هل بعض أنواع الأرز أكثر صحّة من غيره؟ بعض الحبوب أفضل من غيرها لمرضى السكري، وهناك مقياس يدعى "مؤشر نسبة السكر في الدم" الذي يقيس سرعة هضم الطعام وتحويله لسكر وامتصاصه في الدم، فالأطعمة العالية في المؤشر ترفع نسبة السكر في الدم بشكل أسرع، ويجب أن تؤكل بكميات محدودة أو تؤكل مع الأطعمة المنخفضة في مؤشر نسبة السكر في الدم. بعض أصناف الأرز طويل الحبة وأصناف الأرز البسمتي هي أقل درجة على المؤشر من الأرز الأبيض، ولكن أحياناً يعتقد أن حبوب الأرز المنتفخ وكعك الأرز من الأطعمة الخالية من السكر، ليست مثالية كوجبة صحية. هل سكر ستيفيا يرفع السكر – جربها. هل الأرز البسمتي يرفع السكر؟ وماذا عن المؤشر الجلايسمي؟ الأرز الأسمر هو من أفضل الخيارات لمريض السكري وتحديداً الأرز البسمتي الأسمر إذ لا يسبب ارتفاع في سكر الدم وذلك لأنه يحتوي على كمية أقل من النشويات مقارنة بغيره من أنواع الأرز بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية وبالتالي يعطي شعوراً بالشبع لفترة طويلة ويخفف من سرعة امتصاص السكر في الدم. أمّا عن المؤشر الجلايسمي فإنّه قيمته تكون أعلى من 70 لأرز الحبة القصيرة مقارنةً بالأرز البني أو البسمتي فهو عادةً ما يتراوح ما بين 56-69، لذلك فإنّ تناول الأرز البني أو البسمتي باعتدال يُعد خياراً أفضل لمرضى السكري.
هكذا فهمها الأوائل.. عندما تعرف أوائل الأطباء والمتخصصين على حقيقة ارتفاع مستوى سكر الدم عند مريض السكري قالوا إذا لابد له أن يقلل من تناوله للكربوهيدرات عموما والحلويات بشكل خاص. وكانت وجهة نظرهم أن الحلويات والسكر العادي (سكر المائدة) من شأنه أن يتحول سريعا إلى جلوكوز في الدم مما يزيد حالة المريض تعقيدا. كانت هذه وجهة نظر الأوائل.. وكان ذلك في حدود عام 1920م أي قبل ثمانين سنة مضت. ولكن الأمر خلاف ذلك! خلال الثمانين سنة الماضية تقدم العلم وظهرت تخصصات وعلوم كعلوم الأغذية والتغذية، وتغيرت مفاهيم غذائية كثيرة.. وبالتدريج زاد الوعي بحقيقة مرض السكري، وبالتدريج تغير مفهوم الأوائل حول موضوع الكربوهيدرات ومفهوم السكري فبدأت التوصيات تتوالى مؤكدة بأنه لابد من رفع نسبة الكربوهيدرات في الغذاء. ولو قفزنا بالزمن لبداية الثمانينيات لوجدنا أن الأبحاث تؤكد لنا بأنه لابد أن يكون معظم أكل مريض السكري هو الكربوهيدرات، وأن رفع الكربوهيدرات في الغذاء من شأنه أن يحسن مستوى سكر الدم.. وكيف يكون ذلك؟ فهذا أمر يطول شرحه. والمقصود..! إن تناول الكربوهيدرات وإن كان على المدى القصير (بعد الوجبة مباشرة) يؤدي إلى رفع مستوى جلوكوز الدم إلا أنه وعلى المدى الطويل (طول الليالي والأيام) يساعد على تحسين حالة مريض السكري المرضية.
وجد الباحثون في عام 2017 أن المداومة على استهلاك اللوز في فترة تصل تقريباً ستة أشهر من قبل الأفراد الذين يعانون من السكري النوع الثاني تساعد في السيطرة على مستويات السكر في الدم. يوفر كذلك اللوز ما يعادل عشرين بالمئة من نسبة المغنسيوم اليومية الموصى بها للجسم، حيث أنه من المعروف أن نقصان نسبة المغنسيوم لدى مرضى السكري وهو من المعادن التي تعزز صحة العظام والضغط، له تأثير كبير في السيطرة على نسبة الجلوكوز في الدم. حساب مؤشر كتلة الجسم مؤشر كتلة الجسم أقل من 18. 5 أقل من الوزن الطبيعي مؤشر كتلة الجسم أكبر من أو تساوي 18. 5 وأقل من 25 ضمن الوزن الطبيعي مؤشر كتلة الجسم أكثر من أو تساوي 25 وأقل من 30 أعلى من الوزن الطبيعي مؤشر كتلة الجسم أكبر من أو تساوي 30 وأقل من 35 سمنة درجة أولى (معتدلة) مؤشر كتلة الجسم أكبر من أو تساوي 35 وأقل من 40 سمنة درجة ثانية (متوسطة) مؤشر كتلة الجسم أكبر من أو تساوي 40 سمنة درجة ثالثة (مفرطة) عين الجمل لمرضى السكر يعتبر الجوز أو عين الجمل من المكسرات الغنية بالسعرات الحرارية ، لكن طبقاً للأبحاث والدراسات تعتبر سعرات حرارية ليس لها تأثير على الوزن. اختار مجموعة من الباحثين ما يزيد عن مائة شخص من الأشخاص المعرضين للإصابة بمرض السكري وبدأوا في اتباعهم لنظام غذائي غني بالجوز لمدة ستة أشهر، فكانت النتيجة أن الجوز استطاع تعديل نسبة الكوليسترول الضار وبالتالي قلل فرص ارتفاع السكر وحافظ على معدلات السكر الطبيعية.
القواعد الجديدة، المنظّمة لـ "البطاقة الزرقاء ء للاتحاد الأوروبي" أو "البلو كارد" تعمل على تسهيل قدوم اليد العاملة الماهرة وفق معايير أوروبية محفزة وتنقلها داخل دول التكتّل فضلا عن لمّ شمل الأسر من خلال منح الحاصلين على البطاقة "الوصول إلى سوق العمل" حسب البيان. سيتمكن حاملو "البطاقات الزرقاء للاتحاد الأوروبي" من الانتقال بسهولة أكبر من دولة عضو إلى أخرى لكن شرط الإقامة الأولية محددة بـ 12 شهرًا داخل إحدى دول التكتّل وبعد مضي الفترة الأساسية، سيكون بوسعهم الحصول على وثيقة "لم الشمل" لاستقدام أفراد أسرهم.
أكد الدكتور محمد معيط وزير المالية، أن قرار مؤسسة «ستاندرد آند بورز» بتثبيت التصنيف الائتماني لمصر بالعملتين المحلية والأجنبية عند مستوى «B.
28 أبريل 2022 آخر تحديث: منذ يومين دعت المفوضية الأوروبية دول الاتحاد لتسهيل دخول الكفاءات من المغرب ومصر وتونس. وفي أكتوبر 2021، اعتمد المجلس الأوروبي اللوائح المنظّمة لـ"البطاقة الزرقاء للاتحاد الأوروبي" أو "البلو كارد"، وهي التي تحدد شروط الدخول والإقامة للمواطنين من خارج الاتحاد الأوروبي من المؤهلين تأهيلا عاليا والقادمين للعيش والعمل في الاتحاد الأوروبي. وتحدد اللوائح التوجيهية الخاصة بـ "البطاقة الزرقاء"، والتي أضيفت إليها تعديلات مكمّلة لتلك التي اعتمدت في 2009، شروط الدخول والإقامة التي يجب أن يفي بها رعايا البلدان وأفراد أسرهم من أجل الحصول على وظائف عالية الكفاءة في الدول الأعضاء في الاتحاد الأوروبي، والتنقل داخل الاتحاد. وتتيح اللوائح الجديدة نظام القبول باستقدام الكفاءات إلى دول الاتحاد الأوروبي التي تم اعتمادها "تهدف إلى جذب العمّال المؤهلين تأهيلاً عاليًا والاستفادة من خبراتهم لا سيما في القطاعات التي تواجه نقصًا في المهارات". وفي هذا الصدد، قال أليش هوغس، وزير داخلية سلوفينيا: "لتحفيز نمونا الاقتصادي وتحقيق أقصى استفادة من سياسات المنضوية تحت التحول الأخضر والرقمي، نحتاج إلى أن نكون قادرين على جذب أفضل المواهب إلى دول الاتحاد الأوروبي"، مضيفا "ستعزز البطاقة الزرقاء مكانة الاتحاد الأوروبي كوجهة عالمية رائدة لجذب العمال المؤهلين تأهيلا عاليا مع تمتهم بالمرونة في لتنقل و منحهم فرص لم شمل الأسرة التي توفرها البطاقة".