نقدم لك سيدتي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل البسبوسة بالقشطة بالصور. وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير جربيها واستمتعي بمذاقها الشهي مع الأقارب والأصدقاء. تقدّم ل… 10 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 40 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 لتحضير البسبوسة، ضعي في وعاء السميد والسكر والبيض والبايكنغ باودر. 2 أسكبي الزيت والزبادي واخلطي جيداً حتى تتداخل المكوّنات. 3 أسكبي نصف المزيج في صينية فرن أو قالب تشيز كيك واخبزيها في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 250 درجة مئوية حتى يتغيّر لونها. 4 لتحضير القشطة، أسكبي الحليب والنشاء والسكر في قدر وضعي المزيج على حرارة متوسّطة مع التحريك المستمر حتى يثخن المزيج. 5 إرفعي القدر عن النار ثمّ أضيفي إليه القشطة وحرّكي حتى تتجانس المكوّنات. 6 أسكبي مزيج القشطة فوص طبقة البسبوسة المخبوزة ثمّ غطّي الوجه بالكمية المتبقية من مزيج البسبوسة. 7 أدخلي الصينية تحت الشواية حتى يتغيّر لونها. 8 أخرجي الصينية من الفرن واسقيها مباشرةً بالقطر ثمّ زيّنيها بحسب رغبتك. 9 قدّمي البسبوسة بالقشطة باردة على سفرتك. طريقه عمل البسبوسه بالقشطه منال العالم. نصائح يمكنك تزيين البسبوسة بجوز الهند والفستق الحلبي وشرائح اللوز.
نحشي السطح بالسمن وقليل من رش الطحين حتى تتماسك البسبوسة. يجب وضع الشربات على البسبوسة بمجرد خروجها من الفرن ، ويمكن تركها هناك لبضع دقائق لأن الحرارة تساعد البسبوسة على امتصاص السوائل وتوزيعها بالتساوي. لا تضع البسبوسة في الثلاجة حتى لا تذوب ولا تفسد. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
السكر: لا بد و أن تعاير السكر جيدا ، حتى لا يكون سئ المذاق الملح: تعمل رشة على موازنة الحلاوة. كيف تصبح نكهة البسبوسة اغنى تعتبر البسبوسة من الأكلات المفضلة لدى الجميع حيث يقبل عليها الكبار و الصغار ، فهي تعتبر حلوى تقدم بعد الحادق و في المناسبات و في أعياد الميلاد. و هي حلوى شرقية ، عبارة عن كعكة سميد حلوة. و قد تسمى أيضا بحلوى الريفاني أو النامورا في بعض الأماكن. و يمكنك صنعها في البيت لضمان نظافتها. طريقه عمل البسبوسه بالقشطه بالصور. البسبوسة هي كعكة سميد مصرية منتشرة على نطاق واسع و محبوبة في جميع أنحاء الشرق الأوسط. ناهيك عن أن منها عدد كبير من الأنواع منها البسبوسة بالقشدة و البسبوسة باللبن و الأخرى بالمكسرات و الزبد و يمكنك أيضا معرفة طريقة عمل بسبوسة بالقشدة سهلة بدون بيض لمن لا يفضل البيض في الطعام. و في الغالب يمكن أن تصنع من السميد أو الزبادي أو الزبدة أو السمن و أحيانًا بجوز الهند أيضا لكي تعطيها المذاق الجيد ، و عادةً ما يضاف إليها الفانيليا. و تعتبر البسبوسة من أجمل و أشهى الحلويات المشهورة على سفرة رمضان. و من مميزات البسبوسة أيضا أنه يمكنك زيادة النكهة بالقرفة أو ماء البرتقال أو ماء الورد. و يجب ألا تكون البسبوسة سميكة جدا على الرغم من كونها كعكة إلا أنها لابد و أن تكون عادة في حدود من 8 مم إلى1 سم.
نقطة ضوء تحتفل منطقة الباحة هذه الأيام بقدوم أميرها الجديد صاحب السمو الملكي الأمير مشاري بن سعود الذي صدر قرار خادم الحرمين الشريفين مؤخراً بتعيينه أميراً لها، ومع الترحيب بسموه أميراً للمنطقة يجب الإشارة إلى سلفه صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن سعود الذي قاد العديد من المشاريع التنموية والتطويرية المتميزة لمنطقة الباحة خلال السنوات الماضية في ظل القيادة الحكيمة. سمو الأمير محمد بن سعود كان من ضمن أبرز اهتماماته السعي نحو تطوير طريق الطائف - الباحة ليصبح طريقاً مزدوجاً بصفته الشريان الرئيسي المؤدي للمنطقة وقد تحقق ذلك. وكان من ضمن اهتمامات سموه السعي نحو تطوير التعليم العالي بالمنطقة وقد تحقق للمنطقة نشوء جامعة باسم جامعة الباحة بدأت تضع لبناتها الأساسية ولم يكن دور سمو الأمير فقط في المطالبة بإنشاء الجامعة وإنما في دعمها وتسهيل تأسيس بنيتها التحتية بالمنطقة. وكان من ضمن اهتمامات سموه إيصال المياه النقية إلى مختلف محافظات منطقة الباحة وقد تحقق شوط كبير في هذا الشأن عبر البدء بربط الباحة بمياه البحر المحلاة القادمة من الطائف وغيرها من مشاريع المياه الداخلية. كما كان لسموه اهتمام بتطوير الطرق بمنطقة الباحة وقد بدأ مؤخراً العمل في الطريق الدائري للباحة كما أن غالبية القرى شملتها الطرق الزراعية والداخلية بعد أن كانت تعاني من صعوبة الطرق الموصلة إليها.
وألقيت قصيدة شعرية نالت استحسان الحضور، ثم كرم أمير منطقة الباحة الرعاة والداعمين، كما قدم هدية تذكارية للأمير سلطان بن سلمان ضيف المهرجان. وأعلن الأمير مشاري بن سعود بن عبدالعزيز عن انطلاق فعاليات الصيف، داعياً الله أن يحقق المهرجان المتعة والفائدة لزوار المنطقة. ودشن أمير المنطقة حملة " الله يعطيك خيرها " المعنية بالسلامة المرورية وتتبناها جمعية الأطفال المعوقين، مشيداً بجهود الأمير سلطان بن سلمان في دعم وتبني الحملة. وأبرز أمير منطقة الباحة ما تنعم به المملكة من قيادة رشيدة رسمت خطوط مستقيمة تعمل على السير بالوطن والمواطن نحو الخير، سائلاً الله أن يديم على المملكة أمنها ورخاءها وأن يحفظ لها خادم الحرمين الشريفين الملك عبدالله بن عبدالعزيز آل سعود وسمو نائبه وسمو ولي ولي العهد وشعبها الوفي. وقدم رئيس فريق التطوع بحملة "الله يعطيك خيرها" خالد الغامدي نبذة عن الحملة تناول من خلالها إحصائيات تتعلق بالحوادث المرورية المميتة والمسببة للإعاقة، مؤكداً أن الحملة جاءت بدعم ولاة الأمير والأمير سلطان بن سلمان بن عبدالعزيز، بهدف الحد من الحوادث، وذلك من خلال تثقيف وتوعية المجتمع. وأشاد بما حظيت به الحملة من خلال تدشين نائب خادم الحرمين الشريفين صاحب السمو الملكي الأمير سلمان بن عبدالعزيز آل سعود لها، وكذلك ما تحظى به في كافة مناطق المملكة من دعم ومساندة، مستعرضاً مسيرة الحملة العام الحالي وما ستشهده في العامين القادمين.