نضيف في وعاء صغير الماء، ماء الزهر، والخميرة، ونحرك. لتحضير الحشوة، نضع التمر في وعاء ونضيف عليه زيت الزيتون، ودقة المعمول، ثم نعجن المكونات جيداً. نضيف المستكة والمحلب على خليط السميد والدقيق، ونفرك العجينة مرة أخرى. نسكب مزيج الماء وماء الزهر تدريجيًا إلى الخليط مع الاستمرار بالعجن حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة ومتجانسة. نقطع العجينة لقطع متوسطة الحجم. نأخذ قطعة من العجينة ونفردها براحة اليد ثم نضع في منتصفها كرة من التمر ونغلقها جيداً. نستخدم ملقط التنقيش لتشكيل حبات المعمول أو نستبدله بقوالب المعمول الجاهزة. طريقه عمل عجينه المعمول بالتمر. نرتب حبات المعمول في صينية، ثم ندخلها الفرن لمدة عشر دقائق حتى تشقر من الأسفل. نرتب حبات المعمول في طبق التقديم ثم نرشها بالسكر البودرة ونقدمها. طريقة عمل معمول الفستق الحلبي وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة متوسطة عدد الحصص تكفي لـ 25 شخصًا أربعة أكواب ونصف من السميد. ثلاثة أرباع الكوب من السمنة المذابة. ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة المذابة. نصف كوب من السكر البودرة. ثلاث ملاعق كبيرة من ماء الزهر. ثلاث ملاعق كبيرة من ماء الورد. نصف ملعقة صغيرة من المحلب المطحون. نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
نرص قطع المعمول على طبق التقديم ونقدمه بجانب كوب من الشاي وبألف صحة وهنا على قلوبكم. طريقة عمل العجوة للحشو سوف نتعرف معكي يا سيدتي على طريقة عمل عجوة المعمول وهى كما يأتي:- نحضر 2 كيلو من البلح الأسود المقشر منزوع النوى، ثم نحضر قدر كبير ونذوب به الزبدة، ثم نضع البلح. نقلب البلح لمدة 5 دقائق، ثم نقوم بإضافة الماء ونتركه على نار هادئة 20 دقيقة. نرفع القدر من على النار، ثم نتركه حتى يبرد. نضع البلح في محضرة الطعام أو نقوم بعجنه باليدين حتى يصبح ناعم. نقوم بفرد العجوة، ثم نغلفها بورق البلاستيك ونضعها بالثلاجة لحين الاستخدام. فوائد المعمول السوري هناك العديد من الفوائد التي يحتوي عليها المعمول وهى كما يلي:- يحتوي على السكريات التي تمد الجسم بالطاقة والنشاط خلال اليوم الدراسي. يحتوي على المعادن مثل المغنسيوم، والزنك، والكبريت، والكالسيوم، والبوتاسيوم، وهذه المعادن مفيدة لصحة القلب، كما تعمل على خفض ضغط الدم المرتفع، وخفض نسبة الكولسترول. غني بمضادات الأكسدة، مما يجعله مفيد في محاربة الجذور الحرة التي تساعد على تنشيط الأورام السرطانية. طريقة المعمول بالتمر والفستق وقيمتهما الغذائية - كل يوم معلومة طبية. مفيد للأشخاص اللذين يعانون من فقر الدم لأن التمر غني بالحديد.
كوب من السميد الخشن. كوب من السمنة. نصف كوب من السكر الأبيض. ربع كوب من ماء الزهر وماء الورد. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. ملعقتان صغيرتان من اليانسون المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الملح. اسهل طريقة عمل المعمول الهش بالسميد و التمر - مطبخك. لحشوة التمر ملعقتان كبيرتان من السمنة. 500 غرام من التمر منزوع البذرة ومقطع لقطع صغيرة. ربع ملعقة صغيرة من المحلب الناعم. نضيف السمن في وعاء، ونرفعه على النار حتى يصبح ساخنًا جداً. نضيف في وعاء الخلاط الكهربائي، السميد الناعم، السميد الخشن، الخميرة الفورية، السكر، اليانسون، الملح، والمحلب، ثم نشغل الخلاط لعدة ثواني حتى تختلط المكونات. نسكب السمن الساخن على الخليط ونقلب على سرعة بطيئة لمدة من دقيقتين إلى ثلاث دقائق حتى تتشرب حبات السميد مقدار السمن. نضيف خليط ماء الورد وماء الزهر، ثم نخلط على سرعة بطيئة لمدة دقيقتين حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتجانسة. ننقل خليط المعمول إلى وعاء كبير، ثم نغطيه ونتركه جانبًالمدة ساعتين. لتحضير حشوة التمر، نضيف السمنة وماء الورد في وعاء من الستانلس ستيل، ثم نرفع الوعاء على نار هادئة حتى يسخن، ثم نضيف عليه المحلب والتمر ونقلب حتى يصبح التمر ليناً. نترك الحشوة حتى تبرد قبل استخدامها.
5 كيلو كالوري | الكربوهيدرات: 32. 3 جم | البروتين: 3. 2 جم | الدهون: 12 جم | الدهون المشبعة: 7. 3 جم | الدهون المتعددة غير المشبعة: 0. 3 جم | الدهون الأحادية غير المشبعة: 0. 2 جم | الكوليسترول: 24 ملغ | صوديوم: 2. 6 ملغ | البوتاسيوم: 167. 3 ملغ | الألياف: 2. 4 جرام | السكر: 16. 8 جرام
طريقة المعمول بالتمر قوام ناعم جدا اجمل ضيافة للعيد سهل ومناسب للجميع 😋🔥 - YouTube
طريقة سهلة ولذيذة لعمل معمول التمر - YouTube
للمزيد عن مطعم السفينة اضغط هنا 3.
الإطلالة الرائعة على البحر الأحمر. إن كنتِ تجلسين في هذا المطعم فستتمتّعين بإطلالة على البحر من كل الجهات. هذا الأمر جعل من المطعم مقصداً للعشّاق وبات يُعرف كواحد من أكثر المطاعم الرومنسية في جدة. حتى أنه من الممكن حجز المطعم بالكمال للحصول على جلسة خاصة مع الشريك. استمتعي بمناسبة رومانسية خاصة لا تنسى بتناول عشاء معد بشكل رائع من المأكولات البحرية والأطباق العالمية الشهية جنباً إلى جنب مع إطلالات متلألئة على المدينة ومناظر بانورامية للبحر الأحمر. مطاعم غداء جدة تشارك في ملتقى. افضل مطاعم جدة للغداء مطعم تشيليز Chili's KSA افضل اماكن غداء في جدة عنوان المطعم: فلسطين – شارع الأندلس – مدينة جدة – المملكة العربية السعودية. رقم الهاتف: +966 12 664 4333. الموقع الإلكتروني الرسمي للمطعم على الإنترنت:. صفحة المطعم على موقع تويتر:. صفحة المطعم على الفيس بوك من هنا. كذلك صفحة انستغرام الرسمية:. مطعم نارنج مواعيد العمل بالمطعم: من السبت إلى الأربعاء من الساعة السابعة صباحاً وحتى الساعة الواحدة بعد منتصف الليل ويوم الخميس والجمعة من الساعة السابعة صباحاً وحتى الساعة الثانية بعد منتصف الليل. عنوان المطعم: شارع عبدالمقصود خوجة – حي الروضة – جدة ٢٣٤٣٥ – المملكة العربية السعودية.
مطعم كنز أبحر هو واحد من افضل مطاعم جدة للغداء على البحر، ومن المعروف أن الطعام الذي يقدمه مطعم كنز أبحر من أفضل الأطعمة الموجودة بجده، ولكن الشئ الآخر الذي يجعله مميزًا ويكون مصدر جذب للكثير من الزوار هو موقع المطعم الرائع، من حيث إطلالته الجذابة في الجزء الجنوبي من منطقة أبحر على شاطئ البحر الأحمر مطعم خيال جدة إذا كنت من الأشخاص الذين يٌقبلون على أكل المشويات بكثرة، فتأكد أنك عند تذوقها في مطعم خيال بجده سوف تشعر انك لن تأكل مثلها سابقًا في أي مكان آخر. افضل مطاعم مشويات في جدة ومن أكثر الأشياء المميزة لمطعم خيال أن فيه بعض الأماكن الخاصة بالعوائل، كما تجد هذه الأماكن مفتوحة وليست مغلقة، وهذا الشئ يوفر لك جانب كبير من الراحة عند جلوسك في المكان، هذا بالإضافة إلى عاملي المتعة والاسترخاء. مطعم سويس هاوس هناك الكثير من الأمور التي تجعل هناك إقبال شديد من قبل الزبائن على مطعم سويس هاوس في جده، ومن أكثر الأشياء التي تجعله مميزًا خلطته السرية، هذا بجانب موقعه المتميز الذي يجعله دائمًا هادئ، والتعامل الراقي لموظفيه مع زبائنه، ويقع المطعم بشارع الأمير سلطان. افضل مطاعم جدة للغداء تناسب العوائل والشباب وكافة الفئات - الهجرة معنا. تجد أن كافة الأطعمة التي يوفرها مطعم سويس هاوس تكون مناسبة لكلًا من الكبار والصغار، هذا بالإضافة إلى كونه يتميز بأسعاره الرائعة، ووجبة الفطار تكون من أهم وأجمل أنواع الوجبات التي يقدمها المطعم، حيث يقوم المطعم بتحضير هذه الوجبة ببعض الطرق الخاصة التي تجعل طعمه دائمًا مختلف ومميز.