تعد أطباق حلى الشعيرية الباكستانية بطرقها المختلفة والمتميزة من أطباق الحلويات المعروفة والتي يفضل تناولها الكثير، هذا وتتعدد طرق تجهيز وتحضير حلى الشعيرية الباكستانية، ويعد تحضير حلى الشعيرية الباكستانية بالفرن من ألذ وأطهعم وصفاتها، لهذا نعرض لكم اليوم وصفات سهلة وبسيطة ولذيذة لإعداد حلى الشعيرية الباكستانية بالفرن. أجمل وصفات الشعيرية الباكستانية في الفرن: أولا: طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالتوفي بالفرن: المكونات: كيس كبير الحجم من الشعيرية الباكستانية. ملعقتان حجم كبير من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا السائلة أو البودر حسب الرغبة. علبتان حجم متوسط من القشطة. أربع حبات حجم صغير من البيض. ست ملاعق حجم كبير من زيت الذرة المفضل. مكونات تحضير التوفي: علبة متوسطة الحجم من القشطة. مائة غرام من الزبدة الطرية. مصف كوب حجم كبير من السكر الأبيض الخشن (غير المطحون). طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالفرن – موضوع. طريقة التحضير: جهزي وعاء عميق كبير الحجم لتجهيز خليط الشعيرية الباكستانية. أضيفي إلى الوعاء القشطة والزيت، اخفقي القشطة مع الزيت جيداً على سرعة متوسطة باستعمال المضرب الكهربائي، استمري بالخفق حتى يمتزج الزيت جيداً مع القشطة، ثم أضيفي الفانيلا والبيكنج باودر وحبات البيض تدريجياً، استمري بخفق جميع المكونات جيداً حتى الحصول على خليط متجانس القوام.
الشعيرية الباكستانية تعد الشعيرية الباكستانية من الحلويات أو المواد التي اشتهرت في الهند وباكستان، وتتميز الشعيرية الباكستانية بأنها سهلة التحضير وبأنها تدخل في تحضير الكثير من الأطباق، مثل الخشخش، والكنافة، وحلى الشعيرية، وعادة ما تحضر وتقدم باردة، لذلك تعد الشعيرية الباكستانية من الحلويات التي تحضر في فصل الصيف، لذلك في هذا المقال ستعرض طرق لتحضير كنافة الشعيرية الباكستانية وبعض أنواع الحلويات التي تحضر من الشعيرية الباكستانية. طريقة عمل كنافة الشعيرية الباكتسانية وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 12 أشخاص المقادير باكيت ونصف الكيس من الشعيرية الباكستانية. بيضة. علبة من قشطة بوك. نصف كوب من السكر. نصف كوب من الزيت. ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. مقادير الحشوة كوب ونصف الكوب من الماء. ستة ملاعق كبيرة من حليب البودرة. نصف علبة من قشطة قيمر. ملعقة كبيرة من الطحين. أربعة ملاعق كبيرة من النشا. حلى الشعيرية الباكستانية | أطيب طبخة. طريقة التحضير تكسر الشعيرية الباكيستانية لقطع صغيرة، ثم توضع في وعاء الخلاط، ويضاف لها القشطة البوك، والبيضة، والسكر، والزيت، والباكينج باودر، والفانيلا.
كمية مناسبة من الشعيرية الباكستانية. تستخدم كمية مناسبة من الحليب المكثف المحلى للتزيين. كنافة الشعيرية الباكستانية - صحة وهنا. نحضر وعاء مناسب لخلط المكونات ، نضيف البيض إلى الوعاء ونخفقه جيداً باستخدام الشوكة ، ثم نضيف الزيت ، ونخلط الزيت جيداً مع البيض باستخدام الخلاط اليدوي حتى يمتزجوا جيداً ، ثم نضيف السكر مع التحريك السكر الأبيض جيدا مع خليط الطحين والزيت حتى يذوب تماما. ثم نضيف السميد الناعم تدريجياً مع التحريك السريع والمستمر لجميع المكونات حتى تتجانس مع بعضها ، وأخيراً نضيف الفانيليا والبيكنج باودر مع تقليب جميع المكونات جيداً مع بعضها البعض حتى تحصل على خليط من القوام المتجانس والمتماسك حسنا. نحضر صينية فرن مناسبة ، نضيف إليها كمية مناسبة من الزيت ، ندهن الصينية جيداً بالزيت ، ثم نضيف إليها الخليط السابق بشكل متساو ومنتظم ، وأخيراً نضيف كمية مناسبة من الشعيرية الباكستانية إليها بعد تكسيرها قليلاً. سخني الفرن جيدًا لمدة عشر دقائق على درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية قبل إدخال الصينية في الفرن. ضعي صينية من بسبوسة الشعيرية الباكستانية في الفرن الساخن ، واتركيها لمدة كافية حتى تنضج جيدًا على نفس درجة الحرارة (180 درجة مئوية).
أربع بيضات كبيرة. كمية مناسبة من الشعيرية الباكستانية. تستخدم كمية مناسبة من الحليب المكثف المحلى للتزيين. طريقة التحضير: نحضر وعاء مناسب لخلط المكونات ، نضيف البيض إلى الوعاء ونخفقه جيداً باستخدام الشوكة ، ثم نضيف الزيت ، ونخلط الزيت جيداً مع البيض باستخدام الخلاط اليدوي حتى يمتزجوا جيداً ، ثم نضيف السكر مع التحريك السكر الأبيض جيدا مع خليط الطحين والزيت حتى يذوب تماما. ثم نضيف السميد الناعم تدريجياً مع التحريك السريع والمستمر لجميع المكونات حتى تتجانس مع بعضها ، وأخيراً نضيف الفانيليا والبيكنج باودر مع تقليب جميع المكونات جيداً مع بعضها البعض حتى تحصل على خليط من القوام المتجانس والمتماسك نحن سوف. نحضر صينية فرن مناسبة ، نضيف إليها كمية مناسبة من الزيت ، ندهن الصينية جيداً بالزيت ، ثم نضيف إليها الخليط السابق بشكل متساوي ومنتظم ، وأخيراً نضيف كمية مناسبة من الشعيرية الباكستانية إليها بعد تكسيرها قليلاً. سخني الفرن جيدًا لمدة عشر دقائق على درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية قبل إدخال الصينية في الفرن. ضعي صينية من بسبوسة الشعيرية الباكستانية في الفرن الساخن ، واتركيها لمدة كافية حتى تنضج جيدًا على نفس درجة الحرارة (180 درجة مئوية).
اخلطي جميع المكونات جيدًا حتى تحصلي على مزيج متجانس من القوام. تحضير صينية بيركس مناسبة لتحضير حلوى الشعيرية الباكستانية بالتوفي. نضيف صينية الشعيرية الباكستانية بعد تكسيرها قليلاً ، ثم نضيف الخليط الجاهز إلى طبقة الشعيرية ، وذلك بإضافتها إلى طبقة الشعيرية بالتساوي بحيث تغطي الشعيرية الباكستانية جيداً. غطي صينية البيركس بغطاء بلاستيكي محكم ، وضعيها في الثلاجة لمدة كافية لا تقل عن ربع ساعة ، حتى تلتصق جميع المكونات معًا جيدًا. نحمي الفرن جيداً قبل دخول صينية الشعيرية الباكستانية لمدة ربع ساعة تقريباً عند درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية. نضع الصينية في الفرن الساخن على نفس درجة الحرارة ، ونتركها في الفرن لوقت كافٍ حتى تنضج جيداً ويأخذ وجهها لوناً ذهبياً. تخرج الصينية من الفرن بعد التأكد من نضجها. طريقة تحضير التوفي: نحضر وعاء مناسب ونضعه على نار هادئة ونضيف له السكر الأبيض الخشن ونقلب السكر جيداً حتى لا يحترق ونتركه على النار مدة طويلة مع التحريك المستمر حتى يتغير لونه ، ثم أضيفي الزبدة إلى السكر. قلّبي الزبدة جيدًا مع السكر لمدة أربع دقائق تقريبًا حتى تمتزج الزبدة جيدًا مع السكر ، ثم أضيفيها تدريجيًا إلى خليط السكر والزبدة الكريمية مع التحريك السريع والمستمر حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا.
ذات صلة متى تكون ساعة الاستجابة أفضل أوقات الدعاء المستجاب يوم الجمعة لكلِّ أمّة من الأمم يومٌ خاصّ من أيام الأسبوع تعتبرُه يومَ عيدٍ وعبادةٍ وصلاة، حيث إنّه في الديانة اليهوديّة مثلاً يعتبرون يوم السبت هو يوم العيد الخاصّ بهم من كلِّ أسبوع، وكذلك أيضاً بالنسبة للمسيحيّين الذين يعتبرون يومَ الأحد هو اليوم الخاصّ بديانتهم ويوم عيد وعبادة وهو مقدّسٌ لديهم، أمّا بالنسبة للدين الإسلامي فيعتبرُ المسلمون يومَ الجمعة يومَ عيدٍ وعبادة وذكر لله، وله أجواؤه الخاصّة وروحانيّته المنفردة والمميّزة عن باقي الأيّام الأخرى. ساعة الاستجابة يوم الجمعة في يوم الجمعة ساعةٌ لاستجابة الدعاء لا يوافقُها العبد المسلم إلا وحقّق الله مرادَه، وقد ورد عن نبيّنا الكريم -عليه الصلاة والسلام- أنه قال: (يومُ الجُمُعةِ اثنتا عَشرة ساعةً، فيها ساعةٌ لا يُوجَدُ مسلمٌ يسألُ اللهَ فيها شيئًا إلَّا أعْطاه؛ فالْتَمِسوها آخِرَ ساعةٍ بعدَ العصرِ) ، وقد اختلف العلماء في تحديدهم لساعة الاستجابة يومَ الجمعة، فمنهم مَن رآى أنّها الساعة التي تكون ما بين جلوس الإمام على المنبر حتّى إقامة الصلاة، ويرى بعض العلماء أنّها آخرُ ساعةٍ في يوم الجمعة، والأرجح والأقوى بين هذه الآراء أنّها آخر ساعة في يوم الجمعة.
هو اليوم الّذي أتمّ الله تعالى على المسلمين النّعمة والفضل، ورضي لهم الإسلام ديناً. هو اليوم الّذي جعل الله تعالى فيه أجراً كثيراً وتكفيراً للذّنوب والآثام.
وقال فخر الدين الرازي في "التفسير الكبير" (5/ 242، ط. دار إحياء التراث العربي): [المراد منه أنَّ فرض الصوم في الأيام المعدودات إنَّما يلزم الأصحاء المقيمين، فأمَّا مَن كان مريضًا أو مسافرًا فله تأخير الصوم عن هذه الأيام إلى أيامٍ أُخَر] اهـ.
[5] رواه مسلم في الصلاة برقم 738 واللفظ له ورواه أبو داود في الصلاة برقم 742، وأحمد في مسند بني هاشم برقم 1801. [6] رواه البخاري في الأذان برقم 731، والنسائي في السهو برقم 1281. [7] رواه البخاري في كتاب الجمعة برقم 883، ومسلم في كتاب الجمعة برقم 1407.
الوفاة في هذا اليوم تحمي الإنسان من عذاب القبر وفتنته. صلاة الفجر في جماعة وفي يوم الجمعة خيرُ صلاة يصلّيها المرء المسلم في كاملِ الأسبوع.