حينما يتساءل البعض عن ما هو اليوم العالمي للسمنة ؟ وما هي أهم أهدافه ؟ فنحن نكون بصدد مناقشة واحدة من أهم مشكلات القرن 21 أهمية، حيثُ يُعد اليوم العالمي للسمنة أحد الأيام الصحية العالمية التي يتم الاحتفال بها سنوياً لتسليط الأضواء على مخاطر السمنة وكيفية التخلص منها بطرق صحية حفاظاً على صحة الإنسان. فوفقاً لمنظمة الصحة العالمية تُعد السمنة تلك الزيادة المفرطة في وزن الجسم من الدهون، مما يُصيب الإنسان بالكثير من الأمراض، وتتسبب الإصابة بالسمنة في معدل وفيات أكثر ارتفاعاً من أمراض سوء التغذية، ويكون السبب الرئيسي للسمنة هو تناول سعرات حرارية كبيرة تفوق احتياجات الإنسان وتزيد عما يُمكن لجسمه حرقه على مدار اليوم، مع شيوع الكسل والخمول وعدم ممارسة الأنشطة الرياضية بانتظام، وللمزيد من التفاصيل تابعونا في السطور التالية من موقع مخزن المعلومات. ما هو اليوم العالمي للسمنة يُعد اليوم العالمي للسمنة هو اليوم العالمي المخصص لمكافحة ظاهرة السمنة والذي يتم الاحتفال به سنوياً في اليوم الرابع من مارس / آذار في كل عام، وذلك بدايةً من عام 2020م، حيثُ كان يتم الاحتفال به قبل ذلك في اليوم الحادي عشر من شهر أكتوبر في كل عام ميلادي، وذلك قبل قرار الاتحاد العالمي للسمنة بتغيير موعد الاحتفال به، مع توحيد الموعد عالميا ليتم تسليط الأضواء بشكل أكبر على مشكلة السمنة وأمراضها، ومحاولة الحد من انتشارها قدر الإمكان.
فلسطين المحتلة جيش الاحتلال الاسرائيلي الأسرى والمعتقلون إقرأ المزيد في: فلسطين
وأضاف معالي وزير الصحة أنه من الملاحظ أن القيام بالإجراءات الاحترازية الوقائية من تفشي فيروس كوفيد19 في الفترة الماضية تسببت في قلة حركة ونشاط الأفراد ، كما سبب ذلك زيادة في ظهور حالات السمنة والوزن الزائد ، وبذلك يوجد حل واحد وبسيط لهذه المشكلة ، من حيث أنه يجب على العالم أن يتحد لإيجاد حل يتخطى القطاع الصحي ، لأن المشكلة الرئيسة ليست في القطاع الصحي وحده. كما يجب التفكير بحلول اجتماعية ووقائية وتعليمية لإحداث تغيير يبدأ من الأفراد وينتهي بالحكومات ودول العالم. اليوم العالمي للسمنة وزارة الصحة. وقال معاليه بأن سلطنة عمان حققت إنجازات كبيرة لتحسين العادات الغذائية للأفراد كفرض ضرائب على المشروبات المحلاة بالسكر والمشروبات الغازية ومشروبات الطاقة ، وخفض محتوى الصوديوم في الخبز بنسبة 20٪ وإجراء حملات غذائية لتقليل استهلاك السكر والـدهـون والملح ، والتوعية من أجل التغيير نحو عادات الأكل الصحية ، وأنها بدأت في تنظيم دورات تدريبية في إدارة السمنة ، وأنشأت عيادات للبدانة على مستوى الرعاية الصحية الأولية. كما أنها تواصل العمل مع القطاعات غير الصحية بهدف تطوير مدن وقرى بحالة صحية جيدة ، وضمان بيئات داعمة تشجع أنماط الحياة النشيطة والعادات الصحية.
تُراكم زيادة الوزن أو السمنة المواد الدهنية في الأوعية الدموية (الشرايين) التي تنقل الدم إلى القلب. لمجرد انسداد الشرايين، وتلفها، يزداد خطر حدوث النوبة القلبيّة. في هذا الإطار، كانت دراسة منشورة عام 2016، أجراها الطبيب الأميركي من أصول أفريقيّة شيادي ندوميلي أفادت بأن الأفراد الذين يشكون من السمنة المفرطة كانوا أكثر عرضةً للإصابة بفشل القلب بأكثر من الضعف، مقارنة بالأشخاص من ذوي مؤشّر كتلة جسم الصحّي، الذي يتراوح بين 18. 5 و24. 9 كجم/م2. تولّد السمنة ارتفاع ضغط الدم، حيث يتعيّن على القلب العمل بجدٍّ أكبر لضخّ الدم عبر الجسم. ترتبط زيادة الوزن أو السمنة بزيادة خطر الإصابة بنحو 13 نوعاً من السرطانات حسب دراسة الأميركيّة بروك ستيل المنشورة عام 2017. اليوم العالمي للسمنة 2021. السمنة و"كوفيد_19" نسبة مرضى السمنة الذين ثبتت إصابتهم بـ"كوفيد_19"، واحتاجوا إلى الاستشفاء، كانت أكثر بمرّتين، مقارنة بالمصابين الآخرين بالفيروس سؤال "سيدتي الاختصاصيّة نور بو زردان عمّ إذا كان مرضى السمنة يتعرّضون لمخاطر أعلى، لناحية التهابات الجهاز التنفّسي الفيروسية، بما في ذلك "كوفيد_19"، مقارنة بالنحاف، تجيب عنه بالإيجاب، شارحةً أن "نسبة مرضى السمنة الذين ثبتت إصابتهم بـ"الفيروس التاجي"، واحتاجوا إلى الاستشفاء، كانت أكثر بمرّتين، مقارنة بالمصابين الآخرين بالفيروس".
قفز جواز السفر الإماراتي اليوم مجددا إلى النقطة الـ 168 من إعفاءات التأشيرة، ليعزز صدارته منفردا في المركز الأول More... التفاصيل من المصدر - اضغط هنا الجواز الإماراتي يسافر إلى 168 دولة بدون الجواز الإماراتي يسافر إلى 168 دولة بدونقفز جواز السفر الإماراتي اليوم مجددا إلى النقطة الـ 168 من إعفاءات التأشيرة ليعزز صدارته منفردا في المركز الأول more كانت هذه تفاصيل الجواز الإماراتي يسافر إلى 168 دولة بدون تأشيرة نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على صحيفة البيان وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على رؤيا الإخباري وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
وصفات طبق رئيسي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير أرز بالحمص بالدجاج 3 أكواب (600 جم) أرز بسمتي مغسول. 2 كوب (400 جم) حمص مسلوق. كجم دجاج بالعظم مُقطع بصلة كبيرة الحجم مُقطعة. قرفة وهيل. (صحيحين) ملح وفلفل. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) كركم. 2 ملعقة كبيرة (20 جم) بهارات مشكلة. 3 ملاعق كبيرة (37. 5 جم) سمن. ½ كوب (100 جم) زبيب أسود. شرائح بصل مقلي للتزيين. ¼ كوب (62. 5 مل) ماء ورد. ملعقة صغيرة زعفران. طريقة تحضير أرز بالحمص بالدجاج اخلطي الزعفران وماء الورد معًا، قلبي، واتركي المزيج جانبًا. في قدر مناسبة، تبلي الدجاج بالبصل والقرفة والهيل والكركم والبهارات، ثم أضيفي الملح والفلفل حسب رغبتك. قلبي الدجاج مع البهارات جيدًا، ثم ضعي القدر على نار متوسطة، واغمري الدجاج بالماء. اتركي الدجاج يغلي، ثم خففي النار واتركيه ينضج على نار هادئة. أخرجي الدجاج في طبق، واتركيه جانبًا، ثم صفي المرق، واحتفظي به. انقعي الأرز البسمتي في ماء دافئ، 30 دقيقة. في قدر أخرى، على نار متوسطة، ضعي السمن والزبيب، وقلبي إلى أن تنتفخ حبات الزبيب. أخرجي الزبيب في طبق جانبًا، ثم أضيفي الحمص، وقلبي مدة دقيقة، ثم أخرجيه في طبق آخر جانبًا.
رز بالحمص والدجاج على الطريقة التركية - YouTube
نضيف مرق الدجاج إلى الأرز ونتركه حتى يغلي ثم نغطيه ونتركه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى ينضج. نضع الأرز بالحمص في طبق التقديم ونضيف له قطع الدجاج. صحة وهنا… فوائد تناول أرز بالحمص والدجاج: فوائد الحمص: يعتبر الحمص مصدراً جيداً من مصادر الألياف الغذائية والتي هي ممتازة لصحة الجهاز الهضمي فتمنع اضطراباته و الانتفاخات والغازات بالمعدة وتعزز عملية الهضم وتسهل عملية البراز فتقلل من الإمساك وتعزز نمو البكتيريا النافعة بالأمعاء. للحمص القدرة على مساعدة الجسم بالسيطرة على مستويات السكر بالدم فهو غني بالاياف القابلة للذوبان وغنية بالبروتين والنشا الذي يساعد على المقاومة ضد المضادات الحيوية وتساعد الدهون على التقليل من امتصاص الكربوهيدرات. تناول الحمص يساعد الجسم في تعزيز جهاز المناعة وتقوية مكافحته ضد الفايروسات والميكروبات فهو مليء بالمكونات الغذائية الصحية التي تكافح حتى الامراض المزمنة عند تناول الحمص مع زيت الزيتون يصبح من مضادات الأكسدة مما يعني مكافحة الجسم ضد السرطانات و تجاعيد البشرة و الحفاظ على الجلد بشكله اللامع والرطب. الحمص يعتبر من البقوليات لذا فهو يخفف من أعراض التهابات الدم ويقوي الدم ويحمي الجسم من التعرض للأنيميا.
وصفات طبق رئيسي مقادير أرز بالحمص بالدجاج 3 أكواب (600 جم) أرز بسمتي مغسول. 2 كوب (400 جم) حمص مسلوق. كجم دجاج بالعظم مُقطع بصلة كبيرة الحجم مُقطعة. قرفة وهيل. (صحيحين) ملح وفلفل. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) كركم. 2 ملعقة كبيرة (20 جم) بهارات مشكلة. 3 ملاعق كبيرة (37. 5 جم) سمن. ½ كوب (100 جم) زبيب أسود. شرائح بصل مقلي للتزيين. ¼ كوب (62. 5 مل) ماء ورد. ملعقة صغيرة زعفران. طريقة تحضير أرز بالحمص بالدجاج اخلطي الزعفران وماء الورد معًا، قلبي، واتركي المزيج جانبًا. في قدر مناسبة، تبلي الدجاج بالبصل والقرفة والهيل والكركم والبهارات، ثم أضيفي الملح والفلفل حسب رغبتك. قلبي الدجاج مع البهارات جيدًا، ثم ضعي القدر على نار متوسطة، واغمري الدجاج بالماء. اتركي الدجاج يغلي، ثم خففي النار واتركيه ينضج على نار هادئة. أخرجي الدجاج في طبق، واتركيه جانبًا، ثم صفي المرق، واحتفظي به. انقعي الأرز البسمتي في ماء دافئ، 30 دقيقة. في قدر أخرى، على نار متوسطة، ضعي السمن والزبيب، وقلبي إلى أن تنتفخ حبات الزبيب. أخرجي الزبيب في طبق جانبًا، ثم أضيفي الحمص، وقلبي مدة دقيقة، ثم أخرجيه في طبق آخر جانبًا. أضيفي قطع الدجاج، وحمريها إلى أن تكتسب لونًا ذهبيًا، ثم أضيفي الأرز والحمص والزبيب، وأربعة أكواب من المرق.
ضعي في وعاء إليه البصل، والحمص، ونصف كمية زيت الزيتون، وملعقتين كبيرتين من البهارات، وكوب من المرق واخلطيهم معاً. سخني الفرن على درجة حرارة 180درجة مئوية وضعي قطع الدجاج في صينية للتحمير واسكبي فوقها خليط المرق مع البصل، والحمص، وأدخلي الصينية إلى الفرن لمدة ربع ساعة حتى يحمرّ الدجاج. سخّني الكمية المتبقية من الزيت في وعاء عميق للطهي، ثم أضيفي الأرز وقلّبي المكونات لمدة دقيقتين، ثم اسكبي كمية من المرق والبهارات، واتركيه على النار العالية حتى يغلي الماء ويتشّرب الأرز معظم المرق، ثم غطّي الوعاء وخفّفي النار واتركيه على النار الهادئة لمدة 40 دقيقة إلى أن ينضج الأرز تماماً. اسكبي الأرز في طبق التقديم، ثم وزّعي الدجاج مع خليط البصل والحمص على الوجه.