رشي نشا الذرة على السطح المخصص لفرد العجين و خذي كل قطعة و ابدأي بفردها بالشوبك حتى تصبح لديك قطعة رقيقة و شفافة من العجينة 7. عجينة الجلاش بالبيت - طريقة. انثري القليل من نشا الذرة قبل البدء بفرد كل قطعة عجين 8. يمكنك ترك العجين بشكل دائري أو تقطيعه لمستطيلات 9. ضعي الرقائق التي تكون لديك في صينية غير لاصقة و باعدي بين كل رقاقة و الاخرى حتى لا تلتصق ببعضها واتركيها ترتاح ل 30 دقيقة 10. عند استخدامها للبدء بالحشو ادهني قاع الصينية بالسمن المذاب و ضعي أول طبقة ثم ادهني طبقة أخرى من السمن المذاب حتى تتشربها العجينة وافردي رقاقة أخرى و هكذا حتى تصلي لعدد الطبقات التي تريدينها طريقة عمل عجينة الشو الفرنسية الرائعة
9-نرقق العجينة لأقصى درجة، ويمكن اختبار ذلك بوضع ورقة تحتها بشرط أن نتمكن من قرائتها. 10-يتم الفصل بين رقائق العجين بوضع قليل من الدقيق بينهم، ويراعى تغطيتها بفوطة نظيفة حتى لا تجف. 11-عند الحشو يتم الدهن بين كل طبقة وأخرى بقليل من السمن أو الزبدة.
ارفعي حرارة النار واتركي المزيج يغلي مع التحريك من وقت إلى آخر. أطفئي النار ثم أضيفي ماء الورد ودعي القطر يبرد على حرارة الغرفة. حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني قعر صينية فرن بالزبدة. لتحضير الحشوة، في وعاء اخلطي اللوز مع القرفة، البهارات والسكر. مدي عجينة بقلاوة في صينية الفرن ثم ادهنيها بالزبدة. أعيدي الكرة مع نصف كمية العجين وادهني في كل مرة العجينة بالزبدة. ضعي الحشوة بطريقة متساوية فوق طبقات العجين. مدي ما تبقى من العجين فوق الحشوة مع دهن كل طبقة بالزبدة. قطعي البقلاوة إلى مربعات متوسطة الحجم ورشي فوقها الفستق المطحون. أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 40 دقيقة حتى تصبح العجينة ذهبية اللون. أخرجي البقلاوة من الفرن ثم صفي القطر واسكبيه مباشرة فوق الصينية. نصائح يمكنك استبدال نصف كمية اللوز المجروش بالجوز أو الفستق. البقلاوة التركية بالأيس كريم المقادير عجينة جلاش نصف كوب سمنة 2 كوب فستق مخلوط بشربات و ماء زهر شربات ايس كريم فانيليا طريقة التحضير سخني السمنة و افردي الجلاش في الصينية مع دهن بين الطبقات بالسمنة. ضيفي الفستق ثم ضعي طبقات من الجلاش مرة اخرى مع دهنها بالسمنة. قطعي الجلاش و ضعيه في الفرن وزينيها بالايس كريم او احشي الايس كريم داخل طبقة الفستق وقدميها.
الخميس 20 ذو القعدة 1434 هـ - 26 سبتمبر 2013م - العدد 16530 بمشاركة وحدات من الصاعقة المظليين للقوات السعودية ومجموعة من الكوماندوز البريطانية بحضور صاحب السمو الملكي اللواء الركن فهد بن تركي بن عبدالعزيز نائب قائد القوات البرية قائد وحدات المظليين والقوات الخاصة، انطلقت أمس فعاليات تمرين «التمساح الأحمر 3» الذي يقام بالمنطقة الشمالية الغربية بمشاركة وحدات من الصاعقة المظليين للقوات البرية الملكية السعودية ومجموعة من قوات الكوماندوز البريطانية. قائد المنطقة الشمالية الغربية: قواتنا المسلحة وصلت إلى مرحلة متقدمة في التدريب وفور وصول سموه لمقر لواء الإمام فيصل بن تركي الأول عزف السلام الملكي, ثم أقيم حفل خطابى بهذه المناسبة بدئ بتلاوة آيات من القرآن الكريم، عقب ذلك تقدم قائد طابور العرض العسكري للاستئذان لرفع أعلام الدول المشاركة بالتمرين. ثم عزف السلام الملكي ورفع أعلام الدول المشاركة في التمرين. ثم ألقى قائد التمرين من الجانب السعودي المقدم الركن محمد بن خلف العنزي كلمة قال فيها: إن رعاية سمو الأمير فهد بن تركي لمراسم افتتاح تمرين «التمساح الأحمر 3» الذي يجمع قواتنا البرية الملكية السعودية وأصدقاءنا من قوات الكوماندوز البريطانية لحافز قوي للقوات المشاركة لتعطي المجهود الذي يليق بمستوى المشاركة بين البلدين الصديقين.
اختتمت بالمنطقة الشمالية الغربية اليوم، مناورات التمرين المشترك «سحاب 4» بين القوات المسلحة السعودية والقوات الأردنية الشقيقة، بمشاركة جميع أفرع القوات المسلحة السعودية، ورئاسة الحرس الملكي السعودي، والمديرية العامة للدفاع المدني، وهيئة الهلال الأحمر السعودي، بحضور قائد المنطقة الشمالية الغربية اللواء الركن حسين بن سعيد القحطاني. وبدأ الحفل المعد بهذه المناسبة بعزف سلام اللواء، ثم تلاوة آيات من القرآن الكريم، عقبها ألقى مدير التمرين العميد الركن مقبل بن محمد الحربي كلمة أكد فيها أن التمرين حقق جميع أهدافه المرسومة، مبينًا أن المشاركين تدربوا على عمليات الاستطلاع (النيبون كيماوي) وعمليات التأشير للمناطق الملوثة، وآلية التقاط العينات، وكتابة التقارير (النيبون كيماوية)، كما عزز المشاركين مهاراتهم في بناء محطات التطهير للعربات والأفراد، وتنفيذ عمليات فرز وإخلاء المصابين من مناطق التلوث، وصولًا إلى التعامل مع فرضيات الدفاع ضد أسلحة الدمار الشامل بالمناطق المبنية بمساندة فعالة ومميزة من جميع الجهات المشاركة. من جانبه، ألقى العقيد الركن خالد محمود الشمايلة مدير التمرين من الجانب الأردني كلمة قال فيها: "يسرني أن أعرب عن فائق الشكر وعظيم الامتنان على ما حظينا به والمشاركين من الجانب الأردني من كرم الضيافة وحفاوة الاستقبال"، مؤكدًا أن التمرين أدى إلى توحيد المفاهيم المشتركة وتبادل الخبرات واكتساب المهارات التدريبية بين الجانبين.
استقبل أمير منطقة تبوك، الأمير فهد بن سلطان بن عبدالعزيز، بمكتبه في الإمارة، قائد المنطقة الشمالية الغربية، اللواء الركن حسين بن سعيد القحطاني، بمناسبة تكليفه قائدًا للمنطقة. جاء ذلك، بحضور وكيل إمارة تبوك، محمد عبدالله الحقباني. وهنأ أمير تبوك، اللواء "القحطاني" على ثقة ولاة الأمر - حفظهم الله - بتكليفه قائدًا للمنطقة، متمنيًا له دوام التوفيق ومواصلة البذل والعطاء لما فيه خير الوطن بقيادة خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود، وسمو ولي عهده الأمين -حفظهما الله -. من جانبه، عبر اللواء "القحطاني" عن شكره وتقديره للأمير فهد بن سلطان بن عبدالعزيز، لمتابعته القطاعات العسكرية في المنطقة.
إثر ذلك ألقى قائد التمرين من الجانب البريطاني المقدم كريس ميدلتون كلمة قدم خلالها شكره لما لقيه المشاركون من حسن الضيافة في المملكة العربية السعودية التي لها مكانة في المنطقة وقال: نتطلع إلى تمرين يحاكي الواقع بما هو معتاد في التمارين المشتركة السابقة. استعراض لبعض التقنيات ثم استعرض سمو نائب قائد القوات البرية قائد وحدات المظليين والقوات الخاصة الوحدات والمعدات المشاركة في التمرين من الجانبين وشاهد والحضور عرضاً لمجموعة من طائرات القوات البرية تضمن عدداً من التشكيلات. وفي نهاية الحفل عزف السلام الملكي السعودي. حضر الحفل قائد المنطقة الشمالية الغربية اللواء الركن سعد بن عبدالله القرني وعدد من كبار ضباط القوات المسلحة. وأوضح قائد المنطقة الشمالية الغربية اللواء الركن سعد بن عبدالله القرني في تصريح صحفي أن تمرين «التمساح الأحمر 3» هو أحد التمارين المخطط لها، مؤكداً أن قواتنا المسلحة تعيش بتوفيق الله مرحلة متقدمة في مجال تطبيق التمارين المشتركة, واليوم انطلقت فعاليات «تمرين تمساح 3», وغداً ينطلق تمرين الصداقة مع الجانب الأمريكي، وبعد ذلك مع الجانب الفرنسي. ولفت النظر إلى أن هذه التمارين مخطط لها من السابق وتسعى القوات المسلحة إلى الاستفادة من جميع جيوش العالم، وقال: إن قواتنا المسلحة وصلت إلى مرحلة متقدمة في مجال التدريب, مؤكداً أن القوات الخاصة والقوات المظلية بلغت مرحلة متقدمة في مجال التمرين وفي كثافة التمارين مع الاشقاء والأصدقاء.