سمك ميد بالبهارات في الفرن – كيلو سمك ميد منظف للشواء. – 1 حبة فلفل رومي مقطعة إلى مكعبات صغيرة. – 1 حبة طماطم صغيرة منزوعة الجلد ومفرومة ناعما. – 1/4 كوب من الماء. – 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون حامض. – 3 ملاعق صغيرة زيت زيتون. – ملعقتين كبيرتين ملح خشن. – ملعقتين كبيرتين معجون طماطم. – 1 ملعقة كبيرة من الكمون البودر. – ملعقتين كبيرتين من بهار الدقوس البحريني البودر. – 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة البودر. -1 ملعقة صغيرة من الثوم البودر. – 1 ملعقة صغيرة من الكركم البودر. – 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودر. – 1 ملعقة من بهار السمك البودر. – 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود البودر. – 1/4 ملعقة صغيرة من السكر. – يسخن الفرن من الأعلى والأسفل بدرجة حرارة 180. – توضع جميع المكونات ، ماعدا السمك في الخلاط الكهربائي ونخلط جيدا. – يوضع السمك في الخليط الناتج ليتبل لمدة 10 دقائق. – يرص السمك في صينية غير قابلة للالتصاق. – تدخل الصينية إلى الفرن المسخن مسبق لمدة 12-15 دقيقة. – نقوم بتقليب السمك على الجانب الآخر ونعيده إلى الفرن مجددا. [ طبق رئيسي ] - سمك مشوي | مركز البحرين التجاري. – نترك الصينية لمدة 12-15 دقيقة أخرى حتى ينضج السمك. – يقدم السمك ساخنا مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء والدقوس الكويتي.
– نقوم بتقليب السمك على الجانب الآخر ونعيده إلى الفرن مجددا. – نترك الصينية لمدة 12-15 دقيقة أخرى حتى ينضج السمك. – يقدم السمك ساخنا مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء والدقوس الكويتي. طريقة عمل سمك الميد المشوي على الصاج – كيلو سمك ميد أو أي نوع دهني قابل للشوي على الصاج أو الفحم. – بمقدار ثلاث ملاعق شاي: فلفل اسود ، ثوم ناعم ، ملح ، جلجلان ، فلفل بارد بابريكا ، ليمون اسود مطحون – بمقدر ملعقة شاي: فلفل حار ، بهار سمك ، تخلط و تدق المقادير معا خلطة ما بعد الشوي – بصلة مفرومة – عصير ليمونة واحدة – بقدونس – 1/2 ملعقة شاي فلفل اسود – 1/2 ملعقة ملح – حزمة بقدونس مفرومة تخلط مقادير خلطة ما بعد الشوي و تترك جانبا مغطاة بشفاف. – يصفى السمك من الماء ويتم دعكه بالخلطة ويترك في الثلاجة لمدة 1/2 ساعة. – يتم تسخين الصاج جيدا قبل وضع السمك عليه. – يرص السمك على الصاج ويترك كل وجه ليشوى على نار متوسطة. – توضع كل دفعة سمك في حاوية وتغلق حتى يعرق السمك. سمك ميد مشوي وصاج. – بعد الانتهاء من الشواء ، يتم سكب خلطة ما بعد الشواء ويعاد غلق الحاوية بإحكام ليمتص السمك الخلطة. ثم يقدم.
"سمك الميد" سمك سماه الصيادون والمستهلكون " بفاكهة الأسماك " يصطاد بالشباك ويتواجد كمجموعات له قيمة اقتصادية كبيرة لا يتجاوز طوله 20 سنتيمترا في الأغلب ، له طعم لذيذ يحبه أهل الخليج ويعد للأكل عن طريق الشواء ، وقد ارتفعت أسعاره أكثر من 100 بالمائة خلال الثلاثة الأعوام الماضية لقلة وروده في الأسواق عما كان عليه سابقا. طريقة سمك الميد المشوي المقادير – 2 كيلو سمك ميد. – 2 حبة طماطم. – 4 قرون فلفل أخضر. – رأس ثوم مقشرة. – 3 ملاعق كبيرة من الخل. – 1 حزمة كزبرة خضراء. – ليمونة كبيرة. – 5 ملاعق زيت. سمك ميد مشوي باشا. طريقة التحضير – يتم غسل السمك جيدا ، وينقع في ملعقتين من الخل وعصير نصف ليمونة لمدة نصف ساعة. – يتم تقطيع الطماطم ، الفلفل الأخضر ، الثوم والكزبرة ويضاف إليهم عصير نصف ليمونة و2 ملعقة من الخل. – يتم فرم المكونات السابقة في الخلاط الكهربائي. – ينقل الخليط في طبق ويضاف إليه الزيت مع ملعقتين كبيرتين من الملح ، وبذلك يكون خليط السمك جاهزا. – يصفى السمك من الماء ، ويغطى بالردة ، ويسخن في الفرن ، ويرص بداخله ، حتى يأخذ لون ثم يقلب على الجانب الآخر للتأكد من أنه قد استوى. – بعد استخراج السمك يغمر في الخليط الجاهز ويقدم.
– يصفى السمك من الماء ويتم دعكه بالخلطة ويترك في الثلاجة لمدة 1/2 ساعة. – يتم تسخين الصاج جيدا قبل وضع السمك عليه. – يرص السمك على الصاج ويترك كل وجه ليشوى على نار متوسطة. – توضع كل دفعة سمك في حاوية وتغلق حتى يعرق السمك. – بعد الانتهاء من الشواء ، يتم سكب خلطة ما بعد الشواء ويعاد غلق الحاوية بإحكام ليمتص السمك الخلطة. ثم يقدم.
نسخن الفرن على درجه 200 مئوي. توضع كل سمكه بشكل طولي في الفرن لمده من 20 -25 د وهذا هو الشكل النهائي ولاحظ السوائل الذيذه من السمكه انشاء الله تعجبكم الطبخه وبالهناء والشفاء / ارجو مشاركتي خبارتكم بعد تجربتها اخوكم tosulait __DEFINE_LIKE_SHARE__
#1 السلام عليكم ابي طريقة اسوي فيها السمك مشوي بالفرن شعري وبلطي اني جربت مرتين صار لذيذ بس ابي اغير ههههههه احب يكون يبين فيه حموضه ودبس الرمان وبعد سؤال شلون اخلي السوس يتشرب لداخل السمكه يعني اذا اشتري من مطعم ماشاء الله لذيذذذذذذذذ تبهيرته، مايبين اللون الابيض مغطي عليييه الحشوة مادري فهمتون عليي لو لا
القرآن الكريم - سورة يوسف كامله - محمد البراك - YouTube
سورة الفاتحة ماتيسر من سورة البقرة 1 ماتيسر من سورة البقرة 2 ماتيسر من سورة آل عمران 1 ماتيسر من سورة آل عمران 2 ماتيسر من سورة آل عمران 3 ماتيسر من سورة آل عمران 4 ماتيسر من سورة يوسف ماتيسر من سورة الإسراء سورة الكهف ماتيسر من سورة الكهف ماتيسر من سورة الفرقان ماتيسر من سورة يس سورة الدخان سورة الذاريات سورة النجم سورة القمر سورة الرحمن سورة الملك سورة القلم سورة الحاقة سورة المعارج سورة النبأ سورة النازعات سورة الأعلى سورة الكافرون سورة الإخلاص سورة الفلق سورة الناس سورة الناس
سورة يوسف للشيخ محمد البراك وصوته الرائع - YouTube
سورة يوسف تقييم المادة: محمد البراك معلومات: --- ملحوظة: --- المستمعين: 329113 التنزيل: 255326 الرسائل: 553 المقيميّن: 421 في خزائن: 456 تعليقات الزوار أضف تعليقك ندى الله يحفظك ويكثر من امثالك صبري شاهين اللهم علمنا بما سمعنا وزدنا علما واهدنا سراطك المستقيم عيسى صوته روعة ما شاء الله... الله يحفضكم محبة الخير صوت شجي من قارئ مبدع. جزى الله القارئ خير الجزاء وجزاكم عنا خير الجزاء...... مءيد يوسف أداء جميل وصوت روعه حفظك الله وبارك الله فيكم محمد الله يحفظك ويحفظ صوت محمدالبراك ماأجمل وأروع صوت محمدالبراك ليتني أقراء مثله المزيد من الفعاليات والمحاضرات الأرشيفية من خدمة البث المباشر الأكثر استماعا لهذا الشهر عدد مرات الاستماع 3038269177 عدد مرات الحفظ 728599770
التلاوات (62) 40:02 12 تعليقات 185K إستماع 392K تحميل تعليقات السلام عليكم ورحمة الله احبتي في الله شكرا على عملكم هذا. بارك الله فيكم وادامكم في حفظه ورعايته. اسال الله لكم بمزيد من التوفيق والنجاح ادعولي بصالح دعائكم شكرا اسال اللة تعالى ان اكون من حفظة القران الكريم اسال اللة لي ولكم حسن الخاتمة ان يحشرنا مع البين والصحابة والشهداء ان يجعلنا في عليين في ظل اللة سبحانة وثعالى يوم لا ظل الا ظلة امين يا رب العالميت السلام عيكم ورحمة الله وبركاته. بارك الله فيكم وجزاكم كل خير. و أتمنى لكم النجاح والتقدم. واسأل الله أن يبارك لكم في وقتكم.
اخي / أختي حفظكم الباري: تبحث عن جمال الصوت في التلاوة، لا تكتفي بالمشاهدة اشترك فأنا اسجل لقراء مغمورين " اصواتهم في غاية الخيال" وارفعها بقناتي.. ▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇ ▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇ ▇▇▇▇ source (Visited 7 times, 1 visits today) Related 07:30 PREV الشيخ عائض القرني يمتدح عمان وابنائهااا 13:11 NEXT Islam: sun 24/2/2008_3/4 الشيخ محمود المبارك: تفسير من سورة الكهف You Might Be Interested In LEAVE YOUR COMMENT You must be logged in to post a comment.