-مجهول الاعتذار أسهل بكثير من طلب الإذن. -جريس موراي هوبر يحدث الإلهام نتيجة للقاء الحقائق بعقل مستعد. -لويس باستير إن الأمر المهم هو ما تتعلمه بعد أن تعرف. -إيثيل باريمور ليس الكسل إلا أن تعتاد الراحة قبل أن تشعر بالتعب. -جول رينار أسمع وأنسى، أرى وأتذكر، أفعل وأفهم. -كونفوشيوس تشبه الحياة فريقاً من الكلاب التي تجر الزحافة، إن لم تكن أنت قائد الفريق فلن يتغير المنظر أمامك أبداً. -لويس جريزارد لن تستطيع أن تختار طريقة موتك أو موعده. كل ما في يدك هو أن تقرر كيف ستعيش. فلتفعل الان. -جوأن بيز اعمل الخير لأصدقائك يزيدونك محبة، واعمل الخير لأعدائك ليصبحوا أصدقاءك. -تولستوي خير الدروب ما أدى بسالكه إلى حيث يقصد. -ميخائيل نعيمة الحقيقة دائماً تؤلم من تعوّد على الأوهام. -بيدل سقوط الإنسان ليس فشلاً، ولكن الفشل أن يبقى حيث سقط. -حكيم لم يكتشف الطغاة بعد سلاسلاً تكبل العقول. -لورد توماس ويل لأمة عاقلها أبكم، وقويها أعمى. -جبران قال الأحنف بن قيس.. إن عجبت لشيء فعجبي لرجال تنمو أجسامهم وتصغر عقولهم. الحق كالزيت يطفو دائماً. الحقيقية مثل النحلة تحمل في جوفها العسل وفي ذنبها الإبرة. عبارات مؤثرة عن الحياة. لا تتم الأعمال العظيمة بالقوة ولكن بالصبر.
أنقذ نفسك من جحيم وعذاب الدنيا ، والذي يعيش فيه الذين لا يعقلون ولا يقدرون أهم نعم الله عليهم ولا يحسنون إستخدامها وهي نعمة القلب ونعمة العقل.. نعمة القلب الذي يعقل ويفكر ويري ويدرك عمق الأمور ويطور ويرتقي بالإنسان ، ونعمة الدماغ للحفظ والحذف كيفما نشاء وقتما نريد لا لجعله إله مستقل. التحرر ليست عملية فصل أو ترك.. – أتحرر من أهلي ، أي لا أسمح لهم بالتحكم في حياتي وقراراتي وعندما أقرر أنفذ ما أريد لا ما يريدون ولو علي حساب سعادتي وراحتي ، فأنا إنسان حر وهم أحرار ، وأعيش طبيعتي معهم لا أقنتعتي التي ترضيهم ولو علي حساب إغتيال قلبي. – أتحرر من أطفالي.. لا أنفصل عنهم! ، أنا أتحرر منهم.. يعني لا أتحكم فيهم ولا هم يتحكون في حياتي.. لهم حياتهم ولي حياتي.. ونحن نتشارك بحب تلك الحياة معاً. عبارات مؤثرة عن الحياة الحلقة. أي التحرر من البشر هو إعادة التوازن والتناغم بيننا ، كلنا بشر.. كلنا أصداقاء لا هم أسياد ولا أنا عبد.. ولا أنا عبد وهم أسياد.. فأعيش معهم في تناغم وسلام حتي ولو كنا مختلفين فهذا طبيعي.. ( فمعجزة الخالق وجمالنا في تنوعنا وإختلافاتنا).. وبالتالي لا أعيش في مظاهر جميلة في الخارج.. وفي الداخل أبعد ما يمكن عن بعضنا الآخر.. والأسوء الكراهية الدفينة التي تنمو بداخلنا نتيجة تحكم بعضنا بالآخر بدلاً من التعايش والتناغم في محبة وسلام.
3 فصوص ثوم مهروسين. ملعقتان كبيرتان من الخل. ملعقة من الزيت النباتي. 3 ملاعق من دقيق. نصف ملعقة صغيرة من الملح نصف ملعقة صغيرة من الكمون. نقوم بخلط جميع المكونات مع بعضها البعض وتكون بعد ذلك جاهزة للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل المستردة المستردة كثير من الناس يفضل أكلها مع العديد من الأطعمة ومكوناتها كالتالي: كوب إلا ربع من الخردل المطحون (ويجب أن تكون حبوب الخردل صغيرة وليست ذات مذاق مر). ربع كوب من الخل. وربع كوب من الماء. نصف ملعقة صغيرة من بودرة البصل. ملعقة صغيرة من الكركم. كذلك ربع ملعقة صغيرة من الملح. وأيضا ربع ملعقة صغيرة من السكر. رشة من جنزبيل. نقوم بتقليب جميع المكونات مع بعضها البعض. ثم نقوم بعد ذلك بعد خلطهم جيدا بضربهم في الخلاط أو بالهاند بلندر. ثم يكون بعد ذلك جاهز للإستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الهلابينو الحار نصف كوب فلفل الهلابينو المخلل والمفروم. علبة زبادي. ملعقتين صغيرتين من الهوت صوص. ملعقة كبيرة كاتشب. رشة من الشطة. عصير نصف ثمرة ليمون. ملعقة كبيرة مايونيز. نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودر. رشة من البابريكا نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضها البعض حتى تتجانس جميع المكونات وتصبح مزيجا واحدا.
تعتبر كفتة الحاتي واحدة من الأكلات التي تود الأمهات أن تحضرها في المنزل دون الحاجة إلى شرائها، حيث تمتاز برائحة وطعم مختلفين عن التي تقوم الأمهات بإعدادها في المنزل، لذلك سوف نقوم بمساعدتك لتتعرفي على طريقة عمل الكفتة مثل الحاتي من خلال عرضها في السطور القادمة حتى لا تقوم بشرائها مرة أخرى، وتعتاد على عملها دوماً بسهولة. طريقة عمل الكفتة مثل الحاتي إليك أبسط الطرق التي يمكنك أن تعد الكفتة بها مثل التي يعدها الحاتي، وذلك كما يلي: المكونات هذه المقادير تناسب ربع كيلو من اللحم المفروم، يمكنك أن تضاعف الكميات حسب رغبتك. حزمة من البقدونس الأخضر الطازج. حبة واحدة متوسطة من البصل الأحمر. ربع ملعقة من السبع بهارات. وربع ملعقة من البهارات المشكلة. ربع ملعقة من الفلفل الأسود الناعم. ملح طعام حسب الرغبة. ملعقة كبيرة من زيت الذرة. طريقة الكفتة المشوية في الكبة الكهربائية افرمي البصل فرماً ناعماً، ثم قومي بالضغط عليه لتصفيته من الماء الموجود به، ووضع الماء الخارج منه في طبق آخر. قطعي البقدونس إلى قطع صغيرة جداً. قومي بوضع اللحم وأضيفي إليها تفل البصل، ثم ضعي البقدونس وقلبيهم قومي بإضافة السبع بهارات.
ضعي البهارات المشكلة، ثم قومي بوضع الفلفل الأسود والملح حسب رغبتك وقلبي وتذوقها لتتأكد أن نسبة الملح مناسبة. الآن استخدمي أسياخ وابدأي في تشكيل عجينة الكفتة على الأسياخ، فعليك أولاً أن تبللي يديك بماء البصل، ثم تشكل الكفتة إلى أن تنتهي من باقي الكمية. اتركي اللحم المشكل في الفريزر لمدة ربع ساعة، واشعلي الفرن على درجة حرارة عالية. ادخلي الأسياخ في الفرن الساخن واتركيها حتى تنضج، ثم اقلبيها على الناحية الأخرى. أشعلي قطعة كبيرة من الفحم واخرجي الكفتة من الفرن، ثم ضعي الفحم على ورقة من البصل، وقومي بإطفائها بالزيت. غطي طبق الكفتة فوراً. قدميها بعد ذلك في أطباق التقديم مع سلطة الطحينة الشهية. في نهاية الحديث عن طريقة عمل الكفتة مثل الحاتي فقد قدمنا لكم الطريقة السهلة التي تجعلك تعديها في المنزل ولا تحاولين شرائها مرة أخرى من الحاتي، فيمكنك إعدادها كوجبة غداء لذيذة أو كنوع من التغيير في وجبة العشاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
رشة من البابريكا الحارة. نقوم بوضع ملعقتي الزبدة في إناء على نار هادئة مع ملعقتي الدقيق. بعد ذلك نقوم بإضافة البابريكا الحارة والملح ونغلق النار. ثم بعد إغلاق النار مباشرة نقوم بإضافة الجبنة الشيدر المبشورة ونستمر في التقليب جيدا حتى تذوب وتجانس جميع المكونات. ثم يكون الصوص جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل المايونيز يمكن تناوله مع طبق اللحم بصوص الفلفل ومكوناته كالتالي: بيضة كاملة. ربع ملعقة ملح. نصف ملعقة مستردة بودرة (يمكن الاستغناء عنها). كوب إلا ربع من الزيت. ملعقة صغيرة من الخل وملعقة صغيرة من عصير الليمون. طريقة تحضير المايونيز تتم باستخدام الهاند بلندر وطريقته كالتالي: نقوم بوضع جميع المكونات في إناء صغير أو برطمان. ثم نقوم بضربهم بالهاند بلندر حتي نحصل علي شكل وقوام المايونيز. ثم يكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص البيج ماك أربع ثمرات من الخيار المخلل بحجم صغير. ملعقة صغيرة من البصل البودر. بصلة صغيرة. ملعقة كبيرة من السكر البودرة. وملعقة كبيرة من المايونيز. ملعقة صغيرة من الصوص الفرنسى. ملعقة صغيرة من الخل. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نقوم بتقطيع البصلة الصغيرة والخيار المخلل لقطع صغيرة ونضعهم في إناء.
صينية كفتة | نجلاء الشرشابي - YouTube
خذي قطعة من ورق الألمونيوم وشكليها على هيئة صحن صغير وضعيها في وسط قطع البطاطا، ثم ضعي بضع قطرات من الزيت في طبق الألومنيوم مع تغطية البطاطا بورق الألمونيوم. افرمي اللحم مع البصل والفلفل والثوم والبقدونس وفرم هذا الخليط، ثم ضعي على هذا الخليط الملح والبهارات والفلفل الاسود مع تقليب المكونات. خذي قطعة من ورق الألمونيوم وتشكيله على شكل صحن صغير ووضعها في وسط الكفتة، ثم ضعي بضع قطرات من الزيت في قطعة الألومنيوم. ضعي قطعة من الجمر في طبق الألمونيوم في وسط البطاطا لبضع ثواني حتى يتصاعد بخار الفحم، ثم تغليف البطاطا مباشرة بقطعة من ورق الألمونيوم حتى تتشرب البطاطا بنكهة الفحم. كرري الخطوة السابقة مع قطعة من الفحم مع كرات الكفتة. اتركي البطاطا والكفتة لمدة دقيقتين ثم تخلصي مع الفحم وورق الألمونيوم. شكلي الكفتة على هيئة كرات صغيرة الحجم. ضعي كمية من الماء في صينية وضعي أسياخ الشواء الخشبية داخلها. اتركي الأسياخ لمدة 15 دقيقة حتى لا تحترق الأسياخ خلال الشواء. ثبتي الرف الشبكي في منتصف الفرن، مع تسخين الفرن على درجة حرارة عالية 180 درجة مئوية. ضعي كرة من الكفتة مع قطعة من البطاطا في كل سيخ شواء. كرري الخطوة حتى يصبح كل سيخ ثلاث كرات من الكفتة والبطاطا.