– شركة بول نصر بول نصر هي منظمة أفراح لبنانية، لكنها نجحت في دخول دول أخرى عبر الباب الكبير، وخاصة السعودية، وهي متخصصة في إقامة حفلات الأطفال وأعياد الميلاد، فعندما نرى صور الديكورات لهذه الشركة نرى الكثير من اللوحات الإبداعية الفاخرة، ويمكنك القول أن مشروع تنظيم حفلات الأطفال مشروع صغير ناجح. – شركة توني بريس هى شركة معروفة على نطاق واسع في المملكة العربية السعودية في تنظم أكبر الحفلات للأطفال، بأناقة بحيث تتميز كل حفلة بزخرفتها الخاصة على عكس ما سبق.
قطع اللازانيا الملفوفة الصغيرة فى أعياد الميلاد والحفلات المختلفة للأطفال تحتاجين لقائمة مميزة وشهية لطعام الأطفال. نقدم لكِ بعض الأفكار اللذيذة لطعام الحفلات للصغار. قطع اللازانيا الملفوفة الصغيرة أساخ الفراولة الطازجة المغموسة بالشوكولاتة البيضاء أساخ الفراولة الطازجة المغموسة بالشوكولاتة البيضاء أسياخ الفواكه الطازجة مع غموس المارشملو أسياخ الفواكه الطازجة مع غموس المارشملو عصا البيبرونى المخبوزة عصا البيبرونى المخبوزة ساندويتشات الهامبرجر الصغيرة ساندويتشات الهامبرجر الصغيرة مصاصات البيتزا الصغيرة مصاصات البيتزا الصغيرة كاب الفشار بالكرميل المزين كاب الفشار بالكرميل المزين تفاح بالتوفى تفاح بالتوفى ساندويتشات هوت دوج الصغيرة ساندويتشات هوت دوج الصغيرة كرات اللحم المقلية بالجبنة كرات اللحم المقلية بالجبنة
هذه للبنات.. وهذه للأولاد..........
السمك من الاكلات البحرية الشهية واللذيذة والتى يفضلها معظم الناس بشكل كبير. كما ان الاسماك عموما من الوجبات الهامة والضرورية والتى لابد من تناولها مرة الى مرتين فى الاسبوع. وتحتوي الأسماك والمأكولات البحرية على عناصر وبروتينات ومعادن هامة جدا لصحة الانسان. ومن خلال موقع ثقفنى نقدم طريقة عمل السمك المقلى المقرمش بتتبيلة رائعة ومميزة وشهية فى الخطوات التالية. خطوات تحضير السمك المقلى المقرمش في المنزل يعتبر السمك من الوجبات سهلة التحضير فى المنزل وبتكلفة اقتصادية وذلك افضل من الشراء من المحلات. ولا تحتاج طريقة تحضير السمك الى مكونات كثيرة بل بالعكس مكوناتة بسيطة وغير مكلفة. ونشرح فى السطور التالية افضل تتبيلة واحلى وصفة فى عمل السمك المقلى. ويمكن تقديم السمك بجانب الارز والسلطات والخبز. مكونات السمك المقلى مع التتبيلة الرائعة مقدار كيلو ونصف من السمك البلطى او اى نوع من الاسماك المفضلة. ثم ملعقة من الكمون. مع ملعقتان من الخل. ايضا سبع حبات من الثوم المفروم. ثلاث حبات من الفلفل الأخضر الحار. كذلك ملعقة من الملح. ايضا ملعقة من بهارات السمك. مع ملعقة من الفلفل الأسود. ربع كوب من عصير الليمون.
نضع التتبيلة في طبق ونضيف عليها الكزبرة الخضراء المقطعة، الخل، عصير الليمون، بشر الليمون، الزيت ونخلط التتبيلة ونتركها جانباً. يُدهن السمك بقليل من الزيت من الجانبين ليساعد الردة علي أن تلتصق بالسمك، ثم يُغطى السمك بطبقة وفيرة منه علي الجهتين وتأكدي أن الردة ملتصقة جيداً بالسمك. طريقة عمل السمك المشوي زي المحلات سخني صاج أو طاسة مسطحة سميكة إلى أن تصبح ساخنة جداً على نار قوية، "ويفضل أن تكون صاجة مخصصة لشي السمك فيما بعد حيث غالباً ما يصعب تنظيفها بصورة كاملة لطهي الطعام كالسابق". ضعي السمك على الشواية وإنتظري لعدة دقائق إلى أن يصبح القاع مشوي، ثم نقلب السمكة على الجهة الثانية وإنتظري إلى تسود أيضاً، وحاولي تحريك السمك بحرص حتى يشوى من كل مكان وينضج السمك تماماً. يُنقل السمك بحرص علي صينية بها ورق فويل، ونوزع عليه خلطة التتبيلة من الجهتين وهو ساخن جداً فور رفعه عن الشواية، و يُغطي فوراً بالفويل. يُترك علي الأقل 10 دقائق حتي يتشرب التتبيلة جيداً. طريقة عمل السمك المشوي يُقدم بالهنا والشفا مع الأرز الابيض والسلطة الخضراء. إقرأي أيضاً طريقة عمل السمك الفيليه بالفرن بصوص الكاري طريقة عمل السمك السنجارى بالفرن بالصور طريقة عمل السمك الفيليه بالصوص الأبيض والبطاطس طريقة عمل رز صيادية السمك علي الطريقة الخليجية اللذيذة How useful was this post?
طريقة عمل السمك المشوي بالردة بالصور زي المحلات بخطوات بسيطة وواضحة، حيث أحيانا لا يتوفر ببعض البلاد و بما أنه من الوصفات البسيطة والسهلة جهزنا لك طريقة تحضيره ويفضل شيه على سطح البوتاجاز، فشيه بالفرن غالباً يجعلك تحصلين على سمك ناشف وتفقدين الطعم اللذيذ له، فتحضيره على البوتاجاز أسهل وأضمن أو كبديل يمكنك وضعه على صينية وشيه تحت الشواية على الرف الأخير. للحصول على سمك طري ورائع المذاق يجب شيه بقشرة، حيث تعمل القشرة على حمايته من حرارة الشوي، كما أن شوي السمك وبطنه مغلقة يعطيكي لحم ذو مذاق رائع، ولكن هذه الخطوة ترجع لرغبتك سواء كانت البطن مغلقة أو مفتوحة ومنظفة. مقادير السمك المشوي 6 سمكات بوري مغسول بقشره وغير مفتوح البطن. رأس ثوم كبيرة. بشر ليمونتين. ملعقة كبيرة ملح. ملعقة كبيرة كمون. ملعقة كبيرة كزبرة. ملعقة صغيرة شطة. 1/3 كوب خل. 1/3 كوب عصير ليمون. 2 ملعقة كبيرة زيت. فلفل حار حسب رغبتك. كزبرة خضراء مفرومة. ردة و في حال عدم توفرها يمكنك إستبدالها بالشوفان"كما فعلت أنا". طريقة عمل السمك المشوي بالردة بالصور زي المحلات تجهيز التتبيلة: في الفود بروسيسور ضعي الثوم، الفلفل، الكزبرة، الشطة، الملح والكمون و يُفرم الكل جيداً.
ترك الوعاء على النّار المتوسطة لمدة ربع ساعة، وبعدها يتم تخفيف النار وتركه لربع ساعةٍ أخرى، حتى تجف المياه تماماً. سكب الأكلة في وعاء التقديم، مع مراعاة وضع قطع السمك على وجه الأرز. تقديم الطبق بجانب السلطة. أرز بالسمك المصري وقت التحضير 40 دقيقة وقت الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 10 أشخاص المكوّنات باكيت من ورق النوري. ثلاثون غراماً من السكر البودرة. رشة من ملح الطعام. نصف كوب من الأرز المصري. ربع كوب من الخلّ. مئتا غرام من السلمون المدخّن. معجون واسابي جاهز، وجمبري حجم صغير مسلوق، وصلصة صويا للتقديم -حسب الرغبة-. مئة غرام من الكابوريا الأصابع. علبة من بيض السمك. خمسمئة غرام من كلّ من الخيار المقشّر والمقطّع إلى شرائح، والمانجو المقشّر والمقطّع إلى شرائح. سلق الأرز بالماء حتى النضج، وإضافة السكر والخل والملح، وتحريك المكوّنات جيداً حتى تتجانس، ثمّ تركه جانباً لكي يبرد. تغليف حصيرة السوشي بورق من النايلون، ثمّ وضع عليها ورقة نوري لتحضير الشكل الأول. تبليل اليد بالماء، ثمّ أخذ كمية من الأرز، وفردها على الورقة، وترك تقريباً سنتيمتر على الأطراف. فرد القليل من عجينة الواسابي في الوسط، ووضع بعض شرائح الخيار والسلمون والمانجو.