تاريخ النشر الخميس 21 ابريل 2022 | 20:52 عرضت الإعلامية بسمة وهبة، مقطع فيديو مؤثر للفنانة الراحلة تحية كاريوكا، التي قالت إن فيفي عبده تقدم لها مساعدات كبيرة، ووصفتها بأنها ابنتها. ووردت فيفي عبده، في حوارها مع الإعلامية بسمة وهبة مقدمة برنامج "العرافة"، على قناة المحور، قائلة: "الكلام ده جدعنة؟! مش جديد على الراقصات على فكرة، كل الراقصات معروف عنهم الجدعنة زي الحاجة تحية ونجوى فؤاد وغيرهم وبوسي ودينا واللي ماتوا".
وأعتزلت الفن في السنوات الأخيرة من عمرها، وابتعدت عن الوسط الفني، وحرصت على أداء فريضة الحج. وأثناء أدائها لمناسك الحج لمحت الشيخ محمد متولي الشعراوي، وشقت طريقها للوصول إليه بين الزحام، وعرفته بنفسها وكان شكلها قد تغير بعد ارتدائها الحجاب. الشعراوي قال لها مداعبا: "لو كنت تعرفت عليكِ كنت أتيت إليك رأسًا وليس رقصًا"، ودعا لها بالهداية والاستجابة لدعائها، واتفقا على أن تتصل به كلما احتاجت إلى المشورة والنصيحة. وتوطت علاقة الفنانة والراقصة الراحلة تحية كاريوكا، بالشيخ الشعراوى بعد لقائهما الأول في مكة المكرمة، وأصبحت على المستوى العائلي، فقد كانت تزوره وتطلب منه النصح في الكثير من أمورها. وفي صباح أحد الأيام فوجئت تحية بطفلة رضيعة ملفوفة وملقاة على الأرض أمام باب منزلها، فطلبت من الشعراوي المشورة، فأشار عليها بأن تأخذها وتقوم على تربيتها، قائلا لها: "خذيها فهذه عطية من الله لكِ". تحية كاريوكا عملت بمشورته وأخذت الطفلة وأطلقت عليها اسم "عطية"، وقرب رحيلها عهدت بتربيتها إلى الفنانة والراقصة فيفي عبده، وهذا ما حدث ومازالت "عطية" إلى الآن في رعاية فيفي عبده. الزوج الأخير في حياة تحية كاريوكا كان الفنان فايز حلاوة، الذي تزوج عليها من أخرى وهي الاعلامية فريال صالح، ولم يكتف بذلك، بل طرد تحية من شقتها، ولم تجد مأوى لها سوى شقة خصصتها لها إحدى الأميرات الكويتيات بسعي من الفنانة الراحلة فاتن حمامة تحية استنجدت بالشيخ الشعراوي فأمر أحد المحامين برفع دعوى قضائية لتمكينها من شقتها ولكنه فوجئ برد كاريوكا قائلة: "طليقي رجل كبير في السن وليس له مأوى آخر، وحرام يتبهدل وهو في أواخر أيامه هو وزوجته وابنته"، ورفضت أن يستمر الشعراوي في إجراءاته القانونية.
عرضت الإعلامية بسمة وهبة، مقطع فيديو مؤثرا للفنانة الراحلة تحية كاريوكا، قالت إن فيفي عبده تقدم لها مساعدات كبيرة، ووصفتها بأنها ابنتها. وردت فيفي عبده، في حوارها مع الإعلامية بسمة وهبة مقدمة برنامج "العرافة"، على قناة المحور، قائلة: "الكلام ده جدعنة؟! مش جديد على الراقصات على فكرة، كل الراقصات معروف عنهم الجدعنة زي الحاجة تحية ونجوى فؤاد وغيرهم وبوسي ودينا واللي ماتوا".
ضعي الصينية في الفرن لمدة ثلاثين إلى أربعين دقيقة ، حتى ينضج الدجاج جيدًا ويصبح وجهه أحمر. أخرجي الصينية من الفرن وغطيها بورق الألمنيوم لمدة عشر دقائق. ثم أحضر طبق التقديم المناسب ، ضعي فيه الدجاج وقدميه ساخناً. صدور الدجاج بالفلفل الحلو: مقادير صدور الدجاج بالفلفل الحلو: أربع قطع صدور دجاج منزوعة العظم والجلد. أربع ملاعق كبيرة زيت زيتون. ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة شاي من الفلفل الأسود المطحون. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق البصل. نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف. نصف ملعقة صغيرة بابريكا. طريقة التحضير: قم أولاً بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية. خذ صينية خبز مناسبة وضع فيها رقائق الألومنيوم. دهن سطح صدور الدجاج بكمية مناسبة من زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود المطحون ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والزعتر المجفف والفلفل الحلو. ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة عشر دقائق تقريبا دون تغطيتها ، ثم اقلبها على الجانب الآخر ودهنها بزيت الزيتون ، ثم ضعيها مرة أخرى في الفرن لحوالي عشر دقائق ، ثم اخرجيها من الفرن بعد ذلك. صدور دجاج مشوي بالفرن – ابداع نت. التأكد من نضجها بالكامل ، وذلك بإدخال شوكة فيها ، أو تذوق قطعة صغيرة منها.
يسمح ترك اللحم بالراحة والتبريد قليلاً لألياف العضلات بالتمسك بشكل أفضل و ينتج عنه بعض العصير فيصبح الدجاج غير جاف. معلومات اضافية وقت الإعداد: 5 دقائق وقت الطهي: 35 دقيقة الوقت الإجمالي: 40 دقيقة العائد: 8 حصص الطريقة: الفرن مقاديرصدور دجاج مشوية في الفرن 2 رطل صدور دجاج بدون عظم وجلد 1 ملعقة كبيرة أفوكادو أو زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم 1 ملعقة صغيرة زعتر 1/2 ملعقة صغيرة ملح الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة طريقة عمل صدور دجاج مشوي صحي 1. سخني الفرن إلى 230 درجة. 2. في طبق متوسط التحضير ، يُوضع الدجاج ويُرش بالزيت ويرش بالفلفل الحلو ومسحوق الثوم و الزعتروالملح والفلفل. 3. باستخدام ملقط أو يديك ، حركي الدجاج حوله حتى يغطى من جميع الجوانب بالتساوي. 4. يتم الطهي ما بين 30 دقيقة إلى 35 دقيقة. طريقة عمل دجاج مشوي بالفرن بالخلطة السرية مثل المطاعم المشهورة. 5. أخرجيه من الفرن ، وغطيه بورق أو غطاء ، واتركيه يرتاح لمدة 10 دقائق حتى يستقر العصير. 6. قومي بتقطيعه بالعرض ويقدم الى جانب سلطة او اي طبق اخر تريدين.
الدجاج بالفرن للحصول على جسم خالٍ من الأمراض والمشاكل الصحية ، وهناك فوائد صحية عديدة. بالنسبة للدجاج نذكر أهمها في: فوائد الدجاج: الدجاج مصدر قليل الدسم ، وبالتالي يقلل من الإصابة بالعديد من الأمراض ، واتباع نظام غذائي صحي يساعد في الوصول إلى جسم رشيق خالٍ من الدهون والشحوم. يحتوي الدجاج على نسبة كبيرة من البروتينات والعناصر الهامة المفيدة لجسم الإنسان والتي تعمل على تقوية العضلات بشكل صحيح. صدور الدجاج غنية بالأحماض الأمينية التي تحمي الجسم من العديد من الأمراض وأهمها أمراض القلب والأوعية الدموية. كما أن الدجاج غني بالفوسفور المفيد الذي يحتاجه جسم الإنسان ، وللحصول على أسنان قوية ، وجسم قوي خالٍ من الأمراض ، كما أنه يرفع مناعة الجسم. كما أن الدجاج غني ببيتا كرياتين وفيتامين أ ، وهما مفيدان للبصر وصحة العين ، وكذلك مفيدان جدًا لجسم الإنسان. وصفات صدور الدجاج المشوي بالفرن: هناك العديد من الوصفات لتحضير صدور الدجاج المشوية ، حيث توجد طرق عديدة ومختلفة ولذيذة لتحضيرها ، لذلك أقدم لكم بعض الوصفات السهلة والسريعة لتحضير صدور الدجاج المشوية بالفرن. طريقة عمل صدور الدجاج بالزبدة: مكونات عمل زبدة صدور الدجاج: أربع ملاعق كبيرة زيت زيتون أو زبدة.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ