمعجّنات بعد خبزها، ويمكننا أيضاً أن نرشّ عليها القليل من السمسم المحمّص. حشوات مقترحة للعجينة هنالك العديد من الحشوات التي يمكن استخدامها وحشوها في العجين، ونذكر منها: حشوة السبانخ: ويمكن حشو العجينة بالسبانخ، والبصل المقطّع، وعصير الليمون، والملح، وزيت الزيتون، والسمّاق، ونخلط المكوّنات جيّداً، ثمّ نضعها في العجينة. حشوة الجبنة والزعتر: نخلط الجبنة البيضاء مع الزعتر الأخضر المجفّف، أو الأوريغانو، ونخلط المكوّنات جيّداً، ثمّ نضعها في العجينة. حشوة اللّحمة "الريّانة": نخلط اللّحمة المفرومة، والبصل، والبهارات المشكّلة، والبندورة، والقليل من ربّ البندورة، والملح، والفلفل الأخضر الحلو، ثمّ نخلط المكوّنات جيّداً حتى تتجانس، بعد ذلك نضعها في العجينة. عجينة الخمس دقائق | أطيب طبخة. حشوة الدجاج. حشوة النقانق. حشوة البيتزا بمختلف أنواعها؛ سواء المارغريتا، أو بيتزا البيبروني، أو بيتزا الخضار، أو بيتزا الدجاج، أو بيتزا الجمبري.
كوبان من الماء الفاتر. كوب من السكر. أربع ملاعق صغيرة من الخميرة السريعة. ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة. طريقة التحضير يخلط كوبان من الطحين، والحليب، والسكر، والملح معًا في وعاءٍ واحد. تضاف كميّة الماء الفاتر فوق الخليط السابق، وتخلط المكوّنات مع بعضها باستخدام الخفاقة اليدويّة أو الكهربائيّة حتى الحصول على مزيج ناعم. يغطى المزيج بالنايلون، ويترك جانبًا لمدّة عشر دقائق حتى تظهر تفاعلات الخميرة على السطح على شكل فقاعات. تضاف باقي كميّة الطحين تدريجيًّا إلى المزيج، وتعجن المكوّنات مرة أخرى بواسطة اليدين. يضاف الزيت النباتي، ويستمر العجن حتى الحصول على عجينة ناعمة وليّنة غير ملتصقة لتصبح جاهزة للاستخدام المباشر. طريقة السينابون بعجينة العشر دقائق عجينة العشر دقائق بإحدى الوصفات المذكورة سابقًا. أربع ملاعق صغيرة من القرفة الناعمة. طريقة عمل عجينة الخمس دقائق - موقع مصادر. نصف كوب من الزبدة الليّنة. كوب من السكر البني. كميّة حسب الذوق من صوص الشوكولاتة البيضاء، والجوز المفروم، وصوص الشوكولاتة السوداء للتزيين. طريقة التحضير تقسم عجينة العشر دقائق إلى أجزاءٍ صغيرة، ويشكل كل جزء منها على هيئة كرة متوسطة الحجم. تؤخذ كل كرة من العجين، وتمد على منضدة المطبخ المرشوشة مسبقًا بالطحين باستخدام الشوبك حتى تصبح على شكل مستطيل رقيق.
تخلط المكوّنات السابقة جيّدًا حتى الحصول على مزيج متماسك، ويترك جانبًا لمدّة سبع دقائق حتى يرتاح وتتفاعل الخميرة. يضاف الخلّ، والحليب المجفف، والبيضة، والملح، وباقي كميّة الطحين إلى الخليط السابق، ثمّ يضاف الفلفل الأسود إذا كانت الحشوات مالحة، أو الفانيلا إذا كانت الحشوات حلوة. تخلط المكوّنات السابقة مع بعضها من جديد حتى الحصول على عجينة ناعمة وليّنة. يدعك العجين على سطح مرشوش بالقليل من الطحين لمدّة سبع دقائق، ثمّ توضع في وعاء وتغلف بالنايلون حتى تتخمر ويتضاعف حجمها لتصبح جاهزة للاستخدام. طريقة عجينة العشر دقائق نصف كوب من الزيت النباتي. خمسة أكواب من الطحين. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوبان من الماء الدافئ. ربع كوب من السكر. أربع ملاعق صغيرة من الخميرة السريعة. عجينة الخمس دقائق للبنات. طريقة التحضير يخلط مقدار كوبين من الطحين، والسكر، والملح، والخميرة، والماء جيّدًا في وعاءٍ عميق حتى الحصول على خليط متماسك. يغطى الخليط السابق، ويترك لمدّة عشر دقائق حتى يرتاح ويتضاعف حجمه. تضاف إلى الخليط باقي كميّة الطحين، والزيت، وتخلط المكوّنات مع بعضها من جديد حتى الحصول على عجينة ملساء ناعمة لتصبح جاهزة للاستخدام الفوري. عجينة العشر دقائق بالحليب ربع كوب من الزيت النباتي.
20 - أبريل - 2022 وزيرة المالية الكندية كريستيا فريلاند قالت وزيرة المالية الكندية كريستيا فريلاند اليوم الأربعاء إنها انسحبت من اجتماع موسع لمجموعة العشرين في واشنطن للاحتجاج على مشاركة روسيا بعد أن أدى غزوها لأوكرانيا إلى وضع الاقتصاد العالمي في خطر. وقالت فريلاند على تويتر "اجتماعات هذا الأسبوع في واشنطن تتعلق بدعم الاقتصاد العالمي.. وغزو روسيا غير المشروع لأوكرانيا هو تهديد خطير للاقتصاد العالمي"، مضيفة أن ورسيا يجب ألا تشارك في الاجتماعات. وقالت فريلاند "الدول الديمقراطية في العالم لن تقف مكتوفة الأيدي في وجه استمرار العدون الروسي وجرائم الحرب. اليوم انسحبت كندا وعدد من شركائنا الديمقراطيين من الاجتماع الموسع لمجموعة العشرين عندما سعت روسيا للتدخل. " وهذه المرة الأولى التي يلتقي فيها كبار المسؤولين الماليين في مجموعة العشرين منذ غزو روسيا لأوكرانيا في 24 شباط/فبراير بعدما افترقوا في جاكرتا بإندونيسيا في 18 شباط/فبراير على وعد بتنسيق جهودهم بهدف تحقيق انتعاش عالمي "أقوى". قد يكون جواز سفرك إحدها..أقوى 5 جوازات سفر عربية في العالم .. - تركيا رصد. وألقى الهجوم الروسي بظلاله على التوقعات الاقتصادية إذ أدى إلى تفاقم التضخم وتسبب في أزمة غذائية. وكررت إندونيسيا التي تترأس مجموعة العشرين أنها ستظل محايدة بعد دعوات ملحة إلى استبعاد روسيا من اللقاء الذي يجمع كبرى اقتصادات العالم ومن بينها الولايات المتحدة والصين والهند والبرازيل واليابان وفرنسا وألمانيا.
أكد وزير المالية السعودي محمد الجدعان، أن "المملكة تتوقع نمواً اقتصادياً أقوى من المتوقع هذا العام في القطاع غير النفطي المدعوم بالإصلاحات الهيكلية في إطار رؤية 2030". وزير المالية السعودي محمد الجدعان : نتوقع نمواً اقتصادياً أقوى هذا العام في القطاع غير النفطي - مجلة استثمارات. وأكد الوزير في كلمته خلال اجتماع اللجنة النقدية والمالية الدولية التابعة لصندوق النقد الدولي، ألقاها نيابة عنه محافظ البنك المركزي السعودي، فيما يتعلق بالاقتصاد السعودي، أن "المملكة لا تزال ملتزمة بالسياسات الحصيفة للحفاظ على الاستقرار النقدي والمالي، مع تسريع الإصلاحات الهيكلية لتعزيز المرونة في مواجهة الصدمات الخارجية". وحول أولويات السياسة العالمية للفترة القادمة، شدد الوزير على أن "السعودية في ظل هذه الظروف الصعبة تواصل دعمها للجهود الدولية لإعادة السلام والاستقرار العالمي، وتخفيف المعاناة الإنسانية بما في ذلك في أوكرانيا، لافتاً إلى أن المملكة حققت المرتبة الثالثة بين أكبر الدول المانحة للمساعدات الإنسانية في العالم لعام 2021، وذلك وفقا لمنصة التتبع المالي التابعة للأمم المتحدةً. وفيما يتعلق بالرقمنة ومساهمتها في التنمية، أوضح الجدعان أن "الجائحة أظهرت أهمية استخدام التقنيات الرقمية"، مشيراً إلى أن "المملكة احتلت المرتبة الثانية بين جميع أعضاء مجموعة العشرين في قائمة أفضل صاعد رقمي، وهو ما يعكس الدعم الحكومي الشامل للتحول الرقمي".
كشف تقرير حديث، صدر اليوم الإثنين، من معهد ستوكهولم الدولي لأبحاث السلام، عن ارتفاع معدل الإنفاق العسكري خلال العام الأخير، موضحاً نوعية الأسلحة الأكثر طلباً في العالم. ارتفاع حجم الإنفاق العسكري وقال المعهد إن الإنفاق العسكري تجاوز تريليوني دولار للمرة الأولى في العام الماضي إذ بلغ 2113 مليار دولار بزيادة نسبتها 0. 7 في المئة عن 2020 في الوقت الذي زاد فيه الإنفاق العسكري للعام السابع على التوالي. وذكر التقرير أن روسيا زادت إنفاقها العسكري في عام 2021 بنسبة 2. اقوى الدول في العالمي. 9 في المئة إلى 65. 9 مليار دولار في الوقت الذي حشدت فيه قواتها على حدود أوكرانيا. وهذا هو العام الثالث على التوالي الذي يشهد نمو الإنفاق العسكري الروسي الذي بلغت نسبته 4. 1 في المئة من الناتج المحلي الإجمالي. ورغم تقدمها بالانفاق العسكري إلا أنّ روسيا ما تزال في المركز الخامس في الإنفاق العسكري على مستوى العالم بعد الولايات المتحدة والصين والهند وبريطانيا. وقالت لوسي بيرو سودرو مديرة برنامج الإنفاق العسكري وإنتاج الأسلحة في معهد ستوكهولم لأبحاث السلام في بيان "ساعدت عوائد النفط والغاز المرتفعة روسيا على زيادة إنفاقها العسكري في 2021".
قال نائب رئيس مجلس الإدارة والرئيس التنفيذي لمجموعة بنك الكويت الوطني عصام الصقر: إن البنك واصل اقتناص فرص النمو الناتجة عن تحسّن معنويات الأعمال ليحقق إيرادات جيدة، ونمواً قوياً في الأرباح بالإضافة إلى ترسيخ مكانته الريادية في السوق. وأضاف، على هامش مؤتمر المحللين لنتائج الربع الأول من عام 2022، أن الوطني حقق صافي ربح قدره 116. 6 مليون دينار، بنمو نسبته%38. 3 على أساس سنوي، مشيراً إلى أن النمو الكبير في صافي الربح يرجع إلى تحسّن اتجاهات الربحية، وكذلك استمرار عودة تكلفة المخاطر إلى مستوياتها الطبيعية. وأكد الصقر أن البنك أحرز تقدماً ملحوظاً في تنفيذ أجندته الإستراتيجية نحو التحول الرقمي وتنفيذ المبادرات التكنولوجية، موضحاً أن البنك استقبل عام 2022 بموقف قوي، يدعمه ما حققه من نجاح على الصعيد التشغيلي خلال الجائحة، لتبرهن تجربته خلال تلك الظروف على حصافة إستراتيجية المجموعة للتنويع ومرونة نموذج أعماله وقدرته على تخطي الأزمات. أكثر الدول بحجم الإنفاق العسكري لزيادة ترسانتها. استمرار التعافي وقال الصقر إن البيئة التشغيلية على مستوى الكويت شهدت استمراراً لبعض مظاهر التعافي خلال الربع الأول من عام 2022، على الرغم من استمرار حالة التأزيم السياسي، بدعم من تحسن وتيرة الإنفاق الاستهلاكي وزيادة إنتاج النفط وتحسن الأسعار، الأمر الذي انعكس إيجاباً على معنويات وأنشطة الأعمال.
وفي شهر كانون الثاني/يناير الماضي، الذي حصلت فيه عملية ترحيل هؤلاء الأفغان إلى سوريا، قدرت المنظمة أن نحو 40 شخصاً كانوا يرحّلون بشكل يومي من تركيا، وذلك عبر المعابر الحدودية الرسمية (معبر باب الهوى في إدلب ومعبر باب السلامة في حلب ومعبر تل أبيض في الرقة). ورغم نفي السلطات التركية تنفيذ عمليات ترحيل قسرية، كان رئيس إدارة الهجرة في وزارة الداخلية التركية صواش أونلو، خلال مشاركته في منتدى الدوحة 2022، قد قال إن بلاده أنشأت بإمكاناتها الخاصة "مناطق آمنة شمالي سوريا، عاد إليها قرابة 500 ألف سوري بملء إرادتهم وبشكل طوعي". سوريا بدل اليونان يقول نصرة الله، إن السلطات التركية نقلتهم في سيارة إلى منطقة حدودية، "كان يرافقنا شرطيان، قالا لنا ها هي الحدود لقد وصلتم. اقوى الدول في العالمية. فاعتقدنا أننا وصلنا إلى الحدود اليونانية. لم يكن لدينا أي فكرة أننا كنا على الحدود السورية. اقتربنا من نقطة العبور بعدما تركتنا الشرطة التركية، وإذ بنا نرى المقاتلين السوريين". بدل الوصول إلى اليونان، وجد الشبان الأربعة أنفسهم عند معبر "خربة الجوز" الذي تسيطر عليه هيئة تحرير الشام، "بقينا محتجزين لديهم في مخيم لمدة حوالي شهر"، خضعوا خلالها لتحقيقات حول كيفية وصولهم إلى سوريا.