ووفق ما ذكرت صحيفة "الميرور" البريطانية فإن الشابة سارة بالمر، البالغة من العمر 26 عاما، عاشت لحظة مقززة، بعدما اكتشف شيئا مثيرا للاشمئزاز في عشائها. وتابعت أن سارة طلبت رفقة أصدقائها وجبة من أحد مطاعم كنتاكي في مدينة سيدني الأسترالية. كنتاكي وجبه جديده روعه. وبعدما وصلت الوجبة من عامل التوصيل، كانت المفاجأة. ونشرت سارة تدوينة على حسابها في فيسبوك، تقول فيها "أنا من عشاق كنتاكي.. لكنني وجدت في وجبتي ما يشبه المخ"، وأرفقت الشابة بتدوينتها صورة مقززة.
مقادير ساندوتش تويستر من كنتاكي ٤ شرحة صدر دجاج ٤ خبز التورتيلا ٢ طماطم، مقطعة مكعبات صغيرة ٢ كوب اوراق خس، مقطعة كبير لخلطه التغليف الجافة ١ كوب دقيق ١ ملعقه صغيره ملح ١ ملعقه صغيره فلفل اسود ١ ملعقه صغيره بابريكا ١ ملعقه صغيره بصل بودره ١ ملعقه صغيره ثوم بودره ١ ملعقه صغيره ريحان او حبق، ناشف ١ ملعقه صغيره اوريجانو لخلطه التغليف السائلة ٢ بيض ١⁄٢ كوب حليب سائل لخلطه المايونيز ٣ ملعقه كبيرة ما يونيز ١⁄٢ ملعقه صغيره فلفل اسود ١⁄٤ ملعقه صغيره صلصه تاباسكو كيفية تحضير ساندوتش تويستر من كنتاكي ١. نخلط مكونات خلطه التغليف الجافة جيدا معا ٢. نخفق البيض و نخلطة جيدا مع الحليب ٣. نخلط مكونات خلطه المايونيز معا ٤. نغمس الدجاج فخلطه الدقيق اولا بعدها البيض بعدها الدقيق مره ثانية =حتي يتغلف جيدا ٥. انواع وجبات كنتاكي - اجمل جديد. نحمي الزيت على نار قويه و نقلي قطع الدجاج مدة 6 دقيقة حت تنضج و يكون لونها ذهبيا بعدها نرفعها من المقلاه و تصفي من الزيت الزائد ٦. نفرد ارغفه التورتيلا و نمسح جميع رغيف بالمايونيز بعدها ننثر فوقة الطماطم و نفرد اوراق الخس بعدها نضع قطعة من الدجاج و نلف الساندويش و يقدم فورا اقتراحات ساندوتش تويستر من كنتاكي ساندوتش يقدم ساخنا بجانب البطاطا المقلية 1٬152 مشاهدة
منيو كنتاكي جدة 2022 من أهم قائمة الوجبات لمطاعم الوجبات السريعة في المملكة، لاسيما عشاق تناول الفرايد تشيكن، حيث يرغبون في معرفة رقم كنتاكي الموحد لطلب وجباتهم في أسرع وقت، وتحرص سلسلة مطاعم كنتاكي على توفير وجبات جديدة باستمرار من منتجات الدجاج وطرق مختلفة من إعداد الفرايد تشيكن، كل هذا جعل لكنتاكي اسمه ومكانته بين الجمهور في مختلف البلدان العربية والأجنبية، حيث هناك العديد من فروع كنتاكي في جدة بالمملكة العربية السعودية كونها تضم الكثير من مختلف الدول للعمل ويريدون تناول الوجبات السريعة باستمرار.
مكونات طريقة عمل المجدرة بالفاصوليا 3/4 كوب فاصوليا، مونغ, 1 بصلة كبيرة, 1 كوب برغل خشن, 5/16 كوب زيت الزيتون, 1/2 ملعقة صغيره ملح, 1/2 ملعقة صغيره فلفل, 1/2 ملعقة صغيره قرفة ناعمة, 1/2 ملعقة صغيره بهارات مشكلة, 1/2 ملعقة صغيره كمون ناعم خطوات - طريقة عمل المجدرة بالفاصوليا 1 - تغلى فاصوليا المونغ في 4 اكواب من الماء حتى تطرى. 2 - يسخن الزيت في مقلاة ويقلى البصل حتى يصبح بني اللون لكن من دون ان يُحرق. طريقة عمل المجدرة السورية لمقياس بيك للاكتئاب. 3 - يضاف البصل والبرغل والزيت الى فاصوليا المونغ ويحرك المزيج. 4 - تضاف التوابل وتخلط بالمزيج. 5 - يوضع على نار هادئة حتى تلين حبوب البرغل ويتماسك المزيج كالشوربة. 6 - تقدم ساخنة او بحرارة الغرفة مع السلطة او اللبن و الخبز.
ذات صلة طريقة عمل مجدرة الرز عمل المجدرة الفلسطينية مجدرة مع اللبن بالخيار مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِـ ستة أشخاص المكوِّنات كوبان من الأرز القصير المغسول والمنقوع مُسبقاً في ماء بارد لـمدة ثلاثين دقيقة. كوب ونصف من العدس الأخضر. خمس ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. حبة من البصل المقطعة إلى شرائح. ثلاثة أكواب من الماء. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. الملح والفلفل الأسود المطحون -حسب الرغبة-. بصل مقرمش مقلي. مكونات سلطة اللبن بالخيار: كوب من لبن الزبادي. طريقة عمل المجدرة السورية والفرز اليوم. حبتان من الخيار ، مقطعة إلى مكعبات. فص من الثوم، مهروس. خمس عشرة ورقة من النعناع، مفرومة. ملح -حسب الرغبة-. طريقة التَّحضير غسل العدس، وسلقه في الماء في قدر عميق، وغليه إلى أن يصبح ثلاثة أرباعٍ مسلوقاً. تشويح شرائح البصل مع زيت الزيتون لمدة خمس دقائق تقريباً، ثم يتم إضافة الأرز وطهيه مدة دقيقتين. إضافة العدس مع ماء الطهي إلى الأرز، وتتبيله بإضافة الكركم، الملح والفلفل الأسود، وطهي المجدرة على نار هادئة بعد تغطيتها لـمدة خمس عشرة دقيقة تقريباً. تقديم المجدرة مع تزيين الطبق بالبصل المقلي. تحضير سلطة اللبن بالخيار: خلط جميع المقادير مع بعضها البعض ووضعها في طبق تقديم عميق وتقديمها إلى جانب المجدرة.
ضعي مرق الدجاج على البرغل، وأضيفي الكمّون، والملح، والفلفل، وقلّبيه جيداً. ضعي العدس على البرغل، وقلّبيه، واتركيه حتى ينضج. مجدرة البرغل كوب من العدس الأسمر. كوبان من البرغل الأبيض. خمسة رؤوس من البصل. ملح، حسب الرغبة. رشة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير: ضعي البصل في قدر من الزيت على النار، وقلبيه حتى يصبح ذهبي اللون. ضعي العدس في وعاء يحتوي على ثلاثة أكواب من الماء على النار، واسلقيه. ضعي كمية من زيت الزيتون في وعاء على النار، وأضيفي البرغل، وقلبيه لمدّة أربع دقائق، ثمّ أضيفي العدس، وحرّكيه جيداً. ضعي الملح على المزيج، وغطّيه، وتركيه لمدة ربع ساعة. ضعي زيت تشويح البصل على البرغل، وزيّنيه بالبصل. مجدرة البرغل بالحمص كوب من العدس. كوبان من البرغل. نصف كوب من الحمص المسلوق. طريقة عمل المجدرة السورية بحوزتهم أسلحة متنوعة. أربع ملاعق صغيرة من الشعيرية. رأس من البصل. ملح، وفلفل، وكمّون، وبهار، حسب الرغبة. زيت زيتون. طريقة التحضير: ضعي البرغل في وعاء من الماء، واتركيه منقوعاً، ثم ضعي العدس في وعاء على النار لسلقه. ضعي زيت الزيتون في قدر على النار، وأضيفي البصل المفروم، وقلبيه جيداً. ضعي الكمون، والبهار على البصل، ثم أضيفي البرغل، والحمص، والعدس، والشعيرية المحمّصة، وقلبيه جيداً.
يضاف الفلفل الأسود حسب الرغبة كذلك الملح. في المقلاة المستخدمة لطهو البصل يقلى البصل المقطع إلى شرائح في الزيت المتبقي حتى يصبح لون البصل بني غامق (أي يصبح لونه ذهبي بدون ان يحرق)، ولمدة تتراوح من عشر دقائق إلى خمس عشرة دقيقة. يقدم صحن المجدرة من العدس والأرز وعليه البصل المقلي. المراجع
ذات صلة طريقة المجدرة السورية طريقة طبخ المجدرة السورية المجدرة المجدرة هي إحدى الأكلات الشعبية والتقليدية التي تشتهر بها دول بلاد الشام، وتتكون بشكلٍ أساس من العدس غير المجروس، أو كما يطلق عليه البعض العدس الأسود، وهو أحد أنواع البقوليات التي لها فائدة كبيرةٌ لجسم الإنسان. وتتميز وصفة المجدرة بأنّها خفيفةٌ على المعدة، وعادةً ما تقدم بجانب طبقٍ من اللبن الرائب، أو السلطة الخضراء، وهناك عدّة طرقٍ يمكن الاعتماد عليها في تحضير المجدرة، فالبعض يعدها مستخدماً الأرز، بينما يستخدم البعض الآخر البرغل الخشن، وفي هذا المقال سنذكر وصفةً لتحضير المجدرة على الطريقة السورية، بالإضافة إلى طريقة المجدرة بالبرغل. المجدرة السورية بالأرز المكوّنات نصف كوب من العدس الأسود. كوب ونصف من الأرز. ملعقة كبيرة ونصف من السمن الذائب. القليل من الملح. كوبان من الماء. طريقة عمل مجدرة البرغل منال العالم | مجلة البرونزية. طريقة التحضير انقعي الأرز في كميةٍ مناسبةٍ من الماء مدّةً لا تقلّ عن نصف ساعة. اغمري العدس بالماء واتركيه على نارٍ بحرارةٍ متوسطةٍ حتّى يغلي الماء ويصبح العدس نصف ناضجٍ أضيفي الأرز المنقوع، وأضيفي كميةً إضافية من الماء بحيث يكون أعلى من الأرز بقليل. نكهي بالملح، ثمّ غطي القدر، واتركي المكوّنات على نارٍ هادئةٍ حتّى تنضج بشكلٍ كامل.