تقلل وتخفف من آلام المفاصل والعظام. تعد الاستاكوزا مصدر غني للغاية بالبروتينات، والتي هي مفيدة جدا لتكوين عضلات الجسم. تنشط وتزيد من كفاءة الكلى. من أهم فوائد الاستاكوزا، أنها تقوي وتعزز الجهاز المناعي بجسم الإنسان، مما يجعله أقل تعرض للإصابة بمختلف الميكروبات أو الأمراض أو الأوبئة، لذا فتعد هامة للغاية لمن يعانون من نقص المناعة. غذاء هام وغني بالعديد من العناصر الهامة، وتعد وجبه متناسقة وبسيطة على الجهاز الهضمي. طريقة تحضير الاستاكوزا وها قد تحدثنا عن نصف العنوان " فوائد الاستاكوزا وطريقة عملها "، لذا فحان وقت الحديث عن طريقة عمل الاستاكوزا. المكونات والمقادير عدد 2 من الاستاكوزا أو أكثر حسب عدد من سيأكلون الوجبة. مقدار نصف كأس، من الكرفس المفروم. عدد 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملح طعام، وفلفل اسود وبعد البهارات حسب الحاجة. طريقة عمل الأستاكوزا بطرق مختلفة كالمحترفين بطعم مميز ورائع ولذيذ - ثقفني. بصلة متوسطة الحجم، يفضل أن تقطع البصلة إلى نصفين. مقدار ربع كأس، من الليمون الحامض. ورقتان لورا. طريقة التحضير يتم تنظيف الاستاكوزا جيدا، باستخدام الماء والصابون، ثم نقعها في الماء مرة أخرى، حتى تكون نظيفة تماما. يتم وضع المكونات التالية في مقدار 2 لتر من الماء، البصل، الكرفس المفروم، ملح الطعام، ورق اللورا.
قومي بوضع الاستاكوزا في خليط سابق تحضيره وقلبيها في باقي المكونات جيدا ثم وضعها في الثلاجة مدة لا تقل عن ساعتين حتى تتشرب من التتبيلة. قومي إخراج الاستاكوزا من الثلاجه وإضافتها في صينيه مع باقي المكونات ثم وضعها في الفرن على درجه حراره متوسطه حتى تنضج تماما ونخرجها ونضعها في طبق التقديم وتقدم ساخنة. طريقة عمل الاستاكوزا المشوية طريقة عمل الاستاكوزا المقلية المكونات التي تحتاج إليها 3 ثمرات من الفلفل الرومي الأخضر الحار مقطع قطع صغيرة. 2 ثمرة من البصل صغير الحجم. 2 ملعقة صغيرة من بهارات السمك. 1 معلقة صغير من الزنجبيل البودرة. معلقه صغيره ملح. معلقة صغيرة كمون ½ معلقة من الفلفل الأسمر. 4 معالق صغيرة من الثوم المفروم. كوب دقيق. طريقة تحضير الاستاكوزا المقلية قومي بغسل الاستاكوزا جيدا وإخراج اللحم الأبيض الذي يوجد بداخلها. قومي لتجميع اللحم الأبيض وقطعيه إلى قطع صغيرة وضعه في إناء ثم ضعي عليه البهارات السمك والزنجبيل والمكون والفلفل الاسمر والملح و عصير الليمون والثوم البودرة قومي بتشكيل اللحم إلى أصابع تشبه أصابع الكفتة. قومي بوضع أصابع الاستاكوزا في الدقيق غلفيها جيدا من كل ناحية. ثم نرفع الزيت القلي على النار ونتركه حتى يسخن ثم نضع أصابع الاستاكوزا في الزيت ونقلبها جيدا حتى تحصلي على اللون الذهبي.
ملعقتين كبيرتان من زيت الكانولا. 2 سيقان من الكرفس المفروم. جزرة متوسطة ومقشرة ومفرومة. 6 فصوص ثوم مقشر ومفروم وناعم. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. 7 أكواب مرق سمك. 5 أغصان زعتر طازج. كوب كريمة فريش. ملح وفلفل أسود مفروم طازج. ملعقتان كبيرتان من الثوم المفروم الناعم الطازج. أحضار إناء كبير من الماء وتركه يغلي على نار عالية. تضاف الأستاكوزا وتطهى لمدة 5 دقائق ، ثم تصفى وتترك تحت الماء البارد. تذيل اللحوم من الذيول وتحفظ القشرة. قم بتمرير السكين على طول الجزء الخلفي من الذيل ، وقم برفع الأمعاء وتخلص منها تماماً. واترك اللحم جانباً ، ثم قم بتسخين الزيت في قدر كبير على نار متوسطة ثم عالية. يضاف القشر ويطهى مع التقليب لمدة 3 دقائق. خفف الحرارة إلى المتوسطة ثم ضيف الكرفس ، والجزر والثوم. يتم طهي الخليط معاً حتى ينضج الخضار لمدة 10 إلى 15 دقيقة. تخفف الحرارة إلى منخفضة مع تقليب معجون الطماطم مع التقليب لمدة دقيقتان، ثم يضاف المرق والزعتر ، واللوري ، وكوب ماء وتترك لتنضج لمدة 30 دقيقة. تصفى الشوربة من الأعشاب ، وتعود إلى الإناء بدون الأعشاب ثم يترك على نار خفيفة لمدة دقيقتان ، ثم نضيف الكريمة الطازجة ، ونضيف الملح ، والفلفل مع إضافة اللحم ويترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة.
الرسول يسأل الشيطان قال النبي: يا لعين من جليسك؟ فقال: آكل الربا فقال: فمن صديقك؟ فقال: الزاني... فقال: فمن ضجيعك؟ فقال: السكران فقال: فمن ضيفك؟ فقال: السارق فقال: فمن رسولك؟ فقال: الساحر فقال: فما قرة عينيك؟ فقال: الحلف بالطلاق فقال: فمن حبيبك؟ فقال: تارك صلاة الجمعة فقال رسول الله: يا لعين فما يكسر ظهرك؟ فقال: صهيل الخيل في سبيل الله فقال: فما يذيب جسمك؟ فقال: توبة التائب فقال: فما ينضج كبدك؟ فقال: كثرة الاستغفار لله تعالي بالليل والنهار فقال: فما يخزي وجهك؟ فقال: صدقة السر فقال: فما يطمس عينيك؟ فقال: صلاة الفجر
كنت تبحث عن الرسول يسأل الشيطان هذا هو كل ما وجدنا من نحن "موند 24" بوابة إلكترونية يومية شاملة، تعني بالاخبار الآنية ومن قلب الحدث. يمزج موقع "موند 24" بين الأخبار العاجلة والتقارير والتحليلات السياسية والاقتصادية وكذا المقالات والمعلومات الصحية وااثقافية والاقتصادية والرياضية وغيرها جنبا إلى جنب ، حرصا على إرضاء كل متابعيها بتنوع اهتماماته الهادفة في المغرب وخارجه وحتى الوطن العربي ، بل يتجاوز ذلك بالغوص عمقا الى خارج المعمور في كل ما يتعلق بقضايا الجالية المغربية المقيمة بديار المهجر من كل الجوانب لتقريب الصورة بوضوح وصدق تامين ، لكل متحدثي اللغة الام (العربية) حول العالم ، بجانب المواد الخبرية التي تتفق مع مبادئ الموضوعية وأخلاق الصحافة. موقع "موند 24" يعتمد على مختلف الأشكال الصحفية الحديثة المعتمدة على التفاعل السريع بتحويل المعلومات إلى مواد جذابة بصريا من طرف مراسلينا الأكفاء ، لتنقل وجوه وصور حية تتدفق من قلب الحدث. حري بالذكر ان موقع "موند 24" يعتمد على تقديم خدمات حياتية للقراء ، إضافة لتاكيده على عدم تتبع أو تمثيل أي جهة كانت سياسية أو إعلامية أو غير ذلك ، سواء إداريا ، ماديا أو تحريريا ، حيث ان هدف ◀موند/24/Monde▶ هو إيصال الخبر اليقين الى متابعيه الاوفياء أينما وجدو في بقاع العالم العربي الإسلامي والغربي الأوربي على وجه الخصوص.
هذا كذب مفضوح! وهو حديث موضوع مكذوب لا تجوز روايته ولا تناقله ولا نشره بين الناس إلا على سبيل التحذير منه ، وبيان كذبه. ومن علامات الكذب الواضحة المفضوحة ذِكْر ( الحلف بالطلاق)! ، وهو لم يكن معروفا عند الصحابة وقوله عن ظلّه ( تحت أظفار الإنسان) وهذا مُخالِف لما ثبت في الصحيحين من حديث أبي هريرة عن النبي: إذا استيقظ أحدكم من منامه فليستنثر ثلاث مرات ، فإن الشيطان يبيت على خياشيمه. وقوله على لسان الشيطان: ( وإن لي ولداً سميته كحيلاً وهو الذي يكحل عيون الناس في مجلس العلماء وعند خطبة الخطيب حتى ينام عند سماع كلام العلماء فلا يكتب له ثواب أبداً) كيف لا يُكتب له ثواب أبداً ، وقد حضر مجلس العِلم أو الخُطبة ؟ وهل يستوي من حضر فغلبته عينه مع من لم يحضر أصلا ؟! وأذكر أن في بعض روايات هذا الكذب أنهم يقولون إن النبي عَرَض على إبليس التوبة ، وان يشفع له عند الله عز وجل! وهذا من أعظم الكذب فإن الله قال وقوله الحق ، ووعد ووعده لا يُخلف ، ولا يُبدّل القول لديه وعد إبليس أنه من المنظرين وأخبر أنه من الملعونين وأنه سوف يُدخله جهنم وأنه سوف يقوم خطيبا في أتباعه في جهنم إلى غير ذلك.. فكيف تُعرض عليه التوبة ؟!
لا يصح، قال البيهقي: يشبه أن يكون موضوعًا 72 - حديث: ((جاء رجل إلى أمير المؤمنين عليٍّ كرَّم الله وجهه فقال: إني أجد في رزقي ضيقًا، فقال له: لعلك تكتب بقلم معقود؟ فقال: لا، قال: لعلك تمشط بمشط مكسور؟ فقال: لا، قال: لعلك تمشي أمام من هو أكبر منك سنًّا؟ فقال: لا، قال: لعلك تنام بعد الفجر؟ فقال: لا، قال: لعلك تركت الدعاء للوالدين؟ قال: نعم يا أمير المؤمنين، قال عليه السلام: فاذكرهما، فإني سمعت رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم يقول: ترك الدُّعاء للوالدين يقطع الرزق)). 73 - حديث: ((جلس رسول الله صلى الله عليه وسلم مع أصحابه رضي الله عنهم وسألهم مبتدئًا بأبي بكر الصديق: ماذا تحب من الدنيا؟ فقال أبو بكر رضي الله عنه: أحب من الدنيا ثلاثًا: الجلوس بين يديك، والنظر إليك، وإنفاق مالي عليك. وأنت يا عمر؟ قال عمر: أحب ثلاثًا: أمر بالمعروف ولو كان سرًّا، ونهي عن المنكر ولو كان جهرًا، وقول الحق ولو كان مرًّا. وأنت يا عثمان؟ قال عثمان: أحب ثلاثًا: إطعام الطعام، وإفشاء السلام، والصَّلاة بالليل والناس نيام.