يشتهر المطبخ الشرقي أو العربي بالعديد من الوصفات والطبخات التي تميزه عن غيره، ومن أشهى الطبخات التي يتميز بها هي طبخة كوسا محشي باللبن حيث المذاق اللذيذ والفائدة الكبيرة لهذا الطبق بسبب مكوناته الغنية بالفوائد الصحية. إذا كانت هذه هي تجربتك الأولى سيدتي في تحضير طبق كوسا محشي باللبن فسوف تجدين في هذا المقال خير معين لكِ لتحضير طبق مميز شهي المذاق. الطبخة الأكثر شعبية في المطبخ العربي …. كوسا محشي اللبن الطريقة الأولى المكونات كوسا (الكمية حسب الرغبة، والوصفة هنا ل 2 كيلو). لحم (الكمية والنوع حسب الرغبة، والوصفة هنا ل 100 غرام من اللحمة). كوب من الرز. نصف كيلو من اللبن. ملح حسب الرغبة. محشي كوسا باللبن - زاكي. بهارات مشكلة (كاري- فلفل أسود- ماجي.. إلخ). نعناع يابس. فصان من الثوم. ملعقة طعام من النشاء. ماء. طريقة التحضير في البداية نقوم بحفر الكوسا جيدًا حتى نحصل على السماكة المطلوبة، ثم ننظفها بالماء من الداخل والخارج. ثم نقوم بتحضير الحشوة، وذلك بنقع الرز مدة ربع ساعة بماء دافئ، وبعدها نصفي الرز ونضيف له البهار والملح واللحمة ونخلط الحشوة جيدًا. نقوم بحشي الكوسا بالحشوة التي حضرناها بحيث تملأ ثلثي الكوسا، ونترك ثلثها فارغًا.
حبة كوسة: ٨٩ سعر حراري. حبة محشي كرنب صغيرة: ٢٢ سعر حراري حبة ورق عنب صغيرة: ٣٢ سعر حراري. حبة فلفل: ٧٦ سعر حراري. طريقة عمل محشي كوسا باللبن - طريقة. تحتوي وجبة الكوسا باللبن على قيمة غذائية عالية، حيث تمد جسم الإنسان بالطاقة والنشاط، كل 300 جرام من الكوسا باللبن تحتوي على 299 سعر حراري أما عن الحقائق الغذائية لكل نصف كوب من الكوسا باللبن فهي لا تتعدى: 243 كاربوهيدرات: 8 جم بروتين: 10 جم دهون: 19 جم وبذلك يمكن القول أن محشي الكوسا باللبن من أصح الوجبات الصحية لكل الأعمار وكل الأنظمة الغذائية. قد يهمك أيضا: السعرات الحرارية في الشاورما
عندما يبدأ مزيج الزبادي بالغليان، أضيفي له الكوسا واتركيهم لبضع دقائق. ** ثم قدمي الطبق الشهي ساخناً. شيخ المحشي على الطريقة السورية
ملعقة كبيرة من ملح الطعام. نصف ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة ناعما. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون. ربع ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الأسود. ربع كوب من الزيت النباتي لقلي الكوسا. لخليط اللبن كوب من اللبن الرائب. ملعقة كبيرة من النشا. فص من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من النعناع المجفف. ملعقتان كبيرتان من السمن. يُغسل البرغل جيدًا لعدة مرات، ثم ينقع بالماء لمدة ربع ساعة تقريبًا. يُوضع كل من البرغل المنقوع، اللحم، البصل، ملح الطعام، الفلفل الأسود، القرفة، البهار، الكمون في طبق عميق، وتُخلط وتقلب المكونات مع بعضها البعض حتى تمتزج وتتجانس تمامًا وبالتالي يتكون خليط الحشوة. يُزال الجزء العلوي من حبة الكوسا ويُوضع جانبًا لاستخدامه في إغلاق حبة الكوسا بعد حشوها، ثم تُحفر الحبة وتُفرغ من اللب باستخدام حفارة مناسبة، مع مراعاة أن لا تكون رقيقة جدًا وتكون بسماكة مناسبة دون أن تتكسر. يُوضع الكوسا المحفور في ماء مملح لحين الانتهاء من كمية التجهيز، ثم تُنقل إلى مصفاة لتصفيتها من الماء. تُحشى حبة الكوسا بخليط البرغل واللحم مع ترك مسافة 1 سم تقريبًا للحبة حتى يأخذ البرغل مساحةً كافيةً ليتمدد وينضج، وتكرر العملية حتى الانتهاء من كامل كمية الكوسا.
شركة تصميم مطابخ المنيوم بالطائف يوجد احدث المطابخ الالمنيوم واحدث التصميمات وصور واشكال مطابخ الالمنيوم في قمة الروعة والرقي واحدث الاشكال وبها ادق التفاصيل،كما يوجد ايضا تفصيل مطابخ ويمكنك زيارة معرضنا في اي وقت ويمكنك اختيار ما يناسبك،ونوفر عليك اهمال الوقت للبحث عن الاشكال المناسبة يوجد هنا كل ما يناسبك للتواصل معنا بنا.
اصبح هناك اقبال على تفصيل مطابخ المنيوم عن المطبخ الخشب, اسعاره متفاوته بحسب اللالوان او السماكة و الخامات, و يفضل البعض باختيار مطابخ المنيوم وذلك لمزاياها في مقاومة الظروف الجوية القاسية مثل الرطوبة العالية والاختلاف الكبير في درجات الحرارة و التعرض للمياه و مواد التنظيف الذى يكون البعض منها شديد التاثير على اى مادة خام, كما ان المنيوم يعتبر سريع التنظيف و لا يعتبر بيئة جيدة لتاكثر الحشرات و نموها و مع مطابخ المنيوم سهل التخلص من الحشرات و لا تنمو بها بعكس المطابخ الخشب. الكثير من الشركات تعرض عليك ببرنامج كمبيوتر يعطيك مظهر المطبخ قبل تفصيل مطبخ المنيوم.
مطابخ خميس مشيط انستقرام خفيفة الوزن. مطابخ المنيوم ابها مقاومة للحرائق أو ليست قابله للإشتعال. صيانة مطابخ خميس مشيط سهلة ولا تحتاج لوقت طويل أيضا وليست دورية. من أهم مميزات مطابخ المونيوم ابها انها قابلة لإعادة تدويرها واستخدامها حسب الحاجة. ورشة مطابخ خشب ابها الجنوب تعتبر المطابخ الخشب النوع الأبرز والأفضل لدى العديد من الناس ، ويعود السبب في ذلك بأن لها طابع فخم وجميل ، انها متنوعة وتأتي بألوان عدية كما انها تتميز بالعديد من الأشياء من أهمها مايلي: المطابخ الخشبية دائماً تأتي قوية. مظهر مطابخ خشب ابها جميل. مطابخ خشب خميس مشيط سهلة الصيانة عند حدوث خدش. المنيوم خشب ابواب شبابيك مطابخ. مطابخ خشب للبيع خميس مشيط متعددة الخامات والأشكال. من المميزات التي جعلته افضل هو انه يمكن دمجه مع كافة انواع الرخام الطبيعي أو شبيه الرخام. يمكن تجديد طلاء مطبخ خشب ابها أو تغيير اللون حسب الرغبة. يمنكنك حالياً طلب افضل معلم مطابخ في خميس مشيط أو معرفة اسعار المطابخ في ابها: ماهي انواع مطابخ المنيوم خميس مشيط ؟ نصائح مهمه عند تصميم المطبخ عند تفصيل مطبخ لمنزلك لابد من مراعاة العديد من الأشياء المهمة والتي تجعل التصميم يبدو أكثر دقة وجودة ، ان ورشة مطابخ المنيوم خميس مشيط تقدم لكم افضل اشكال المطابخ بأفضل التصاميم وبواسطة افضل كادر عمل من مهندسين ومصممين وفنيين ، عزيزي العميل عند اختيارك لتصميم لابد من مراعاة الآتي تركيب مطابخ فورميكا ابها: لابد من أن يجعلك باب المطبخ تمر بأسهل ما يمكن.