عرض نهاية الأسبوع: خصم 20$ على الفيتامينات المتعددة! ينتهي في تنتهي في يوم س ساعة: د تسوق الآن
4. إنزيم البابين (Papain) وهو إنزيم مسؤول عن تحفيز عملية تحليل البروتينات الموجودة باللحوم، إذ يساعد هذا الإنزيم على معالجة مشاكل الهضم و الغازات ، والتخلص من الأنسجة الميتة والضارة في الجسم. 5. إنزيم اللاكتيز (Lactase) وظيفة هذا النوع من الإنزيمات تكمن في تحليل وهضم اللاكتوز المتواجد في سكر الحليب. ويؤثر نقصه على الإنسان عند الكبر، فقد يسبب نقصه صعوبة في هضم هذا النوع من السكريات، في حالة يطلق عليها عدم تحمل اللاكتوز (Lactose Intolerant). 6. إنزيم البروميلين (Bromelain) وهو من الإنزيمات المضادة للالتهاب، ويساهم في منع حدوث التهاب المفاصل. إنزيمات هاضمة النهدي الالكترونية و الهدف. الغذاء الغني بالإنزيمات الهاضمة إن عدم وجود الإنزيمات في الجسم بالكميات الكافية والطبيعية قد يؤدي إلى الإصابة بأمراض عدة، لذا على الإنسان أن يحرص على تناول الأغذية الغنية بالإنزيمات الهاضمة لتفادي الأمراض، وهناك أنواع طعام غنية بالإنزيمات هذه، مثل: السمك، والخضار والفواكه، والبذور، والمكسرات، والحبوب الكاملة، و البقوليات. الفاكهة والخضار غير المطبوخة فهي غنية بالإنزيمات الأساسية كبروتيز، وأميليز، وليبيز. فاكهة البابايا التي تحتوي على إنزيم بابين، بينما يحتوي الحليب واللبن غير المبسترين على إنزيم اللاكتيز، أما إنزيم البرومالين فهو يتواجد ثمرة الأناناس.
وفي دراسة نشرت في مجلة الحروق (Burns) سنة 1999م فقد ثبت أن لب ثمار البابايا وهو ضماد تقليدي للحروق يستخدم في أماكن كثيرة في أفريقيا في علاج الحروق الخطيرة ويساعد في تعجيل الشفاء ويمنع العدوى البكتيرية ويعزى ذلك إلى أنزيم الباباين الموجود في لب ثمار البابايا. إنزيم هضمي - ويكيبيديا. ما هي المستحضرات من مكملات الأنزيمات ؟ تتوافر مستحضرات عديدة ومختلفة من مكملات الأنزيمات وتصرف عادة من دون تذكرة طبية وتوجد في صور كبسولات وأقراص ومساحيق أو سوائل وقد تباع في أشكال مختلفة أو كل نوع على حدة، وبعض منتجات أو مستحضرات الإنزيمات تحتوي على الثوم من أجل المساعدة على الهضم. للحصول على أعلى الفائدة من مكملات الأنزيمات فإنه يجب أن يحتوي أي مكمل أنزيمي تستخدمه على جميع المجموعات الإنزيمية الأساسية وهي الأميلاز والبروتاز والليباز، ويجب تناول الإنزيمات الهاضمة بعد الوجبات ما لم تكن تتناول أطعمة مجهزة أو أطعمة مطهية ففي هذه الحالة يكون من الأفضل تناول الأنزيمات في أثناء الوجبة. يمكن للشخص صنع أنزيماته الهاضمة وذلك بتخفيف بذور البابايا وسحقها في مطحنه ثم رش المسحوق الناتج على الطعام، وستجد أن لها طعما يشبه إلى حد ما طعم الفلفل. وإذا كان الشخص سيتناول مكملات السوبر أكسيد ديسميوتاز فعليه اختيار المنتج المغلف تغليفاً معوياً.
وظيفة الأنزيمات الهاضمة يتم إفراز الأنزيمات من الغدد اللعابية، ثم من الخلايا المبطنة للمعدة والبنكرياس والأمعاء الدقيقة والغليظة، كما يتم إفراز أنواع مختلفة من الأنزيمات اعتمادً على أنواع الأطعمة التي يتم تناولها، ومن أهم الـ معلومات عن الأنزيمات الهاضمة وأنواعها ما يلي من الأنزيمات: [٢] أنزيم الأميليز: يُعد الأميليز أنزيمًا أساسيًا في تحطيم الكاربوهيدرات، حيث يعمل على تحطيم روابط الكربوهيدرات المعقدة مثل النشا و تحويلها إلى سكرٍ بسيط، يتم إفراز الأميليز من الغدد اللعابية ومن البنكرياس. أنزيم اللاكتيز: يعمل اللاكتيز على تحطيم سكر اللاكتور الموجود في منتجات الألبان ، يتم إفراز هذا الأنزيم بواسطة الأمعاء. أنزيم المالتيز: يتم إفرازه من الأمعاء الدقيقة، ويعمل على تحطيم سكر المالتوز. ديجستين أقراص Digestin إنزيمات هاضمة مهضم وفاتح للشهية لعلاج عسر الهضم. أنزيم اللايبيز: يقوم هذا الأنزيم بتحطيم الدهون وتحويلها إلى أحماض دهنية وجليسيرين، ويُفرز اللايبيز من الغدد اللعابية والمعدة بكميات صغيرة، و من البنكرياس بكميات أكبر. أنزيمات البروتييّز: يعمل على تحطيم البروتينات إلى أحماض أمينية، و من الأمثلة على أنزيمات البروتييَز أنزيم البيبسين الّذي تفرزه المعدة، وأنزيم التريبسين الّذي يفرزه البنكرياس.
الإنزيمات المساعدة لهضم البروتين: البرومالين (المستخرج من ثمار الأناناس) والبابين (المستخرج من البابايا). إنزيم هضم اللاكتوز: اللاكتاز. الأنزيمات المساعدة لهضم السكريات المعقدة: جلوكو أميلاز والألفا جلاكتوسيداز. إنزيمات هاضمة النهدي للعقارات. الأنزيمات المساعدة لهضم الألياف والحبوب الصعبة الهضم: سلولاز، هيمي سلولاز، زيليناز، بكتيناز، وبيتا جلوكوناز. مصدر مكملات أنزيمات الهضم يفضل أن تكون مصدر مكملات أنزيمات الهضم من منشأ ميكروبي (نباتي), حيث وجد أنها أكثر ثباتا وفعالية من الإنزيمات التي تكون من منشأ حيواني.
أطعمت الجوعان وأسقيت العطشان وكسوت العريان وقدمت الضحايا للأرباب وصنعت الوضائم للموتى وهنا تستبان حكمة المصريين وهي الاحتفاظ بالرسوم والتكاليف واحترام ما له علاقة بالأرباب وأن يكون المرء مخلصاً محتشماً محسناً. عبارات عيد ميلاد حبيبي قصيره. الصنائع الصناعة - المصريون أول من مارس الصنائع التي تمس حاجة الشعب المتحضر إليها فكانت الصور في القبور من عهد السلائل الأولى أي من نحو ثلاثة آلاف سنة قبل الميلاد تمثل ناساً يحرثون ويزرعون ويحصدون ويدرسون ويذرون الحبوب وقطعاناً من ثيران وخرافاً وإوزاً وخنازير وأعياناً حسنة ثيابهم واحتفالات وأعياداً يحتفل فيها بضرب العيدان أي كما كانت حياة هذه الأمة بعد ثلاثة آلاف سنة حذو القذة بالقذة. وقد عرف المصريون لذاك العهد صنع الذهب والفضة والقلز والأسلحة والحلي والزجاج والخزف والمينا ونسج الثياب من صوف وكتان وأنسجة شفافة أو موشاة بالذهب. عقود الأبنية - كان المصريون أقدر البنائين القدماء في العالم أقاموا المعاهد العظيمة حتى صارت كأنها خالدة بحيث لم يقو الزمن لعهدنا على تقويضها وتبديدها ولم يبنوا مثلنا بيوتاً لسكن الأحياء بل كانت مبانيهم خاصة بالأرباب والموتى فيبنون لهذا الغرض المعابد والمقابر.
حشر الأرواح - أنشأ المصريون منذ السلالة الحادية عشرة يعتقدون أن الروح تنفصل عن الجسد وتلحق باوزيريس تحت الأرض حيث تغيب الشمس كل يوم فيما يظهر. هناك يتصدر اوزيريس في محكمته وقد أحاط به أربعة وعشرون محكماً فيؤتى بالروح أمامهم فتحاسب عما قدمته بين يدي نجواها في الحياة فتوزن أعمالها بميزان الحق وتطلب شهادة القلب. فيهتف الميت قائلاً: يا قلب إني ورثتك عن أمي منذ درجت على الأرض فلا تقم علي شاهداً تتجنى عليّ أمام الرب المتعال فالنفس الشريرة تعذب قروناً ثم تهلك والنفس الطيبة تطير أحقاباً وبعد محن كثيرة تنضم إلى زمرة الأرباب وتفنى فيهم. مجلة المقتبس/العدد 4/ديانة المصريين - ويكي مصدر. الموميات - تستطيع الروح في خلال هذه الزيارة الدخول في الجسد لتستريح ولذا اقتضى أن يظل الجسد سليماً. ومن أجل ذلك تعلم المصريون طريقة تحنيط الجثث فيملؤون الجثة عنبراً ويغطسونها في مستحم من النطرون ويعصبونها بعصيبات فتصير مومياء. هكذا توضع المومياء في تابوت من خشب أو جبس وتودع في القبر مصحوبة بما يقتضي لها من ضروريات الحياة. كتاب الأموات - كان يوضع بجانب المومياء كتاب صغير اسمه كتاب الموتى يذكر فيه ما ينبغي للنفس أن تقوله في العالم الثاني دفاعاً عن نفسها أمام محكمة أوزيريس وهو: ما ارتكبت خيانة وما عذبت أيماً وما ارتكبت محرماً ولا ألفت البطالة ولا وشيت بالعبد إلى مولاه ولا حبست الخبز عن المعابد ولا سرقت عصيبات الموتى ولا طعامهم ولا طففت مكاييل الحبوب ولا صدت الحيوانات المقدسة ولا قبضت الأسماك المقدسة.
ملأنا العين بهذه المناظر الفريدة ثم عدنا أدراجنا إلى الدير وقد غابت الشمس وظهر القمر، فكان الهبوط أسهل من الصعود وأكثر خطرا بسبب الظلام. في صباح اليوم الخامس جلنا في الدير ومشتملاته وملحقاته. مجلة الرسالة/العدد 4/رحلة إلى دير طور سينا - ويكي مصدر. فالدير نفسه من حيث هندسته وأسواره وطرقاته ومخابئه وأقبيته وسلالمه الحلزونية الكثيرة وأبراجه وعيون المدافع ومواضعها أكثر شبها بالحصن منه بالدير، والحقيقة أنه بني ليكون معقلا للرهبان يقيهم غزوات البدو، والمشهور أنه بدئ في تشييده سنة 527 ميلادية أثناء حكم الإمبراطور البيزنطي يوستينيانوس. يبلغ طول الدير نحو 300 متر وعرضه نحو 200 متر وارتفاعه في المتوسط نحو 15 مترا وهو مبنى بحجر الجرانيت المنحوت، ويوجد في فنائه كنيسة كبيرة ينزل إليها بسلالم، وهي عامرة بالتحف الثمينة من شمعدانات وثريات ومصورات وما إلى ذلك من الأشياء الكنسية ذات القيمة الغالية، والكنيسة أفخر مباني الدير وأجملها من حيث المباني والزخرف، ولها برج عال معلقة فيه الأجراس النحاسية الكبيرة، وتقام فيها الشعائر الدينية في أوقاتها. وفي الجهة الشرقية من الدير صوامع الرهبان، وهم لا يخرجون منها الا نادرا، وقد تقابلت مصادقة بواحد منهم أثناء تجوالي في الدير فرأيته شيخا ضعيفا لا يقوى على السير الا بصعوبة، وبمجرد أن وقع نظره علي أسرع إلى أقرب صومعة واختفى فيها بحالة عصبية دهشت لها، وعدد رهبان الدير الآن لا يزيد على العشرين مع أن عددهم قبل الحرب كان كبيراً، وهم من شعوب مختلفة، معظمهم من روسيا والأمم السلافية الأخرى، وليس لهؤلاء الرهبان من عمل في الدير إلا النسك والعبادة، أما شئونه الأخرى من إدارة وإقامة شعائر وحراسة فهي من وظائف القساوسة.
واستبدل بها فيما بعد صحيفة أخرى سماها، دورة العام الكامل وقد استنفذ هذا المجهود الهائل قواه ولكن لم يزده ذلك إلا تهالكاً على العمل وبدأ في عام 1853م يلقي فصولاً من رواياته في مجتمعات عامة... بدأ ذلك في برمنجهام بروايته: أغنية عيد الميلاد، واستأنفه في سائر المدن الإنجليزية إجابة لدعوات ملحة، ولقد درت عليه هذه المحاضرات فيما بعد أرباحاً وفيرة وفي عام 1856م تيسر له - كما أشرنا من قبل - أن يشتري بيت أحلامه منذ الطفولة (قصر جادز هيل) حيث أنشأ في رحابه كوخاً على النسق السويسري أتم بين جدرانه تأليف كثير من رواياته الخالدة. ولقد ارتفعت أرباح دكنز من قراءاته العامة خلال فترة ما إلى نصف ألف من الجنيهات كل أسبوع؛ ولكن أوهن هذا المجهود المتوالي من صحته وأذال من قواه حتى اقتضب حبل حياته، لا سيما وأنه كان يوالي إلى جانبه إصدار رواياته في فصول متلاحقة وفي عام 1866م شد رحاله مرة أخرى إلى أمريكا ليحاضر القوم برواياته، ثم عاد إلى إنجلترا مستأنفاً مهمته الشاقة حتى صرفه عنها المرض وفرط المجهود فأمسك مرغما.