طريقة عمل الساقو البحريني بخطوات بسيطة وسهلة أطباق رئيسية الخميس 2020. 10. 8 07:35 مساء تعرفي معنا على طريقة عمل الساقو البحريني بنكهات مختلفة وبطريقة بسيطة وسهلة تابعينا. حلوى الساقو من أشهر الحلويات القديمة البحرينية التي لها مذاق فريد وخاص، فهي عبارة عن نوع من الحبوب التى تستخرج من لب النخيل في المناطق المدارية وتزرع في شرق البرازيل وتعرف بإسم موحد هو نخيل الساغو، وهو عبارة عن شكل كرات صغيرة يتم نقعها مع إضافات معينة ويتم الطبخ بها وخاصةً في صنع الحلوى اللذيذة، ويستخدم في صنع الشيبس والبطاطا المقلية وبعض أنواع الحلويات، كما يستعمل في الصناعة الدوائية، وفيما يلي نتعرف على طريقة عمل الساقو البحريني بالحليب والفواكه والتمر وطريقة عمل الساقو البحريني بالكاسترد للشيف منال العالم. طريقة عمل الساقو البحريني المكونات كوب من الساقو" وهو حب يستخرج من لب النخيل" 3 أكواب من الماء الساخن. طريقة عمل الساقو | معلومات. كوب ونصف من السكر كمية قليلة من ماء الورد منقوع به زعفران. ملعقة كبيرة من الهيل. 100 جرام زبدة. ربع كوب من الزيت. مكسرات حسب الرغبة. طريقة التحضير يتم تحضير وعاء مناسب على النار ويضاف إليه السكر مع التقليب حتى يتكرمل، ثم يضاف إليه الماء الساخن مع التقليب حتى يتجانس السكر مع الماء حتى الغليان.
مشاركة الوصفة المقادير - 1 لتر حليب - ½ كوب ساقو - ½ كوب مانجو مقطع مكعبات - 3 معلقة كبيرة سكر - 1 معلقة كبيرة كاسترد بودرة مذوب فى 2 معلقة كبيرة حليب بارد - ½ معلقة صغيرة قرفة - ¼ معلقة صغيرة ملح الطريقة اغلي الماء في قدر على حرارة متوسطة وضيفي الساقو وتركي المزيج يغلي حتى تجف السوائل. أسكبي الحليب فوق القدر وقلبي المكونات على حرارة متوسطة حتى يغلي المزيج. ضيفي الملح وقلبي من جديد وتركي القدر على نار هادئة حتى يصبح المزيج كريمي. زيدي مزيج الكاسترد والسكر والقرفة وغلي الحلى لدقيقتين إضافيتين ورفعي القدر عن النار. أسكبي الحلى في كاسات تقديم وقدميه بارداً.
حصد عمير بن فهد القحطاني، المركز الأول في منافسات بيرق المؤسس للون الوضح، خلال مهرجان الملك عبدالعزيز للإبل، المقام حالياً في الصياهد الجنوبية، شمال شرق الرياض. وحصل على المركز الثاني في المنافسة ذاتها، عبدالله بن عامر النهدي، جاء بعده مناحي بن محمد القحطاني، يليه فهد فرج الدوسري، ثم سالم عبدالله البقمي، وحل سادساً محمد ناصر الشهري، فيما حقق المركز السابع سمير بن زهيان المطيري، يليه خالد بن فهد العتيبي، ثم فراج محمد السبيعي تاسعاً، واختتم القائمة في المركز العاشر مشعل سعد القحطاني. وبعرض لون الوضح اليوم السبت، أسدل الستار على منافسات بيرق المؤسس، حيث حقق المراكز الأولى كل من: دبوس مبارك الدبوس في لون الصفر، وفلاح بن سلطان بن ملحم في الشعل، وحمد بن عوضة المري للمجاهيم.
حقق مالك الإبل عمير بن فهد القحطاني، بيرق المؤسس للمرة الثامنة على التوالي، ونخبة النخبة، والمركز الأول بفردي الجل بلون الوضح، بمهرجان الملك عبدالعزيز للإبل في نسخته السادسة. واختتم المهرجان فعالياته الأسبوع الماضي، برعاية خادم الحرمين الشريفين وتشريف سمو ولي العهد صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن سلمان، المشرف العام على نادي الإبل للحفل الختامي وتكريم الفائزين. من جانبه، أكد عمير بن فهد القحطاني أن الحصول على الأشواط والمراكز الأولى بلون الوضح، جاء بجدارة وبحضور أسماء قوية حسمتها منقيته بفارق كبير وبتفرد بحصولها على الأشواط الكبرى. وشكر "محمد" و"فهد" بن جخدب، صاحبي النظر الأول على نجاحهما وتفوقهما. وقال عمير القحطاني: الدعم الكبير من قيادتنا الرشيدة وبإشراف مباشر من سمو ولي العهد الأمير محمد بن سلمان المشرف على نادي الإبل وبمتابعة الشيخ فهد بن حثلين، رفع من مكانة المهرجان وأوصله للعالمية، مؤكدا أن الإبل تشهد عصرها الذهبي بكل ماتعني الكلمة. "عمير القحطاني" يحصد "أول الوضح" في ختام منافسات "بيرق المؤسس" بمهرجان الإبل. وأضاف: مهرجان الملك عبدالعزيز يعد الأفضل والأكبر في العالم، بهذا الدعم والرعاية من قيادتنا الرشيدة، وبما يقدمه النادي من دعم ورعاية وتطوير وإنشاء هذه المقار العالية الطراز في صحراء الصياهد، وحضور أفضل سلالات الإبل، وحضور ممثلين لكل دول العالم من دبلوماسيين وإعلاميين وملاك إبل.
تصريح نشوة وكشف القحطاني أن تصريحه السابق الذي انتشر عبر مواقع التواصل الاجتماعي حول بقاء منقيته في المركز الأول لمدة عقدين كان دافعه نشوة الفوز والمستوى الكبير للمنقية وقال: "لا يمكن ضمان المركز الأول لهذه المدة إطلاقاً وكان هذا التصريح لبث روح الحماس والتنافس وسنعمل على المحافظة على المركز الأول ولا يمكن الضمان حتى في الإنسان لنفسه هل سيبقى أم لا". وأضاف قائلاً: "إن أسعار الفرديات لا سقف لها وإذا تجاوزت النادرة مليونين فمن الممكن أن تتجاوز أكثر من أربعة ملايين في ظل الشح الكبير في العرض إذ أصبحت هذه الفرديات لدى تجار لا يفرطون فيها إطلاقاً والصفقات غالباً تتم في الإنتاج والدق الصغير الذي يوجد في العرض".
وأشاد القحطاني بمهرجان ام رقيبة والذي يحفظ تراث الآباء والأجداد ويسهم في تحسين وحفظ السلالات النادرة والجيدة منها معتبرا ان مهرجان ام رقيبة هو المهرجان الوطني الثاني بعد مهرجان الجنادرية والذي يتفق معه في سمو الغاية الا وهي حفظ تاريخنا وتراثنا وربط ابناء الاجيال الحالية والقادمة بماضي الاجداد. وبين القحطاني أنه شارك في المهرجان ست مرات وحصل على المركز الاول الامر الذي شجعه على مواصلة تحسين الإبل للاستمرار كما كانت علية في الصدارة. مظيمة من أحب الأبل وأضاف ان المزاين هذا العام شهد نقلة من نوعها من خلال الانشطة السياحية والثقافية والدينية حيث لبى رغبات جميع الفئات من المجتمع سواء اقتصادياً أو ترفيهيا، إضافة إلى أن المزاين أصبح مقرا لالتقاء الأصدقاء والأقارب، وأشاد بالعديد من البرامج الخيرية الدعوية قائلاً لقد سعدنا بخبر توزيع المساعدات الخيرية للمحتاجين في المناطق القريبة من المهرجان. واضاف الشيخ عمير ان المهرجان واجب على الجميع ممن يمتلكون السلالات الأصيلة والجيدة ان يشاركوا في المهرجان كونه واجب وطني ومبينا ان التنافس شريف وان الكل فائز بمجرد عرض ابله في مسابقة تحمل اسم المؤسس حفظه الله، ومبينا ان جميع الجوائز تحمل اسماء عظيمة كجائزة الملك عبدالعزيز لنخبة النخبة وجائزة الملك عبدالله بن عبدالعزيز لفئة المئة ناقة وجائزة صاحب السمو الملكي الامير سلطان بن عبدالعزيز للفردي وجائزة الامير مشعل بن عبدالعزيز فجميعها شرف للمالك نيله او التنافس عليها وبمجرد المشاركة يعتبر المالك للابل نفسه انه قد فاز.
وعن اقرب الابل الى نفسه اوضح ان ابله جميعها غالية وقريبة من نفسه ولكن ميوله اكثر لمضيمة والتي تعد من نوادر الابل في الجزيرة العربية لما تمتلكة من جمال خارق جعلها محط اهتمام الجميع من محبي المغاتير. ونوه عمير القحطاني بالدعم الذي تحظى به الابل من مؤسس المهرجان صاحب السمو الملكي الامير مشعل بن عبدالعزيز رئيس هيئة البيعة وما يقدمه سموه من دعم وتشجيع لملاك الإبل واثنى على مكرمة سموه والمتمثلة في الاعلإن عن العفو عن من لديهم مخالفات ومنعوا من المشاركة اضافة الى مبادرته حفظه الله باطلاق جائزة تحمل اسم اخيه ولي العهد حفظه الله. وقدم شكره لصاحب السمو الملكي الأمير عبدالعزيز بن مشعل والأمير سعود بن مشعل على هذا الانجاز والدعم الذي ساهم في نجاح هذه التظاهرة والكرنفال الوطني. كما قدم شكره للأمير خالد بن سلمان رئيس لجنة التحكيم على هذه النقلة النوعية في تطوير لجان التحكيم لهذا العام وتحديد مواصفات جمال الابل معتبرا ان لجان التحكيم المتخصصة في كل لون وتحديد نقاط الجمال تعد نقله نوعية في تحيكيم ام رقيبة يشكر عليها سموه كما قدم الشكر لكل من عمل في هذه اللجان. القحطاني مع ابله المشاركة
وكانت " المواطن " قد نشرت تفاصيل القضية في وقت سابق في تقرير بعنوان " فيديو.. رجل أعمال زايد على عقارات أسرة لشرائها ثم سجلها بأسمائهم في تبوك ".