ذات صلة طريقة الكبسة الحمراء طريقة كبسة الدجاج الحمراء كبسة الدجاج الحمراء يشتهر المطبخ الخليجي بالكثير من كبسات الدجاج، ومنها كبسة الدجاج الحمراء، إذ تتميّز الكبسة الحمراء عن غيرها بطعمها الحلو ولون الأرز الأحمر فيها، نتيجةً لاستخدام البعض من الخضروات التي تحتوي على الصبغة الحمراء الطبيعية، ومنها البندورة والفلفل الأحمر والجزر. طريقة عمل كبسة الدجاج الحمراء المكوّنات دجاجة كبيرة. ثلاثة أكواب من الأرز الطويل. حبّة بصل بحجم متوسّط. أربعة فصوص من الثوم. كيلو من الفلفل الأحمر الحلو. حبّتان من الطماطم بحجم متوسّط. جزرة متوسّطة الحجم. ملعقة صغيرة من معجون الطماطم. ملعقة كبيرة من بهار الكبسة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من بودرة الهيل. ملعقة صغيرة من بودرة الكمون. عود قرفة متوسّط الحجم، أو ملعقة صغيرة من بودرة القرفة. ورق غار. حبّتان من اللومي. لوز للزينة. فنجان من زيت القلي. طريقة التحضير يغسل الأرز جيداً، وينقع في الماء الساخن لساعة كاملة. ينظّف الدجاج جيداً، ويقطع إلى أربع أجزاء مع نزع الجلد عنه بالكامل. يقشّر البصل والثوم، وتشرّح إلى شرائح طولية. يحمّى نصف فنجان الزيت في قدر عميق، ويضاف إليه البصل والثوم مع التحريك المستمرّ حتّى لا تحترق.
طريقة عمل الكبسة بالفراخ، الكبسة بالدجاج من الأكلات الرائعة المقدمة من المطبخ الخليجي وتعد ضمن الأطباق الرئيسية الفخمة التي تقدم على المائدة العربية عادة فى العزومات والمناسبات المختلفة لأنها من الأطباق الغنية الشهية التي يتم إعدادها بالأرز البسمتى والدجاج أو الفراخ والتوابل المختلفة التي تضفي لها نكهة ورائحة لا مثيل لها، كما يمكن إضافة إليها بعض الخضروات لتصبح وجبة متكاملة العناصر الغذائية، فإليك خطوات تحضير الكبسة الخليجية بطعمها الأصلي وتوابلها الرائعة بأسهل الطرق. طريقة عمل الكبسة بالدجاج مقادير الكبسة بالفراخ: فرخة مقطعة. أرز بسمتى. 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي. ملعقة كبيرة زبدة. بصلة مفرومة وناعمة. 2 حبة طماطم مفرومة. 2 حبة جزر مبشور. ملعقة كبيرة ثوم مفروم. لومى. فلفل حار مقطع. أعواد قرفة. عيدان قرنفل. ورق الغار. 2 ملعقة كبيرة بهارات كبسة. ملعقة صغيرة كارى. نصف ملعقة صغيرة بابريكا. ملعقة صغيرة كركم. نصف ملعقة صغيرة قرفة. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل أسود. نصف كوب زبيب (حسب الرغبة). 2 ملعقة معجون طماطم. خطوات تحضير كبسة الدجاج احضري قدر على النار ضعي به الزيت والزبدة وانتظري حتى يتم تسخينهم جيدا ثم أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يذبل.
يتم بعدها التقليب لمدة خمس دقائق كما نقوم بإضافة الماء الساخن ويتم تغطية الوعاء بالغطاء الخاص به ويتم ترك الدجاج على نار متوسطة لمدة ساعة ال ربع. نقوم بعدها بإضافة الأرز مع التقليب حتى يتم غليانه كما يمكن لنا إضافة نصف كوب ماء ساخن في حالة الاحتياج ويتم تركة حتي يتشرب ثم تترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة. بعدها يتم التقديم علي طبق التقديم الأرز وفوقه قطع الدجاج والتزين وبالهنإ والشفا، واليكم طريقة عمل كحك العيد. طريقة عمل الكبسة السعودية الكبسة السعودية نقوم بتحضيرها في توافر المكونات والمقادير لنقوم بتجهيزها وعملها. الكبسة السعودي 1. المكونات والمقادير: معلقتين زيت طعام. ثلاث أكواب أرز بسمتي جاهز التحضير. معلقة من صلصة الصويا. ست ثمرات طماطم مفرومة. معلقة كركم. كيلو جرام دجاج قطع. ملح طعام حسب الرغبة. معلقة كاري. ثلاث أكواب ماء دافئ. بصلتين مفروم. ثلاث حبات هيل. ورقتين لورا غار. معلقة شطه. شوية فلفل اسود. 2. طريقة عمل الكبسة السعودية يتم تجهيز أناء نضع فيه الزيت مع البصل والتقليب. القيام بإضافة ثمرات الطماطم المفرومة و تترك على النار حتى يتم تماسك للخليط، بعدها نضيف الملح، الهيل، صلصة الصويا، ورق غار وباقي البهارات، واليكم طريقة عمل الكريب.
وفي عام 1998 ظهرت خلال المسلسل السوري "الفندق"، تأليف "مازن طه"، وإخراج "عماد سيف" و"فارس عياش"، و"الأصدقاء"، و"السفر". بجانبها المسلسل السوري "عودة غوار"، إخراج "مروان بركات"، وتأليف "طلال نصر الدين"، و"أحمد السيد"، و"دريد لحام"، كما كان الأخير مشاركا فيه. ثم توالت مشاركات " لينا كرم"في العشرات من المسلسلات السورية، ويذكر أن رصيدها الدرامي يتجاوز الخمسين عمل. 3_ حياتها الشخصية: تزوجت الفنانة السورية من شخص لا يعمل في مجال الفن، وظلت معه أربع سنوات، فأنجبت خلال تلك المدة ولدا "حمادة". وسبق وذكرت الفنانة، أنها تعرضت لمشـ. ـاكل أثرت على علاقتها بزوجها، فطلبت الطلاق، فحصل ماتريد، لكنها لم تعد تثق بالرجال. وصارت "لينا كرم تراجع نفسها كثيرا، متأكدة أن الزواج ليس دلالة على بقاء الحب، وربما يكون العكس عندما يكون أحد الطرفين غيور بشدة. ونوهت "كرم" إلى أم التحكم ذا الطابع التسلط، وضيق الأفق، يزعزع العلاقة الزوجية، في حال أحد طرفيها عانى منهما. وتعيش الآن لينا مع ابنها، وهي المسؤولة عنه حاليا، ووصفته ذات مرة بنور عيونها، وهما صديقان، مشيرة إلى ضرورة وجود القسوة أحيانا. لينا كرم: آلمتني طريقة تناول عناية مشددة وأنا راضية عنه. 4_ ابتعادها عن الفن: وابتعدت "لينا كرم" عن الفن خلال زواجها كي تتفرغ للاهتمام بأسرتها، ثم انفصلت كرم عن زوجها، فعادت من جديد للوقوف أمام الكاميرا.
لينا كرم لقبت بفنانة الإغراء بسبب دورها في مسلسل عناية مشددة.. أبرز المعلومات عن فنانة المشاهد الجريئة ديلي سيريا ـ فريق التحرير ولدت الفنانة "لينا كرم" في 20 نيسان/ أبريل عام 1980، في مدينة دمشق العاصمة السورية، وتتميز بامتلاكها الجمال والحضور والموهبة. وهي واحدة من النساء التي تتمنى أن يمتلك رجل أحلامها، الحنية والصدق، ومعهما الكرم، ولكن الأهم من ذلك الحب ولدرجة كبيرة. لينا كرم لقبت بفنانة الإغراء بسبب دورها في مسلسل عناية مشددة .. أبرز المعلومات عن فنانة المشاهد الجريئة - ديلي سيريا. وبالرغم من ذلك الجمال والحضور، إلا أنها بعيدة عن الرجال، بقرار شخصي منها، وذلك لأن طلاقها سبب لها عقدة منهم. وهي واحدة من الفنانات اللواتي تعرض لمضايقات من الوسط المحيط وانتقادات لاذعة، نتيجة أدوارها الجريئة في بعض المسلسلات. ضمن هذا التقرير نستعرض لكم أبرز المعلومات عن لينا كرم 1_ دراستها: درست في مدارس دمشق، وبعد أن حصلت على الشهادة الثانوية العامة "البكلوريا، التحقت بالمعهد العالي للفنون المسرحية، كي تصبح ممثلة. وحرصت الفنانة السورية على المشاركات الفنية في عدد من المسرحيات، أثناء دراستها كطالبة في المعهد. 2_ انطلاقتها في الفن: بدأت "كرم" مشوارها الفني في التلفزيون، في نهاية التسعينيات، فظهرت في سهرات تلفزيونية، منها سباعية "غيوم صيفية".
وفي عام 1998 ظهرت خلال المسلسل السوري "الفندق"، تأليف "مازن طه"، وإخراج "عماد سيف" و"فارس عياش"، و"الأصدقاء"، و"السفر". بجانبها المسلسل السوري "عودة غوار"، إخراج "مروان بركات"، وتأليف "طلال نصر الدين"، و"أحمد السيد"، و"دريد لحام"، كما كان الأخير مشاركا فيه. ثم توالت مشاركات " لينا كرم"في العشرات من المسلسلات السورية، ويذكر أن رصيدها الدرامي يتجاوز الخمسين عمل. 3_ حياتها الشخصية: تزوجت الفنانة السورية من شخص لا يعمل في مجال الفن، وظلت معه أربع سنوات، فأنجبت خلال تلك المدة ولدا "حمادة". وسبق وذكرت الفنانة، أنها تعرضت لمشـ. ـاكل أثرت على علاقتها بزوجها، فطلبت الطلاق، فحصل ماتريد، لكنها لم تعد تثق بالرجال. لينا كرم لقبت بفنانة الإغراء بسبب دورها في مسلسل عناية مشددة .. أبرز المعلومات عن فنانة المشاهد الجريئة - أوطان بوست. وصارت "لينا كرم تراجع نفسها كثيرا، متأكدة أن الزواج ليس دلالة على بقاء الحب، وربما يكون العكس عندما يكون أحد الطرفين غيور بشدة. ونوهت "كرم" إلى أم التحكم ذا الطابع التسلط، وضيق الأفق، يزعزع العلاقة الزوجية، في حال أحد طرفيها عانى منهما. وتعيش الآن لينا مع ابنها، وهي المسؤولة عنه حاليا، ووصفته ذات مرة بنور عيونها، وهما صديقان، مشيرة إلى ضرورة وجود القسوة أحيانا. 4_ ابتعادها عن الفن: وابتعدت "لينا كرم" عن الفن خلال زواجها كي تتفرغ للاهتمام بأسرتها، ثم انفصلت كرم عن زوجها، فعادت من جديد للوقوف أمام الكاميرا.
ولد في العام 1956 في قرية مجدل عاقورة والتي تقع في جبل لبنان وفيها نشأ. أحب الغناء منذ الصغر، وامتلك صوتا مميزا ودافئا، ولقي هذا النجم... أكمل القراءة