وقت التحضير: 30 دقيقة طريقة عمل ام علي، الحلوى العربية الشهيرة التي تضيف الكثير من الطعم و المذاق الى اية سفرة او وليمة، كما ان سهولة اعدادها تجعل منها وصفة لا غنى عنها في الكثير من الموائد. طريقة عمل ام علي اللذيذة من مطبخ الشيف العربية المشهورة منال العالم.
قادت "آي بي إم" للعام التاسع والعشرين على التوالي الشركات الأمريكية في عدد براءات الاختراع التي يتم تسجيلها سنويًا، إذ حصلت على 8540 براءة اختراع بانخفاض 9% عن العام السابق. أم على بالقشطة - مطبخ منال العالم - YouTube. وتركز ابتكارات "آي بي إم" على حل التحديات العالمية الرئيسية، وتغطي مجالات مثل النمو المستدام وتغير المناخ ومنع الأوبئة في المستقبل، بالإضافة إلى المبادرات التي تمكن أمن الغذاء والطاقة. وكان أحد أكثر ابتكارات "آي بي إم" الجديرة بالملاحظة في العام الماضي هو معالجها الكمي الجديد المسمى "إياجل" الذي يتمتع بالقدرة على حل المشكلات التي لا تستطيع أجهزة الكمبيوتر الكلاسيكية حلها، ما يمحنها القدرة على تحقيق فوائد حقيقية في مجالات مختلفة من الطاقة المتجددة وحتى التمويل وغيرها. يُذكر أن عدد براءات الاختراع الذي تحصل عليه الشركات هو مقياس تقريبي لمستوى الابتكار بها، إذ تستثمر الشركات حول العالم المليارات في البحث والتطوير لتوفير أحدث الابتكارات لمنتجاتها وخدماتها، ومن أجل حماية هذه الاستثمارات تتقدم الشركات بطلب للحصول على براءات الاختراع. وفي العام الماضي، منح مكتب براءات الاختراع والعلامات التجارية بالولايات المتحدة (يو إس بي تي أو) إجمالي 327.
طريقة التحضير نشغل الفرن على درجة حرارة عادية، أي متوسّطة. لتحضير العجين: نرش كمية قليلة من الطحين على سطح خالٍ من التعرجات، ثم نفرد عجينة الباف بواسطة الشوبك حتى تصبح رقيقة، وبعد ذلك، نقطّع العجينة إلى مربعات صغيرة الحجم، وذلك من خلال قطاعة البيتزا. نحضر صينية، وندهنا بالزيت، ثم نرتب قطع العجين فيها بالترتيب. نضع الصينية داخل الفرن، ونتركها حتى تحمرّ قطع العجين، ثم نقلّب قطع العجين المحمّرة على الجهة الثانية حتى تحمرّ. أم علي بالكلاج من مطبخ منال العالم - يمي ليالينا. نخرج الصينية من الفرن بعد تحمّر قطع العجين من الجهة الثانية، ونتركها جانباً لكي تبرد القطع. لتحضير الصلصة: نحضر قدراً، ونضعه على النار الهادئة، ونضع فيه الحليب، والفانيلا، والسكر، والقشطة، والحليب المكثف والمحلى، والزبدة، ونحرك المكوّنات جيداً حتى نحصل على مزيج متجانس، ومتماسك، ونتركه على النار حتى يغلي. نحضر وعاء، ونخلط فيه البندق، والزبيب، واللوز، والفستق، والجوز، بشكل جيد، ثم نرفع القدر عن النار، ونضعه جانباً لكي يبرد. نحضر كاسات التقديم، ونضع في كلّ كأس طبقة من العجين، ثم نرشّ كمية متنوّعة من المكسرات فوقها، ثم نضع طبقة ثانية من العجين، ثم نرش طبقة أخرى من المكسرات المتنوعة.
مقادير الوصفة 10 شريحة باف باستري مربعات 5 كوب حليب 1 سكر 500 زبدة الحشو: 1/4 جوز مجروش زبيب لوز شرائح فستق حلبي مجروش بندق محمص مجروش 1/2 جوز هند ملعقة كبيرة قرفة القشطة: قشطة حليب مكثف محلى للتزيين: فستق حلبي مجروش
شاهد أيضًا: نزول دم بعد الدورة بأسبوعين للمتزوجة هل هو حمل الفرق بين دم الحيض ودم الاستحاضة بعد الطهارة يوجد 4 فروق واضحة للتمييز بين دم الحيض ودم الاستحاضة، وتلك الفروق هي: دم الاستحاضة لونه أحمر، دم الحيض لونه أسود. دم الحيض سميك، دم الاستحاضة رقيق. دم الحيض رائحته كريهة، دم الاستحاضة رائحته غير كريهة. دم الاستحاضة يتجمد، دم الحيض لا يتجمد.
التنظيف باستخدام الماء الملحي التي يساعد على التخلص من البكتريا التي تسببها الدورة الشهرية. علامات انتهاء الدورة الشهرية وبدء الطهارة أكد الطب على أن الدورة الشهرية تستمر لمدة 5 إلى 7 أيام، ولكن هذا وحده ليس دليل كافي انتهاء الدورة الشهرية فقد تتوقف الدورة لمدة يوم أو يومين ثم تكتمل مرة أخرى، ولكن علامات الطهارة المعروفة هي: القصة البيضاء: وهي عبارة عن ماء عديم اللون أو أبيض يخرج من مكان خروج الدورة الشهرية، وهو دليل على انتهاء الدورة الشهرية فيقوم الرحم بإفراز تلك المادة كدليل على انتهاء الدورة، عن السّيدة عائشة أمّ المؤمنين رضيَ الله عنها عن الطّهر فتُجيب: (لا تَعْجَلْنَ حتى تَرَيْنَ القَصَّةَ البيضاءَ). وقف نزول الدم: وهي علامة أخرى على انتهاء الدورة الشهرية وهي عن طريق وضع قطعة من القطن في مكان خروج الدم، وإذا خرجت بيضاء كان هذا دليل على انتهاء الدورة الشهرية، قال النووي رحمه الله: علامة انقطاع الحيض ووجود الطهر: (أن ينقطع خروج الدم، وخروج الصفرة والكدرة، فإذا انقطع طَهُرت سواء خرجت بعده رطوبة بيضاء أم لا)، قال تعالى: (وَيَسْأَلُونَكَ عَنِ الْمَحِيضِ قُلْ هُوَ أَذًى فَاعْتَزِلُوا النِّسَاءَ فِي الْمَحِيضِ وَلَا تَقْرَبُوهُنَّ حَتَّى يَطْهُرْنَ فَإِذَا تَطَهَّرْنَ فَأْتُوهُنَّ مِنْ حَيْثُ أَمَرَكُمُ اللَّهُ).