حشوات معجنات سهلة حشوات معجنات سهلة ، تعد المعجنات من الأطعمة اللذيذة التي يفضلها الكثير سواء الكبار أوالصغار فهي خفيفة وسهلة التحضير ويمكن تشكيلها وحشوها بالحشوات المتوفرة في المنزل، وفيما يلي في معلومة سوف نعرض أنواع حشوات معجنات. هناك العديد من الحشوات السهلة والمتاحة في كل بيت، والتي يمكن استخدامها لحشو المعجنات ومنها: حشوة الخضروات مع الدجاج أو اللحم يقطع البصل إلى مكعبات صغيرة الحجم، ثم يوضع في الزيت أو الزبد للتشويح. ثم يتم إضافة اللحم المفروم أو الدجاج إلى البصل. يتم تقليب المكونات جيداً وتترك حتى النضج على نار متوسطة. تضاف الخضروات المفضلة بعد سلقها إلى المكونات وتكون على حسب الرغبة. كما يمكن إضافة البازلاء أو مكعبات الجزر أو مكعبات البطاطس. يتم إضافة الملح والتوابل إلى الخليط والتقليب الجيد. ثم تضاف المكونات إلى المعجنات وبالهنا والشفا. حشوة الدجاج بالبشاميل المكونات: بصل مفروم. مفروم الدجاج. نصف كوب من البشاميل. ربع كوب من مرقة الدجاج. حشوات فطاير انستقرام مسلسلات. مكعب ماجي. فصان من الثوم. كمية شبت أو بقدونس قليلة. أقرا ايضا طريقة عمل الشباتي. طريقة تحضير الحشو: يتم تحمير البصل المفروم ويضاف إليه الثوم والدجاج المفروم، ويتم التقليب جيداً.
المشاهدات 139K بتاريخ منذ 5 سنوات مشاركة المقال حشوات مختلفة للفطائر: -الحشوة الأولى:- جبنة كريمة + بيضة+1/2 كوب جبن شيدر تخلط مع بعضها ثم تحشى -الحشوة الثانية-: لبنة+زعتر تخلط مع بعضها ثم تحشى -الحشوة الثالثة-: دجاج فيليه قطع صغيرة+ فلفل رومي + بصل مفروم+ كرنب قطع صغيرة +فنجان صويا + ملح في قدر متوسط الحجم أضيفى الزيت ثم البصل وقلبيه الى أن يذبل ثم تهدأ النار ويضاف الدجاج ويقلب جيدا مدة خمس دقائق ثم يضاف الفلفل الرومي والكرنب ويقلب جيدا ثم يضاف الملح والصويا ويقلب عشرة دقائق ثم تطفأ النار ويحشى بها الفطائر. -الحشوة الرابعة-: 2 فص ثوم مفروم + 2 ملعقة مايونيز +3ملاعق جبن سائل +بقدونس مفروم 1/2 فنجان +بصل أخضر مفروم 1/2 بياله يحمص الثوم في زيت قليلاً ثم يضاف البصل الأخضر والبقدونس ويقلب جيداً ثم نطفئ النار وتخلط بالمايونيز والجبن وتحشى. -الحشوة الخـامسة-: بطاطس مسلوقة ومهروسة + شطة + ملح + كمون تـقشر البطاطس بعد سلقها وتهرس جيداً ثم تخلط بالكمون والملح والشطة ثم تحشى بالفطائر -الحشوة السـادسة-: 1 ك بازلاء مسلوقة + 3 جزرمبشورة + 1/2 ك كرنب مقطع + 1/2 ك بقدونس مفروم + 1 بطاطس مقلية ومقطعة مكعبات بصل مقطع + مكعب مرق دجاج)) فى مقلاة واسعة يوضع الزيت ثم يضاف اليه البصل ويقلب إلى أن يحمر ثم يضاف ماجي ويقلب جيدا ثم يضاف الخضار ويقلبا لمدة 1/4 ساعة على نار هادئة ثم تطفأ النار
حشوة الطماطم بالجبنة والذرة هي حشوة سهلة وسريعة ولذيذة وتتميز بقيمتها الغذائية العالية ولا تحتاج وقت كبير في التحضير. المقادير ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. بصلة كبيرة مبشورة ناعم. كوب ذرة طازجة. نصف ملعقة ثوم بودر. نصف ملعقة بقدونس مفروم. رشة ملح ورشة فلفل خفيفة بيضة وملعقة ماء. ثمرتين طماطم مقطعة أرباع. كوب من الجبن المشكلة. ملعقة ريحان مفروم. الطريقة على نار متوسطة يتم وضع الزيت في مقلاة ويضاف إليها البصل ويشوح قليلا ثم يتم إضافة الذرة. يتم إضافة الملح والفلفل والثوم والبقدونس ويقلب جيدا ويترك قليلا حتى ينضج الذرة. حشوات فطاير انستقرام تنزيل. بعد مرور حوالي دقيقتين تلاحظين أن الذرة قد استوت يتم رفعة من على النار. نأتي بالفطيرة التي نريد حشوها ونقسمها على 4 قطع، يتم وضع ملعقتين من خليط الذرة داخل كل قطعة عجين ثم يوضع فوقها الجبن والطماطم، ولابد من احكام غلقها جيدا حتى لا تذوب الجبنة عند تسوية الفطيرة وتخرج من العجينة. قومي بخفق البيض مع الماء ويتم دهن وجه العجينة بهم للحصول على لون مثالي. توضع الفطيرة في الفرن لمدة تلت ساعة تقريبا وترش بعد خروجها من الفرن بالريحان. [2] حشوة الدجاج والبطاطس هي حشوة سهلة وطرية ولذيذة، ويمكن عمل حشوة الدجاج بمفردها وحشوة البطاطس بمفردها أيضا ولكن الدجاج مع البطاطس يجعل الحشوة طرية جدا ومفيدة بالبروتين والنشويات والعناصر الغذائية الهامة.
طريقة حساب السعرات الحرارية في الاكل اثناء الرجيم موضوع يبحث عنه الكثيرون ممن يسعون لانقاص الوزن او الحفاظ على وزن مثالي. والمعروف ان السعرات الحرارية تلعب دوراً كبيراً في زيادة الوزن او انقاصه، وبالتالي يجب الحرص على حسابها بشكل جيد والالتزام بكافة المجموعات الغذائية التي تقدم الفائدة الغذائية للجسم. للتعرف على طريقة حساب السعرات الحرارية في الاكل اثناء الرجيم، تابعي قراءة موضوعنا هذا. للتذكير، يجب ان يتضمن مجموعة السعرات الحرارية خلال اليوم المجموعات الغذائية الستة التالية: • الخضار. • الفواكه. • النشويات. • اللحوم. • الدهون. • مشتقات الحليب. ويجب الالتزام اثناء الرجيم بتناول هذه العناصر حسب حصص الطعام التالية: • 3 حصص من الخضار. • حصتان من الفواكه. الأكل المقيّد بالوقتهل هو نهج أفضل من حساب السعرات الحرارية؟ - مصر. • 5 حصص من النشويات. • حصتان من الحليب. • حصتان من اللحوم. • 3 حصص من الدهون. وهذه الحصص يمكن تناولها في حالة اتباع رجيم معين او بغرض المحافظة على وزن مثالي وصحة سليمة. وهي الحدود الدنيا لكل شخص، لكن يمكن الزيادة عليها حسب حالة الشخص نفسه، حيث ان الرجال يحتاجون لسعرات حرارية اكثر من النساء وكذلك النساء الحوامل تحتاج لسعرات حرارية اكثر من النساء العاديات، وينطبق الامر نفسه على النشاط البدني وعدمه.
نأتي الان لحساب السعرات الحرارية في حصص الاطعمة. • حصة الخضار الواحدة: تعادل كوباً من الخضار غير المطبوخة أو نصف كوب من الخضار المطبوخة وتحتوي على 25 سعر حراري. • حصة الفاكهة الواحدة: تعادل نصف كوب من الفواكه، أو حبّة صغيرة من الفاكهة، أو ربع كوب من العصير الطازج، أو ربع كوب من الفواكه المجففة، وتحتوي على 60 سعر حراري. • حصة النشويات: تعادل نصف رغيف صغير من الخبز، أو خمس رغيف كبير من الخبز، أو شريحة واحدة من خبز التوست، أو نصف كوب من الحبوب والبقوليّات مثل: الفريكة، أو الحمص، أو العدس، أو الذرة، أو نصف كوب من المعكرونة، أو ثلث كوب من الأرز، أو نصف كوب من البطاطس المشويّة، أو كوب من القرع أو اليقطين، وتحتوي على 80 سعر حراري. • حصة الحليب: تعادل كوباً من الحليب السائل، أو نصف كوب من اللبن الزبادي وتحتوي على 150 سعر حراري. • حصة اللحوم: تعادل بيضة واحدة أو مقادر 30 غراماً من اللحم (سواء دجاج، أو خروف، أو بقر، أو سمك، أو غيره) أو مقدار 30 غراماً من الجبنة، أو ربع كوب من اللبنة، وتحتوي على 75 سعر حراري قد تزيد او تنقص عند زيادة نسبة الدهون او نقصانها، كازالة جلد الدجاج مثلاً. • حصة الدهون: تعادل مقدار ملعقة صغيرة من الزيت النباتي، او ملعقة صغيرة من الزبدة، او ملعقتين كبيرتين من القشطة، او 8 حبات من الزيتون، او ملعقتين كبيرتين من الطحينة، او ست حبات من المكسرات من اللوز أو البندق، او ملعقة كبيرة من البذور مثل بذور دوار الشمس، وتحتوي على 45 سعر حراري.
كيفية حساب السعرات الحرارية في الطعام؟ | +شرح myfitnesspal - YouTube