متابعة ـ سوزان حسن تعتبر الباستا من أهم وجبات المطبخ، حيث تعددت طرق تقديمها، وتنوعت، ولكل نوع طريقةٌ خاصة بالتقديم والإعداد، ومن أنواع الباستا اللذيذة، والشهية الباستا المكسيكية، حيث تتميز بتوابلها المكسيكية الرائعة، والشهية، وسنقدم لكم في هذا المقال طريقة عمل باستا مكسيكية بالدجاج. المقادير -600 جرام باستا أي نوع مفضل لديك -3 صدور دجاج فيليه متبل ومشوي -1 حبة بصلة كبيرة مفرومة ناعم -3 فص توم كبير مهروس -3 ملعقة بهارات التاكو -2 ملعقة كبيرة زيت زيتون -3 جزرات صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة -1 ثمرة طماطم كبيرة مفرومة ناعم -2 كوب مرقة خضروات -2 ملعقة كبيرة ذرة صفراء -2 ملعقة كبيرة فاصوليا بيضاء -كوب كزبرة خضراء مفرومة للتزيين طريقة التحضير: -في قدر مناسب به ماء يغلي على النار ضعي الباستا حتى تنضج ثم اتركيها تصفى. طريقة عمل الباستا بالدجاج والكريمة - وصفة ماما. -في قدر مناسب على النار، أضيفي الزيت والبصل وقلبي حتى يذبل ثم أضيفي الثوم حتى يصبح لونه ذهبياً ثم أضيفي الجزر وقلبي لمدة 5 دقائق. -ضعي قطع الدجاج المطهية، والطماطم، والمرقة، والذرة، والفاصوليا البيضاء، وقلبيهم جيداً مع خليط البصل و الجزر. -أضيفي البهارات وقلبي. -اتركيهم على نار متوسطة لمدة ربع ساعة.
25 ملعقة صغيرة طريقة التحضير - اسلقي الباستا وصفّيها وضعيها جانباً حتى تبرد. - اخلطي مقادير تتبيلة الدجاج (عصير ليمون، خل البلسميك، زيت الزيتون، الملح والفلفل الأسود) في وعاء عميق. - حزّزي الدجاج بالسكينة خطوطاً عرضية و اتركيها في التتبيلة ساعتين أو أكثر. - ضعي مقادير الصوص في وعاء محكم الإغلاق، احكمي إغلاق الوعاء ورجيه جيداً. - اخلطي الباستا مع الجزر و البقدونس و النعناع و البصل الأخضر والمشروم والمخلل والزيتون في وعاء كبير. طريقة الباستا بالدجاج مثل المطاعم وطريقة التحضير سهلة وسريعة في 15 دقيقة فقط. - أضيفي الصوص فوق السلطة، قلبيها جيداً واتركيها لساعة قبل التقديم. سخني زيت التحمير في مقلاة على النار، وحمري صدور الدجاج على الوجهين - عند التقديم، ضعي السلطة في صحن مسطّح، قطعي الدجاج شرائح وضعيها عليها.
-أضيفي الباستا إلى خليط الدجاج و الخضار وحركي ببطء لمدة دقيقتين. -قدمي الباستا في طبق التقديم وانثر عليها الكزبرة الخضراء.
طريقة عمل الباستا بالدجاج تعتبر الباستا من أشهر الأطباق الإيطالية، كما أصبح هذا الطبق منشر في المطبخ العربي والغربي، يحتوي هذا الطبق على كل من: المعكرونة أو الباستا، قطع دجاج بصلصة الطماطم، صلصة بشاميل وجبنة ذائبة. حيث يعتبر هذا الطبق من الأطباق السريعة والسهلة التحضير لوجبة العشاء العائلية. طريقة عمل الباستا بالدجاج: المكونات: 370 جم (13 أونصة) باستا من اختيارك. 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون. 3 صدور دجاج، مقطعة إلى مكعبات صغيرة. 1 بصلة مفرومة. 3 فصوص ثوم مهروسة. 2 حبة فليفلة مقطعة مكعبات. 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم. 400 جم (14 أونصة) صلصة طماطم / طماطم مقطعة. ملح حسب الرغبة. فلفل أسود حسب الرغبة. 1 ملعقة صغيرة أوريجانو. 1 ملعقة صغيرة بابريكا. لتحضير البشاميل: 6 ملاعق كبيرة (90 جم) زبدة. 3/4 كوب (90 جم) طحين. طريقة عمل الباستا بالدجاج - Layalina. 3 أكواب (720 مل) حليب دافئ. 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب. 85 جم (3 أونصات) جبنة موزاريلا مبشورة. 85 جم (3 أونصات) جبنة شيدر مبشورة. طريقة التحضير: نسخن الفرن إلى 375 فهرنهايت (190 درجة مئوية). نحضر صينية خبز كبيرة وعميقة، ونتركها جانباً. في وعاء كبير نضع ليتر من الماء، أضف ملعقة كبيرة من الملح واتركه حتى الغليان.
في هذه الأثناء، في مقلاة كبيرة، نسخن زيت الزيتون على نار متوسطة. يُضاف البصل المفروم ويُقلى لمدة 4-5 دقائق، ويُضاف الثوم المهروس ويُقلى لمدة 1-2 دقيقة أخرى. تُضاف مكعبات الدجاج وتُطهى مع التحريك من حين لآخر، حتى تنضج، حوالي 5-6 دقائق. ثم نضيف مكعبات الفلفل ويطهى لمدة 2-3 دقائق. يُضاف معجون الطماطم وصلصة الطماطم والملح والفلفل والفلفل الحلو والأوريغانو ويقلب جيداً. اطهي لمدة 3-4 دقائق وأطفئ النار. عند غليان الماء، أضيفي المعكرونة واطهيها إلى النعومة (أقل من دقيقة إلى دقيقتين من التعليمات الموجودة على العبوة). في هذه الأثناء، تُحضّر صلصة البشاميل كالتالي: في قدر كبير، تُذوّب الزبدة ويُضاف الدقيق ويُخفق حتى يتكوّن معجون ناعم، ثم يُطهى لمدة دقيقة واحدة. أضيفي الحليب الدافئ تدريجيًا مع الخفق باستمرار. نستمر في الخفق على نار متوسطة حتى تصبح الصلصة ناعمة ومكثفة. ثم نضيف الملح والفلفل وجوزة الطيب. نضيف الصلصة إلى المعكرونة، ثم نضيف خليط الدجاج. يقلب حتى يمتزج جيدًا. ننقل الخليط إلى طبق الخبز. يرش فوقه جبنة الموزاريلا المبشورة وجبن الشيدر المبشور. نخبزه لمدة 25-30 دقيقة، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وبهاً فقاعات.
انضمت العلامة التجارية لأسلوب الحياة إلى مجموعة Luxottica في عام 1999 ، وبعد ذلك قامت راي بان بتسريع نموها وأعادت تعريف توزيعها. اعتبارًا من 31 ديسمبر 2018 ، قامت Luxottica بتشغيل 213 موقعًا ، خاصة في الصين. الشحن و التوصيل مدة التوصيل: للمدن الرئيسية داخل المملكة 2- 3 أيام عمل. لمدينة جدة: 24 ساعة. باقي المناطق: 3- 5 أيام عمل.
اعتبارًا من 31 ديسمبر 2018 ، قامت المجموعة بتشغيل 361 متجرًا من متاجر Oakley حول العالم (بما في ذلك 81 موقعًا مرخصًا له حق الامتياز). الشحن و التوصيل مدة التوصيل: للمدن الرئيسية داخل المملكة 2- 3 أيام عمل. لمدينة جدة: 24 ساعة. باقي المناطق: 3- 5 أيام عمل.
الرقم التسلسلي للنظارات يقصد بالرقم التسلسلي للنظارات الشمسية _ كما أشرنا من قبل _ برقم الطراز الخاص بالمنتج الذي ترغب في شراؤه، ومن خلال ذلك الرقم تستطيع تمييز إذا كانت تلك النظارة أصلية أم أحد الأنواع المقلدة سواء كانت فرست كوبي أو هاي كوبي، قارن بين الرقم التسلسلي الموجود على أذرع النظارة وبين ذلك الموجود على نفس المنتج في الموقع الإلكتروني الخاص بالعلامة التجارية. في النظارات الأصلية يكون الرقم التسلسلي مكتوب بشكل واضح وبجودة مرتفعة ولا يمكن إزالته بسهولة عن طريق الخدش، بينما يعتبر الرقم التسلسلي في النظارات التقليد مكتوبًا بجودة سيئة ويمكنك بسهولة إزالته عن طريق الخدش على سبيل المثال. [1]
الفرق بين النظارات الأصلي والهاى كوبي والفرست كوبى هناك ثلاثة أنواع من النظارات سواء كانت تلك النظارات طبية أو تستخدم للحماية من أشعة الشمس، تتمثل أولى تلك الأنواع في النظارات الأصلية من الشركات المنتجة والتي تتميز بالجودة والمتانة، ثم يأتي النوع الثاني والذي يطلق عليه الفرست كوبي وهي عبارة عن نسخة أخرى عالية الجودة من النظارة الأصلية، بينما تكون النظارات الهاي كوبي _ وهو النوع الثالث والأخير _ عبارة عن نسخة من النظارة الأصلية أو بالأحرى نسخة من الفرست كوبي ولكن أقل جودة وربما تكون رديئة جدًا مقارنة بالأنواع الأخرى.