تتميّز الأسماك باحتوائها على نوع من البروتين غير الموجود في اللحوم الأخرى، ويعمل هذا البروتين على رفع مستوى الكولسترول الصحّي، وبالإمكان تحضيرالأسماك بطرق عديدة، فمنها المقلي، والمشوي، وغيرها، وسنبين في هذا المقال طريقة عمل إيدام سمك الفيليه. إيدام سمك فيليه بالكاري المكوّنات كيلو من السمك الفيليه. ملعقة كبيرة من الملح، والكاري، والكمّون، والكزبرة الناعمة، والزنجبيل المفروم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من كل من: الكركم، والشطة المجروشة، والزنجبيل الناعم. ملعقتان صغيرتان من البابريكا (الفلفل الحلو). أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة. حبتان كبيرتان من البصل المقطع إلى جوانح. أربعة فصوص من الثوم المهروس. عود من القرفة. قرنان من الفلفل الأخضر مقطعان إلى أنصاف. طريقة عمل إيدام سمك فيليه - موضوع. ثلاث حبات كبيرة من الطماطم. حبتان من اللومي. كأسان من الماء. كأس من الكزبرة الخضراء المفرومة. نصف كأس من الحلبة الخضراء المفرومة. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون. طريقة التحضير نقطع السمك الفيليه إلى مكعبات متوسطة. نضع كلاً من الملح، والفلفل الأسود، وبهار الكاري، والشطة، والبابريكا، والكمّون، والكزبرة، والزنجبيل، في وعاء صغير، ثمّ نحرّكها جيّداً.
مجموع الوقت 1 ساعة 30 دقيقة وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة طريقة العمل 1- في وعاء، ضعي السمك، الملح، الفلفل الأسود، الكاري، الفلفل، البابريكا، الكمون، الكزبرة والزنجبيل. قلّبي المكونات حتى تتداخل. 2- سخّني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يذبلا. 3- أضيفي القرفة والفلفل الأخضر. 4- زيدي الطماطم، اللومي والماء. أخلطي المكونات حتى تتداخل واتركيها على النار لـ7 دقائق. 5- أضيفي الكزبرة والحلبة. 6- أضيفي مزيج السمك وغطّي القدر. أتركيه على النار لـ20 دقيقة حتى ينضج السمك. طريقة إيدام سمك الفيليه - موضوع. 7- إرفعي القدر عن النار، ضعي المزيج في طبق التقديم ثمّ زيّني بالكزبرة وقدّمي الطبق إلى جانب عصير الليمون الحامض. Source:
ننقل شرائح السمك إلى طبق التقديم، ونسكب فوقه مزيج الكاليماري، ثم حبوب الرمان.
حبة متوسطة من البصل. فصّ ثوم مهروس. ثلاث حبات من الطماطم. طريقة التحضير: نبدأ بغسل سمك الفيليه وتنظفيه جيداً ونقطعه إلى مكعبات متوسطة الحجم. نقطع البصل إلى جوانح وفي مقلاة واسعة نشوحه بالقليل من الزيت، حتى يذبل ثم نضيف ثوم المهروس. نفرم الطماطم إلى مربعات صغيرة ثم نضيفه على البصل ونحركه. ثم نضيف صلصة الطماطم والبهارات ونحرك جميع المكونات، ثمّ ندع الخليط على نار متوسطة. ايدام سمك فيليه – لاينز. نقشر البطاطس ونقطعها إلى شرائح رفيعة. نضع البطاطس والسمك و الكزبرة على الخليط ونحرك بحرص. نغطي المقلاة، وندع المكونات على النار متوسطة حتى ينضج السمك. نسكب السمك في طبق التقديم ونزينه بالكزبرة والليمون ونقدمه مع الخبز أو الأرز الأبيض. أقرأ التالي منذ 9 ساعات طريقة عمل سندويشات دبس الفليفلة منذ 10 ساعات أطباق رئيسية يجب توافرها على مائدة الإفطار الرمضانية منذ 11 ساعة طريقة تحضير مكعبات الدجاج مع السفرجل والزنجبيل منذ 11 ساعة طريقة تحضير جراتان البصل المشوي منذ 11 ساعة طرق مبتكرة لتذويب الثلج عن اللحوم المجمدة منذ 13 ساعة طريقة عمل لفائف الباذنجان باللحم المفروم منذ 14 ساعة طريقة عمل الدجاج المشوي المحشي بالخضروات منذ 14 ساعة طريقة عمل الأرز المدخن بالدجاج والخضار منذ 15 ساعة طريقة عمل أضلاع اللحم المحشية منذ 17 ساعة ألواح الجزر مع الشوفان والطحينية
إيدام سمك فيليه طريقة عمل إيدام سمك فيليه طريقة عمل إيدام سمك الفيليه بالبطاطس إيدام سمك فيليه: يعد السمك من المأكولات البحرية التي يفضله عدد كبير من الناس، بالإضافة لطعمه اللذيذ فإنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة بشكل كبير لصحة الجسم، لذلك يجب الحرص على تحضيره بكثرة، ويعد السمك وجبة صحية للذين يتبعون حميات غذائية لفقدان الوزن، وهناك عدة طرق لإعداد السمك منها المقلي أو المشوي ويمكننا أيضاً إعداد إيدام السمك وهي وجبة لذيذة تتميز بنكهتها الفريدة. طريقة عمل إيدام سمك فيليه: المكونات: 1 كيلو من السمك الفيليه. ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من بودرة البابريكا. ملعقة كبيرة من بهارات الكاري. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من الشطة. ملعقة كبيرة من الكمون المطحون. ملعقة كبيرة من الكزبرة الناعمة. ملعقة كبيرة من الزنجبيل البودرة. ربع كوب من الزيت النباتي. عود من القرفة. حبتان من البصل كبير الحجم، ومقطع إلى جوانح. أربعة فصوص من الثوم المهروس. قرنان من الفلفل الأخضر مقطع إلى أنصاف. ثلاث حبات كبيرة من الطماطم. حبتان من اللومي. كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة.
نضع قطع سمك الفيليه على المرق مع مراعاة عدم تحريكها حتّى لا تتفتت، ثمّ نغطي المقلاة. ندع الخليط على النار لمدة عشرين دقيقة إلى أن ينضج السمك تماماً. نبعده عن النار، ونضيف إليه عصير الليمون. نسكب كاري السمك في طبق التقديم، ونزيّنه بالكزبرة، ونقدمه بجانب الأرز الأبيض.
سمك فيلية هامور مشوي مع صوص الكزبرة الطازجة اعداد الشيف ابوصيام - YouTube
نقليب جيدا حتى نحصل على مزيج جيدا لصوص الشيكولاته. بعدما نخرج البيتى كروكر من الفرن نقوم بسكب صوص الشيكولاته من الاعلى. نقوم بتزين كيكة البيتى كروكر بقطع الشيكولاته المقطعه شرائح رفيعة. من الممكن ان نضيف اى نوع من المكسرات حسب الرغبة او الكرز. يتم حفظ البيتى كروكر الشيكولاته فى الثلاجه حتى تبرد ويتم تناولها باردة. كيف اخلي كيك بيتي كروكر متماسك هناك من يواجه مشكلة فى تحضير كيكة البيتى كروكر فى المنزل وهى ان تكون كيكة البيتى كروكر غير متماسكة بشكل جيد, والحل يكون فى ان يتم مزج المكونات جيدا وان يكون القوم ليس بسائل بشكل كبير مع اضافة ملعقتين من الدقيق الابيض الى خلطة البيتى كروكر وسوف تصبح متماسكة وذات قوم جيد. كيك بيتي كروكر ابيض من الممكن ان نقوم باستبدال عبوة البيتى كروكر الشيكولاته بالبيتى كروكر البيضاء, ونقوم بتبديل جميع مكونات الشيكولاته بالكريمة او القشدة ويتم صنع طبقة كريمة كا صوص للبيتى كروكر بدلا من الكاكاو والشيكولاته السايحه.
بيتي كروكر | كيك بالصوص الابيض لذيذة - YouTube
في هذا المقال سوف نقدم لكم كيف اسوي كيك بيتي كروكر بالشوكولاته, بيتى كروكر من اشهر الاكلات الحلوه وهو يشبه الى حد كبير التورتة العادية او الجاتوه, من الممكن ان يتم صنع البيتى كروكر فى المنزل بسهوله بدون شرائه من المحلات او المطاعم, ومن الممكن ان نقوم بعمل البيتى كروكر سواء بالشيكولاته او الكريمة البيضاء حسب الرغبة. كيف اسوي كيك بيتي كروكر بالشوكولاته طريقة عمل كيكة بيتي كروكر المنزلية مقادير بيتى كروكر زبدة 100 جرام. عدد 2 بيضة كبيرة الحجم. كاكو ربع نصف كوب. شيكولاته سادة. عبوة بيتى كروكر جاهزة. تحضير بيتي كروكر شوكولاتة سوداء فى البداية نقوم بتحضير عبوة البيتى كروكر الجاهزة. نقوم بوضع المكونات كلها فى الخلاط الكهربائى ونقوم خفقها جيدا. يجب ان تمتزج المكونات معا وتصبح متماسكه. حضرى وعاء فارغ للفرن. امسحى الوعاء بالزبد ورشة من الدقيق الابيض. قومى بسكب الخليط الخاص بالبيتى كروكر الشيكولاته فى الوعاء. نقوم بتحضير الفرن وتسخينه الى درجة حرارة عالية. ندخل الصينية الفرن حتى تستوى بينما نحضر صوص الشيكولاته. نقوم بتحضير وعاء اخر ونسيح فيه الزبدة جيدا. نقوم بوضع قطع الشيكولاته الخام مع الزبد ونضيف قليلا من الحليب والكاكو.
250 جرام من خليط البيتي كروكر الجاهز. ربع كوب من الماء الفاتر. بيضة واحدة. ملعقة كبيرة من الماء الساخن. ربع كوب من الزيت النباتي أو زيت الذرة. ملعقة كبيرة من الزعفران المطحون. تتمثل طريقة عمل كيكة الزعفران بيتي كروكر فيما يلي: إشعال الفرن على درجة حرارة 200 درجة، ثم إحضار صينية مخصصة للخبز ثم نثر القليل من الدقيق بها. إضافة الزعفران إلى ملعقة كبيرة من الماء الساخن وتقليبهم معًا، ثم يترك جانبًا لمدة 15 دقيقة. إحضار الخلاط الكهربائي ثم إضافة مزيج الزعفران السابق وخليط البيتي كروكر الجاهز والبيض والماء، ثم تقليبهم جيدًا معًا حتى تتداخل المكونات وتحصلين على عجينة ناعمة خالية من التكتلات. سكب العجينة في صينية مخصصة للفرن لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الكيك. ترك الكيكة حتى تبرد قليلًا قبل سكب الصوص عليها. طريقة عمل كيكة الزعفران الأصلية بالتمر يمكنك إضافة التمر لزيادة نكهة كيكة الزعفران بجانب زيادة القيمة الغذائية له، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضيرها بالتفصيل: نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. ملعقة من الهيل المطحون. كوبان من الدقيق الأبيض المنخول. 4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة. كوب من الماء الفاتر.
ملعقتين من الماء الورد. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. كوب من السكر الناعم. خطوات التحضير اتبعي الخطوات التالية بدقة لتحضير كيكة الزعفران في وقت قصير: إشعال الفرن الكهربائي على درجة حرارة 200 درجة مئوية، ثم تجهيز قالب الكيك وذلك بوضع ورق الزبدة في القاع. إضافة مقدار الحليب وبودر الزعفران في كوب عميق وتقليبهم جانبًا وتركهم جانبًا لمدة 5 دقائق. إحضار وعاء عميق ثم إضافة مقدار كلًا من (الملح – الدقيق – البيكنج بودر – قشور البرتقال)، ثم تقليبهم جيدًا. إضافة مقدار السكر والزبدة إلى الخلاط الكهربائي ومن ثم ضربه على أعلى سرعة لمدة 5 دقائق على الأقل حتى تتجانس المكونات ويصبح لديكِ قوام كريمي ناعم وهش. سكب مقدار البيض والفانيلا مع الاستمرار في الخفق، ثم إضافة مزيج الدقيق والخليط وتقليبهم جيدًا. إضافة الخليط في القالب المجهز مسبقًا ثم إدخاله إلى الفرن الكهربائي على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة حتى ينضج. وضع الكيك في أطباق التقديم ثم سكب صلصة الزعفران وتُقدم ساخنة أو باردة مع كوب من العصير. شاهد أيضًا: طريقة عمل كيكة الشوكولاته الاسفنجيه طريقة كيكة الزعفران بيتي كروكر إذا كنتِ ترغبين في تحضير حلى سريع يمكنك الاستعانة بخليط بيتي كروكر الجاهزة لصنع كيكة الزعفران، وفيما يلي المقادير لتحضيرها: كوب من الحليب المكثف المحلى.
كيكة الزعفران - عالم حواء توجد مشكلة في الاتصال بالانترنت. مساء الخير.. كيفكم حبيباتي.. صلوا ع النبي حابه اسألكم عن طريقة كيكة الزعفران اللي تكون بخليط بيتي كروكر الجاهز ذقتها عند وحده وعجبتني ولما سألتها عن الطريقه قالت عادي الخليط الجاهز وفوقه كريمة ما علمتني المقادير وماحبيت ادخل معاها بالتفاصيل لأن واضح انها تضايقت من سؤالي.. الله يرضى عليكم اللي تعرف تفيدني والله نفسي فيها ولما اخذتها من الأسر المنتجه ماكانت ذاك الزود طعمها ما عجبني